Soft Cookies Chocolate Chips Lumerrrrr
Вставка
- Опубліковано 30 вер 2024
- Hai semua, perkenalkan Tokko, aplikasi toko online yang bisa membantu usahamu jadi lebih mudah untuk dikembangkan, dengan sistem kelola pesanan pelanggan hingga terima pembayaran, yang terintegrasi dan gratis tanpa biaya apapun.
Dan applikasi Tokko ini tidak sama seperti e-commerce ya, bagus untuk para pembisnis yang mau coba buka usahanya sendiri, yuk langsung aja dicoba!
Download GRATIS aplikasi Tokko di Play Store: tokko.app.link...
Ikuti akun media sosial Tokko di:
- Instagram: ...
- Facebook: m.facebook.com...
- TikTok: vt.tiktok.com/...
-----------------------------------------------------------------------------------
Soft Cookies
100gr butter cair (11rb) Anchor unsalted
25gr gula pasir (0.5rb)
25gr light brown sugar (1.5rb)
25gr palm sugar (1.5rb)
1 telur (1.5rb)
1/2 sdt vanilla extract (2rb)
1/4 sdt garam
1/2 sdt (4gr) soda kue
175gr segitiga biru (2rb)
50gr coklat coin easy melt merk Tulip
75gr dark compound (5rb) merk Tulip
25gr coklat coin easy melt untuk taburan (12rb untuk 75gr) merk Tulip
Modal 37rb + 20% (air, gas) = 44.400 : 10 (jd 10 kukis) = 4.500
Bisa jual harga @10-15rb
Link plastik tokopedia.link...
-----------------------------------------------------------------------------------
Find me on Social Media:
- Instagram: @ayomasakayomakan
Find me on Online Shop:
- Shopee: shopee.co.id/l...
- Tokopedia: tokopedia.link...
Business inquiries: ayomasakayomakan@gmail.com
#TokkoOnline #AplikasiTokko #onlineshop15Detik #Tokko #SemuaPakaiTokko
Sudah recook Tante...
Enak banget...
Padahal ga pake Coklat koin nya tulip...
Pake dcc tulip...
enak banget...
top deh Tante....
Terima kasih testi nya😍😍😍
Di channel ini resepnya bagus2 kali ini diajarin cara buka toko online lagi....trims ya de saya juga mau coba jualan...sehat selalu
Semoga laris ya, aminnnnn🙏
Harusnya jutaan nih subs nya ...bagus bgt channel nya...mudah diphami n ga pelit ilmu..suaranya juga lembut bgt loh🥰cocok buatku yg br mau bljr masak😚
😁🙏
aq suka bikin soft cookies gini tu banyak trus setelah ditimbang dibulat2 masukin frezer bisa awet lama...klo pingin tinggal ambil secukupnya dan langsung dioven....kuenya melebar tapi gak byk , msh terlihat menggunung....
Makasih banyak bundaaa.. makasih bgt rekomendasi coklatnya. Kemarin saya pakai bukan tulip memang gk llumer 😢
Hallo ci .. mau bertanya kalau saya pakai buttermix anchor kira2 cocokkah ci? Dan misal gula castor dan brown sugarnya saya jadinya 1:1 tidak seperti resep cici yang gulanya 3 macam , apakah bisa juga ci? Mohon pencerahan .. terimakasih 😊 salam kenal dr saya
Kurang tau say, bisa dicoba saja karena saya blm pernah coba
Alhamdulillah barusan bikin bu Linda, ikutin resep sama tips dr bu Linda rasanya juaraaa, anak saya suka banget, saya 150 gram tepung segitiga + 25 gram susu bubuk, dalamnya saya kasih selai coklat dr tulip bu luarnya renyah dalam cewy lembut, makasih y bu Linda buat ketelatenannya berbagi ilmu, smoga makin sukses❤
Horeeee😍👍🙏
Bu Linda. Baik hati bgt nanti saya mau buka toko kue .pingin sambl beljar dr Bu Linda trima ksh bunda Linda shat sll dn sukss sll🙏🙏
Aminnnnn🙏 semoga segera tercapai toko kue kamu ya🙏
halo cii, kalau palm sugar nya diganti light brown sugar bisaa? jadi brown sugar nya 50gr
Bisa
Ci klo ada nya dark brown sugar aja gmn?
Saya ada sisa light brown sugar cuma itu udh lama jd molasses nya turun kebawah
Pakai gula pasir juga bisa
Kalau butter nya d ganti sama hollman?? Bisaa ka?? Apa bakalan sama,berubah warna saat di lelehkan??
Ga pernah coba hollman ka
Bunda mau tanya, td aq cb bikin, kelupaan pakai soda kue/baking powder gt y, eh kue nya bantet, pengaruh y?😁😁
Betul, harus pakai pengembang
Owh gt y Bun, makasih bnyk bundaa.. resepnya bnr2 keren2 bgt, mau aq coba bikin semuaaa😍😍😍
Bundaaaa... Udh coba 2x masih aja bantet, syedih deeeh, rasa udh enak bgt, knp y bundaaa
Saya pakainya blueband, atau salah dsitu y bunda?
Kurang tau juga ya, coba dm ke ig, aku lihat hasilnya
Choco chip lumeeeeeeeeer
Sangat cucok banget utk dicoba
Cussssss😍👍
ngikutin gramasinya kok malah jadi pahit getir ya, ternyata baking sodanya banyak banget 4 gram😢😢
TOP👍.. Ci Linda.. Pas banget niih lg pingin buat soft cookies 🍪 Tengkyuuuu info dan tips² nya ya.. GBU🙏👍
Gbu tooo, itu enak, anakku suka
Saya berharap itu memiliki subtitle dalam bahasa Portugis🇧🇷👈
Ci BS bisa ganti sama BP gak ci
Bisa, tp texturenya berbeda saya rasa, blm prenah coba sih
Horee ci linda dah ada yang endorse
Lagi nunggu di endorse ama mito chibi wkwkwk😄
🤣🤣🤣 yu huuuuuu😍😍😍
Ci kalo gula nya cuma gula palm dan gula putih bisa gak ci? Apa rasa nya bakalan berkurang?
Apa atas apa bawah ia
Bunda, Bgmn packing kue kering klo dikirim lewat JNE ? Sy pernah pengalaman kue hancur saat nyampe
Klo pake toples harus di isi yg padat, tidak boleh ada rongga, atasnya kasih bubble wrap supaya ga lari2. Saya sih biasa pakai box jadi aman
Nah ini dia Ci Linda syedih kan.. kuenya pas bikin disayang2, sama abang kurir dibanting2 😭
Slm bu. Apakah tokko ini sama dengan shoope jadi banyak ukm lain bisa masuk atau ini hanya untuk kuta pribadi. Mkasih🙏
beda ini bukan e-commerce , sistemnya seperti yang dijelasin di video , tidak ada 3rd party transaksinya dari pembeli ke penjual langsung
Apa itu berema ci?? 😅😅😅 yg pas nambahin maizena
Mba kalau saya kurangi gulanya jadi setngah resep ngaruh ke tesksture cookiesnya gak?
Terima kasih ci resepnya.... bagus banget hasilnya dan beberapa pengalaman coklat juga di beritahukan, sehat- sehat terus ya,Gbu
Gbu toooo🙏
Ci ijin bertanya. Kalau butter nya padat 100gr setelah proses pencairan kan jadi menguap dan berkurang beratnya. Itu gimana ya? Perlu ditambah lagi supaya pas 100gr? Terima kasih :)
Tidak perlu, seperti resep
Aku suka yg langsung di oven,dia melebar perdis yg jual toko kue,👍♥️🤲
Wahh vidio baru sudah tayang nihh 🙇
Harus ditonton vidionya sampai habis 😉
Wow cantik sekali kukisnya😍
Pasti rasanya tidak diragukan lagi 😋
Hmmm Jadi pingin coba juga 😁
Terima kasih resepnya kak linda 🙏
Sama2 😍🙏
@@AyoMasakAyoMakan ci linda, bedanya macarons teknik swiss meringue sama yg 1nya apa ya bedanya??
Swiss meringue lebih anti gagal, meringue nya kuat, jd salah kocok, salah aduk, ga masalah
@@AyoMasakAyoMakan wahh gitu yaa😂 mantapp juga macarons tanpa almond powder😍😍
Sy udh coba bikin...tp bagian dalamnya tidak Mateng, sementara bagian luarnya sudah keras..
Suhu ketinggiab
Bun kalau saya ikutin semua cara dan resep bunda tp pakai gula putih seluruhnya tnpa brown sugar. Kira² hasil cookies nya bakal soft gak ya bun? Soalnya susah bgt cari brown sugar di tmpt saya😥
Kemungkinan sedikit renyah
Ci, jadi kalo mo tebel2 kuenya, waktu panggang jangan sampe 25 menit y? Sy pake oven gas, dan pake api kecil aja, kelamaan kayanya gak. Jadinya malah krispi.
Kelamaan, ini cuma 10-12 menit klo ga salah
Jd kangen pengen ketemu langsung sm bu linda 🙏
Trims resepnya Bu Linda
Resep ibu sgt simple dan mudah , mau coba .
Krn resep ibu jd sering bikin kue 🤣 tp seneng krn anak2 suka 👍🙏
Happy baking ya😍😍😍
Yah telat 30 menit yang lalu tapi tetep setia nonton dan nungguin resep terbaru dari kak linda , wah enak nih buat ngemil pasti dicoba resepnya kak soalnya kelihatan banget lumer dan mengugah selera
🤣😁😍🙏
Dipanasainnya selama 5 menit, disuhu berapa ya bu?
150
Ci..Soda kue nya yang benar 1/2sdt atau 1/4sdt ??
Di box deskipsi yg benar ka
Terimakasih ci 😇
Ce Linda, kok aku cari kaastangels premium nggak ada...?
Mau dong resepnya...🙏🏻🤩
Carinya kurang pinter😁
ua-cam.com/video/_bJUOPiGnEE/v-deo.html
Terimakasih bu resepnya
Mau tanya, ini coklat koinnya yg berapa persen ya? Terimakasih 😁
Lupa😁
Terimakasih Cici info ttg aplikasi Tokko nya, sangat bermanfaat buat emak2 seperti saya yang baru mulai jualan online. Foto2 nya cantik2 banget Ci. Saya cuma modal hp buat foto produk 😀
Saya jg pake hp ka. Foto nya harus ada cahaya bagus. Cahaya matahari cukup mrmbantu. Trus klo foto2 produk pakai asesoris jadi lebih menarik
bu, izin bertanya.. butter nya boleh ganti pake royal palmia ga? soalnya menghemat budget dan juga lebih gampang ditemukan daripada anchor :) mohon infonya bu.. 🙏
Bisa
Kalau pakai blueband gimana nih rasanya..butternya gak pakai anchor
Pertanyaan yg sama...tapi blm di jawab
Selera ka, klo suka margarin ya enak2 aja, saya blm pernah coba jadi tdk bisa jawab
Coklat koin callebaut lumer ga?
Lumer
Keren.Mantap dan kelihatannya Yummy..Untk light brown sugar nys bisa dibeli di mana Bund..Trmksh. 🙇♂️🙏🏻🙂
Online byk ka
Hi ci Linda,salam kenal. Maaf mau tanya untuk cookies yg lebar kira2 diameternya brp cm ya ci? Trs klo boleh bikin tutorial lapis legit donk ci bt imlek. Mksh sblmnya
Ga di itung brp cm nya😁
Cii kalau butter nya pakai anchor baker mix bsa gak cii? Bsa soft jga cii?
Bisa cuma kurang wangi aja
Makasih cici atas resep, tips, dan triknya. Semoga usaha cici makin berkembang dan cici tetap rajin ajarin kami baking ya. Salam, iin.
Hi Iin, terima kasih ya🙏
Top❤❤❤❤❤
Bunda Linda.....Hadir mb...senantiasa setia 😍😍😍😍
😍😍😍 terima kasih ya, nih dapet kukis nya🍪🍪🍪
Yeay mau coba...ci beli plastik di mana?
Online, plastik mooncake namanya
Link nya aku taruh di box deskipsi ka
Ok ci hatur nuhun
Klu mau saya buat dan kirim ke luar kota, apakah ada tipsnya Ci?
Biar ttp lumer saat di trima, trima kasih 🙏
Bungkus satu2
Ci, kalo pake kompor gas yg ada api atas bawah, api atasnya perlu nyalain ga ya? Aku takut angus. Oven aku api atasnya walopun kecil pun tetap panas jadi bisa gosong walopun cuman bentar
Klo gitu ga perlu
Maaf Bu mau tny, apa bedanya palm sugar dg light brown sugar?
Terimakasih
Palm sugar gula dari gula aren, warnanya lebih coklat/gelap, light brown sugar itu masih seperti gula pasir, terbuat dari tebu
Hadir nyimak cik
Terima kasih ka 🙏
Oven tangkring 20 mnt 140-150°
Gas Dec 15 mnt / 170°
cici klo soda kue nya diganti sama baking soda double acting boleh kah
Bisa
Cici yg cooking coklat blok tulipnya seperti apa ya ci ?? Yg compound bukan ci
Ya, tulip coklat compound, bisa pakai yg milk atau dark, anakku suka yg milk coklat
hallo cii. request soft cookies nya yg matcha dan redvelvet dong ci. sukses selalu ci. terima kasih 😍
😁
Aku udah coba ci, enaaak. Dalemnya lembut ya. Coklatnya aku ganti pake dcc diamond. Tetep enak kok. Mksh resepnya ci
Sama2 🙏
Bedanya brown sama palm? Boleh tau merk brown sugar? Ini hasil cookies chewy ga? Boleh pake salah satunya aja?
Merk brown sugar yg biasanya aku temukan itu merk ricoman
Cookies nya yg udah jadi bisa tahan berapa lama ci?
5 hari mungkin? Saya kurang tau, abis bikin langsung abis, blm bikin lagi sampai hari ini😁
Api bawah atas atau bgmn
ci izin tanya, kalau finishnya si adonan lengket dan gak bisa dipegang itu kenapa ya?
Kurang tepung
Suka dengan resep" Cece👍👍👍👍👍
😁😍🙏
Terimakasih utk resep2nya ....mantap bngtz jd pengen nyoba trs....sukses n sehat sllu bu Linda🙏👍👍💪
😍😍😍
Soda kue bisa diganti baking powder gak mbak? Mohon dijawab yaa🙏
Bisa
Hhhmmm.... Yummy kayaknya 👍
Cc butter nya di cairkan sampe mendidih fungsinya buat apa ya. Tx
Biar wangi ka
Maaf ci linda mo tnya pk baking powder pa baking soda?trmks bnyk atas resep2ny ci aku salah satu fans berat ci linda🙏❤
Lupa, disana pasti ada keterangan nya, coba baca box deskipsi
@@AyoMasakAyoMakan trmks ci linda atas balasanny🙏❤
Ci.. Kl disimpannya di freezer bbrp hr.. Bagaimana ya hasil akhirnya? Mksh utk jawabannya dan sukses utk chanelnya
Katanya sih makin cakep dan enak kuenya, tp saya blm pernah coba🙏
@@AyoMasakAyoMakan makasih cicie yg baik hati
Coklat block tulip yg couverture ato yg jenis lain nya ya
Bebas, saya pakai yg easy melt
Praktek aah, beli di doughlab : 5 pcs nya 30rb 😂
Klo 5 pcs 30rb mending beli ka, murah😁
@@AyoMasakAyoMakan kecil2 😂😂, lagi punya callebaut milk
Mau nnya cee....klo adonan yg di simpen di kulkas lngsung di bentuk lngsung di open bisa ?? Ato adonan kluar dr kulkas hrs di diamkan dulu smpe suhu ruang baru di benruk trus di open ?? Mksh byk seblmnya cee 🙏🙏🤗
Langsung masuk oven ka🙏
@@AyoMasakAyoMakan okehh cee...mkch 🙏🤗
Pake dark Callebaut lumer cii... Gak perlu diangetin lagi 😘 tp mahal.🤣
Emmmmm🤑
Enaaak ci....👍👍 M bekeng...🙏🙏
Video yang di tunggu2...
Makasih ci resepnya ..sy baruu aja rebake dan Alhamdulillah berhasil..walau gk ada coklat koin, tp sy pake dark compound colatta.. lumer juga kok cii.. jd coklatnya abis masuk kulkas trs sy microwave 2-3 menit trs sy taro di suhu ruang sekitar 15 menit lalu sy iris2 tipis dan kotak2 di mix aja ..yg tipis2 jd ngelumer di dalam pas kue nya di belah..
Keren😍 kk pinterrrrrr😍👍🙏
Oh bisa tahan brp Lama ia?
Wachh Allhamdullilah.. pke collata bisa lumer ya bu...?
Jd sy ngga perlu ragu nie klo mau ikutan pke collata..krn sy terbiasa pke merk itu..tmksh bu.
Saya bikin kok ga bisa ngembang gt ya. Jd gepeng bgt
Baking powder nya udah rusak x
sy sdh buat dan tag di ig, kl buat yg versi red velvetnya gmn kak?
mau coba buat, dlm rangka hut kemerdekaan RI nih 😁
Bisa, tinggal di kasih pewarna merah atau air perasan buah bit
o iya, apa salted butter bs dibuat menjadi brown butter? atau cm unsalted saja yg bisa dibuat brown butter?
Bisa ka
makasih kak info dan ilmunya 😘
Cantik banget kak... Packagingnya juga cantik 😍 sukses terus kak
Ada link nya di box deskipsi ya🙏
cici..pakai oven tangkring..d bagian atas ny pake pasir lg gak ?
Pake
Aku tydaaack ketinggalan yah ce😍 wow ada marketplace recommended nih dari ce linda, makasiii cee wajib dicba nih🤫 thank you resepnya ce, cocokkk ni jd next menu dibakulanku🤗
Cuss di coba😁🙏
Ini tahan brp bulan ya?
Mbak perbedaan hasil akhir cookies yg butternya di lelehin sm yg butternya dimixer sampe pucat itu apa ya ? Mohon penjelasan singkatnya ya mbak krn msh bingung 🥲🙏
Ga tau ya, ikuti aja sesuai resep. Biasa yg dicairkan lebih wangi
Rinci bgt penjelasan nya ... mksh ya ci.... sekali kali bikin video nya yg keliatan muka nya ... biar kita bisa bertatap2an 🙂
🤣😁😍🙏
Masukin di kulkasnya itu di chiller/frezer/rak bwh aja ya Ci?
Lalu minta link penbelian plastiknya ya sbb cantik motifnya, yg saya punya motifnya trlalu anak" 🙏
Di box deskipsi aku taruh ya
Rak bawah aja
Makasih Ms Linda resep cookis lumer mau coba buat pasti yummy deh👍👍
Ci Lin, kenapa ditaruh loyang di dalam oven yg dilayer plg bawah ?
Ini penjelasannya ua-cam.com/video/VKyHmd-dmQE/v-deo.html
Makasih ci resepnya.kl aku mo pk kacang almond SM kismis bisa ga?
Bisa dong
Baru aja tadi pagi kepikiran kangen sama cici Linda..
Eeeh...skrng muncul dgn resep baru yg pasti sangat ditunggu oleh semua...
Hi Eni, iya nih, dah kangeennnn sama komen2 kalian semua😍😍😍
FYI : chocochips itu memang susah meleleh dan bukan kodratnya untuk meleleh, kalo mau meleleh pakenya chocolate chunk alias coklat batang yg di cincang kasar.. bisa cokelat compound atau cokelat couverture di jamin pasti meleleh
Klo ga salah saya tidak pakai chocochips, pakai dark compound dan couverture (bukan callebout dan disimpan di kulkas lama). Waktu itu belum coba byk macam coklat, paling suka easy melt dari tulip. Sekarang udah coba Barry Callebout dijamin lumer walau sudah dingin, tapi untuk harga lumayan tinggi. Coklat compound tdk semua bisa lumer dan ketika dingin mengeras kembali. Anyway thx for the advice 🙏
Seneng bgt sm Chanel Ci Linda ini,, sy newbe Ci,,
Udah buka berkali unt lebih bisa,, ini baru mau coba,, sy pake oven listrik, unt ovennya pake api atas bawah atau bawah aja Ci ? Smg Ci Linda cpt bales,,
Mksh bgt bgt ya Ci Linda,, resep2nya mantab n keren bgt 👍👍❤❤
Api atas bawah boleh ka. Terima kasih ya, maaf slow response, lagi isoman nih😁🙏
@@AyoMasakAyoMakan Owhhh,, cpt sembuh, sehat dan pulih lagi ya 🥰
Mumpung Ci Linda balas,, mau nanya nich Cici yg baik,, itu di rak paling bawah oven tangkringnya apa ya? Fungsinya unt apa? Mksh ya 🙏
Pasir, ada video nya, coba di cari2 ka di channel ini🙏
Terima kasih ci, sharing aplikasi toko online-nya. Belum PD sih buka toko online, baking utk hobi dan makan sendiri aja dulu, takut tdk muaskan pembeli😁. Terima kasih juga resep soft cookiesnya, nanti dicoba.👍
Pelan2 saja, kasih sample dulu ke temen2 🙏
JD butter nya merk anchor ya ci Linda..
Iya
Kalau udh dingin masih lumer coklatnya bunda?
Lengket2 aja, panasin dgn microwave lumer lg
semoga di balas sama ci Linda. ci bisa tidak ya ini klo dimodif jadi seperti kue kering...?? tq ci
Beda lg resep nya ka. Itu harus bikin yg coklat chips famos amos. Coklatnya cukup coklat chips saja, trus asa penambahan maizena dan teeigunya pakai kunci biru
@@AyoMasakAyoMakan
siap, terimakasih ya ci, ditunggu resepnya yg ala famous amos ya. sukses selalu ci Linda🙏
tks ci Linda ats resep2nya sgt bermanfaat n tidak pelit ilmu.kukernya sgt crunchy banget
Sama2 🙏
Cece klo bikin nastar hnya 3 bhn bisa kah ,,susu kental manis , tepung pro rendah ,dan cuman butter . Oh ya nastar kok ada maizena fungsi nya untuk Apa . Smoga di Jawab
Ga tau ka yg 3 bahan, maizena untuk merekatkan jadi tidak ber remah dan bikin kukis lebih crunchy
Ok cece makasih klo misal GK memakai maizena GPP ya 🙏
Bisa
Soft cookies seperti ini tahan brp lama ya ci?
5 hari mungkin? Saya kurang tau🙏
Sore Ci Linda,,
Makasih banyak atas info Tokko nya,, sangat bermanfaat,,
Semoga makin banyak Ibu-ibu/ para wanita yang bisa berkarya dari 🏠,,
Aminnnnnnn🙏
Ci limda..oven bawah dikasih pasir kah? Itu fungsinya utk apa ya ci?
Ini ka penjelasannya ua-cam.com/video/VKyHmd-dmQE/v-deo.html
@@AyoMasakAyoMakan terima kasih ci linda..penjelasannya sangat bermanfaat..makin sukses dan sllu menjadi inspirasi..kereeennn🥰
Suka kali dengrkn suara nci.... Lmbut d g pelit bg resep...
😁😍🙏