【英該Dim做】 臘肉 | Cured Pork | 香醇味美 | 簡單做法 | 玫瑰露酒 | 生曬臘肉 | 3種風乾方法| How to made cured pork
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- Опубліковано 22 сер 2024
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材料:
豬腩肉:500克 [食譜:米青日月去英國]
鹽:10克
白砂糖:25克
玫瑰露酒(54°)12毫升
生抽:25克
老抽:12.5克
Ingredient:
500g Pork Belly [Recipe:米青日月去英國]
10g Salt
25g Sugar
12ml Rose wine(54°)
25g Light soy sauce
12.5g Dark soy sauce
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聯絡方法 Contact us:
Email: chingminguk@gmail.com
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你真真好勁😊
唔係啦!人人都做到😘😘
謝謝分享😊
好利割,勁呀!😊
謝謝你,你都可以架🥰
正正正❤
你都整下啦!😚😚
@@mcuk-5520 👍🏻👍🏻👍🏻
謝謝分享🙏
👍🏻👍🏻👍🏻
好想快d睇臘腸😃
要等臘腸收乾水份先出得片,我都等待中🤭🤭🤭😆😆😆
我都想快啲睇臘腸😂
我都好想睇臘腸
多謝你地既期待❤️ 😝
請問哪裡買到呢款玫瑰露酒?
我在香港買,帶過黎,曾經在中超見過有得買,不過價錢比香港可能貴2至3倍🥲🥲
如何防止細菌滋生?
製造臘味用的醃料(如鹽)可防止細菌滋生,風乾時天氣溫度15度以下比較好