How to make pertfect soup steamed buns at home

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  • Опубліковано 10 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 1,6 тис.

  • @fatcatdogshow
    @fatcatdogshow 4 роки тому +156

    能自己動手做的都自己弄,過程花費的時間跟耐心,還有影片跟文案的製作,很了不起很用心的作者!

  • @linkyla7741
    @linkyla7741 4 роки тому +217

    每次看完绵羊料理,觉得店里的价格都很良心。看完想说还是去店里吃吧,支持一下店家。点赞支持绵羊。

    • @王小木-t2l
      @王小木-t2l 9 місяців тому +1

      店里不一定是同等食材啊。大聪明

    • @小皮-c5t
      @小皮-c5t 13 днів тому

      你也是大聰明🥰​@@王小木-t2l

  • @xinx9465
    @xinx9465 4 роки тому +14

    每次付出努力的时候都会很焦急,患得患失,直到收获喜悦的那一刻,值了。喜欢这句话!

  • @joyli5370
    @joyli5370 4 роки тому +193

    作为一个上海人,这个蟹黄汤包真的卖相很好了。试过自己做小笼包,最难的是包馅料的部分,真的太容易破皮了。

    • @mywife5538
      @mywife5538 2 роки тому +4

      你翻墙来的

    • @chisu_0426
      @chisu_0426 2 роки тому +10

      @@mywife5538 所以呢?你想表達什麼

    • @mywife5538
      @mywife5538 2 роки тому

      @@chisu_0426 只是一个问题

    • @mccoco6307
      @mccoco6307 2 роки тому +17

      @@mywife5538 你這種言論和小粉紅沒兩樣

    • @mywife5538
      @mywife5538 2 роки тому +1

      @@mccoco6307 哈什么事小红粉

  • @抓緊丹恩
    @抓緊丹恩 4 роки тому +1513

    我的媽呦.....好貴的高湯成本。這88一個還算合理。畢竟時間就是金錢。
    另外成品令人驚豔....這湯啊....拿來澆在飯上。就成蟹黃雞湯蓋澆飯。

    • @Ab-yj5fi
      @Ab-yj5fi 4 роки тому +45

      你这起名水平,拉低美食档次啊

    • @抓緊丹恩
      @抓緊丹恩 4 роки тому +39

      A b 啥?那改...蟹黃雞汁丼飯?蟹卵雞湯蓋飯?

    • @战略忽悠局海外总办事
      @战略忽悠局海外总办事 4 роки тому +165

      @@抓緊丹恩 金玉满堂蟹黄饭,我这光名字就能卖五十,咋样

    • @沫-c3m
      @沫-c3m 4 роки тому +89

      @@战略忽悠局海外总办事 為毛我覺這名字得辣麼像食*語呢?

    • @shiyinghuang13
      @shiyinghuang13 4 роки тому +5

      貓萌萌 笑死我了

  • @StevennnLAX
    @StevennnLAX 4 роки тому +56

    我是学酒店管理的(在国外)餐饮部分当时有讲到成本 大概是控制在售价的32%~38% 海鲜到40%;很多中餐馆是45%~55% 也就是为什么在国外吃中餐量大价钱相对便宜。所以看绵羊做的这汤包,外面卖88是很公道了,哪怕只有两只蟹的量

    • @zongliwuwu7388
      @zongliwuwu7388 2 роки тому +3

      国外真心不便宜 一两生煎包4个国外卖8-10美金折合人民币50多 哪有国内便宜

  • @sarahwang8288
    @sarahwang8288 4 роки тому +5459

    这么一算,88块一只也挺公道的。。。

    • @TWCJF
      @TWCJF 4 роки тому +939

      看完之後我也這樣覺得,螃蟹加上雞肉豬肉的,還不論工時…太累人了

    • @user-White_fox
      @user-White_fox 4 роки тому +416

      不到台幣500我還不買爆

    • @heehee8055
      @heehee8055 4 роки тому +369

      可是店內吃的料不太可能這麼多吧
      我是沒吃過 不知道 瞎猜的

    • @leoy-686
      @leoy-686 4 роки тому +276

      你花88塊買到的那只,料可能剩一半⋯

    • @user-White_fox
      @user-White_fox 4 роки тому +255

      @@leoy-686 但是計算工跟技術88塊真的可以

  • @bored_raccoon_kevin
    @bored_raccoon_kevin 4 роки тому +1042

    好餓

  • @foster4826
    @foster4826 4 роки тому +1334

    youtube開始推薦你的影片了 你肯定會火 畢竟B站已經三百多萬粉了

    • @wongcharles7197
      @wongcharles7197 4 роки тому +126

      我也是看到推荐来的!!!

    • @sheephoho
      @sheephoho  4 роки тому +573

      现在有推荐了吗!yeah~

    • @joebiden9527
      @joebiden9527 4 роки тому

      還早

    • @巴西记者卢西奥
      @巴西记者卢西奥 4 роки тому +69

      @@sheephoho 有的,我一个从来不看美食节目的也收到推送了,全程流口水,关注了

    • @kaa8152
      @kaa8152 4 роки тому +11

      @@sheephoho 我沒看過也推薦給我了XD

  • @lawrencefu4464
    @lawrencefu4464 4 роки тому +853

    厉害。。这耐性和认真的态度,几年后有机会拿米其林。服了。

    • @milkxi301
      @milkxi301 3 роки тому +10

      打破407赞 沒人留言😂

    • @lawrencefu4464
      @lawrencefu4464 3 роки тому +9

      @@milkxi301 呵呵!还不知道这么多赞👍。低调就好,谢谢大家。

    • @无言的结局-h4v
      @无言的结局-h4v 3 роки тому +2

      来自10月后的回复

    • @alumisuzuki8339
      @alumisuzuki8339 3 роки тому +18

      你太低估米其林了

    • @fw4843
      @fw4843 3 роки тому +15

      @@alumisuzuki8339 你太高估米其林了

  • @junyuan6367
    @junyuan6367 4 роки тому +4

    大概是2个星期前UA-cam开始推荐你的视频 汤包的这个是我看的第一个 然后就一发不可收拾 一口气看完了你所有的视频 你是我最喜欢的美食博主 没有之一 佩服你的专业 更赞赏你的用心 羡慕你的文笔 更惊叹你的毅力 粉你没商量

    • @walterchen4542
      @walterchen4542 Рік тому +1

      嗶哩嗶哩是太卷了,YT賺錢容易得多,而且競爭壓力不大,綿羊的質量完全是卷出來的😂

  • @benzhechen9167
    @benzhechen9167 4 роки тому +3

    我觉得up的耐心和执着是我最敬佩的。好棒的湖南妹子!

  • @jackyfai
    @jackyfai 4 роки тому +9

    想吃美食真的是自己花時間做最理想
    但做的過程真的好漫長
    由採購/嘗試/失敗到成功真的都是堅持阿= ="

  • @bruh-hk1wk
    @bruh-hk1wk 4 роки тому +197

    呃。。。算了,我还是花88去买吧。以我的手残程度,呵呵,至少浪费5张皮3只蟹,说不定连汤冻都搞不定。更别说拨蟹肉了。

  • @張天師-j1m
    @張天師-j1m 4 роки тому +4

    果然是美食專業大戶,旁白,拍攝手法,感覺非常的棒,就不知道口感,有沒有你說的這麼棒呢?

  • @purewing9858
    @purewing9858 3 роки тому

    真的是敬业的博主,从此以后挺你到底

  • @angelahuang795
    @angelahuang795 4 роки тому +168

    我去上海的时候吃过蟹汤包,只不过一笼子小小的几个。美女做的这个量好良心啊

    • @alexguo7373
      @alexguo7373 4 роки тому +24

      她去的是那家网红店,88一只,刚开店的时候和盆友去吃,确实不错,后面怎么样就不知道。

    • @leeroby8342
      @leeroby8342 4 роки тому +16

      这个是灌汤包,你吃的是小笼包

    • @angelahuang795
      @angelahuang795 4 роки тому +1

      hit shawn 那个菜单上写着蟹汤包,里面也确实是螃蟹肉

    • @YY-ms1dz
      @YY-ms1dz 4 роки тому +5

      @@angelahuang795 有蟹肉的包分蟹黄小笼包和蟹黄汤包,两种不一样

    • @yz9236
      @yz9236 4 роки тому +2

      Tiantian Cai 同意

  • @linyuming2983
    @linyuming2983 4 роки тому +1

    真的非常用心在做视频,加油👍

  • @劉阿雨-o7h
    @劉阿雨-o7h 4 роки тому +259

    我就知道揭开蒸笼的时候要放小当家的BGM~哈哈哈,应该再配上发光的特效,我墨镜都带好了~

    • @sheephoho
      @sheephoho  4 роки тому +40

      不愧是你~

    • @無名氏-b8c
      @無名氏-b8c 4 роки тому +13

      @@sheephoho 我關著聲音看,看到那幕腦子全自動想起小當家配樂,趕緊倒帶打開聲音
      咦?怎麼沒有?
      關掉聲音繼續自己腦補

    • @劉嘉西
      @劉嘉西 4 роки тому

      看到用筷子把湯包打開的那個場景,讓我突然想起小當家的宇宙大燒賣哈哈哈

  • @wuping5322
    @wuping5322 4 роки тому

    一听口音就亲切。然后发现是老乡!长沙人真的是吃货!

  • @xioutan0704
    @xioutan0704 4 роки тому +703

    現在的我看到蟹黃湯包,想到是傲驕正太www

    • @aldopis._x
      @aldopis._x 4 роки тому +3

      www

    • @比子
      @比子 4 роки тому +127

      食物語症候群www

    • @fang3159
      @fang3159 4 роки тому +42

      很自動的點開影片來看了wwww

    • @yip_athena_4305
      @yip_athena_4305 4 роки тому +24

      我也是😂以為只有我一個XD

    • @伊索卡尔-k8j
      @伊索卡尔-k8j 4 роки тому +56

      真相了哈哈哈哈
      蟹黄汤包:笑什么笑,一脸傻相
      啊啊哈哈啊哈哈哈哈哈

  • @無影片新增500個訂閱者
    @無影片新增500個訂閱者 4 роки тому +1

    很不錯!做法全程解說,做法仔細認真。這樣的美食一流!👍

  • @Y1M03
    @Y1M03 4 роки тому +276

    還有三小時的燃氣費
    -
    以及五小時的拆蟹黃
    -
    偶還是乖乖的給88吧

    • @bdkzzz4492
      @bdkzzz4492 4 роки тому +11

      88那种我吃过好多次了,用料没有这么足的,而且尺寸也小不少

    • @tengfongtangtang339
      @tengfongtangtang339 4 роки тому +4

      我想給你點贊可是居然剛好88贊

    • @ANN-b9s
      @ANN-b9s 4 роки тому +2

      在差一個就100讚了

    • @phoebewan471
      @phoebewan471 4 роки тому +5

      拆了五小时的蟹 腰酸背痛 还要花个两百去马杀鸡哈哈哈 还不如88吧

  • @yilinliu8723
    @yilinliu8723 2 роки тому

    最近发现了这个频道,又好看,又好吃,又有趣。点赞!

  • @XlawSpencer
    @XlawSpencer 4 роки тому +111

    隔着屏幕都能感受到up主的得意 有点可爱

    • @lieyangzhixia
      @lieyangzhixia 4 роки тому

      XlawSpencer UA-cam是youtuber不是up主up主是b站的

    • @XlawSpencer
      @XlawSpencer 4 роки тому +8

      @@lieyangzhixia 杠精

    • @sc4587
      @sc4587 4 роки тому

      @@XlawSpencer so?你管他

    • @XlawSpencer
      @XlawSpencer 4 роки тому +1

      @@lieyangzhixia 本精是你了

    • @名好叫咩
      @名好叫咩 4 роки тому +14

      這是b站up主上傳到UA-cam的

  • @李達憲
    @李達憲 3 роки тому +1

    早期風格我覺得也不錯

  • @jlee9030
    @jlee9030 4 роки тому +59

    4:50 這裡我看了不下5次 然後餓了

  • @SCN0328
    @SCN0328 4 роки тому

    前几次无意中看到主播的视频,刚开始只觉得女主播挺漂亮,有灵性;慢慢的看了几期,发现视频制作的很讲究,内容大于外表了,不错。

  • @koishiz5204
    @koishiz5204 4 роки тому +22

    太奢侈了,羡慕.....

  • @yummyalgaloppo
    @yummyalgaloppo 4 роки тому +65

    餐馆不会用这么足得料啦 50得成本 卖150了

    • @alexqu6753
      @alexqu6753 4 роки тому +7

      主要是累 这还是很会做饭的人做的 换成普通人... 三倍就三倍吧

  • @xubin100
    @xubin100 4 роки тому +3300

    你缺老公吗... 不缺了话 缺儿子吗

    • @MY-bc3qq
      @MY-bc3qq 4 роки тому +1112

      儿子也不缺的话。。。缺宠物吗

    • @brito5501
      @brito5501 4 роки тому +746

      应该说。。。你家厨房里还缺装饰品人型挂钩啥的吗

    • @抹茶老爹
      @抹茶老爹 4 роки тому +176

      有缺乾糧嗎!XD😅

    • @李俊彥-d5q
      @李俊彥-d5q 4 роки тому +222

      缺廚餘桶ㄧㄝㄒㄧㄥ

    • @father7606
      @father7606 4 роки тому +88

      我可以免費幫他換個垃圾桶

  • @mingjuanlin7870
    @mingjuanlin7870 4 роки тому

    真的真的非常喜欢你的视频。很享受看着!哈哈哈

  • @8-9-6-4
    @8-9-6-4 4 роки тому +3

    真滴佩服!我选择喊外卖!

  • @ZubrowkaVodjika
    @ZubrowkaVodjika 4 роки тому

    4:49 綿羊厲害了 這包子能使人口水流滿地呀

  • @thankyouthankyou1172
    @thankyouthankyou1172 4 роки тому +24

    绵阳的视频,每期都有坎坷。就没有一期是一次成的。这就是真正的生活吧。

  • @bt3650
    @bt3650 4 роки тому

    太贊了,隔着手機都感到它的鮮👍🤤🤤

  • @蟻仙
    @蟻仙 4 роки тому +7

    感謝 讓我學到兩個小技巧
    壓餡球 包皮真的不錯
    抽墊布 用捲的

  • @youngkwokching8379
    @youngkwokching8379 Рік тому

    做得真努力🔥🔥🔥

  • @alyssa5125
    @alyssa5125 4 роки тому +26

    4:00 我以為會是
    哇 金色傳說~

  • @saiqoo722
    @saiqoo722 Рік тому

    我還是比較喜歡這時候的風格,很舒服。

  • @cookbyyourself5312
    @cookbyyourself5312 4 роки тому +6

    好厲害也好有耐心呀~

  • @ggmu2000
    @ggmu2000 4 роки тому

    UA-cam怎么没有一键点赞?很想一键给你所有视频点赞!

  • @lauleo7278
    @lauleo7278 3 роки тому +5

    0:14我以为你说会不会更难吃呢吓得我跳回来看😂😂

  • @max0923338487
    @max0923338487 4 роки тому

    這綿羊真是好身手,給你一個讚

  • @guijiaochen8206
    @guijiaochen8206 4 роки тому +41

    1:18 植物大战僵尸的bgm(笑死了hh

  • @yumilee5510
    @yumilee5510 4 роки тому

    你很厉害。很佩服你对美食的认真

  • @Curlheadboy
    @Curlheadboy 4 роки тому +22

    好強!湯包的餡料太炸了吧,完全是奢侈的蟹黃濃湯

    • @許恩溥
      @許恩溥 Рік тому

      真的,吃完這個就吃不了雷恩的炸蟹斗了~

  • @tianxiangdong3139
    @tianxiangdong3139 4 роки тому

    你的文案写的真好!

  • @chaovic587
    @chaovic587 4 роки тому +7

    ......這是甚麼鬼頻道~~ 馬的 越看越餓~~

  • @靚仔多金有良心風趣幽
    @靚仔多金有良心風趣幽 4 роки тому +2

    動手能力太強了😊

  • @nanlin4636
    @nanlin4636 4 роки тому +235

    誰娶到你,這輩子不愁沒蟹黃湯包吃了。幸福!

    • @richardgao5553
      @richardgao5553 4 роки тому +8

      Nan Lin 不怕天天吃到你吐

    • @nanlin4636
      @nanlin4636 4 роки тому +24

      @@richardgao5553 大概不用等到吐就膽固醇過高,要不就痛風發作了。

    • @赵杰-l2k
      @赵杰-l2k 4 роки тому +23

      你猜你每月薪水购她做几顿饭?

    • @chole6688
      @chole6688 4 роки тому +25

      赵杰 绵羊B站300万粉,油管估计也很快破百万。加上后期各种金主爸爸广告植入。包养几只小奶狗都没问题了~还怕什么薪水问题😎

    • @魂繞空韻
      @魂繞空韻 4 роки тому +3

      @@chole6688 UA-cam 100 views 先有1蚊😂

  • @Sin-me7bi
    @Sin-me7bi 4 роки тому

    第一次看这个小姑娘的视频,真手巧,竟然能做得出这么多高难度的好吃的

  • @沙西米-p7k
    @沙西米-p7k 4 роки тому +29

    你們的蟹好便宜,湯包看起來好肥美,小姐姐挑戰的料理都無法馬上做好,雖然過程笑點很多但成品都很好,不單只是惡搞玩食物騙點閱🤤

  • @MrShirley1002
    @MrShirley1002 4 роки тому

    太厲害了👍🏻 看起來好好吃😋

  • @胡里业
    @胡里业 4 роки тому +43

    我在晚上刷到这个视频。。。救命啊,我的肚子好饿啊

  • @michaelhuang4224
    @michaelhuang4224 4 роки тому

    妳真行👍 妳真棒👌 真有妳的❤️

  • @6b02chantszyin3
    @6b02chantszyin3 4 роки тому +3

    一口咬下去 鮮美的湯汁流出來 幸福感MAX

  • @Wazipole
    @Wazipole 4 роки тому

    妞你已經很棒了,繼續加油。

  • @猫又おかゆ大好き-z9h
    @猫又おかゆ大好き-z9h 4 роки тому +6

    看了就餓,可惜廚藝不好😭😭我也好想吃啊~~~

  • @yiming7824
    @yiming7824 4 роки тому

    我是被推荐的视频,之前只是在抖音上看到。没想到有油管哦!绵阳加油!

  • @馬拉喪
    @馬拉喪 4 роки тому +41

    4:50 我有個大膽的想法

    • @benweilu8103
      @benweilu8103 4 роки тому +2

      淦,老哥你的性癖好怪呀😂😂

    • @李小龙-w4r
      @李小龙-w4r 4 роки тому +1

      馬拉喪 边捏边吸,不愧是你

  • @Ni-ui6oj
    @Ni-ui6oj 4 роки тому

    你好厉害呀,看起来好好吃啊!😃

  • @stone83690
    @stone83690 4 роки тому +16

    那個朋友也可以介紹給我認識嗎?

  • @kuloublack7166
    @kuloublack7166 4 роки тому +1

    我覺得值得做 食用安全又便宜

  • @冇名嘅人
    @冇名嘅人 3 роки тому +8

    重點:你需要有個朋友送你大閘蟹

  • @ericli2480
    @ericli2480 4 роки тому

    必须like,太有毅力了

  • @jchong8269
    @jchong8269 4 роки тому +8

    4:50 这不得了啊…谁招架得住

  • @qwx6145
    @qwx6145 2 роки тому +1

    对比一下发现大姨现在的风格真是越来越欢脱了哈哈哈哈

  • @davidlong8185
    @davidlong8185 4 роки тому +6

    可以可以 好吃的感觉

  • @林子傑-i7z
    @林子傑-i7z 4 роки тому +1

    看起來好好吃!!

  • @leungkristy2883
    @leungkristy2883 4 роки тому +6

    好诱惑

  • @賴志榕-n8u
    @賴志榕-n8u 4 роки тому

    看了口水直流啦! 😍😍

  • @鮭魚-k3j
    @鮭魚-k3j 4 роки тому +7

    讓我想到食物語ww

  • @Qiaozhi
    @Qiaozhi 4 роки тому

    好棒!為了追蹤妳而下載了bilibili!

  • @wind9967
    @wind9967 4 роки тому +8

    蟹黄汤包算是我老家的特产了,很高级的宴席料理啊!平时也不是随便可以吃到!好优秀的汤包!想带给别人分享也不容易啊,所以老家不出名啊!要是做好能外送的汤包品牌,一定很有市场

  • @alastairstair
    @alastairstair 4 роки тому +1

    這湯包的用料,估計豫園的蟹黃湯包可以做十個了。之前去旅遊時慕名吃過
    只覺得..........真的是賣觀光客的口味。

  • @oooAnonymous
    @oooAnonymous 4 роки тому +82

    2:30 那个不叫包子皮那个叫包皮

  • @mns34194
    @mns34194 4 роки тому

    這個禮拜一,老師說小籠湯包的湯是先包好再拿一隻針把湯打進去嗎?不是!
    湯汁其實是「膠原蛋白」,就是包餡的時候再挖一匙的膠原蛋白下去。

  • @kozmikhannah
    @kozmikhannah 4 роки тому +17

    好有耐心,要是我汤+米饭直接吃了……

  • @laisean1542
    @laisean1542 2 роки тому

    你真的太用心啦!!!😂😂

  • @RANram
    @RANram 4 роки тому +23

    我看到躲在一旁的小电视
    6:19

    • @小于
      @小于 4 роки тому +1

      她是B站的

  • @kkdd00421
    @kkdd00421 4 роки тому

    辛苦了
    綿羊👍👍👍

  • @tinayo8543
    @tinayo8543 4 роки тому +17

    我估计拆蟹的时候就把蟹吃光了

  • @MsYan-Glowlearningcenter
    @MsYan-Glowlearningcenter 4 роки тому

    那么认真的吃,服你!

  • @wade2397
    @wade2397 4 роки тому +5

    為什麼看著這個讓我想到了,小當家的宇宙大燒賣

  • @okudusburke819
    @okudusburke819 3 роки тому

    這個的確好吃,讚。

  • @HardlySide
    @HardlySide 4 роки тому +7

    大半夜的看到這視頻……我看該叫個麥當勞了

  • @hou4137
    @hou4137 4 роки тому +1

    這姑娘人美手藝好~

  • @李宗穎-t6y
    @李宗穎-t6y 4 роки тому +18

    好奢侈的包子

  • @黃颯成
    @黃颯成 2 роки тому

    妳的耐心跟手藝,我沒有不點讚的理由

  • @gooddk2005
    @gooddk2005 5 років тому +5

    好厉害

  • @suy4552
    @suy4552 4 роки тому

    太特么专业了!!!

  • @zihengwang1600
    @zihengwang1600 4 роки тому +13

    我是靖江人 来靖江全国最好的蟹黄汤包

  • @TwoToo_
    @TwoToo_ 2 роки тому +2

    English CC, so thankful
    how did I find this channel?! Deep into DouYu
    even though i understand nothing it is so relaxing and fun

  • @harryhuang7702
    @harryhuang7702 4 роки тому +12

    上海那个88的在哪?好想吃。。。

  • @moreeleung363
    @moreeleung363 4 роки тому

    看你手法純熟,你應該是廚藝高手。

  • @durian830317
    @durian830317 4 роки тому +11

    這...這是! 宇 宙 大 燒 賣!
    牛魔刀呢!給我拿來!

    • @marukchozt6744
      @marukchozt6744 3 роки тому +1

      知道这个的人都已年迈发福,大势已去…
      哦不对最近重置了

  • @shawngreen374
    @shawngreen374 4 роки тому

    真是太可爱了,up,爱你

  • @jhtan6114
    @jhtan6114 4 роки тому +10

    这声音。。听了果断订阅

  • @GY_Mia
    @GY_Mia 2 роки тому

    油管特地推薦了三年前還沒露臉的綿羊給我看~ 那時候的綿羊也好可愛呀!