TATAR na dwa sposoby 🍗 | Karol Okrasa & Kuchnia Lidla
Вставка
- Опубліковано 27 лис 2017
- Masz ochotę na tradycyjne, mięsne danie? Karol Okrasa pokaże Ci dwa sposoby na siekany tatar wołowy - podwędzany na sianie i klasyczny! Zobacz, z jakimi dodatkami podać tę potrawę, a po więcej inspiracji zajrzyj na Kuchnię Lidla.
SUBSKRYBUJ - goo.gl/11FXck.
Sprawdź nasze pomysły na obiady z mięsem - goo.gl/tsRQfd.
Inspiruj się przepisami na dania kuchni polskiej - goo.gl/PKhYRP.
Dwa sposoby Karola Okrasy na tatar wołowy - goo.gl/6biC4V.
Składniki:
Mięso
-ligawa wołowa - 300 g
-olej słonecznikowy - 100 ml
-cebula - 1 szt.
-ogórki kiszone - 2 szt.
-kapary - 2 łyżki
Mus z podgrzybków
-podgrzybki marynowane - 100 g
-musztarda Dijon - 1 łyżeczka
-miód - 1 łyżeczka
-oliwa z oliwek - 100 ml
-cytryna - 1 szt.
Chipsy chlebowe
-chleb razowy - 1 szt.
Dodatkowo
-jaja przepiórcze - 2 szt.
-sól gruboziarnista
-siano
-świeże zioła
✦✦✦ Znajdź inspiracje w nowej KUCHNI LIDLA! ✦✦✦
🍴 Szybkie i nowoczesne przepisy Darii Ładocha ➡ goo.gl/kkr50A
🍴 Gotuj tradycyjnie z Karolem ➡ goo.gl/asUirp
🍴 Lekkie i fit przepisy Kingi Paruzel ➡ goo.gl/KuBgDw
🍴 Naucz się gotować z DG ➡ goo.gl/JLWqpA
🍴 Wpadaj po słodkie przepisy do Pawła ➡ goo.gl/5jFDp6
✦✦✦ Zobacz, gdzie jeszcze możesz nas znaleźć! ✦✦✦
Śledź naszą ofertę ➡ lidl.pl
Odwiedź Kuchnię Lidla ➡ kuchnialidla.pl
Polub nas na Facebooku ➡ / lidlpolska
Nasz Instagram ➡ / lidlpolska
Przypnij nas ➡ / lidlpolska - Розваги
Jakie danie w wykonaniu Karola chcielibyście zobaczyć następnym razem? :)
KuchniaLidla.pl przekąski andrzejkowe
Może jakaś polędwicę wieprzowa w sosie np grzybowym albo śmietankowym albo koperkowym
Moze teraz coś innego moze Kartacze , Babka ziemniaczna , Kiszka zieemniaczna :D Pozdrawiaam ;)
Karp? :) idą święta i trzeba trochę poćwiczyć 😉 może przypadnie mi do gustu, bo zazwyczaj unikam jak ognia (przez zapach i jest tłusty). ☺☺
Patrycja, koniecznie sprawdź ten przepis - kuchnialidla.pl/poledwiczki-wieprzowe-w-sosie-grzybowym :)
Karol, uwielbiam cię oglądać.
Nikt nie ma w kuchni tyle luzu, polotu, lekkości ale i zaangażowania. W wolnej chwili, w ramach relaksu włączam i oddaję się przyjemności przyglądania się temu jak fantastyczmie tworzysz tam małe cuda.
Panie Karolu przepis jest super. Ja jestem zwolennikiem podania dodatków obok na talerzu. Mięso doprawione pieprzem, sos sojowy, odrobina soli.
👌😊
Fantastic chef. Love this guy .
Panie Okrasa, jak ja Pana szanuję...Tatar taki zwykły a jednak niezwykły :)
Idę po sianko do stodoły i działamy 😉 uwielbiam tatara 😄 tylko ze świeżym chlebkiem i domowym masełkiem 👑
jak ty to zrobiłaś krok po kroku to.. a i tak nie zrobiłaś więc co za różnica :D
Fajnie, że tłumaczy pan dlaczego niektórych rzeczy nie należy robić przygotowując tatara, a co warto.. Pojawia się tzw. szerszy kontekst 😉
I o to chodzi! 👌😉
No super z tym dymkiem👍
Super! Люблю смотреть когда готовит Karol это очень вкусно :-)
Ja uczę się gotować i oglądam sobie Okrase*
- Mama wchodzi do pokoju i słyszyszy "Dzisiaj, moi drodzy, będzie porządne rżnięcie."...
Mama wychodzi*
Mama już musi być wyczulona.
hahaha dobre
Jak ładnie podane!Wow
W podaniu potraw na "talerz" można się zakochać
Jak ja to lubię 😍😍😋
Super uwielbiam tatara
Dzieło sztuki. Przepięknie podane. Mistrz 😍
apopo
Karol ma jedyną wadę....wszystko robi na słodko.....
Wielkie dzięki za spełnienie życzenia 😀 ja dodaje zielone oliwki jak nie mam ogórka lub kaparów . No to teraz czekam Karolu na dobry przepis na tatar z łososia .
Jeden od Karola już mamy na stronie www - kuchnialidla.pl/tatar-z-marynowanego-lososia-z-sosem-z-mango-i-salatka-z-buraka - polecamy! 😊
Brawo!!! Widac ze pan sie wziol za prezentacje dania :) Czekam na wiecej!
Pięknie podane 😍😍😍😍
Karol jesteś super!
Lubię posłuchać PAna przepisów. Są super Zawsze coś takiego pięknego i ...smacznego.Ale jest właśnie Pan .bardzo dobry Fachura. Dużo można się naucz to coś fajnego. . . Pozdrawiamy Życząc ZAWSZE Dużo Zdróweczka. I Miłości.Gliwice
I wzajemnie - żaróweczka i miłości! 😗
Jesteś super kucharzem, uwielbiam wasze filmy ❤️❤️
Bardzo nam miło! ❤️
Uwielbiam tatara w każdej wersji
Super jak zawsze
Ooooo ten dymek super!
nic dodać, nic ująć
Zajebiście wygląda. Myśle smak jest taki samy
Tak, pomysł z kaparami testowałem ostatnio. Do tego odrobina cieciorki. Tatar marzenie
Świetny pomysł z tym słoikiem i dymem!
Ta pierwsza opcja była dla mnie za delikatna. Musiałem dodać worcestershire. Nie lubię grzybów ale taki sos do tatara to petarda!
Super 😳🙂
Całkiem fajne podanie😀
Narobiłeś mi ochoty na tatara 😌
Legenda głosi że Karol Okrasa podpisuje wszystkie komentarze 😉
PS. Kocham gotować😘
Jakieś fajne potrawy na święta Bożego Narodzenia🎅🎅🎅
Sprawdź przepisy dostępne na naszej stronie - goo.gl/vMK3NX 😊
bardzo fajnie podane
mistrzostwo!
Uwielbiam tatara. Mimo grozy tasiemca. Na jaja przepiórcze nigdy nie patrzyłem w sklepie bo małe na co komu to... Tym razem chyba kupię i spróbuję sam przygotować to super niebezpieczne ale i pyszne danie.
Polecamy to ryzyko! 😄
@bartomiejgulbicki7104 Oj, potafi być niebezpiecznym daniem. Lata temu, spróbowałem gotowego tatara, z garmażerki Prażanka, na Pradze. Dostałem zatrucia. Z relacji kolegów i braci, brzuch miałem, jak kobieta w ciąży. Już w domu, zsikałem się w łóżko. To musiała być Salmonella. Później jadłem tatara wielokrotnie, na weselach, gdy grałem chałtury, przez 3 lata. Zapijało się wódką, więc spoko. Podobno, najbezpieczniejszy jest tatar z mielonego indyka, bo Salmonella go nie tyka.
Witam
Nikt nigdy nie mówił o czosnku. Ja przez przypadek pomyliłem. Wyszło super..
Aleee mi smaka na noc narobiłeś :P mniammm :D
Panie Karolu, cieszę się, że obejrzałam ten film, ponieważ kiedyś sprzedano mi /teraz wiem/ ligawę jako polędwicę wołową. Teraz będę uważać co kupuję. Pozdrawiam
Pozdrawiamy! :)
Nice ❤️
Odlecialam z tej orbity. Mniam!!
Nigdy nie jadłem tatara, chętnie spróbuję ale na pewno większą porcję :D
Jesteście super 👌😅😄
Jest moc
Jaki sztos
cuś piknego :)
Mięsko, kapary, cebulka, ogórki.... Jezuuu jakie to wszystko jest zajebiste :)
😋😋😋
Poproszę o tatar z łososia 🌞Dziękuję 🌞
Polecamy te trzy przepisy z naszej strony:
- kuchnialidla.pl/tatar-z-marynowanego-lososia-z-sosem-z-mango-i-salatka-z-buraka
- kuchnialidla.pl/tatar-z-lososia-wedzonego-z-ziolowa-salatka-ogorkowa
- kuchnialidla.pl/tatar-z-lososia 😉😋
Swietny odcinek 😊😊😊 może przepis na kartacze lub jakies kołduny?
kołtuny raczej
Panie Karolu do tej pory nie mogłam się przekonać do tatara ale teraz wkońcu wiem jak go należycie zrobić tak żeby super smakował więc na pewno zrobię ☺pozdrawiam Anka
Tatar ze smażonym jajkiem heh moja babcia się uśmiała :) ale ten sos na pewno wypróbuję
Czasami warto dać szansę takim mniej standardowym wersjom klasycznych dań :)
Genialne:)
Zacna robota :-)
Chłopie nie pokazuj ludziom żeby palili siano w garnku bo 99% z nich to zrobi i strażacy nie wydola z gaszeniem pożarów 🤣 A tak na poważnie to fajny odcinek👍
już za późno - może nie spale jutro piwnicy, wiórki śliwy już zrobiłem
Ale się uśmiałam. 😅😂
Daj se siana...
Mega !!!
Uwielbiam Tatara
Dajesz rady !!!
Mistrz
Wędzenie na słomie pod słoikiem to jest coś czego jeszcze nigdzie niewidziałem . Pierwsza liga i pół drugiej . Zaraz zjem tatar panie Karolu. Za te słome 1 Michelin Stern.
Pulpety z jajecznicą, bomba.
Panie Karolu. Wczoraj zaserwowałem Tatara z Pańskiego przepisu rodzinie. Wyszedł rewelacyjnie. Nie mogli wyjść z podziwu i pytali o dokładkę. Dzięki za inspiracje.!
ale jesteś Zbigniew Słodki
@@boleklolek3063??
Ryba ! Miruna !
świetny pomysł na wędzenie pozdrawiam z angli:)
Pozdrawiamy z Kuchni Lidla! 😄
Mistrz!
Okrasa de Best 😎😎😎
Super blog ! Bede starala sie wprowadzic niektore przepisy na sniadnia w moim Bed and Breakafst in Niagara on the Lake. Uwielbiam bawic sie serwovaniem i podawac najprostrze dania ale pieknie przybrane na ile moge sobie pozwolic z czasem
👌 Dziękujemy! 😊
Czekałem na to 😊 Najlepszy kanał kulinarny na UA-cam ❤
Poeta
Zdecydowanie! 😄
Łał!
Już słyszałem o najczęstrzych przyczynach pożarów... przepisy Okrasy :)
Na marginesie... tatar najlepszy jest z koniny.
Za Gomułki mieszkałem w Bydgoszczy, gdzie była rzeźnia, w której m.in. ubijano konie - wtedy jeszcze dość popularna siła pociągowa. Tatar koński był bardzo popularny w mieście - sprzedawany z kuwet fotograficznych już lekko doprawiony olejem; niezapomniane smaki. Czy nasz Pan Okrasa próbował kiedyś tatara końskiego?
pomysł super💖💖 może jakiś przepis na szybkir i proste pierogi?
Może ten na pierogi z karpiem Ci się spodoba - ua-cam.com/video/ymHGittAnYs/v-deo.html 😉 Akurat na święta 😄
Maestro kuchni. Specjalista, przy czym wspaniały komentator. Nie gotuje, ale Okrasy mogłabym słuchać godzinami :)
Może i do gotowania uda mu się Ciebie jeszcze przekonać. 😄😄
😍
Do przyprawiania tatara i nie tylko najlepiej sprawdza się nie sól gruboziarnista, nawet nie w płatkach, ani tym bardziej nie zwykła sypka, tylko Fleur de sel. Odkąd jej spróbowałem, nie używam żadnej innej do "finiszowania" potraw - steków, jajek na miękko, ziemniaków pieczonych itd. a nawet do posolenia masła na pieczywie pod dobrą wędlinę lub ser.
Najlepszy 🥰🥰🥰
Ja chcę taki fartuch jaki ma Karol 😁
To uczucie kiedy wchodze na yt z myślą "a w sumie poogladałabym jak się robi tatara" i wyskakuje mi wasz filmik, dziękuje!!! :)
Kunszt w całej okazałości!
A ja chciałbym zobaczyć, w wykonaniu Karola, kotlet De Volaille :D
rewelacja i bez magi jak w niektórych przepisach, cudne i pyszne
tatar jest jak jajko jest surowe
Panie Okrasa jest dobrze :)
swietny trik z tym dymem ;)
Święta idą, może jakiś nowy przepis na kaczkę? Coś nowoczesnego, ale z odrobiną staropolskiej receptury ;-)
Widziałeś już może ten odcinek - ua-cam.com/video/y841Rk3C6tM/v-deo.html 😋
Kaczka duszona w drzwiach!
Dziwne :) ale jako, że lubię próbować nowych rzeczy chętnie wykonam tę wersję w domu ;) Pozdrowienia dla Pana Karola, nigdy nie mogę się napatrzeć jak pięknie kroi i sieka :)
W takim razie ten odcinek pewnie już widziałaś wielokrotnie - ua-cam.com/video/tTGkxbEf5eQ/v-deo.html 😅
@@KuchniaLidla oczywiście:D
Ozorki😃
i teraz jestem głodna. ♥
To jest kucharz 😍
A może móżdżek cielecy? Jak, z czym i dlaczego :)
Karol tylko dla Ciebie ogladam Kuchnie Lidla ;-)!!!
Daj spróbować
Super tata mnie nauczył dodać wędzoną szprotke z puszki do tego chili + magi
Genialny jest ten gość!
Super pychota
z tym wędzeniem dałeś czadu :) muszę spróbować.
Zachęcamy do takich eksperymentów w kuchni 😊
Polecam dodać po posiekaniu mięsa na tatar oprócz oleju również wody gazowanej ^^
Mięso będzie delikatne i puszyste
Dziękujemy za podzielenie się z nami swoim sposobem na tatar! 😍
Karpia podanego w taki sposób, że zje go każdy nawet ten, kto go nie lubi
Karolu Jestes najlepszy . Robert Maklowicz musi sie u Ciebie uczyc .Bardzo lubie Ciebie ogladac.czegos sie ucze .Pozdrawiam Andrzej. PS moze cos dla diabetykow bylo by milo
Panie Karolu nie długo mamy święta więc może klasyczny barszcz czerwony :)
Na pewno pojawi się u nas jeszcze sporo świątecznych inspiracji, a po przepis na klasyczny barszcz zapraszamy na naszą stronę - kuchnialidla.pl/barszcz-czerwony-z-uszkami-nadziewanymi-suszonymi-grzybami 😊