Intelligens krémes ( ajánlom, mert egyszerű és finom )

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 9 гру 2023
  • Sült madártej néven is fut
    HOZZÁVALÓK: 36x23-as tepsiben
    8 db tojás
    6 csomag vaníliás cukor, ami 48 gramm
    15 dkg puha vaj
    25 dkg porcukor ebből 10 dkg a fehérjéhez , a többi a sárgájához kell ( ha kristálycukor van az is jó, a mennyiség ugyanaz, mint a porcukor esetében )
    1 csipet só
    1 l tej
    200 gramm liszt
    Hideg sütőben alsó-felső sütés 150 fokon, 110 perc. A legalsó rácson sütöttem. Jól lehűtve lesz szépen szeletelhető.
    Nem teszünk bele sütőport, semmilyen fújtató anyagot.
    JÓ ÉTVÁGYAT KÍVÁNOK HOZZÁ!

КОМЕНТАРІ • 87

  • @veronikajuliannavarganepas2484
    @veronikajuliannavarganepas2484 7 місяців тому +16

    Ismerem és ajánlom mindenkinek,egyszerű s kedveljük. Békés Ünnepeket!

  • @emiliakovacs1299
    @emiliakovacs1299 7 місяців тому +19

    Szeretem a recepjeid. Ahogy elmondod azt meg különösen.❤ Hálásan köszönöm neked! 🙏

  • @janosnepetrusan9322
    @janosnepetrusan9322 7 місяців тому +11

    Annyira jól mondod és csinálod, frappáns, érthető, nem nyúzod, mint más. Szuper!

  • @mariaszocs7307
    @mariaszocs7307 7 місяців тому +8

    Szia Szazsukám! Imádom a receptjeidet, ha valami ojat akarok csinálni egybe nálad keresem. Az arcodat egyszer nagyon szeretném látni. A hangod után nagyjából elképzellek. Kívánok álldott békés ünnepeket és boldog új évet! ❤❤❤❤

  • @zsuzsannabudenszkynedemete250
    @zsuzsannabudenszkynedemete250 7 місяців тому +5

    A legjobbkor jött ez a videód mint mindig, most is kitaláltad éppen milyen receptre van szükségem. Telepátia !!! 😊💛💚💙

  • @katalinszabari7300
    @katalinszabari7300 7 місяців тому +3

    Nagyon szépen köszönöm S receptet, Kedves Szazsu❤!!
    Szeretettel kívánok nagyon boldog ünnepeket!

  • @krisztinabalogh3059
    @krisztinabalogh3059 7 місяців тому +7

    EZ NAGYON JOL JÖTT🙏
    BORZASZTO DRAGAK A SÜTIK ES A HOZZAVALOK
    Isten aldjon meg SZAZSU

    • @user-rk7ze3xe5n
      @user-rk7ze3xe5n 7 місяців тому +2

      Így igaz,egy szelet francia krémes 750,-Ft..Veszprémben,..brutális.
      Ezt a krémes érdemes meg sütni,egy tepsivel majdnem kijön egy szelet árából.

    • @krisztinabalogh3059
      @krisztinabalogh3059 7 місяців тому

      @@user-rk7ze3xe5n BEKES ÜNNEPEKET

  • @juditzsombori8430
    @juditzsombori8430 7 місяців тому +10

    Szia kedves Zsazsú, köszönöm a receptet nagyon szép lett, meg fogom sütni!❤❤❤

  • @annafulop6175
    @annafulop6175 Місяць тому

    Nagyon érdekesnek tűnik, jól néz ki 👌♥️

  • @peternezengodi5119
    @peternezengodi5119 7 місяців тому +3

    Hurrá!!!! Köszönöm szépen csodálatos lesz az ünnepi asztalra.❤

  • @ildikocsengoi8540
    @ildikocsengoi8540 7 місяців тому +3

    Jajj, de örülök! Köszönöm szépen drága Szazsu!❤😂❤😂

  • @erikasarvari3394
    @erikasarvari3394 7 місяців тому +2

    Drága szazsu köszönöm hogy gondoltál ránk és megosztottad ezt a receptet is puszi erika

  • @letti6454
    @letti6454 7 місяців тому +2

    hát ez óriási 😂👍👍👍
    nem hiszek a szememnek 😅na ezt megcsinálom 👍👍köszi , istennő vagy (megint)😍

  • @evamatuza5752
    @evamatuza5752 2 місяці тому +1

    Megsütöttem,nekünk nagyon ízlett,köszönöm szépen! Szeretem a receptjeidet,mert mindíg sikerülnek!

  • @ErzsebetAnnaFuksz-jn5tu
    @ErzsebetAnnaFuksz-jn5tu 6 місяців тому +1

    Nagyon szépen köszönöm, puszi Anyukának is.Kellemes, Békés Ünnepeket kívánok 😍😘❤️😇

  • @borzaerika
    @borzaerika 7 місяців тому +2

    ❤Nagyon szépen köszönöm!
    Megin egy új csodád!❤
    ❤Kellemes Boldog Karácsonyt
    kívánok!❤

  • @mariaevaolah
    @mariaevaolah 7 місяців тому +4

    Elkészítettem köszönöm szépen a receptet.❤

  • @jutkagaudi3382
    @jutkagaudi3382 7 місяців тому +2

    Köszönöm szépen szuper könnyü❤❤❤

  • @user-qi6dj9pl3l
    @user-qi6dj9pl3l 7 місяців тому +2

    Köszönöm szépen nagyon boldog innepeket❤❤

  • @andreat6325
    @andreat6325 7 місяців тому +3

    Pont hétvégén készítettem én is. Kedvencem! 😊

  • @ignacznehorvath7466
    @ignacznehorvath7466 7 місяців тому +2

    Szuper nagyon. Köszi szépen ❤

  • @irmalovas7029
    @irmalovas7029 7 місяців тому +4

    Zseniális, ezt biztosan megsütöm. Köszönöm szépen,

  • @juditjanoshazi5978
    @juditjanoshazi5978 7 місяців тому +1

    Puszillak kiprobalom! Puszillak Benneteket

  • @martavajda8089
    @martavajda8089 7 місяців тому

    Ez nagyon finom lehet!Nagyon köszönöm ki fogom pròbálni!Puszi neked Zsazsu ezért is!Imádom a receptjeidet!🤗❣️🥰🎄

  • @laszlonevadasz3825
    @laszlonevadasz3825 7 місяців тому

    Szia Szazsu! ez nagyon guszti piakota gratulálok! ügyes vagy. köszönöm szépen a receptet. puszi.❄️🎄❄️

  • @irenpataki3786
    @irenpataki3786 7 місяців тому +1

    Köszönjük szépen 🎅🎄

  • @miklosnefalaky330
    @miklosnefalaky330 7 місяців тому +1

    Ezt ki kell próbálni 😮biztos finom❤

  • @mariaborsi639
    @mariaborsi639 7 місяців тому

    Szeretem a recepteket mert finomak és egyszerüek.❤❤. Kellemes ünnepeket kívánok 🎉❤ nektek ❤️. Marika. Hódmezővásárhely.

  • @annanemeth791
    @annanemeth791 7 місяців тому +3

    Halason köszönöm!

  • @erzsebetignacz612
    @erzsebetignacz612 3 місяці тому +1

    Köszönjük szépen 😍
    Húsvéti süti lesz 😊

  • @mariakadar1321
    @mariakadar1321 7 місяців тому

    Köszönöm szépen

  • @RitaTeszpics85
    @RitaTeszpics85 7 місяців тому +2

    Szuper!😘😘

  • @timeaszondi6764
    @timeaszondi6764 7 місяців тому

    Hát ez nagyon jól néz ki ❤

  • @erzsebetignacz612
    @erzsebetignacz612 3 місяці тому

    UI; köszönjük, hogy itt vagy Nekünk ❤

  • @erkekovacs
    @erkekovacs 7 місяців тому +2

    Wov!✔ Mint mindíg! 👍🎅💕👋

  • @user-hh9kc5nq5g
    @user-hh9kc5nq5g 7 місяців тому +2

    Hű, ez nagyon menő. 😊

  • @jenosnekovacs2071
    @jenosnekovacs2071 Місяць тому

    Valamikor régen Én is sütöttem. a Lányom most hívta fel a figyelmemet,elővette a receptet és neki is sikerült,

  • @krisztinabalogh3059
    @krisztinabalogh3059 7 місяців тому +5

    Nagyon ÜGYI vagy🎉

  • @MegaMercedes1971
    @MegaMercedes1971 7 місяців тому +2

    ❤❤❤

  • @mihalyvigyikan6166
    @mihalyvigyikan6166 7 місяців тому +2

    Szia neked is Boldog békés Ünnepeket

  • @erikaherczeghmihalyne766
    @erikaherczeghmihalyne766 7 місяців тому +1

    ❤👍

  • @igyaztan6996
    @igyaztan6996 6 місяців тому

    Nagyon finom lehet Szazsu mama!❤
    Nekem azért hiányzott Babucika!🥰

  • @ledniczkilili6140
    @ledniczkilili6140 5 місяців тому

    Nagyon nagy sikert aratott! Párom kedvence lett! Azt szeretném megkérdezni, hogy a vaníliás cukor helyett mennyi vanília aromát kell használnom? Kicsit kísérleteznék a receptel. 😄 Nagyon köszönöm!

  • @valeriazajacznekantor4034
    @valeriazajacznekantor4034 3 місяці тому

    Kedves Szazsu!
    Elkészítettem ezt a különleges, finom sütit, csak sütésközben a teteje középen szét nyílt.
    Ez esztétikailag nem az igazi.A video szerint készült.
    Légy szíves adj tanácsot,hogy mit tegyek annak érdekében,hogy tökéletes legyen.
    Segítsêged előre is köszönöm!

    • @szazsu1943
      @szazsu1943  3 місяці тому

      Szia! A sütésnek van köze hozzá. Én mindent mértem, láttad az eredményt.150 fok, 110 perc, alsó-felső sütés a legalsó rácson. Az igazat mutattam. Lehet más a sütőd, de még akkor is működnie kellett volna, ha mindent így csináltál.A hőmérséklet a kulcs. Ez biztos.

  • @erikamozes8821
    @erikamozes8821 7 місяців тому

    Valaki leírta ezt a receptet régen nekem, de nem próbáltam ki. Nem tudtam elképzelni, hogy összekeverve hogy lesz ebből krémes? Hát így! Meg fogom sütni! Köszi

  • @zsuzsannam.p.2682
    @zsuzsannam.p.2682 7 місяців тому +2

    Drága Szazsu!
    Ez a süti az ünnepi asztalra kívánkozik! Kakaós változatát szoktuk sütni , de ez is nyerő nálam.
    Köszönöm a fáradozásodat , a sok finom receptet( zsemlegombóc a Te recepted alapján sikerült igazán finomra és jó állagúra , pedig hetven évhez közelítve ,már sok receptet kipróbáltam.)
    Meghitt, békés ,boldog ünnepeket kívánok sok ,sok szeretettel: Zsuzsi

  • @attilaszaloki7799
    @attilaszaloki7799 7 місяців тому

    Üdvözöllek!
    A tepsi méretét szeretném megtudni!
    Köszönöm szépen!

    • @juditbarna5204
      @juditbarna5204 7 місяців тому +3

      Benne van a leírásban: 36x23 cm-es tepsi.

    • @attilaszaloki7799
      @attilaszaloki7799 7 місяців тому +1

      Köszönöm szépen!
      Biztosan átsiklottam rajta!

    • @juditbarna5204
      @juditbarna5204 7 місяців тому

      @@attilaszaloki7799 szívesen 😊

    • @szazsu1943
      @szazsu1943  6 місяців тому +2

      Kedves Judit! Aranyos vagy, hogy segítettél.

    • @juditbarna5204
      @juditbarna5204 6 місяців тому

      ​@@szazsu1943nagyon szívesen 😊

  • @rvsz2hrvsz2h75
    @rvsz2hrvsz2h75 7 місяців тому +3

    Kedves Szazsu! Zserbo receptet fogsz ide feltenni karacsonyig?

    • @szazsu1943
      @szazsu1943  7 місяців тому +3

      Szia! Idén, már be vagyok táblázva annyi kérést kéne beiktatnom, az idő meg kevés. Bocsáss meg.

    • @antonmario9130
      @antonmario9130 7 місяців тому +2

      En is varom a zserbo receptet

    • @rvsz2hrvsz2h75
      @rvsz2hrvsz2h75 7 місяців тому +1

      @@szazsu1943elhiszem es megertelek, de azert jovore szeretnem a te-fele zserbodat megcsinalni a karacsonyi asztalra ... Boldog Karacsonyi Unnepeket kivanok nektek!!! Koszonon a sok jo videot!!!🎁🥂❤🌲

  • @Ilcsi-n7z
    @Ilcsi-n7z 7 місяців тому +1

    Ettem már ilyen sütit sült madártej néven. A receptet nem ismertem de köszi biztosan megsütöm. Mekkora a tepsid amibe beleöntötted?

    • @szazsu1943
      @szazsu1943  7 місяців тому +3

      Szia! A videó alatt leírtam mindent. Azt is, hogy 36x23-as tepsiben sütöttem.

    • @Ilcsi-n7z
      @Ilcsi-n7z 7 місяців тому

      ​@@szazsu1943köszi.

  • @mikimr1449
    @mikimr1449 6 місяців тому

    Zsuska ma is nagyszerű alkotás,!!

  • @viktoriakorosi7296
    @viktoriakorosi7296 7 місяців тому +1

    Szia!Növényi tejjel működhet? Köszönöm 🥰

  • @peternerohacsek1743
    @peternerohacsek1743 7 місяців тому

    ❤❤❤❤❤❤❤❤❤
    🌲🌲🌲🌲🎅🎅🎅🎅🌲

  • @krisztinabalogh3059
    @krisztinabalogh3059 7 місяців тому +2

    💞💖🎄☃️🫶🥰

  • @andreandi24
    @andreandi24 7 місяців тому

    Egyszerű, régi gázsütőben nem ég le?

    • @szazsu1943
      @szazsu1943  7 місяців тому +2

      Talán ott a középső rácson kéne sütni.

    • @andreandi24
      @andreandi24 7 місяців тому

      Köszi szépen! ❤

  • @katalinjuharosi5267
    @katalinjuharosi5267 Місяць тому

    Hát ezt most hallom először. Ahogy látom a kommenteket, biztos a siker, így ezt kipróbálom. Nagyon kíváncsi krémesrajongó vagyok....

  • @margoroutsis9541
    @margoroutsis9541 7 місяців тому +2

    JEZUSOM EZEN BESZARTAM ! ALLATI JO EZT KIKELL PROBALNOM HOGY A FENEBE LETT ILYEN KOSZI ZSAZSU NAGYON KIVANCSI VAGYOK NEKEM MILYEN LESZ BIZTOS VALAMI BORZALOM HEHE PUSZI NEKED🌺

    • @emmaherczeg5734
      @emmaherczeg5734 7 місяців тому +1

      mitől fog kettéválni szerinted a süti? én is azt gondolom, nekem nem lesz ilyen

    • @szazsu1943
      @szazsu1943  7 місяців тому +7

      Fizika az egész. Minden alapanyag benne van, ami a krémhez és a piskótához kellhet. Az alacsony hővel időt kap a massza, hogy átrendeződjön.A hab miatt lassabban, de a folyadék egy része alulra kerül. Tehát ott nedvesebb lesz, felül lisztesebb.Ezért másabb az állaga felül, mint alul.Emiatt szükséges az alsó rácson sütni, mert oda erősebb hő szükséges, hogy ne maradjon nyers érzet a több folyadék miatt.Fent lisztesebb marad, ezért tésztásabb az állag. Középen meg csak annyi hőt kap, ami a krémesedéshez elég.A hosszú idő segít a rétegeknek, mint egy szűrő elrendeződni..Nagyvonalakban ennyi.Mint a gravitáció. Ha hiszel benne, ha nem, működik. Mert a tárgyak lefelé esnek.

    • @margoroutsis9541
      @margoroutsis9541 7 місяців тому +2

      @@szazsu1943 KOSZI , PERSZE HOGY HISZEK NEM IS VAGYOK TOTAL BUTA A FIZIKAI OLDALAT IS ERTEM CSAK A LENYEG AMIT IRTAM AZ VOLT HOGY FELEK NEKEM NEM FOG SIKERULNI ,, DE KOSZONOM AZ APALOS MAGYARAZATOT HEHE
      PUSZI NEKED

    • @margoroutsis9541
      @margoroutsis9541 7 місяців тому +1

      JA ,, NEM KIABALOK BOCSI CSAK A SZEMEMNEK JOBB HA NAGY BETUVEL IROK PUSZILLAK

    • @szazsu1943
      @szazsu1943  7 місяців тому +2

      @@margoroutsis9541 Puszi!

  • @lesliekorodi70
    @lesliekorodi70 7 місяців тому +1

    Ne haragudj, de a Krémeslap legalább annyira szükséges mint a Krém

    • @szazsu1943
      @szazsu1943  7 місяців тому +4

      Dehogy haragszom. Tudom én, hogy a hagyományos krémestől mást vár az ember. Ez más és ez is finom. Azért mutattam meg.

    • @zsuzsadosane3863
      @zsuzsadosane3863 7 місяців тому

      Dejó hogy írtad 👍én meg nem értettem a két réteget, gondoltam lemaradtam a lapokról☹️de ezekszerint az sütés közben alakult ki (a két réteg) nekem ez szuper mert a párom a krémet szereti túlajdonkeppen 😀👍úgyhogy ez pont nekünk való?! 👍😀❤️

  • @tothtoth6765
    @tothtoth6765 7 місяців тому +3

    Imádunk👍👍🍓🍓🤷‍♀️🤷‍♀️🙏🙏🍀 mi lene nelkuled🫠🫠