トルコで創業180年のバクラヴァ屋に潜入してみた。

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  • Опубліковано 25 лис 2024

КОМЕНТАРІ •

  • @KlaraTaira
    @KlaraTaira Рік тому +11

    工場見学等、貴重な体験をさせて頂きありがとうございました🙏
    日本の皆さまにもバクラヴァの魅力がもっともっと伝わると嬉しいですね💛
    沢山食べたばかりなのに、もうまた食べたいですぅ。

    • @nekosanpoch
      @nekosanpoch  Рік тому +1

      クララさん大変ありがとうございました😊
      またバクラヴァ食べに行きましょうね😆

    • @hakanmetin4818
      @hakanmetin4818 7 місяців тому

      Abla çocuğu büyütmüşsün. Maşallah. Burdan görmüş olduk:)

  • @jjmnem
    @jjmnem Рік тому +11

    お土産で大量に買ったこちらのバクラヴァ、結構早くなくなりましたー。バターの量がすごーい‼️工場の方々が誰もマスクしてないのがさすが外国だなぁ〜とおもいました😆あーはやくイスタンブールに戻りたいです

    • @nekosanpoch
      @nekosanpoch  Рік тому +2

      いつも見てくださってありがとうございます😊
      おみやげにバクラヴァもらったら絶対嬉しいですよね😆

  • @まるモコ-z3i
    @まるモコ-z3i Рік тому +4

    バクラヴァ工場の貴重な映像ありがとうございます‼️興味ぶかくて楽しく視聴しました😆
    大好きなバクラヴァ食べたくて仕方ないのにトルコまで行けな〜い。東京も行く機会がないし….と諦めモードだったのに、なんと阪急梅田の催事の告知‼️嬉しすぎます😭
    もうワクワクが止まりません。
    しっかり楽しんで、食してきますね😉ありがとー💓ねこアジさん

    • @nekosanpoch
      @nekosanpoch  Рік тому +1

      いつも見てくださってありがとうございます😊
      まるモコさんはきっと阪急梅田に行ってくださるだろうなと思ってました😆
      ムラトさんやレナさんに会ったらぜひ声をかけてみてくださいね!

  • @雨-m3u
    @雨-m3u Рік тому +4

    初めて作るところを見ました。伝統を守るって大変な労力と時間がかかるのですね。素晴らしいです。ねこさんのお陰で色々なトルコを見ることができて幸せです。
    銀座松屋店のバクラヴァをネット注文しています。😊

    • @nekosanpoch
      @nekosanpoch  Рік тому

      いつも見てくださってありがとうございます😊
      協力してくれた皆さんが一番喜ぶコメントだと思います😂

  • @karen00kung
    @karen00kung Рік тому +6

    うわー!絶対にお店に行きます!
    本場の味を楽しむ前に銀座で買うべきか迷いますw
    お店へのアクセスは簡単ですか?
    以前にもあげていた動画も見返してみます!

    • @nekosanpoch
      @nekosanpoch  Рік тому +1

      投げ銭大変ありがとうございます🙏
      ご旅行の前後どちらかで銀座店に行くのは良いアイデアですね!
      味に違いがあったら教えてください😆
      お店は観光のついでにも立ち寄りやすく、わかりやすい場所なので概要欄の地図を参考に絶対行ってください😄👍

  • @recreepy
    @recreepy Рік тому +1

    This video is the perfect remedy for a tough day.

  • @lisa.in.istanbul
    @lisa.in.istanbul Рік тому +4

    工場が拝見できて嬉しいです☺️
    職人さんたちのオーラがすごかったです😮
    ここの職人になるにはやはり難しいのでしょうか?🤔
    そして機械化進めないでほしいな
    って思いました😢
    この素晴らしい伝統を絶やさないでほしいですね。

    • @nekosanpoch
      @nekosanpoch  Рік тому +1

      先日は撮影も朝ごはんパーティもありがとうございました😊
      職人さんは若いうちから何十年も修行して、生地伸ばしを任されるようになるそうですよ!
      だからこそのあの風格なんですよね😆

    • @だい-r8x7v
      @だい-r8x7v Рік тому +1

      バクラヴァ、まだ食べたことないんですよねぇ🥴 大阪なら行けそうだし計画します!
      それにしてもカロリーおばけですね😂
      ムラト社長!ムラトって名前はやはり多いんですね❤️最近までドラマ見てたから勝手に親近感😆

    • @nekosanpoch
      @nekosanpoch  Рік тому

      @@だい-r8x7v コメントいただきありがとうございます😊
      ぜひ大阪でムラトさんやレナさんに会ってきてください!
      凝縮したカロリーがクセになるんです😆

  • @MrHideaqui
    @MrHideaqui Рік тому +4

    来週イスタンブールに行きます。美味しそうなバクラヴァ食べてみたいです。私の住んでいるドイツのバクラヴァはかなり甘いので控えめなのを食べてみたいです。お値段も相当するのでしょうか?

    • @nekosanpoch
      @nekosanpoch  Рік тому +1

      コメントいただきありがとうございます😊
      ぜひ本場の味を確かめにいらしてください!
      日本でケーキを食べるより全然安いくらいの値段ですよ😆

  • @elifyavuz5781
    @elifyavuz5781 Рік тому +2

    I feel really lucky to live in İstanbul so i can eat baklava so often 😊😋

    • @nekosanpoch
      @nekosanpoch  Рік тому

      Yes! You are so lucky to live in Istanbul😆

  • @genbaacat2023
    @genbaacat2023 Рік тому +1

    一応名前や製法は知ってましたが、フィーロ生地の作り方、皮の焼き方などに職人技があると知って
    奥が深いなとおもいました!
    いつかトルコに行ってみたい!!!

    • @nekosanpoch
      @nekosanpoch  Рік тому +1

      コメントいただきありがとうございます😊
      ぜひいつか遊びにいらしてください!

  • @youkey1595
    @youkey1595 Рік тому +1

    トルコのお菓子って、全体的にかなり甘いですよね。その中でも、私はピシュマニエが好きです。ちょっと食べづらいけど、周りの人たちにも好評でした。あとお菓子じゃないけど、エフェスビール!これは、味にうるさい父親も美味いと褒めていました。この2つは、いつも必ず買って帰って来ます。

    • @nekosanpoch
      @nekosanpoch  Рік тому

      コメントいただきありがとうございます😊
      確かに全体的に甘いですよね!

  • @滝川メイ
    @滝川メイ Рік тому +3

    こんにちわ〜
    トルコを満喫してますね、 トルコの食べ物は添加物などがなくて、日本はたくさんの添加物あり、
    食べてみたいな〜マヴラヴァ゙

    • @nekosanpoch
      @nekosanpoch  Рік тому +1

      いつも見てくださってありがとうございます😊
      確かに添加物はあまり使われていない感じでしたね😄

  • @あつチャンネル-x3u
    @あつチャンネル-x3u 3 місяці тому +1

    関西にも是非出店お願いします❣️

    • @nekosanpoch
      @nekosanpoch  3 місяці тому +1

      今年も9月頃に大阪で大きなトルコフェアがあってナーディルギュルも出店するようなので、よかったらチェックしてくださいね😄🇹🇷✨

    • @あつチャンネル-x3u
      @あつチャンネル-x3u 3 місяці тому +1

      @@nekosanpoch 時間作って是非行きます!

  • @もっと宮-o5b
    @もっと宮-o5b Рік тому +1

    松屋銀座店食べたんですが、、正直自分はいまいちでした。パサパサでした😅本場期待してます❗️