Laap wołowy, czyli TATAR prosto z Laosu! | Pascal Brodnicki

Bonjour! W tym odcinku robię laap wołowy, czyli tatar prosto z Laosu! Ta wersja jest dość łagodna, na miejscu dostanie raczej coś ostrzejszego - ja dałem 3 papryczki, więc dla niektórych to i tak może być sporo...najlepiej dopasujcie ostrość do swoich smaków.
Mamy tutaj też dużo aromatycznych ziół i trawę cytrynową, która dodaje elementu świeżości. Do podania sprawdzi się świetnia sałatka rzymska i pomidorki. Polecam ten przepis wszystkim mięsożercom, taka wersja tatara jest naprawdę przepyszna i wyjątkowa!
Pozdrawiam, Pascal Brodnicki
ZASUBSKRYBUJ KANAŁ ➡➡➡ / tubasmaku
INSTAGRAM ➡➡➡ @pascal_brodnicki_official
Składniki:
300g wołowiny
1 i pół łyżki kleistego proszku ryżowego
2 łyżki sosu rybnego
1/2 łyżeczki cukru palmowego
1 szczypta soli
1 limonka
2 łodygi trawy cytrynowej
1 chili
2 szalotki
2 tajskie szczypiorki
1/2 pęczka mięty
1/2 pęczka kolendry
Sałatka rzymska
Pomidorki koktajlowe

[@jakrac2790]

Hej Pascal, świetny przepis 😊 Powiedz proszę gdzie znaleźć takie składniki jak tajska bazylia czy tajska kolendra (ta "pietruszka" jak to nazwałeś). Jest jakaś możliwość dostania ich w Warszawie? Marzy mi się odtworzenie Banh Mí z tymi smakami ziół.

[@krystynaheyda483]

Przepadam za tatarem. Zobaczymy jaka będzie ta wersja . Patrzę 👍👍

[@tomke90]

Zeżerałbym.

[@regen1491]

Dla mnie ten cukier psuje potrawę, poza tym super :) Pozdrawiam.

[@yogi30121]

Cześć Pascal robi się niebezpiecznie dobrze że jestem po obiedzie 👍🍺🍺👍

[@beatapoznan7]

Duża ilość ziół nada zupełnie inny smak niż znamy

[@malgorzatadabrowska3489]

Pod jaka nazwa znajde ta pietruszke co nei wyglada jak pietruszka ? Moze znajde u nas w Stanach, chcialabym posmakowac

[@MichaSzubzda-ce9qy]

Panie pascale ten tatar jest przepyszny muszę go zrobić polecam wszystkim za ten przepis pozdrawiam serdecznie I dziękuję bardzo smacznego Michał szubzda

[@dajgryza]

Kuchnia Laosu :o Mimo, że jestem zakręcony na punkcie gotowania i mam masę książek z różnych stron świata to Laos jest dla mnie obszarem, który jest wciąż nieznany! Więcej takich przepisów

[@TubaSmaku]

postaram się robić więcej:)

[@annarybarczyk6760]

PALCAL I ZATTO CIĘ LUBIĘ ! POSIEKAĆ !🤣💓 GO !💓

[@rafalrafal2555]

Elo Pascal super pomysł 😀

[@kamilkoodziej3258]

Oglądamy:)

[@izasanocka5676]

Mniam mniam :-)

[@lestkoporfirogeneta2194]

typie 20 lat w telewizji polskiej i udajesz, że nie znasz języka polskiego?