Just an english comment. 1 potato that's been grated 3-4 chives 1 carrot sliced thinly the chives have been separated from the white and green ends chop the white ends of the chives circle the green end of the chive into it's self and thinly slice 2 spoon of some type of flour 1 spoon of a spice mix 1 spoon of salt mix well put in a well oiled pan flatten out put sesame seeds flip when crispy cut into equal triangles Sauce add the previous white chive ends, and chopped garlic together add soy sauce add sesame oil add vinegar ready to eat
喜歡就看唄,別吹毛求疵雞蛋裏挑骨頭啦!我喜歡辛苦的自媒體,絕對支持他們的價值,各有千秋!小壞的就是很平實,有著家庭式的溫暖👍
我来交作业啦,做了很好吃!其中当中有点小意外的,也就是搅拌之后出现很多水,大概半碗水那么多... 吓得我怕煎成糊,但我回头一想觉得这都是淀粉水(我加了potato starch+corn starch),而淀粉水煎长了也会焦,所以就重新把水尽量搅拌回土豆丝馅儿里就放进锅里煎了。最后延长了煎的时间(不粘锅,中火),期间还在锅边补过一次油,最后成功煎出来了小坏的效果:) 中间还是有点粘粘的地方,但整体效果不错,边边也很脆!另一半也说很好吃😋 谢谢小怀~
我覺得這個做法更方便簡單快速,相信2種做法(磨泥/切絲)口感不同,但都一樣好吃的!
做的人多说明这样的做法确实好吃容易上手,多几个人发又何妨,难道说土豆饼做法是小高姐发明的?
一样的食材 演变出同样的烹调方法 有什么大惊小怪的 再说 马小坏出了数不清的经典食谱 她根本不需要抄袭 请大家宽容些吧
Das sieht sehr lecker aus, ein gutes rezept und tolle Aufnahmen. Vielen Dank fürs Teilen und alles Gute! 🙂🍀
怎麼才算抄襲呢,我家父母就是這樣做,老百姓的家常,小時候就是我們的零食
J'aime bien bravo Belles ressettes ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
喜歡看你的!廢話不多!簡單又好搞懂!謝謝你唷!
随喜随喜👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏
如果這個菜 沒有人吃過也沒有人做過,而是小高姐獨一無二創的, 那可以說這視頻是抄襲,但明明這種土豆餅做法,大家都做的大同小異, 冠上抄襲也太嚴重了吧!
而且我覺得 反而這裡做的簡單又快速
羅小菁 建議你搜索瑞士薯餅,可以看看是不是獨創哦。
一家大小一定都爱,谢谢你。
谢谢你的支持
..我家切小葱时也会卷起来切,卷起来厚实,好拿容易切,几下就切好啦。像这种方式,我觉得算是小窍门一类,好比怎么切洋葱不辣眼、拌肉馅儿加蛋清等等,如何算作抄袭呢。还有大家都做过土豆饼吧,很多人都加五香粉或花椒粉啊。
後做的食譜不能說是瞟竊。這2人我都有訂閱⋯如果照一些人的說法,最早的廚師才是原創近代的人都是瞟竊。哈哈
做饭谁家不一样啊!你们家要是蒸米饭吃是不是别人家就不能吃啊!吃了就算抄袭!
Lovely recipe. Thanks for sharing.
wow delicious 💖💖🤤🤤
Very nice wonderful but Which flour you used for this recipe. Plzz reply mam.
It's cornstarch. Potato starch can be also used
不管抄不抄襲,大家都在不會狀態而去學習的,這是種成長
谢谢,你家的厨房很干净.看起来很舒服👍👍👍
谢谢你的支持
什麼是淀粉我也想知
小高姐也做了这个。 不过她做了好久了。
Excelente 👍
前几天才看过小高姐的视频,几乎一毛一样
看著就是很香的樣子
简单又好吃 😋
谢谢你🙏🙏🙏
做个饭也说抄袭,以后是不啥也不能吃了,都得先买版权?
Yummmm
谢谢你 我今天试了很成功儿子说超级好吃
請問你用什么粉呢
其實不加澱粉一樣可以,
Plaes n english!!!!!!!!Tank You!!!!🌷🌼🌻🌺🌹🏵️🌸🥀best food Very god ! 🥀 Maria Germany!!!!!!.🌺🌷🥀🌹🏵️🌷🐛🐝
It use wheat starch, five spice powder ( brown colour ) and salt. Hope this will help you.
It used potatoes, corn flour (not wheat flour), salt, and five spices powder.
請問澱粉是否生粉謝謝
真的很好吃喔!
油可以放少一點嗎?
好靚呀!好想吃!
看了都餓了
小高姐發表過,別人就不能做了嗎?就是看美食視頻嘛,鑽什麼牛角尖
都是在学习别人的,不要说抄袭,小高姐很多都是和别人学的。你这个人太无知
是啊,最近看小高姐,也有抄袭别人的一模一样的视频
你如果看過小紅書,幾乎都東抄抄西抄抄,雷同率很高,只是每個人拍攝手法不同,笑點不同
我太爱看你做菜了
请问你是怎样开蜂窝的锅呢?因为我开热了过后,倒入少许油,用纸巾抹锅内时发现有黑色素的东西粘在纸巾上🤔
卷葱切丝的手法也跟小高姐一模一样
Please also lets us know the ingredients in english . Thank you.
感謝分享,讚一個!
建議大家搜索瑞士薯餅,可以看看是不是小高姐獨創哦。有影片四年前就做了😊
独创? 她最喜欢剽窃汉族美食
我好喜歡看妳做菜呀…真是烹飪高手
張淑芬 吓
你在開玩笑嗎?!
😍😍😍😍👍👍👍👍
小高姐那看过~😹😹
怕油的话就先放在吸油纸上几分钟
孩子想吃,但家裡沒有土豆澱粉,請問可以用什麼粉代替
加点孜然粉和细辣椒粉会有意想不到的效果哦
孜然粉是跟材料混合?還是煎好再灑上呢?謝謝哦...
👍👍👍👏👍👍
Pls also name the ingeridents in english alsoo pls
早上好,我很喜欢你的煎土豆饼。謝謝你。
馬小環,好喜歡你教煮的菜很好,謝謝斥
謝謝你
你的兒子很可愛,你教煮菜很好,我常常試你教的試煮,很好味謝謝你
Can you translate into English?
妳好請問妳說的澱粉是指什麼粉呢?
蔡元祥 麵粉!
搞不明白,比如说蒸蛋,网上一堆人做,难道就只有一个人能做这道料理?人家只是做个家常便饭的视频,不是创意料理视频
Apa ya artinya..? Kyakya enak tu! Aku suka liat dia masak.
食譜這種東西,難道有人做過,別人就不能做嗎?
就像蔥油餅網路上那麼多視頻教人做,難道都算抄襲嗎?
我平常也看小高姐和很多youtuber的美食視頻,誰的做法不是大同小異或差不多。
Just an english comment.
1 potato that's been grated
3-4 chives
1 carrot sliced thinly
the chives have been separated from the white and green ends
chop the white ends of the chives
circle the green end of the chive into it's self and thinly slice
2 spoon of some type of flour
1 spoon of a spice mix
1 spoon of salt
mix well
put in a well oiled pan
flatten out
put sesame seeds
flip when crispy
cut into equal triangles
Sauce
add the previous white chive ends, and chopped garlic together
add soy sauce
add sesame oil
add vinegar
ready to eat
馬小姐,可以告訴一下所説的沉粉是那種粉啊?
好吃喔!
太油腻啦!
🌹马小姐,这个时候,🤣🤣🤣好想好想吃啊!😄😄😄🌹马小姐真棒啊!
Pang Sim 一
这个锅是不粘锅吗?什么牌子的?
馬小姐請問淀粉是什麼種類的粉? 我這裏只有粟米粉、馬玲薯、木薯粉、綠豆粉請問用那個粉?謝謝!
Carmen Tam 玉米粉,
这土豆餅用的澱粉是什麼澱粉?是生粉嗎?
为什么我煎出来的不脆?而是软软黏黏的?淀粉和地瓜粉是一回事吧?而且感觉搅拌后会出很多水。是选错土豆了吗?
搅拌的时候我也和你出现了一样的情况,也是出了很多水,所以我也很怕煎不好,但最后延长煎的时间(火不要开最大,慢慢煎),就煎出来了和视频看到的一样的效果,边边也是蛮脆的。我个人的理解是:广东常见的生粉/淀粉是土豆淀粉(potato starch),和这个土豆饼就很搭。粘的话,可能是粉少了,也可能是煎的时间不够长。其实要煎到稍微焦一点才好吃。
@@whitneyc6064 多谢了!再努力试试。
那爽脆声令我疯了😣我要吃
馬小姐我們台灣人不知道妳所謂的淀粉是什麼粉,這樣我們無法做,台灣有太白粉,地瓜粉,麵粉,妳指的淀粉是哪一種呢?麻煩妳回覆謝謝
Lai ru ru
太白粉就可以了,目的是增加黏性、于美人有视频教做。
Wai Wong 謝謝妳撥空回覆唷
要看個人喜歡,如用蕃薯粉好像較糯,主要是使之定型,有時可用粟米粉,或有些人喜用麵粉吧。
@@waiwong4743 我買了太白粉做起來並不脆 頭很痛
請問什麼是定粉
我想问一下马小坏,请问你的锅是什么牌子的,看起来很好用,希望有空能回复我,谢谢
澱粉是麵粉嗎
做法也许相似,不同的是诠释。这样的很好,简单又直接
放的红薯粉 好吃但有问题 1 很容易散 很容易糊 请教
加少许面粉试试
淀粉是什麼?
两个月前我就看到了这个视频,一模一样的视频,不过制作人是小高姐
恩恩 我也有看到 这集真的不能称为原创哦~剽窃不好
对!真的是一模一样!本来我是挺喜欢看你的视频的,但是现在我觉得干脆看高小姐的了...
小高姐的確是比較高質素的視頻,田園時光都是。
Helen Siu 我也是最喜欢她们俩
Yan Hu 明明就不是瓢窃!这道料理没有版权,请不要这样批评谢谢!
Chi Chin Chaw and Eat Meow
非常好吃
您很有创意,厉害👍
台灣早餐店的薯餅也可以這樣做...
我也要试试 看到你做都想吃
模仿的不错,如果致敬一下原创就没人骂你了
I wish, I know what r the ingredients, of this quick & easy dish !?
Potato, carrot (Chilli stripes if you preferred) , Chinese 5-spice, chives, salt, cornstarch, sesame seeds, oil and a pan/wok
你好,这个锅是什么牌子呢?
希望有你的回复😊
😊👍👍👍👍👍👍👍💟💟💟💟💟
Lv from india
馬小姐,您会做客家算盤子嗎很想学🙏🙏
Jenny Dream 她做的客家菜不正宗
💯🤣💖🙏
請問淀粉是太白粉嗎?謝謝你
李秀月 太白粉是勾芡用的差很多喔 應該是麵粉
淀粉是太白粉沒錯,不是澱粉
請問澱粉是要用玉米粉還是太白粉
😍😍😍
淀粉是什麼粉?太白粉?樹薯粉?
OM OM 麵粉!鈦白粉是勾芡用的差很多喔!
为什么我一直粘锅,为什么为什么?
馬小姐,我做出耒的餅,不太脆,不知是否粉的问题,我用米粉,可以告訴你用什么粉嗎?
想問如果不用麵粉,可用什麼幫助黏著?
Good ah,👍这个我喜欢😋🌹马小姐,好酥脆啊!🤣🤣🤣
嗯嗯,很酥脆
好油哦
蔡慧鈴 我试着少放油,结果煎出来没那么好吃。。。
这抄袭的也太夸张了吧!一点都不带自己改的啊!
Ingredients in English plzz
淀粉是不是香港叫的澄粉,做粉果的那種粉
生粉
謝謝妳
香港叫鷹粟粉
跟小高姐做法一样。??
這種早餐太增肥了.
May Chu 不健康,完全不建議食用