Постные кундюмы с Павлом Островским
Вставка
- Опубліковано 26 лют 2023
- Великий Эйнштейн однажды сказал: «Если вы не можете объяснить что-то шестилетнему ребенку, вы сами не до конца это понимаете». И как же он прав! В кулинарии, да и в жизни, я всегда стараюсь сделать сложное простым и доступным, подать свои рецепты так, чтобы ни у кого и мысли не возникло «это не для меня» или «я не справлюсь», и к плите пошли даже те, кто ни разу ничего сложнее пельменей из магазина не готовил🤘
А у священника Павла Островского @pavelostrovski такой же крутой подход к религии: простыми словами, без всякого осуждения, по-доброму и с юмором он рассказывает о православии так, что сам не замечаешь, как начинаешь исповедоваться)) ну и так как начался Великий пост, мы с Павлом решили встретиться в Храме Георгия Победоносца в Нахабино, где он служит, и вместе приготовить для вас классные постные кундюмы. В средние века их как раз готовили во время поста 🌼
По сути, кундюмы - это пельмени с гречневой кашей и грибами, которые запекают, а потом томят в грибном бульоне. Сказать, что это вкусно - ничего не сказать! Я готовил их первый раз, и это было очень интересно, так как до этого я не сталкивался с мучными историями, которые бы готовились вот так, в два этапа
Ингредиенты:
Для теста:
☀️ 300 г муки
☀️ 150 мл кипятка
☀️ 3-4 ст л растительного масла
Начинка:
☀️ 50 г сухих грибов (белые, лисички или какие есть)
☀️ 1 луковица
☀️ 3 зубчика чеснока
☀️ 150 г свежих шампиньонов или вешенок
☀️ 2 ст л растительного масла
☀️ 1 стакан гречки (120 г)
☀️ соль, перец и свежая зелень по вкусу
#shorts
#постное
#рецепты
#вкусноедвижение
#константиноганезов
Данный коллаб даёт +100 к духовности и баф на 100% вероятность попадания в рай😊
Спаси Господи 🎉рада видеть Вас о' Павел БЛАГОСЛОВИТЕ 🎉АМИНЬ!!!
Дорогой батюшка, БОГ В ПОМОЩЬ, МНОГАЯ ЛЕТА❤❤❤❤
Отец Павел, когда вы столько всего успеваете делать? Теперь и кулинария 👍🤗
Давно не видела Павла Островского, батюшка украсил видио. Спасибо за рецепт понравился.
Дорогой Батюшка очень рада Вас видеть БЛАГОСЛОВИТЕ!!! АМИНЬ!!!
Спасибо 🙏
Супер как всегда 😊
Спасибо, мне очень понравилось, обязательно попробую приготовить!!! Бульон от варки грибов???
🙏🌟🌹
Суперррр. Продолжайте пожалуйста.
Приготовлю ......🤔 гречку с грибами. 🤩😂
До конца рецепта не дотяну 🤷
👍 👍 👍 👍 👍
Как круто!!!😊😊😊
Аппетитно!
Не знаю, как правильно сказать, но Павел супер-отец!
Пока всё это приготовишь с голоду в обморок хлопнешься😅
Так надо планировать готовку , а особенно в пост, а не тогда когда голодний и уже надо сию секунду еду, я в пост вообще на неделю.продумиваю меню , чтоб все продукти били в наличии, ну и чтоб домочадци не ждали долго и не умирали с голоду в пост на завтрак знаю что готовить и к обеду уже и обед готов.
👍👍👍 Огонь!
Правильный рецепт!!! Молодец! По Похлебкину!!! Тоже готовил, мои не поняли, а мне зашло, но мороки много!
Две столовые ложки масла, отмеряем стопкой, так привычней
Если готовить это блюдо в пост, то каким бульоном мы заливаем?
Пойду стейк наверну
Сложно. Пойду лапшу быструю заварю
Батюшка точно не на посте … , тяжко ему ..
Гречку не забыли часом промыть?
Надо помнить, что пост- это прежде всего аскеза,а не ублажение утробы
Душнила
Впервые учидела священника в обручальном кольце,нас всегда учили,что это не допустимо,ведь он обручен с церковью.
" Белое" священство может иметь семью, а "чёрным" священникам (монахам) нельзя жениться.
Это в католичестве. В православии священник может иметь жену и детей, но при условии, что человек поженился до принятия сана священника. Если он уже стал священником и жены нет - уже нельзя.
@@Timofeyapologet Я знаю,мы с мужем служим в храме,а брат у меня протоирей целибат.Священник может быть женат,и Вы правильно говорите,до хиротонии.Но.....!!!! Кольцо носить обручальное нельзя,если священник.
@@user-di3zd8sl8y а этого я не знал... Спасибо за информацию.
Бульон же нельзя!
ЖАРИТЬ В ПОСТ РАЗВЕ МОЖНО?
Этот "батюшка" поддерживает войну и держит святой пост?
Держу строгий пост,причащаться не пойду,душу берегу,НЕТ ВОЙНЕ! Господи спаси Украину!
Русская
Пост - борьба с самим собой, а не кулинарные изыски....
Тогда во время поста сухую гречку и воду пить что ли?)))
Бороться можно и красиво. А в моностырях великолепная постная еда.
Это точно, но не всем удается строго держать, поэтому это блюдо подходит для роста, т.к. без мяса
А у вас ещё есть ненависть к Абхазии?
Вот уважаю Вас, но тьфу Вам под ноги. Опять гречка....
А без гадостей никак не прожить? :))
Ведь Великий Пост же.
А гадким людям все время кругом гадости кажутся
Молодец ) счастья вам )