I make these zucchini every weekend! New recipe for zucchini with minced meat!
Вставка
- Опубліковано 21 вер 2024
- Delicious zucchini with minced meat! A very simple and quick recipe.
❗❗❗ Subtitles are available in different languages. Please select your language in the settings.
👇 Recipe in writing below.
👍 To help the Armed Forces of Ukraine:
bank.gov.ua/ua...
To support our Alina FooDee channel:
💰 Paypal: alinafoodee@gmail.com
💳 Monobank: 5375 4114 1351 3917
💡 Patreon: www.patreon.com/Alina_FooDee
🌸 Instagram: @alina_foodee
🌸 Lola's Instagram: @lola_foodee
Your 👍 and comment is the best way to thank me for the recipe video.
Subscribe to the channel and click on 🔔 to be notified of new videos.
🌷 🌼 🌸🌷 🌼 🌸🌷 🌼 🌸🌷 🌼 🌸🌷 🌼 🌸🌷 🌼 🌸
To cook zucchini with minced meat in the oven:
Zucchini - 3 pcs. (750 g)
Carrot - 1 pc.
Onion - 1 pc. + 1/3 tsp Sahara
Dill - a small bunch
Minced meat - 500 g (you can add any minced meat, I added minced pork and beef)
Eggs - 2 pcs.
Dried garlic - 1 tsp
Black ground pepper and salt - to taste
Cheese - 50-60 g
1. Grate zucchini on a coarse grater, add salt, mix. Leave for 5-10 minutes for the zucchini to release the juice.
2. Grate carrots on a coarse grater.
3. Cut the onion into small cubes. Fry the onion until soft. Add some sugar while frying.
4. Finely chop the dill.
5. Squeeze the zucchini from the liquid.
6. Put all the ingredients in one bowl: zucchini, carrots, onions, dill. Add minced meat and eggs, dried garlic, ground black pepper and salt to taste. Mix.
7. Put in a mold greased with vegetable oil.
8. Bake for 40-45 minutes at 180°C (360°F).
9. Grate the cheese.
10. After 30 minutes, remove the casserole and sprinkle with cheese. Bake for 10 more minutes.
#zucchini #mince
Тот, кто давно смотрит канал, наверняка заметил, что милая улыбка осталась, но исчезли радость, непосредственность и чудесное лукавство Алины... Никого из нас война не украсила... Ничего, все переборем, наладим жизнь... Удачи, Алиночка, не опустила руки, собралась, молодец, все будет хорошо!..
Весь ролик об этом думала. Держись, Украина, Казахстан с вами!
@@АлёнаБасова-о9х Спасибо огромное за поддержку! Мы ценим доброту каждого сердца! Процветания Вашей стране!
Я это с первых военных видеорецептов заметила. Глаза то - не улыбаются.... Мира нам всем!
Алина умница и сильный человек!
Война нанесла психологическую травму
Давно делаю такую запеканку. Один из самых любимых рецептов летом. Только можно даже не с фаршем, а кусочками мясо(я всегда беру курицу), мариную его в специях, французской горчице и 2 ст.л. сметаны пока готовлю остальные ингредиенты-поджариваю лук с морковкой, натираю кабачки и т.д. Потом всё смешиваю, утрамбовываю в форму и смазываю верх сметаной, а под конец также засыпаю сыр. Запеканка за счет сметаны получается со сливочным вкусом, более нежная, а горчица придаёт пикантности. Попробуйте, это действительно очень вкусно.
И Вам спасибо за рецепт 🙂
Спасибо за ваш рецепт!
Так написали, что уже хочется приготовить. Спасибо, будем пробовать
Сыр-то зачем портить
Спасибо за рецепт
Автору за рецепты спасибо. Девчата, хочу обратиться ко всем. Нет ни одного здравомыслящего человека, кто хочет войны и рад смертям. Зачем обижать и оскорблять друг друга? Понятно, что сейчас кто уехал с нажитых мест - беда и обида. Алина так же переживает всё это, но нашла в себе силы и пытается с улыбкой помочь нам попробовать новый рецепт блюда или вспомнить забытый. Будьте добрее. Всем здоровья, терпения и надежды на всё хорошее. А оно будет.
А разве здесь что-то говорили про это?
@@ОльгаНаливко-и8т ссылку вначале автор предлагает для поддержки денежной войны.
Согласна с вами . Будьте добрее. Что за ерунда радоваться смертям ? Ни когда ни кому такого не пожелаю. Живите и радуйтесь. есть родные люди их нужно любить, беречь и уважать!!! И я никогда не радовалась чужим смертям !!! Живите мирно . Мира и добра всем !!!
Чудесная запеканка, я вообще предпочитаю запеканки как категорию, спасибо! Глазам не поверила, увидев вас снова на экране, и так рада, что вы в безопасности, тишине, чистоте и покое, и снова в строю, стойкий вы оловянный солдатик!
Х8у🍌
Жж😊
До безопасности в Харькове еще далеко. Война в разгаре
Не зовсім,Аліна повернулася додому у Харьків,а там не дуже спокійно на жаль😢
Алиночка, дорогая, как здорово снова видеть твою улыбку, будь здорова, солнечная девочка!! Пусть всё плохое останется в прошлом!
Молодец,
Алина, очень просто, но очень вкусно.
Девушка прелестная, говорит быстро, нет лишних слов, всё чётко, блюда лёгкие, выглядят красиво! Будем пробовать..
Здравствуйте Алина! Очень интересно, грамотно, без лишней информации, чётко вы объясняете рецепты по видео. Вы очень приятный человек внешне и видно доброй души. Пусть рядом с вами всегда будет здоровье, симпатия, любовь,взаимопонимание. Мне очень нравятся ваши рецепты. А этот особенный - простой и вкусный. Спасибо вам. Будьте счастливы.
Большое Вам спасибо!
@@AlinaFooDee А можна україномовний контент ? Якщо не складно ?
@@stinger6769 а при чем здесь язык.Следуя Вашей идеологии,то Вы не навидете немецкий,английский.Также презирает итальянцев?!!
@@Елена3-в1у а где вы в этом простом вопросе увидели какую-то идеологию и упоминания о немцах, англичанах и итальянцах? Вот я ненавижу рашку, не скрываю. Но общаюсь на трех языках, включая русский
@@SashkoMelnyk вот и я о том же,что Ютубер сам в праве на каком языке ему вести канал.А от Вашей не навести ,никому лучше не станет.
Алиночка, спасибо большое. Я эстонка,,родившаяся в Сибири.
Живу в Эстонии .
Всем МИРА и голубого неба над головой. ❤❤❤❤❤❤
О,Боги! На шесть минут я забыла где живу и что происходит! Алина, ваш голос , лёгкая музыка, доступные ингредиенты - это прекрасно!!! Впрочем, как всегда! ❤️
А что у вас происходит?!
@@hdhehsdjdjjdd7029 война
@@hdhehsdjdjjdd7029 война происходит. Алина из Киева
@@user-hola-ola кажется из Харькова она говорила. Еле спаслась , уезжая на машине с мужем с большим трудом.
@@hdhehsdjdjjdd7029 у нас происходит война. Алина из Харькова.
Ну какая же ты светлая и позитивная девушка!Я уверена,что многие,глядя на тебя,забывают горести и проблемы,а это так важно-делиться теплом души,жизнерадостностью!Ты такая молодец!Ну и,конечно,рецепты-супер! Просто вкусняшки!!!
А ни чего, что эта светлая собирает на помощь всу😠😠😠???
@@ТатьянаКатеринкина-ь8п А ничего,что ты - самка орков и оккупантов? Сгинь! Аз воздастся по словам и делам твоим тебе и твоим рашистам стократно, аминь!🤬🤬🤬🤬
@@ТатьянаКатеринкина-ь8пзабрала спросить, что ей делать..
Мы в первую очередь люди и помогать другим это не стыдно. Алиночка просто Чудо. Пример для многих.
@@ТатьянаКатеринкина-ь8пАлина большая умничка. Помощь ВСУ это наша безопасность
Спасибо за очередной рецепт! Как всегда всё просто, вкусно и полезно! Хочу предложить небольшой лайфхак. Чтобы не приходилось отжимать сок из кабачков руками, Я набираю их в большое сито или дуршлаг. Подставляю миску и солю, жидкость стекает сама. В конце перемешиваю, прижимаю ложкой, чтобы ушли остатки жидкости. Вот и всё! На мой взгляд достаточно удобно.
Супер совет! Большое спасибо!
А я всегда думала, что все так делают.
Я тоже тру и сразу в дуршлаг..а лук морковь и фарш слегка обжариваю сначала. Так вкуснее
Добрий день ! Ми з України
Київ бажає всім здоров'я і миру
Чудовий рецепт , обов'язково зроблю цю запіканку
Дякуємо) Аліна також з України, просто знову перейшла на російську мову.
@@allaleshchenko5802 я знаю , що Аліночка з України
❤❤❤ дійсно дуже вкусний рецепт
Алиночка, пишу из Армении. Очень рада увидеть вашу улыбку. Здоровье вашему оператору и питомцам ♥️
Присоединяюсь.❤❤
Алина, так здорово вас видеть! Спасибо за вкусный рецепт! Всем мирного неба!
Узнала этот рецепт прошлым летом ,только без моркови. Действительно запеканка получается вкусная, сочная. Хорошая альтернатива котлетам. Один совет,кабачок лучше тереть не в миску, а на дуршлаг, поставленный на миску. Тогда сок с кабачков сразу стекает отдельно
Или откинуть натёртый.
Все равно придётся отжимать, чтоб стек весь сок понадобится время.
Кабачок отдаёт много жидкости, когда его посолить
Обожаю кабачки !!!
Спасибо , Алиночка , как всегда , посмотрев ,как вы готовите , хочется сразу всё это повторить !!!
Спасибо !!!
Аааааа, я чуть в голодный обморок не упала от этой вкусняшки🤤😂
Алиночка, спасибо огромное за рецепт, я ещё так не готовила, обязательно приготовлю 👍💐 Берегите себя 💐
Молодец,девочка! Рецепт абсолютно сбалансирован. Простой без наворотов. Спасибо, и успехов Вам!
Вкусняцкое блюда, я делаю тоже самое, только слоями, слой тёртых кабачков, фарш, и снова кабачки, помидоры для кислинки, яично-сметанная заливка, сверху сыр
Спасибо за идею , аж слюнки потекли:-)
@@nataliya262 Не стоит благодарности.
Мусака
@@НадежнаДружинина Да , только в мусаке баклажаны , очень вкусная греческая запеканка !
Сподобалась швидкість приготування , тільки виростуть кабачки, обов'язково приготую. Дякую, Алина.
Приготовила и очень довольна!вкус как картофельной запеканки!!!😋только я обжарила лук с морковкой,добавила 3 ложки манки,и немножко обжарила фарш.ВКУСНОТИЩА!!!😊СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ!!!!!!!!!🤗🤗🤗🤗🤗
Да прекрасная запеканочка,блюдо вкусное из овощей👍🥰♥️🙏
Обязательно воспользуюсь этим рецептом!!! Благодарю!!!💕
Милая, Алиночка, снова в эфире! Ура!
Сок ИЗ КАБАЧКОВ ненужно отжимать. Просто в общую, конечную массу, добавьте столовую ложку с горкой сухой манки и все!
Получится сочно, пышно. Полезно и вкусно.
@@SiniyLazutchik написали же для чего манка. Чтобы сок кабачков не отжимать, а оставить. В нем польза. Манка - это не дефицит.
@@SiniyLazutchik вы пробовали вообще когда-нибудь использовать манку в запеканках? Она не будет чувствоваться, потому что там будет ее минимум. Можно вообще не отжимать кабачки и не добавлять манку. Она чудесно и так пропечется и не развалится. О чем спор и чем вы недовольны - непонятно. Каждый всё равно готовит под себя и рецепт подстраивает под свои вкусы. Автор даёт свой вариант. Но это не значит, что нужно придерживаться именно такой вариант. Кухня - это как раз место для экспериментов.
@@SiniyLazutchik Будьте люди добрее. Каждый добавляет что хочет и предлагает попробовать. Вам решать что хотите делать, никто не навязывает.я бы попробовала в двух вариантах или послушала результат того кто делал.
@@Anny_ua к сожалению, у многих сейчас не только манка в дефиците
Отжатый сок от кабачков замораживаю в контейнерах, затем добавляю при приготовлении овощных супов. Но и то что вы предложили тоже хорошо.
Здравствуйте, Алина!
Огромное спасибо!
Скоро будут свои кабачки, поэтому Ваш рецепт для меня очень актуален.
Мира Вам и благополучия!
Алина, спасибо за рецепт! Лёгкий а приготовлении, и, уверена, что очень вкусно! Такой компромисс между любителями овощей и мясоедами- часто бывает, что вкусы в доме разные, а это блюдо устроит всех! В сезон кабачков- самое то! Спасибо! ❤
Спасибо, дорогая Алиночка! Всех благ!
Алина, побольше таких рецептов. Сытно, полезно, без набора лишнего веса.👍🙋🇺🇦
Спасибо большое за рецепт! Всё очень просто, без лишних слов, смотрю ваши рецепты и многие уже в заметке и готовила, мне очень нравятся.
Благодарю за прекрасный рецепт! ❤️ Запеканка понравилась всей семье.
Просто, быстро и вкусно 😋
А у меня чуть-чуть хрустела морковь на зубах . Неприятно. Готовила примерно час при 180 . А у вас не хрустела ?
Сегодня приготовила запеканку по рецепту Алины.Только вместо сухого чеснока добавила три зубчика свежего , порезала мелким кубиком один болгарский перец и фарш взяла куриный.Запеканка получилась очень вкусная,ароматная,сытная и в тоже время лёгкая.Спасибо за ваш труд Алиночка🌺
В прямоугольной форме будет шикардос, хоть и не люблю с кабачками возиться, но придется... А есть у кого дети, подписанные на кулинарный канал родителей?)) Алина, спасибо за рецептик, оператору респект👍
Спасибо, Алиночка! Кабачков в этом году нет. Рада видеть вас всегда.Мира вам, добра и процветания!
….свежий чесночок всегда ароматней … только если нет под рукой приходиться добавлять сухие специи ….❤
Рецепт по сезону 👍🏻
Спасибо большое за ваш труд, ваши вкусные, интересные рецепты!Процветания дальнейшего вашему каналу. Здоровья, благополучия, мира!
Благодарю Алина за чудесные рецепты. Я как раз искала рецепт из кабачков, чтоб не жарить а запечь, т.к. мужу нельзя жаренного (повышен сахар). Ваш рецепт - это чудо. Всегда все легко делать и из доступных ингредиентов. Огромная Вам благодарность за ваш труд.
Как раз для меня рецепт, а то когда с работы приползаешь - сил нет стоять и жарить котлеты. А тут все быстро,, вкусно и без лишних усилий
Летнее настроение на кухне! Кабачки очень полезны и вкусны
Спасибо,как во-время! Буду готовить!
Привет из Беларуси вот только пообедали фаршироваными кабачками Спасибо за рецепт захотелось попробовать приготовить такую запеканку
Вы ещё жарите кабачки? Тогда мы идём к вам)))
)))) эта реклама запомнилась всем)
При этом она была максимально глупая даже для того времени, этим и запомнилась )))))
😅 точно
Только хотел написать!!! ))))
:) :) :)
Denj dobrij, klasnie recepti u vas. No samoe krutoe vo vseh video, eto sto vse cetko i ponjatno, bez lishnego teksta, za eto boljsoe spasibo!!!! Uspehov v tvorcestve!🥗🍲🥘
Спасибо Алиночка мира и добра
Алинрчка огромное спасибо за аппетитное блюдо. Рецепт очень понравился.❤
Як завжди супер. І нехай увесь світ зачекає.
Миру і добра.
Дуже дякую 💙💛
@@AlinaFooDee Коли цією мовою - лайк від усіх розуміючих мову , а не від "непонимающих братьев" !
Алина , очень рада видеть Вас ,также рада Вашим простым и вкусным рецептам!
Алина, рада снова видеть тебя. Такая худенькая стала! Здоровья тебе и всем родным. Спасибо за рецепты.
Благодарю, Алиночка! Очень интересный рецепт! Обязательно воспользуюсь им!
Только собралась готовить "котлеты из фарша и кабачков" - и тут такая прекрасная идея! Спасибо, Алиночка, пошла готовить!
Самый верный способ борьбы с невосприимчивостью к инсулину - переход на продукты растительного происхождения, содержащие ничтожное количество жиров.
Кабачки в расцвете сил 🤣👏🏻👍🏼👍🏼 отлично сказали))
Алиночка, Вы с этим рецептом как раз кстати, сижу и думаю что бы такого ППшного приготовить на завтра на обед из курицы и кабачка, зашла сюда и Ваш рецепт))) спасибо. Жду новых пп рецептов 🌹
Какая Вы умничка! И это большой труд снять так красиво и вкусно и смонтировать, спасибо большое💋
Очень захотелось, аж слюнки потекли. Но кабачки так вздорожали! Спасибо, АЛина! Будь счастлива!
На своём огороде они растут как сорняки, просто некуда девать....
Спасибо, Алиночка! Выглядит так аппетитно! Я не сомневаюсь, что и на вкус божественно! Удачи, милая!
Большое спасибо за рецепт и прекрасную подачу в ролике. Слушать и готовить вместе с Вами - одно удовольствие!
Приготовила. Такая вкуснятина!
This looks so delicious... I make something very similar using minced turkey.... addiny diced bacon makes it nice too.... I really liked your idea of adding sugar to the onion as they cook.. will try that next time... well done
Thanks 😊
Спасибо большое за рецепт! Действительно совсем не сложно и очень вкусно. С удовольствием сьели!
Алина- одна из очень немногих украинских кулинарных блогеров, кто до сих пор вещает на всем понятном языке. Огромное Вам спасибо, Алина!
Очень надеемся, что скоро всё закончится и над вашей головой вновь будет мирное голубое небо!
Будьте здоровы, не теряйте силы духа и надежды на лучшее!!!
English is beautiful
Вітаю. Давно підписалась на Ваш канал. Зберегла багато рецептів і як тільки хочу щось приготувати , шукаю у Вас .
В Ютюбі багато рецептів з кабачків , але цей простий і результат виглядає найкраще. Дякую. Тримаймося.💙💛
Спасибо большое за рецепт,такой вкусной и лёгкой в приготовлении запиканки.
Красиво, аппетитно и просто, обязательно приготовлю.
Очень хорошо и быстро.Попробую.Спасибо.
Спасибо дорогая Алиночка за интересный и вкусный рецепт запеканки,молодец,я обьязательо приготовлю😘
Как хочется сразу приготовить! Чувствую очень вкусно! Спасибо Алиночка за такой простой, быстрый и очень полезный рецепт!!!
Алина, большое спасибо за общение, любимый канал с рецептами!!!
Милая, светлая Девочка будь счастлива 🙏
Спасибо, сезон кабачков начался, буду пробывать.
Я в фарш для котлет тру кабачок и жарю котлеты. получаются очень сочные вкусные котлетки. вполне себе представляю что и так тоже будет хорошо. в виде запеканки. 👍👍👍☺☺☺
Спасибо за вкусные рецепты, милая девочка! Счастья и мира вам, вашей семье и вашей стране!
А я уже пожарила ☹️, ну ничего сезон кабачков только начинается. Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт😃
Аліно,дуже рада знову бачити Вас і вашого чудового кота!Вдячна за рецепт,це смакота.Бажаю мирного неба, натхнення,а саме головне терпіння.Все буде добре.
А канал Український, цікаво знати,рецепти гарні і смачні
Алина, спасибо Вам большое за такой вкусный, сытный, полезный и простой в приготовлении рецепт! Я готовила с куриным фаршем - получилось идеальное сочетание. Хотя, когда замешивала, казалось, что соотношение мяса и овощей нужно бы сделать наоборот🙃 Но нет! В готовом виде идеально😋
Золотце, дай Бог, тебе здоровья. Ты умница, все , что ты готовишь, все получается хорошо и вкусно. Если, что не получается, то в этом виновата я сама. Храни, Господь, тебя и всех твоих родных. Татьяна.
Беру в копилку, чувствуется вкусно, Спасибо
У меня запеканка получилась очень сочная! Правда, кабачков не было, заменила их цукини.
Спасибо вам за ваши рецепты, у меня всё получается что ни приготовлю. И домашние мои довольны))
Спасибо за рецепт будем готовить 💐🌹👍😘
Моя любимая летняя запеканка.. это очень вкусно! Только вместо сыра мне больше нравится смазать поверхность запеканочки сметаной перед тем, как поставить в духовку
Два раза уже готовила. Это оооочень вкусно. ❤❤❤ Спасибо
Сегодня приготовила, все получилось здорово, сочно и по летнему, правда кабачок был только один. Спасибо за рецепт
Дуже красиво і кольорово. Думаю що смачно.
Часто готовлю котлеты с кабачками, кабачки не отжимаю, лук не обжариваю, котлеты получаются сочные и мягкие, идея с запеканкой понравилась, попробую.
👍 Спасибо Алиночка, спасибо хозяюшка ты наша 🥰
Жаль, что современные технологии не могут передать запах 😋😃
Класний рецепт! Все просто і без лишньої обжарки! Дякую!
Алиночка Вы Молодец!приготовлю!мамочке и Вам здоровья и счастья!
Приготовила, очень вкусно! Благодарю🙏
Вау....тот момент , когда Алина пробует очередной кулинарный шедевр.....это нечто....красота + вкуснота !!...БРАВО !!..
С удовольствием смотрю рецепты у Алины.
Самое главное все понятно и она всегда сразу говорит сколько чего кладет- это удобно.
И все так легко у нее и просто,а главное бюджетно..
Алиночка, спасибо, прекрасный рецепт!
Hi Alina thank you so much for your lovely recipe I cooked it tonight for my 83 year old Mum and we both loved it ❤️
Дякую за чудовий і смачний рецепт!!!
Замечательный рецепт 🤩🤩🤩 Очень просто, Быстро и Вкусно 😘🥰
очень вкусно, спасибо за рецепт 🙏💕
Благодарю за вкусное приготовление кабачка!🙏
Спасибо за рецепт, Алина😊очень вкусно, даже ребëнку-малоежке понравилось😊
Люблю ваши рецепты. Просто, понятно и вкусно. Удачи вам!
Алиночка, спасибо огромное за рецепт💖🙏 Получилось ОЧЕНЬ ОЧЕНЬ вкусно👍👍 у вас всегда такие несложные и вкусные рецепты🔥
Приготовила запеканку по этому Вашему рецепту. Получилось очень вкусно! Спасибо огромное
Хороший рецепт👍👍👍Но на мой взгляд, на дно тарелки, первым слоем нужно положить картофельное пюре. Тогда будет ещё вкуснее😋
Спасибо, наша дорогая девочка - солнышко за то что ты есть на свете! Мне много лет, я в прошлом - повар, но я постоянно захожу на канал, чему - то бывает учусь😂, а больше послушать, посмотреть, полюбоваться и в очередной раз плжелать счастья Алиночке!🌹🌹🌹