Gusseisen pflegen & einbrennen - so wird's gemacht! (Gusseisenrost, Dutch Oven, Eisbürste)
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- Опубліковано 12 вер 2024
- Ihr habt euch einen Gasgrill oder Holzkohlegrill mit einem Gusseisenrost, eine Feuerplatte oder einen Dutch Oven gekauft? In diesem Video zeigen wir euch, wie ihr eure Produkte aus Gusseisen richtig pflegt und einbrennt.
Solltet ihr weitere Fragen oder Anregungen haben, schreibt uns in den Kommentaren. Wir freuen uns auf euer Feedback und helfen euch gerne weiter!
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Unseren Onlineshop findet ihr unter:
www.grillstar.de
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Im Video verwendete Produkte:
Petromax Einbrenn- und Pflegepaste
www.grillstar....
Don Marco's Barbecue-Spray
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Moesta BBQ Grillhandschuhe
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Napoleon Grillbürste mit Messingborsten und Schaber
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Broil King Eis-Grillbürste
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#gusseisen #dutchoven #grillen
![GRILLROST RICHTIG - reinigen, pflegen, einbrennen, ausbrennen, einölen [GUSSROST vs. EDELSTAHLROST]](http://i.ytimg.com/vi/e3JcWX0OHlc/mqdefault.jpg)
![GRILLROST RICHTIG - reinigen, pflegen, einbrennen, ausbrennen, einölen [GUSSROST vs. EDELSTAHLROST]](/img/tr.png)
![Gusseisenpfanne richtig einbrennen [Anleitung, Erklärung, Fakten]](http://i.ytimg.com/vi/_W6y7Tzm16c/mqdefault.jpg)
super und verständlich erklärt, danke für die tolle Info
OK ich nehme einen Winkelschleifer mir Drahtbürste dann wird das Teil dünn mit Leinöl eingerieben eine Stunde bei 250 Grad eingebrannt wenn die Teile abgekühlt sind noch einmal mit Leinöl behandeln,eine Stunde einbrennen fertig. das mache ich seit 30 Jahren so .
Für mich heisst es: Der Rost. Muss ein deutsches Ding sein 😂😂 - Cooles Video. Gruess aus "das" Schweiz 😂😂😂😂
für mich heißt es in D auch "der Rost" ;-) ist irgendwie von der Region abhängig.....
Das Rost = Gitter
Der Rost = Korrosion
Toll erklärt vielen Dank
Hallo, super Video! Ich finde es wichtig, dass man die Produkte richtig pflegt, um sie möglichst selten erneuern zu müssen! Ca. bei Minute 5.20 geht es um diesen Schaber… Gibt es denn optische Hinweise, an denen man erkennt, dass man zu fest gedrückt hat? LG
Frage: im Video wird gesagt, dass man im dutch oven nicht kratzen soll..die Grillplatte hast du aber abgebürstet. Sollte das nicht das gleiche sein? Wo ist der unterschied, abgesehen davon, das das eine rund und das andere eckig ist?
Dein Gussrost ist falsch herum installiert. Die spitzen gehören nach unten.oder hast du es bewusst so installiert? Wenn ja, warum? Beste Grüße & danke für das Video. Diese eisburste ist ja mal interessant
Beide Varianten sind möglich
kröntet ihr mal eine grill Reinigung zeigen Brenner und den Rest das video ist top und sehr hilfreich würde mich sehr freuen
Danke für den Vorschlag! Wir notieren es uns und versuchen euch, sobald der Zeitplan es erlaubt, euch ein Video dazu zu erstellen. 👍
Hallöchen, ...
Vorab, ich habe aufgrund dieses Videos dein Abo gekappt ..!
Warum so frage ich mich, soll ich teures Zeug kaufen, wenn es normales Öl , also Rapps, Sonnenblumen und so weiter auch tut ???
Logisch sind aushärtende Öle, wie mein geliebtes Leinsamen Öl noch besser dazu geeignet, nehme das Zeug schon seit gut 30 Jahren ...
Wozu brauche ich dann dieses teure "Zeug" wenn ich was natürliches bei A... um die Ecke bekommen kann ???
Eigentlich relativ egal welches Pflanzen Öl ...
Grillrost ausbrennen, sauber abbürsten, Pflanzenöl drauf, Grill wieder hochfahren auf Maximum, und gut ist.
Wenn du noch eins draufsetzen möchtest, ... und der Grill dir heilig ist, kannst du das auch mit der Brennkammer machen, ... auch da bildet sich eine Art Patina, die gegen die Salze und Säuren etwas hilft.
Aber klar, das einbrennen riecht und stinkt halt etwas, bei mir so ca. ne halbe Stunde ... Wird bei dem Werbedings nicht anders sein.
Aber ... kostet fast nix, und ich weiß was ich später auf meinem Teller habe, ...
Definitiv keine Chemie.
Aber das muss jeder selber wissen.
Deshalb Abo gekündigt.
super video!
kann ich eine porzellanemailierte platte auch wie hier im video behandeln? also ausbrennen und hinterher bürsten und einfetten? oder muss ich sie immer rausholen wenn ich die restlichen roste ausbrenne nach dem grillen?
lg
Hey,
emaillierte Roste solltest du nur mit heißem Wasser und etwas Spüli reinigen.
Auf gar keinen Fall mit scharfen Gegenständen drauf rum kratzen, da sich sonst die Emaille löst und die Plancha zu rosten beginnt.
Hi, Grüsse aus Dänemark :-)
Ich habe gerade eine Napoleon Rogue 525 Special Edition erworben. Sowohl in der Sizzle Zone als auch im Inneren des Grills selbst befinden sich Gusseisenroste.
Wie sind deine Erfahrungen mit Grillbürsten?
Kann man normale Grillbürsten aus Stahl verwenden, oder sollten die Bürsten aus Messing sein, um die Oberfläche der Grillroste nicht zu beschädigen?
Ich habe gehört das die Edelstahlbürsten die Oberfläche von Porzellan emallierten Gussroste zerstören.
Hallo Tim,
wir empfehlen in jedem Fall eine Messingbürste für die Reinigung deiner Gussroste. Den Grund hierfür hast du schon richtig erkannt - Messing ist etwas weicher und schont das Gussmaterial bei der Reinigung.
Wir wünschen dir viel Spaß mit dem neuen Grill!
Feurige Grüße
Dein Grillstar.de Team
14:00 wenn ich das bei mir mache dann brennt mein grill ab :D ist doch zu viel oder?
Ja, das war ein bisschen zu großzügig aufgetragen. Ist zwar nicht weiter schlimm aber weniger hätte auch ausgereicht.
BBQ Öl ist doch gleich wie Trennspray?
Oder……?
So ist es. 👍
Ich überlege gerade einen Grill zu kaufen, eigentlich rät mir jeder Hobby und Anfänger Griller zu dickeren edelstahlrosten, wie oft muss ich das denn mit dem gusseisernen machen wirklich jedes Mal oder auch schon nur einmal im Monat finde ich schon so eine Sache?
Wir empfehlen nach jedem Einsatz Gusseisenroste nochmal voll aufzuheizen, abzubürsten und anschließend mit einem Pflanzenöl (z.B Raps) oder einem Trennspray einzusprühen. Damit sie geschütz sind und witterungsbeständig bleiben. Man kann schon das eine oder andere Mal auslassen, grundsätzlich sind Gusseisenroste jedoch mit einem höheren Pflegeaufwand verbunden als Edelstahlroste.
Was für eine halblebige Vorführung 🥴 - Roste werden Unterseite nicht behandelt 🤔🥴 - Sorry ein wenig mehr Qualität 😉
Hallo was ist das für ein Grill ??? Danke
Das ist ein Broil King Regal 690. Sorry für die verspätete Antwort, die Frage ist leider untergegangen.
💪👍
Wie wäre es mit einem Schwamm aus Stahlwolle erst den Rost zu entfernen und dann zu pflegen 🤨 ?
Die Bürste mit dem Eis sieht zwar nett aus aber doch bissel viel arbeit erst den Grill ausbrennen, dann mit dem Eis zu reinigen und dann noch mal erhitzen für das trockenen.
helfe ja nicht mit stall wolle
@@thomastt417 Vorsicht, dass die Schafe nicht abhauen 🤣
Danke für das Video, hat sehr geholfen!
Als Tipp für die Zukunft: versuch bitte, die unnötigen Füllwörter „einmal“, „halt“ und „dementsprechend“ zu vermeiden. 👍🏻
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Rost entfernen durch Erhitzen. Hier werden die Gesetze der Chemie neu geschrieben 😱
Der Rost wurde nicht durch das Erhitzen, sondern durch das abbürsten entfernt, lieber Maurice. Das Erhitzen dient der Pyrolyse der Grillrückstände.
@@grillstar_de das hast du super im video erkläret