Never Failed - Custard Pudding Recipe 🍮
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- Опубліковано 22 вер 2024
- #pudding #custardpudding #asmr #recipe #dessert
🔽 Cooking Ingredients are down there !!! 🔽
▶Caramel syrup Ingredient
Sugar 60g
Water 20g
▶Pudding Ingredient
Egg 3
Sugar 50g
Milk 300ml
Vanilla oil or lemon juice 1tsp
![Caramel Custard Pudding [Best Recipe]](/img/n.gif)
커스터드 푸딩 정말 맛있을 것 같아요. 완성된 푸딩이 정말 예쁘게 잘 나왔네요. 컵이 예뻐서 예쁜 모양의 커스타드 푸딩이 완성된 것 같아요. 달고 맛있는 커스터드 푸딩 레시피 잘봤습니다.
찡타오 맥주 사면 저거랑 진짜 비슷한 컵 줘요! 부모님이 사셨는데 컵 예뻐서 잘 활용하는중 입니당!
바닐라 오일이 진짜 신의 한수! 넣는 거랑 안 넣는 거랑 맛도 다르고 계란찜 식감이어두ㅠ맛있음! 난 바닐라 오일이랑 레몬즙 둘 다 넣는데 비린내 하나도 안 나고 너무 맛있음
푸딩을 잘 안팔아서 유튜브 보고 많이 따라해봤는데 이 레시피가 젤 맛있네용..👍👍
좀 번거로운 편이지만 최고인듯ㅅㅅ
푸딩 이번에 만드러 보려고 합니다 감성식당님거 보고 만들거예요 ^^
푸딩아 너무 먹고싶어요~
나중에 이거 보고 만들어봐야겠다
완벽한 레시피.. 존맛탱!
2:02매미소리… 넘 듣기 좋아옄ㅋㅋ♥️
너무 맛있어, 확실히 맛있어요.
맛있으셨어요? 너무 맛있어보여요 ㅠㅠㅠㅠ
온도가 일정해야 기포가 안생기나봐여~
아무래도 찌거나 전자레인지에 돌리면 온도조절이 어려우니.. 혹시 미니오븐으로도 해도 기포가 잘 안생길까요..??
오븐에 구웠는데도 어떻게 그렇게 기포없이 깔끔하게 하는거죠ㅜㅜ
찜기 사용보단 오븐이 오히려 더 잘되더라고요 ㅎㅎ
지금 오븐에 굽고 있는데 제발ㅜㅜ 성공하길
너무 쉽게 설명해서 좋으네요. 자막만 좀 길었으면 좋겠어요. 오븐에 몇분인지 정지하고 보게 됩니다. 그런데 왜? 영상이 안올라 오지요? 요리들이 참으로 쉽게 하는게 보는 사람에게 용기를 주네요. ^^
피드백 고맙습니다 !!
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만들고나니 맨윗부분이 계란찜처럼 조금 단단해졌는데 왜그런건가요?? 오븐을 위아래 둘다 열이 나오게 해서 그런걸까요? 그리고 살짝 맛도 계란찜 맛이 나요 ㅜㅠ
계란 체에 한두번 거르시면 나아질 거에요!
따라서 만들었는데 넘 맛있어용!
혹시 오븐 쓸 때 예열 필요하나요 아님 안해도 되나요?
어떻게 저렇ㄱㅔ 기포가 하나도 없죠???ㅠㅠㅠㅠ너무 예뻐요!! 혹시 오븐에서 빼자마자 호일을 바로 벗겨야할까요? 잔열때문에 계란이 더 익는건지 심하진 않은데 아주 약간의 계란찜처럼 되네요😢
은박지없어서 랩으로했는데 계란찜 되어버렸음
은박지 사
@@NerdNest0 ㅋㅋㅋ
은박지 문제가 아니라 우유 온도 못 맞춘거임
@@NerdNest0😊😊ㅔ😊ㅏ
Thank you
혹시 푸딩 만드는 작은 유리컵은 어디서 구매하셨나요? 너무 예뻐요
조아연~~
Pastinya enak 😋😋😋...
Yumy
👍
혹시 내열유리 말고 종이컵으로 해도 될까요??? ㅠ
흡사 짱구 먹방
혹시 설탕말고 알룰로스 넣어도 될까요?
전자레인지 써도 되나요?
150도 50분 굽고 12시간 이상 냉장보관했는데도 액체상태면 덜 익은 건가요 ?
🍮great and easy
똑같은 레시피로 만들었는데 다 만들고 꺼내보니 시럽이 설탕공예처럼 틀에 딱딱하게 굳어있었어요ㅠㅠ 젓지 않았고 부을때는 꿀처럼 끈적하게 떨어졌어요 붓고 1분정도 뒤부터 그렇게 굳은것같아요 왜그런걸까요?ㅠㅠ
원래 시럽이 틀에 굳어요
시럽을 안굳게 하려면 시럽을 끓이다가 불을 끄고 물을 넣고 섞어주면 되더라구요
파바박 튀니까 조심 ⚠️
이때 넣어주는 물이 차가울수록 파바박 튀니까 따뜻한 물을 넣어주는게 좋은데
귀찮으면 그냥 미지근한 물 넣어도 괜찮아요
@@떼디-x7p 친절하게 설명해주셔서 감사합니다💛
God , una delisia 🍷🧐
에어프라이기로 해두 될까요..?
가끔 만들다가 한번씩 카라멜하고 썩인 푸딩이 만들어지는디 어떻게 하나요
젤리틴을 넣는다면 몇장을 넣는게 좋나요?
50분이 넘도록 푸딩이 안익어요😢
푸딩컵이 꼭 3분의1이상 잠겨야하나요?? 원리가 궁급합니다~!!
밤에 만들고 싶은데 우유가 225ml밖에 없는데 괜찮나요?
결론: 우율, 설탕, 계란
시럽은 설탕과 물 본 영상에서는 설탕3에 물1
우유, 설탕, 계란 만으로 맛있는 푸딩을 만들수 있다니~~~!!! 넘 신기하죵
오븐 예열은 안해도 되나요~?
오븐 뭐 쓰시나요?
냉장고에 넣을 때 그릇에 랩 안 씌워도 되나요?
저 혹시 은박지말구비닐랩안돼나요?
여태까지 본 푸딩 만드는 방법중에 제일 손 많이 가고 시간 많이 걸리는 방법인데... 확실히 오븐을 써서 그런지 결과물 퀄리티는 제일 좋네요. 고민되네.... 오븐 없는 집은 어떻게 하라고...
다른 영상에 전자렌지로 만드는 방법 있더라고용
오븐을 사세요 ...ㅋㅋ 싼거 쓰면서 퀄리티는 좋길 바라고 ... 그건 아니죠 ~~
에어프라이로는 안되나요???
Sensacionallllllllll! Perfeitoooooooo.
저 컵, 제품 정보가 궁금해요!
종이컵에 해도 되나요?
은박지가 없는데 어떻게 하나요? ㅠ
안녕하세요
컵 구매정보 주시면 감사하겠습니다.
오븐판에 물은 왜 채우는 건가요??
원래 푸딩은 쪄서 만드는 음식이라서요
만들어 선물해줄건데.. 푸딩을 만들고 냉장해놓았다가 들고가면 안상할까요? 한.. 3시간반 4시간걸릴건데.. 날이 더우면 상할까요?
그늘에 두긴할거에요
그정도 시간이면 안상해요 ㅎㅎ 😁
늦게까지 댓글을 감사합니다😊
바닐라 오일 대신 레몬즙 넣어도 되나요?? 그리고 제가 오븐이 없는데 다른걸로 할 수 있나요?
넵 레몬즙으로 대체 가능합니다!!
오븐말고 냄비를 사용해서도 가능해요
먼저 냄비바닥에 키친타올을 깔아주고 그다음 푸딩을 올려서 뜨거운물을 붑고 냄비 뚜껑을 덮은 상태에서 약불로 15~20분동안 익혀주면되요 근데 이 방법은 기포가 잘생겨서 저는 오븐을 사용합니다 ㅠ
오븐에 굽기전에 오븐예열 해야하나여? 몇도에 해야하나요?
넵 예열해줘야되고 150도로 해주세요!
호옥시이 레몬즙이랑 바닐라 오일을 둘다 넣으면 어떻게 되나요..? 둘다 넣었는데 물이더라구요...😂 🍮
글쎄요.. 😅 ㅋㅋㅋ 안해봐서 모르겠어요 ㅠㅠ
아무래도 바닐라오일도 레몬즙도 액체류이다보니깐 양조절에 실패하셨거나 아니면 오븐에서 익히는과정에서 덜익혀진것 아니면 밀봉이 잘못되거나 물이 들어간 경우가 아닐런지요
설탕땜에 쓴맛이 나는데 어떡하면 좋을까요ㅠㅠ
그러면 설탕시럽이 진한갈색이 아닌 황금색으로 변하면 불을 꺼주세요 😉
유리병 어디껀지
식당님 푸딩컵은 어디서 구매하는지
알수 있는지요?
일본 쇼핑사이트에서 구매했습니다
www.amazon.co.jp/iwaki-%E8%80%90%E7%86%B1%E3%82%AC%E3%83%A9%E3%82%B9-%E3%83%97%E3%83%AA%E3%83%B3%E3%82%AB%E3%83%83%E3%83%97-100ml-KBT904/dp/B002JCS5NG?th=1&psc=1
@@감성식당 감사합니다
푸딩용기가 아무리찾아도 영상처럼 밑쪽이 좁고 윗쪽이 넓은용기가 없네요 ㅠㅠ 어느 제품인지 여쭤봐도 될까요?
일본 아마존에서 구매했어요 ㅎㅎ
저도 국내제품에선 못봤던거같아요 ㅠㅠ
www.amazon.co.jp/iwaki-%E8%80%90%E7%86%B1%E3%82%AC%E3%83%A9%E3%82%B9-%E3%83%97%E3%83%AA%E3%83%B3%E3%82%AB%E3%83%83%E3%83%97-100ml-KBT904/dp/B002JCS5NG?th=1&psc=1
@@감성식당 감사합니다!! ㅠㅠㅠ
뭐지.... 원인이 뭘까요 나름 똑같이 따라한다고 했는데 계란찜 식감에 계란 비린내가 나네요ㅠㅠ 슬프다
저 호일 덥었는데 계란찜됬어요 ㅠㅠㅠ..
레몬즙은 없고 라임즙은 있는데 넣어도 되나요?😅
되지 않을까여? 신맛으로 비린내 잡는건 똑같으니.. 라임이나 레몬이나 비슷한 종류잖아요ㅎ
푸딩컵 용량이 어느정도 되는지 알 수 있을까요??🥺🥺
150ml였던걸로 기억합니다!!
@@감성식당 감사합니다!!♡ 참고해서 꼭 .. 푸딩에 도전해보겠습니다~!!!
150도 45분
오븐이 없네..ㅜㅜ
ㅠㅠ
15분 또는 20분 동안 찜