CHOU CHINOIS SAUTÉ NATURE - LA RECETTE LA PLUS SIMPLE & FACILE À REALISER !
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- Опубліковано 27 лип 2024
- Très souvent on ne sait pas trop quoi faire avec ce chou chinois, et pourtant il est si simple à cuisiner. Voici une des recettes chinoises les plus simple à réaliser avec le chou chinois : 15/20 min de préparation et cuisson, et très peu d'ingrédients. Vous ne pouvez pas rater ce plat !
Voici les ingrédients pour 2/3 Personnes
- 10 feuilles de chou chinois
- 2 c. à soupe d'huile neutre
- 1 c. à soupe d'huile de sésame
- 1 c. à soupe de sauce de soja
- 1 gousse d'ail
- 1 échalote
- 1 pincée de sel
- 2 pincées de poivre
- 1 c. à café de fécule de pomme de terre ou de maizena
💡Astuce & Conseils
- Séparer les feuilles de la base blanche
- Cuire en premier les tronçons de base
Chapitres :
00:00 Intro
00:47 Liste des ingrédients
01:13 Découpe du chou
02:07 Découpe des condiments
02:37 Astuce : Ajout d'un piment émincé
02:59 Cuisson
04:25 Dressage
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Chou chinois sauté nature - simple à réaliser !
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Merci à vous, votre recette à l‘air délicieuse 🤗
Très bon, merci
Bravo , simple , succulent …parfait
Je fais régulièrement cette recette qu’on adore et je rajoute du sésame grillé à la fin, c’est divin. Merci bcp ❤
Merci 😊très bonne recette,😂 facile à faire et très bien expliqué. 🎉
Sympa! merci
Super Merci !!!
Merci pour cette recette détaillée !
Bonjour !
Moi je fais cette mais avec beaucoup moins de piment et avec des germes de soja et du poulet 👍👍👍
Bravo merci très bien 👏
Vraiment cool la vidéo
belle recette que je note de suite jolie demoiselle
Miam ! Merci pour l'info !
merci mama ly !
merci encore une fois sa nous a fait régaler plus d'une fois après 3ans je continu toujours a faire cette recette et ils adore.
Mais j’adore ce commentaire !! Merci à vous 😊
Coucou super recette mama ly
Réalisée ce soir c'était délicieux ! Très simple et clairement expliqué, merci beaucoup :-)
Génial !! Merci beaucoup pour cotre message, ravie que ma recette vous ai plu 🥰
Merci beaucoup pour ce partage, c'est la part de Madagascar 🇲🇬
Merci c'est simple et très bon.
Merci bcp ! Je suis ravie que la recette vous ai plu
Merci !
super facile et super bon
Merci !!
réalisée ce soir j’ai 11 ans moi,ma sœur et ma mer adore merci boucoup
Olala bravoooo ! Ravie que ça ait plu à la famille
Merci 🥰❤️🌹🌸
Excellente recette, simple ,efficace et très goûteuse ! merci
Merci à vous 😊
Une recette simple et très bonne :)
Merci pour votre message 😀
Les recettes les plus simple sont souvent les meilleures !
Je suis bien d'accord ;)
Très facile à faire et délicieux, merci 😋
Merciii pour cette recette! c'était la première fois que je cuisinais un chou chinois, il me manquait juste l'échalote donc j'ai juste doublé l'ail (j'adore l'ail...), et j'ai servi le tout avec des ramen végé c'était délicieux 😊
Merci à vous, ravie que la recette vous ai plu 😊
Je la ferai , recette très bien expliquée. Merci😊
Merci à vous 😊
mercii ! Slurp...
Est-ce que nous pouvons le congeler?
Bravo
Très charmante la présentatrice.... hmm je voulais dire la recette. Merci encore.
Merci, je le fait tout de suite.
Merci, c'était très très délicieux 😍😍😍😍😍merci beaucoup
Top merci
Tout le plaisir est pour moi !
Merci pour ce partage. Très clair en 5mn. J'ai un chou chinois sans recette et aujourd'hui il est prêt à être cuisiné selon votre recette. Youpi
Avec plaisir !
essaye demain
J'ai fait la recette ! C'était très bon. Tu en connais une autre avec ce légume ? Merci 😘
Merci beaucoup ! Oui sur ma longue liste de recettes à filmer 😉
Merci pour la recette ! Il faut que je me rachète de l'huile de sésame haha
Merci beaucoup !!! 🙏🙏🙏 yes l'huile de sésame fait partie des bases de la cuisine chinoise :)
Effeuillage
Lavage des feuilles
Séparer feuille de la base
Trancher base en morceau
Émincer ail
Couper échalote et ail finement
(Émincer piment séché)
Dans poêle bien chaude 2cs huile végétale + rajouter échalotte et ail + piment + mélanger
Dès que doré ajouter morceaux coupés + 10cl d'eau a feu vif pdt 5min sous couvercle
Rajouter les feuilles
Mélanger
Ajouter 1 cs huile de sésame + 1 cs sauce soja
Quand feuilles rétrécies baisser feu et assaisonner sel poivre sucre
+ Ajouter cc de maïzena
C'est prêt
En effet une petite recette sympa, mais tu conseillerais quoi comme viande ou poisson pour accompagner ?
Tu peux faire sauter le chou chinois avec du poitrine de porc émincé. Ou sinon tu peux accompagner ce plat veggie avec un bar au gingembre cuit à la vapeur. J'espère que j'ai répondu à ta question ! :)
Oui merci beaucoup.
d’ailleurs le chou et la poitrine de porc sont aussi la base des yakisoba (avec des ramens bien sûr) plat japonais ayant eu comme inspiration le chao mian chinois
Auriez vous une recette de salade de choux cru, en salade ?
Super recette, mais peut on y ajouter du poulet? Merci par avance pour votre réponse.
Oui c'est possible
J'ai un chou chinois dont je ne savais pas quoi faire 🤔....hé bien, j'ai trouvé ma recette car j'ai tous les ingrédients.... et j'ai des carottes en plus que je vais ajouter ....Merci 🥰
Avec plaisir 😊
Merci pour votre recette trop bien pas compliqué pas d huile de sésame je remplace par quoi mamouduluxembourg
Merci pour votre message 😀
Excellente recette. J'en fais souvent. Savez-vous comment on congèle le chou chinois ? Merci 😊😊
Vous pouvez tout simplement le découper puis congeler. Mais ce n’est pas un légume qui se congèle bien
Merci beaucoup 😊
Comme le chou n à pas trop de goût j y rajoute des champignons. Merci pour la recette. J aime la cuisine asiatique.
Super idée !!! Merci pour votre message
De Mont-laurier QC
J'aimerai avoir la recette écrite
Merci
👍🙏
Merci !
le sucre est t'il obligatoire merci Diana
c'est mieux 😉
💌CHOUX💌💌CHINOIS💌
CUIT, VOILÀ UNE TRÈS BONNE IDÉE POUR DEMAIN, JE LE MANGE QU'ON SALADE, JAMAIS CUIT, RECETTE SIMPLE, EFFICACE ET PAS CHER
🥀🥀🥀🥀MERCI🥀🥀🥀🥀
Tu parle bien le français, merci pour cette recette facile à faire
😅 je suis française d'origine asiatique donc c'est peut etre normal que je parle bien français.... Merci pour le message
@@ChezMamaLy🤭😂😂😂😂
Bonne recette mais musique trop bruyante
Puis avoir la recette
Je l'ai faite.
Un regal
Merci
trop long l'intro
Coucou super recette mama ly