When time is short, I cook THIS! Delicious lunch or dinner
Вставка
- Опубліковано 6 вер 2022
- A very tasty and simple dish of pita bread and minced meat, which can be prepared for lunch or dinner. Minced beef pairs wonderfully with cilantro. Give it a try, I'm sure you'll love this combination. Lavash becomes soft and tender and smells incredibly delicious of butter. This is a simple and quick recipe. Delicious lunch or dinner in minutes.
❗❗❗ Subtitles are available in different languages. Please select your language in the settings.
👇 Recipe in writing below.
👍 To help the Armed Forces of Ukraine:
bank.gov.ua/ua/about/support-...
To support our Alina FooDee channel:
💰 Paypal: alinafoodee@gmail.com
💳 Monobank: 5375 4114 1351 3917
💡 Patreon: www.patreon.com/Alina_FooDee
🌸 Instagram: @alina_foodee
🌸 Lola's Instagram: @lola_foodee
Your 👍 and comment is the best way to thank me for the recipe video.
Subscribe to the channel and click on 🔔 to be notified of new videos.
🌷 🌼 🌸🌷 🌼 🌸🌷 🌼 🌸🌷 🌼 🌸🌷 🌼 🌸🌷 🌼 🌸
Recipe and Ingredients:
Minced beef -250-300 g
cilantro - a small bunch
Onion - 1 pc.
Lavash - 5-6 round cakes
Cheese - 100 g
Butter - 20 g
Salt, ground black pepper - to taste
1. Finely chop the onion and cilantro. Add to mince. Add salt and black pepper to taste.
2. Moisten pita bread in water. Spread mince over one half. Sprinkle with cheese.
3. Fry in a dry pan for 4 minutes on each side.
4. Lubricate with butter.
#mince #lavash - Навчання та стиль
Хоть видео и давно уже размещено, все равно пришла сейчас сказать "спасибо" ! Спасибо огромнейшее за отличный рецепт! Всё идеально и прекрасно прожарилось! Вся семья оценила. Даже маленький привереда слопал 2 штуки за один присест, несказанно удивив меня! Спасибо, Алина ❤
Алина, спасибо за рецепт! Идея крутая, но хотел бы отметить, что целесообразнее будет сначала обжарить фарш с луком, а уже после добавлять в качестве начинки
Я б тоже не рискнул в сыром виде начинку класть при такой быстрой обжарке.
То ви просто не пробували) з сирого виходять соковитіше і смачніше. Так само готують бендерики, тільки в основу кладуть млинці. І це неймовірна смакота !😊
А в пельмени тоже обжаренный фарш кладете или варить их минут двадцать? У вас там что, чебуреки не готовят? А , впрочем, не удивляюсь
@@lukerya_victory полегчало хоть?
@@rumani6536 а тебе?
Добрый вечер. Делаю ровно так же, только при закрытой крышки ,тогда мясо хорошо доходит. Так же готовлю с картошкой и зеленью, с сыром и яйцом ! Рецепт очень удобен в плане времени ... всем добра.
Цель веганов не в том, чтобы обвинить вас.
Напротив, мы хотим помочь вам разобраться с этическим вопросом, который не даёт вам покоя.
Если наши слова спровоцируют вас, и вы почувствуете раздражение, пожалуйста, мы очень просим вас преодолеть эту реакцию и задуматься о том, есть ли в наших словах смысл.
@@anatoliydyachenko428иди отсюда , а то тебя съедим 😂
Но с лавашом, очень удобно! Обязательно сделаю! Благодарю за рецепт!
Алина, спасибо большое за рецепт! Готовлю часто, всем нравится, очень вкусно, не оторваться от вкуснятины!!!!
Спасибо большое за ваш рецепт! Очень быстро и вкусно! Всего хорошего вам!
Очеееееееень большое благодарю!!!Завтра на завтрак,быстро,легко и 😋 вкусно,респект!
🤩🤩🤩👍👍👍 спасибо !!! и можно начинку из творога с яйцом и зелёным луком !!! тоже класс !!!
Шукала рецепт цікавенього сніданку. І ось натрапила на таку смакоту. Легко, швидко і смачно.
Дякую 🙏🙏🙏
Благодарю, сразу и попробовала! Со сметаной вкусненько☺️
Здравствуйте, Алина.
Спасибо за прекраснейший рецепт.
Это очень быстро, удобно, просто и замечательно на вкус.
Всего всего Вам самого Доброго.
И новых кулинарных творений 😊
Как вкус ? Если после работы готовить некогда ?
Благодарю Вас за идею и рецепт.
Смотрю Ваши видео и понимаю, что Вы пробудили во мне желание опять что-то вкусное готовить, с начала войны с меня как будто выкачали все счастье, желание.....были дни, что я ничего вообще не хотела делать и готовить, мне все равно было что кушать, кушала чтоб просто не свалиться и без особого аппетита, но просматривая Ваши видео, Вы как генератор позитива запустили меня, я решила для себя что 1-2 блюда по Вашим рецептам я просто обязана приготовить и вроде бы неплохо получается с моим желанием что то готовить. Спасибо Вам огромное за позитив 💋💋💋
❤❤❤
❤❤❤
Сегодня делала по вашему рецепту эти лепешки. Лаваш оказался большим и в сковороду не влез, пришлось в духовке запечь) я пекла около 8-10 минут максимум и после покрыла маслом сливочным сверху, вышел таааакой вкусный чебурек, что давно я такого не ела)
А вообще я часто в вас беру рецепты и ваш канал это кладезь вкусности!
Thank you for another simple and easy to make tasty meal. My favorite kind!
Thanks for watching and cooking with me!
Алиночка, я в взбитое яйцо окунаю. И тогда края лаваша чуть запечатываются.
Спасибо, что напомнили ! Как-то забылся такой "чебурек".
Это гениально! Экспресс чебуреки. Очень вкусно и быстро, тоже жарила под закрытой крышкой и без зелени, как писали в комментариях. Ваши рецепты всегда получаются 💥
Приготовила, всё прекрасно прожарилось. И это ОЧЕНЬ ВКУСНО! Алина, как хорошо что я узнала ваш канал, это просто находка, столько много новых блюд для своей семьи открыла. Спасибо что вы у нас есть!
Ага.. Алина прям находка)
Конечно….Находка👍Готовлю из рецептов Алиночки давно…. Очень нравится👍
Рецепт простой , с доступных продуктов, согласна что вкусно, но есть сомнения , прожарится ли фарш.
Прожарится, я такое готовила
Фарш не прожарится, Рецепт не удачный. Нужно отдельно готовить мясо.
Говядину едят и сырой
Я края склеивала смазав их яйцом, и потом полностью их обмакивала в яйце, жарила на масле получились ленивые чебуреки)
@@user-gu7oe4nc6y фарш прожарится. Рецепт супер. Я уже готовила
Я думаю мясо сырое
Повторил рецепт, фарш был готов)
😂 і тендітна дівчина давиться сирим фаршем на камеру аби одурачить Пашу і його однодумців🤣
Ты не думай так и есть😂
Как раз всё здорово. Алиночка умничка❤
Так фарш сирий чи готовий?
Спасибо за рецепт. Очень вкусно проучилось. Я делила лаваш на 2 части (слишком большой) и так жарила. У меня всё хорошо прожарилось и сок не витекал. Я смазывала края водой и хорошо прижимала. Жарила по 5 минут с каждой стороны, без крышки
Умничка! Спасибо!
Алиночка, спасибо!! И фарш (как повар вам, комментаторы, говорю) не нужно предварительно обжаривать, не вижу в чем "целесообразность" т.к. свежий фарш с луком дает много сока и в результате получается очень сочно. Только заклеивать тщательнее, чтобы сок не вытек. (для этого можно дополнительно на мокрый край добавить муку или крахмал) А от моей тайской коллеги могу одну маленькую подсказку дать: в фарш она добавляет еще столовую ложку водки. Попробуйте😉🙃 такой сочности начинка получается!!!😍
Да, смотря еще где и какое мясо покупать, высококачественное и свежее можно вообще сырым есть в виде тар-тара, поэтому не обязательно упариваться с термообработкой
Когда остается пельменное тесто пеку такие " кутабы " с сыром. Очень вкусно
Алина,огромное спасибо. Как всегда вкуснятина❤❤❤❤
Также делаю давно , только фарш куриный тонкий. 👍
Алина, мне нравятся все Ваши рецепты из лаваша, люблю , чтобы было просто и вкусно! Спасибо!
Алиночка спасибо!Попробую обязательно!Картофельную запеканку на сковороде часто делаю!💞 🙋
Сомневаюсь ,что фарш прожарится
Скажите пж где найти рецепт
@@user-cx1lo3re4k Юлечка,наберите ...Запеканка на сковороде из картофеля...там Алина,её рецепт
Благодарим Алиночка за простой рецепт аппетитного блюда.
Спасибо за простой рецепт.удачи вам.
Спасибо, за ваши рецепты, моим домашним очень нравится, позитивного вам дня и отличного настроения 🌹 🌹 🌹 💐 💐 💐
Вы как всегда на высоте.😊Красивая и опытная хозяюшка.
Супер 👍 просто и вкусно. Благодарю вас за рецепт приготовления 🌹 всех благ вам и вашим близким людям 🌺
Отличный рецепт! И так быстро! Класс!
Спасибо, Алиночка!
das ist großartig! schnell unkompliziert und lecker!
Aciu uz recepta skanu❤😊Sekmes Jums, pasisekimo visur ir visada. Su meile graziai gaminate😊❤Lietuva.
с сыром не кошерно😁,а с джусаем в самый раз,и не на сухую ,как кутабы ,в яйце и на масле👍✊💚
Спасибо. Напомнили. Я так делаю из турецкой юфки, когда нет творога. Муж сосиски+сыр добавлял. Тоже ничего.
Обожнюю все з лавашем! Стільки рецептів вже спробувала, наступний цей буде!
Спасибо получилось как всегда супер!!!
Спасибо Алиночка.А что бы сок не вытекал,нужно края смазывать белком,очень хорошо склеивает)
Grazie mille за полезный совет. 👍🏻
Действительно-вкусно и быстро)))👍😊
Аліночка, дякую! Начебто так просто, а така смакота вийшла. Правда, я зробила в духовці, запікала 17-20 хвилин. Тепер буду робити постійно)
Алина, Вы умничка!!!! Спасибо за простые рецепты!
СПАСИБО, Алиночка за прекрасный рецепт! Вкусно!👌👍👍👍🌹❤
Алиночка, спасибо большое.
Отличный рецепт. 💞
Быстро, просто и очень вкусно 😋.
Спасибо вам за доступный и классный рецепт!
Здравствуйте, Алина,у нас в Баку есть похожее национальное блюдо называется "кутабы",начинка может быть совершенно любой как мясная,так и с множеством разной зелени,субпродукты,тыквенное пюре,добавляются специи,гранатовые зерна,тесто делается приблизительно как на пельмени, жарятся кутабчики на сухом перевернутом 'садже' как на костре,так и на плите и смазываются сливочным маслом, ленивый вариант делается как у вас из лаваша,попробуйте приготовить, вам обязательно понравится попробовать классическую национальную бакинскую кухню, вернее одно блюдо из множества.
Elə bizim mətbəximizdən götürüb, yalannan pendir qatib ki sirf bizim olmasunz ,ama ermənilərdə özdərində heçnə yoxdur onlarin çörəyin bişirib, adini da deyib
@@notten5235 boş verin,ozu biler,esas biz ozumuz bilirik kim neyi hardan guturub)
Кутабы, гёзлеме, всё из одного . Как и пельмени и чебуреки. Не уникальны ваши кутабы , к сожалению, всё от турков взяли или они от вас, а они от греков и римлян
@@notten5235он из Азербайджана, ау
Упрощённый вариант хычинов. Почему мне это до сих пор в голову не пришло? Я делаю хычины из теста своего приготовления, но готовые лепешки упрощают все в разы. Есть ещё варианты хычинов, не менее вкусные. 1. Тёртый сыр, зелень, чеснок, творог. Этот вариант скорее всего в лаваше будет сильно течь, тем не менее попробую, предварительно хорошо склеив края. 2. Размятая жареная картошка, жареный лук, тёртый сыр. Этот получится в лаваше точно, он реально вкусный, достойный конкурент мясному.
Да какая - Вы умничка❤ обязательно сделаю❤❤❤
Ну что же отлично, буду пробовать. Дякую Алiна.
Привет рад увидеть все как всегда очень вкусно слюнки текут ❤❤❤ спасибо огромное
Я купила лавашики в Великой кишене их марки 5 шт 200 гр. Брала готовой мясной начинки 70 гр. на 1 шт ( 500 гр мясного фарша, 200 гр лука , 7 гр соли и специи)+20 гр сулугуни. Травки не добавляла- дети не любят. Но их не хватало нам с мужем. Все прожарилось. Всем понравилось. Рецепту лайк!
Сегодня с детьми ужинали этим блюдом… Ложила много фарша… но поджаривала на медленном огне на сливочном масле.. очень переживала, чтобы фарш сырой не был… Просто супер! Дети в восторге… Мне тоже очень понравилось. Самые настоящие получились чебуреки, никакой возни с тестом… Очень быстро, невероятно вкусно, сытно и быстро!!! Я с лавашом давно экспериментирую, но это впервые сделала, мне понравилось очень! Спасибо!!!!! Украина. Кривой Рог🇺🇦❤️😘😇Кстати- сока не было у меня.. я думаю в фарш нужно наливать чуть водички и тогда будут сочными.. такая же история с беляшами
@@user-xv6cl3qo7g Водой , когда смачиваешь с одной стороны- это и дает склеивание, ничего не распалось абсолютно.. но масло сливочное имеет свойство- гореть.. поэтому на медленном огне при закрытой крышке и.. довольно много клала .его. Но блюдо выглядело красиво ! Я с лавашом похожее делала и сыновья очень любят это блюдо тоже:лаваш смазывала мягким плавленным сырком( в Украине - это ,,Коровка,,)посыпаю зеленью, потом шар твердого сыра и на терке крабовые палочки.. И так же на сливочном масле поджаривала! Да, может и не очень полезно так, но мы же и не делаем это каждый день!🥰😇А это блюдо -автора и беляш , и чебурек в одном!
Привет, Кривой Рог - Украина!
Это мой родной и любимый город🇺🇦🇺🇦🇺🇦🇺🇦🇺🇦
Привет, Кривой Рог, и Папин Движ оттуда тоже смотрим!
@@irinaadamchik1082 9
@@Irina_Israel_Life_Travel Приветики!!!!🇺🇦😘❤️Где родился- там и сгодился… тоже люблю!!!😜
Чудесно!Спасибо!
Мне хочется добавить взбитые яйца и обвалакивая жарить чебуреки в масле. Мясо таким образом будет сочнее и не сырое.
Алиночка! Я смазываю края изнутри яйцом и тогда на масле тоже можно !
Добрый вечер Алиночка. Вкусненько. Спасибо
Всё прожарилось. Очень вкусно. Фарш свино-говяжий, жарила под закрытой крышкой. Свинина жирная, вытопился жирок, получилось великолепно. Надо готовить, тогда всё получится. Спасибо, Алина!
По вашим рецептам получается всегда и всё. Готовила уже многое из вашего меню.
Милая Алиночка, хороший рецептик!
Вы так апетитно кушали , что мы с трудом успевали облизываться
Я тоже делаю такую вкуснятина , но использую не лаваш , а ТОРТИЛЬИ
Виглядає смачно та легко, треба зробити. Дякую
Супер! Спасибо
Супер рецепт Алина
Быстро и вкусно 😋
Спасибо Алиночка.
Ой!
Это же азербайджанские кутабы!
Только мы делаем их из тонкого теста,лук прокручивается через мясорубку иначе он будет хрустеть,
правда без сыра.Только кутабы надо хорошенько обжарить на сухой сковороде и горячими промазать их сливочным маслом.
Я их попробую Алиночка с лавашом
Думаю будет так же вкусно.
Привет из Баку❤❤❤
Дякую за гарний рецепт. І радий Вас бачити в доброму гуморі
Amazing idea 🔥
Мясо не прожарится за 3 минуты.
А как в чебуреках прожаривается?
4-5 минут с каждой стороны. И мясо выложено очень тонко. Не как в чебуреках.
И видео сказано по 4-5 с каждой стороньі😊
@@user-sm9mf8jb6d чебуреки жарятся в масле
@@Ferg_Ferg, я знал. Но и такие ленивые чебуреки я тоже делала. Нормально
Это всё обмакнуть в яичко и жарить. Очень классно.
Видно, что мясо сырое..... Думаю нужно доводить до готовности в духовке
Фарш готов, он очень тонко мажется
Алиночка я так делаю с прямоугольными,всем нравятся ,но я в яйце и под крышкой и очень вкусно //Попробую и так сделать ,спасибо ,Алиночка!!!💯🙏🌹👍
Спасибо,Алиночка,за рецепт🥰
Вкуснятина!!!
Очень вкусно! Можно и без сыра
Qué riquísima receta. Me encanta 👍😊✨
Спасибо за рецепт!🔥🙏
Лучше в духовку и сверху смазать яйцом. Получается гараздо вкуснее и сверху хрустящая корочка.
Супер красота и вкуснота
Вот так с лавашом не делала... Смутило, что фарш кладем сырой. Прочла коменты, успокоилась, попробую! ❤❤❤
Нужно смазывать края лаваша яйцом и скреплять. (лучше всего делать это вилкой). Тогда ничего вытекать не будет и можно обжаривать в масле.
Спасибо за хороший рецепт .Алиночка если ты читаешь все отзывы и почему мне нет уведомлений .Всегда смотрю и нравится все .
Дякую, приготувала! М’ясо тонким шаром і воно класно приготувалося 👌🏻
Канал как всегда на высоте 👍
Алиночка, Вы ПРОСТО АНГЕЛОЧЕК. ДАЙ ВАМ БОГ
Солнышко вы наше. Обожаю ваш канал💚
Алина,приятно Вас видеть.
Алиночка, спасибо.... Обязательно сделаю
Алиночка, чтобы фарш не брызгал и не вытекал по периметру лаваш смажьте яичным белком. Он как клей очень хорошо скрепляет.👍😀
Побачила цей рецепт і собі вирішила приготувати :) І всім хто пише, що м'ясо не просмажиться за цей час, скажу що просмажиться, сьогодні це перевірила. Тільки я натерла цибулю, бо вона б хрустіла, а я так недуже люблю, і змастила по краях збитим яйцем, щоб лаваш склеїввся. Так що рецепт супер, нагадує чебуреки тільки дуже швидкі і прості, але так само смачні))
Дякую за те що ви знову нас радуєте!
Делала фитоняшный вариант с армянским лавашом: 50 гр лаваша + 70 гр лёгкого говяжьего фарша на порцию. Ну и сыр 10 гр, лук, зелень. Края и правда хорошо заклеиваются яичным белком. Всё пропекается, очень вкусно! И готовится моментально. Спасибо 🌸
Сомневаюсь, что мясо прожарится
Тоже об этом подумал.
Я,готовила.Очень вкусно,жарила на слабом огне,всё прожаривается.
на малом огне прожаривается нормально, мясо не толстым слоем, и все будет ОК!
Я фарш отдельно прожариваю, потом уже начиняю лаваш
Не прожарилось- начинка розового цвета
На сухой сковороде фарш не прожарится, а если и прожарится, но лаваш будет горелый 💯🤩
У меня все хорошо прожарилось на сухой сковороде
@@AlinaFooDee Я рада! 🎀
Да, это фарш быстро подготавливается.
В навушниках слухаю, 😂😂😂😂. Жуєте прикольно 😅
@@Malkova_Hrustuna😊😂
Наверное свиной фарш ещё вызывает сомнения, а говяжий или куриный не понимаю почему бы не прожарился слоем в полсантиметра. Представляю как выглядит готовка стейка у тех у кого фарш не прожарился))
Алина, ещё лайфхак. Такие же штуки хорошо готовятся в тостере, который с крышкой, не из которого хлеб выскакивает. С гриль полосками. Он жарит сразу с двух сторон, получается ещё быстрее. Меня такие рецепты тоже спасают.
От ваших рецептов скоро с трудом буду проходить сквозь дверные проемы 🤭))
🤣🤣Это точно! Но вкууусно....
З молочком супер🌝
Чем можно заменить кинзу?
Hummm, muito apetitoso,eu gosto 😋😋🇧🇷 Marcos