Bánh Phục Linh - DỄ LÀM - Thơm Béo Tan Trong Miệng - Làm Sao Để Bánh Giữ Được Vị Béo Thơm Nhất
Вставка
- Опубліковано 4 жов 2024
- Ngày xưa, những ngày giáp Tết, lúc mà công việc của một năm đã gác lại. Gia đình có thời gian để cùng nhau chuẩn bị những món bánh mứt cho Tết. Bánh Phục Linh là món bánh nhà Diễm hay làm, vì nguyên liệu đơn giản, bánh không cầu kì nhưng khi ăn sẻ cảm nhận được vị thơm béo của nước cốt dừa, miếng bánh tan trong miệng ngon lắm. Cách làm thì cũng ko đòi hỏi nhiều kỹ thuật, nhưng mình cần lưu ý vài điểm để bánh giữ được vị béo thơm ngon nhất. Mình cùng vào bếp làm bánh với Diễm nhé!
🌿 Nguyên liệu / Ingredients:
◽️ Nước đường cốt dừa / Coconut sirup
90g đường / 90g sugar ( 6 tbsp )
165ml nước cốt dừa / 165ml coconut milk
1/5 mcf muối / 1/5 tsp salt
1/2 mcf tinh chất lá dứa / 1/2 tsp vanilla extract
◽️ Bột / Dough *
300g bột năng / 300g tapioca starch ( 1 cup + 1/4 cup )
4 lá dứa / 4 pandan leaves
◽️ Bánh / Cake
80g bột chín* / 80g cooked flour*
~ 70g nước đường cốt dừa / ~ 70g coconut sirup
#diemnauy #banhphuclinh
____________________________________________
Music : No.5 The Day I Met Her - Esther Abrami
Fan page: www.facebook.c...
Fan Group: www.facebook.c...
Facebook: / diemnguyen2009
© Bản quyền thuộc sở hữu kênh Diễm Nauy.
© My video is only uploaded to my chanel [ Diễm Nauy ] and my fan page. Unauthorized theft of these videos, another edit or reupload is prohibited.
Có lẻ không chỉ riêng Diễm ,hầu như cô bé ,cậu bé nào cũng ưa thích bánh này ,😊Cám ơn bạn ,tôi đã có ít time trở về tuổi thơ yêu thương !😮
Dạ, Diễm cũng ko ngờ video này lại nhận nhiều tin nhắn rất dễ thương, là món bánh tuổi thơ của rất nhiều anh chị bạn bè ❤️
Hồi còn tuổi thơ thích ăn bánh này làm bánh này.😂❤. Xin cảm ơn chị rất nhiều lắm ạ 😘 😘 ❤️ 🌹
Nam Mô A Di Đà Phật
Bánh nào Diễm làm cũng thấy ngon quá, nhìn chiếc bánh in đủ màu sắc, xinh xắn..nhớ thật nhiều cái tết tuổi thơ ở quê nhà Diễm ơi
Diễm cảm ơn nhiều! Nếm miếng bánh là bao nhiêu kỷ niệm ùa về ♥️♥️♥️
Diễm thiệt giỏi và đảm đang. Chúc gia đình con luôn đầm ấm, hạnh phúc nha. ❤
Diễm cảm ơn Cô nhiều ♥️
Cám ơn bạn đã chia sẻ cách làm bánh thục linh
Ôi bánh tuổi thơ của bao nhiêu người dân miền Nam .Thank Diễm
Dạ, món bánh nhiều kỷ niệm ngày xưa của nhà Diễm lắm đó Cô 🥰
Thương cháu ở chỗ cháu mà bày là chắc chắn làm được , vì cháu giải thích rỏ ràng, kỹ lưỡng , tận tâm , cô cám ơn cháu rất nhiều !
Diễm cảm ơn Cô nhiều! Diễm chúc Cô làm bánh thật ngon ♥️
Bánh Phục Linh là Bánh Tuổi Thơ, cho tới bây giờ ai cũng còn rất thích ăn Món Bánh này, chị Thank you em Diễm đã chia sẻ công thức và cách làm, chị làm theo rất nhiều Món ăn em chia sẻ, chị làm theo điều thành công và rất ngon, chị Thank you em Diễm rất rất là nhiều nha em ❤.
Em cảm ơn chị nhiều thật nhiều, love you so much 😘😘😘
Nhìn bánh con làm, cô nhớ lại ngày xưa quá à. Nay cô sẽ đi mua khuôn n làm quà . Cô cám ơn con.
Diễm chúc Cô làm bánh thật ngon ♥️
Món bánh tuổi thơ Diễm ơi! Hồi bé thich giờ vẫn thích 😀 Cảm ơn Diễm nhiều, chúc an lành!
Yyyy chào 🍀🍀🍀🍀🍀
Chào 👋 bạn YK 😍😊🌺🌹🤪😁 nhaaaa ...
Chào 👋 hai bạn thân quý. Ngày mới vui vẻ, an lành nhé! 😊
Giờ làm ăn vẫn thấy ngon, nếm miếng bánh là bao nhiêu kỷ niệm ùa về 🥰
Diễm làm là chị tin tưởng làm theo sẽ thành công nên chị lưu công thức ngay món bánh tuổi thơ ngày xưa rất thích ❤❤❤❤😂🎉🎉🎉
Em chúc chị làm bánh thật ngon ❤️
bạn Diễm làm món bánh phục linh này vừa xinh vừa đẹp lại ngon nữa đúng là bạn Diễm khéo về ẩm thực chúc mừng bạn nha 🍀🍀🍀
Diễm cảm ơn bạn nhiều ❤️
Bánh này bảo quản trong ngăn đá tủ lạnh,khi ăn lấy ra để 5’là ăn liền.Cảm ơn Diễm.
Diễm cảm ơn nhiều! ♥️
Sương Lương,vậy hả bạn.
Cảm ơn bạn đã chia sẻ kinh nghiệm này.
Bánh này làm xong nướng lại dc ko Diễm ?
Diễm chỉ rất rõ , kể cả cái khuông . cám ơn bạn nhiều
Diễm chúc bạn làm bánh thật ngon ❤️
Món bánh tuổi thơ của e.chị Diễm khéo tay quá. Bánh sắc nét màu rất đẹp chị ơi. 👍❤ e còn nhớ đi học được về e mua bánh phục linh bà bán bánh chỉ cho e làm, và làm ăn xong rồi trả tiền cho bà. Ký ức ko bao giờ quên 🥰🥰
Mãi là những kí ức thật đẹp em hén 😘😘😘
Diễm ơi,
Đây là món bánh tuổi thơ mà cô nghĩ không ai lúc con- bé chưa ăn. Cô thích lắm luôn, vì thích bánh này, vì nhiều màu sắc đẹp, beo béo, thơm thơm, ngọt ngọt…, tan lim trên cái lưỡi của mình. Nhưng cái nhất ở đây là tinh yêu thương của Mẹ cô đó con. Bây giờ không con Me nên thấy thèm thuồng hơn đó con.
Cảm ơn con đã cho tiếng cô nhưng cảm giác khó tả như ngay lúc này.
Gửi đến con nhiều thương yêu, ưu ái nhất! 💕❤️
Love you Cô 😘 Mỗi món ngon đều gợi nhớ về những kỷ niệm thật đẹp ♥️
Cám ơn Diễm đã hướng dẫn cách làm bánh phục linh, mình muốn hỏi bánh này để được thời gian lâu không.❤
Mình để bánh nhiệt độ phòng 3 - 5 ngày bạn nhé.
Diễm cưng,
Cảm ơn em rất nhiều đã bỏ thời giờ chia sẽ.
Em thử đặt bánh PL lên vỉ nướng, ăn thơm và không bị nghẹn khi mình cắn từng miếng một.
Cô Hồng trong xóm dạy chị gói bằng giấy bóng kiếng đủ màu, cô còn cho chị ít tiền công. Ôi! nhớ lại thấy mình trẻ ra. 😀
Rất tiếc là chị đem hết khuôn đi donated.
Em sẻ thử 🥰 Bánh này gợi nhớ nhiều kỷ niệm thật luôn. Giờ hình như ít ai làm lắm có lẽ vì nó đơn giản quá. Bánh này em thấy ngon và đẹp vì nó mang lại cho mình những cảm xúc ngày xưa 💝
@đúng là có sấy qua nữa đó con vì nhà bạn cô lúc xưa làm bánh này bán để cúng vào ngày rằm, m1 và tết, bánh rất ngon và đắt khách lắm, cô thấy bác ấy có đem sấy nhẹ với than, ăn thơm và tan luôn trong miệng.
@@thuytran3971 Dạ, Diễm cảm ơn Cô 🥰
Món nào cũng giỏi.
♥️
Cảm ơn em đã chia sẻ cách làm bánh phục linh chi chị chúc cho gia đình em luôn được hạnh phúc
Em cảm ơn chị nhiều lắm 💗
Bánh này tuổi thơ ai cũng ăn qua,cám ơn Diễm nhiều nhé
Dạ, làm bánh mà nhớ lại ngày xưa lắm luôn chị 🥰
Chao Em, Banh Dep Ngon qua , Chi se hoc lam banh nay , vi chi dung bot Nang . Cam On Em, chuc Nam Moi khoe manh , May man moi su.
Em cảm ơn chị nhiều! Món bánh dân dã của 1 thời nghèo khó đó chị. ♥️
Thanks for sharing your skills Diem.
I love how you teaching step by step clearly.Love all Ur recipes. All the best for u and family xxx
Thank you so much 🥰💗
Lại thêm một món chị thích nữa cảm ơn em gái chắc tuần sau chị làm để tết ăn bánh tuổi thơ Còn đi học thank you so much❤❤
Em chúc chị làm bánh thật ngon 😘
Cảm ơn chị Diễm nhiều nhiều 😍😊🌺🌹🤪😁 ... bánh Phục Linh hấp dẫn quá chị ơiii 👍💯😋🤤😀 ...
Đà Lạt 3 năm nay rồi 😔😔 ... Sài Gòn ơiii ... Cát Lái 10 năm ... học nấu ăn mê lắm 🌞🌻 ...
Chị cảm ơn em nhiều ♥️
Banh tuoi tho ngon va dep nua do Diem .
Diểm giỏi thiệt! Cam ơn nhiều nhé
🥰♥️
Bánh ngoncông thức dể làm
Diễm cảm ơn nhiều ♥️
Cảm ơn chị Diễm đã chia sẻ bánh rất ngon!❤❤❤
♥️♥️♥️
E cảm ơn nha. E có cái khuôn gia truyền 70 năm nên e phải thử
Chị chúc em làm bánh thật ngon ♥️
@ làm sao lấy màu tự nhiên đc c
@@hathiphuongtam4419 Nếu dùng màu tự nhiên thì mình phải giảm lượng nước cốt dừa rồi bù lại bằng nước màu tự nhiên. Nhưng bánh này thiếu nước cốt dừa mấy hết 80% vị thơm ngon. Công thức ngày xưa Mẹ chị làm cũng chỉ pha màu thực phẩm thôi.
Chị Diễm khéo tay ghê luôn á ❤
Chị cảm ơn em nhiều 🥰
Hay quá Diễm . Hay tuyệt , look good . I Will do it
Diễm chúc bạn làm bánh thật ngon ❤️
Khéo quá Diễm ơi, rất đẹp
Diễm cảm ơn nhiều 🥰
Tết này làm liền, chưa làm bao giờ hết. Thankyou Diễm nha.
Diễm chúc bạn làm bánh thật ngon ❤️
Đẹp, thích quá D ơi,minh mê bánh này lắm
Năm mới chúc gđ D sức khỏe, bình an và hạnh phúc 😘😘😘
Diễm cảm ơn bạn nhiều! Năm mới vạn sự như ý bạn nhé!
Cô Diêm rât là khéo tay. BISOUS 💖
Diễm cảm ơn nhiều 🥰
Nho coi UA-cam cua Cô mà tôi đa hoc đuoc Bánh Chung cua Cô. Cám on on Cô thât nhiêu. BISOUS 💖
Ngon và đẹp nữa đó bạn 😅
Diễm cảm ơn bạn nhiều ♥️
Nhin ngon và hấp dẫn quá like ❤
Em cảm ơn chị nhiều 😘
Quá khéo luôn D ơi !
Diễm cảm ơn nhiều 🥰
Bánh hoa kia đẹp thảnh thơi 🌴
Êm êm ngồi đó ở chơi trong nhà 🌴
Tết thì cũng chẳng còn xa 🌴
Bạn bè nhũng lúc bánh trà ngày xuân 🌴
Bấy lâu chờ đợi đón mừng 🌴
Bánh quà ngày tết tưng bừng trẻ thơ 🌴
Ngày mới vui vẽ 🌴🌴🌴🌴🌴🛖🏝🏝🏕🏌🏌♀️🤾🤾♀️
Ngày mới vui vẻ 🥰 Cảm ơn bài thơ hay của bạn ♥️
Ra nhiều video nữa đi chị ơi
1 tuần 2 video là hết công suất rồi em ah 🥰
ngon qua Diem oi !cam on ban that nhieu ❤️🌹❤️🌹
💝🌷
Hay quá Diễm 👏🏼👏🏼👏🏼
Diễm cảm ơn Cô nhiều 🥰
Good cook! Thanks!
Bánh ngon lắm ạ❤❤❤
Chị cảm ơn em nhiều ♥️
Em thích ăn món này mà không biết làm cảm ơn chị Diễm đã hdan nha
Chị chúc em làm bánh thật ngon ♥️
Em cảm ơn chị nha
Bánh đẹp và nhìn ngon quá chị ơi
Chị cảm ơn em nhiều 🥰
đẹp quá Diễm ơi
Diễm cảm ơn bạn nhìu 😘
love it...thank you
♥️♥️♥️
Cảm ơn bạn đã cia xẻ 🥰🥰🥰🥰❤️❤️❤️❤️
Chúc bạn làm bánh thật ngon ❤️
Cảm ơn
Banh dep qua .
Diễm cảm ơn nhiều 🥰
Thank you!
Cám ơn cô đã hướng dẫn tận tình,cô có thể chỉ dẫn cách làm cốm dẹp được không ạ
Dạ, D cũng thử làm cốm dẹp vài lần, nhưng vẫn chưa thành công. Khi nào ngon D sẻ làm video chia sẻ.
Bánh nhìn ngon và đẹp quá Diễm ơi ❤❤❤
Diễm cảm ơn nhiều ♥️
Chúc chị diễm đón tết vui vẻ may mắn hp
Chị cảm ơn em nhiều! Chúc em những ngày Tết sum vầy thật vui 🥰
Em làm món này nhớ về tuổi thơ quá
Dạ, một thời nghèo khó nhưng cũng thật nhiều kỷ niệm đẹp ♥️
@ thời xưa vậy mà vui hơn thời này nhiều em hả
Banh Dep va de thuong Cam on Diem Chuc Gia dinh be that nhieu Hanh Phuc Binh An Co da lam thu mon Banh in deo Dep thi co Dep nhung kg ngon vi co dung bot nep rang hieu Pheonix Vn
Diễm cảm ơn Cô nhiều! Bánh in D thấy quan trọng là bột nếp, D làm bột hiệu 2 con nai bánh cũng ko ngon ♥️
@ Buon 5 phut do Diem Noi Co o kg co loai bot nep nao khac 😉
Bánh ngon quá bạn ơi cảm ơn bạn đã chia sẻ
Diễm cảm ơn bạn nhiều ♥️
Thanks Diem 🎉🎉
♥️♥️♥️
Làm Theo CT của chị lúc nào cũng thành công
Dep wa.....like
Diễm cảm ơn nhiều 🥰
Bánh xuân hoa nở đẹp mấy màu 🦜
Hồng hồng xanh trắng mến thích nhau 🦜
Ngon thơm từng chiếc bùi bùi béo 🦜
Mịn màng êm nhẹ ngọt thanh thanh thao 🦜
Chúc năm mới nhiều sức khỏe bếp xinh ❤👍🍀🍀🍀🍀
👍👍👍 Ngày mới vui vẻ...
@@yoshinorikanemoto8067 🍀⚘ừ đàng đó vui nha ⚘⚘
Cảm ơn vì những bài thơ thật dễ thương 🌹♥️
@@maihuynh2590 mà ở đồng dưới có gặt chưa vậy và trái cây còn thu hoặc không ,buổi sáng làm việc vui vẽ 🤣🤣
Xa xa ruộng lúa chín vàng 🥕
Tung tăng bay nhảy có đàn chim con 🥕
Trên đồng chim hót véo von 🥕
Lúc trua .lúc sáng như còn đợi ai 🥕
Lúa vàng dưới nắng say say 🥕
Chờ cô thôn nử đẹp tay trên đông 🥕
Hồi xưa đi gặt lúa , giờ thì sướng nghê đi ,,,,,hihjhj 🤣🤣
@@maihuynh2590
Em làm sao cũng được anh thấy hây quá chưa kịp ghi lại em à , mà em xem rồi vũng quên chớ nhớ được gì , em ngủ khỏe nha ❤❤❤
Bep nha cua Diem dep qua, cai lo sao ma bong lang qua , Diem co the chup hinh dua len duoc khong?
Dạ, Diễm có video riêng chia sẻ về các dụng cụ nhà bếp.
Chi oii ngon lắm, hôm nào chi làm bánh lá liễu của người hoa nha chị ❤
Chị cảm ơn em nhiều 🥰
Ui món tuổi thơ. Từ bữa giờ nói sẽ làm mà cứ làm biếng hoài. Cái làm bằng khuôn bánh trung thu rõ nét quá. Khuôn đó là 50g hả Diễm. Không biết có loại nhỏ hơn không ha. Thanks Diễm.
Đúng rồi chị. Khuôn 50g, hình như có khuôn 25g nữa.
Chỗ mình không có bán lá dứa tươi Diễm ơi. Bạn nhắm khoảng bao nhiêu phút để mình canh thử. Cám ơn Diễm nhiều ❤🥰!
Khoảng 10 phút bạn nhé.
Cám ơn Diễm 🥰! Hôm nào mình làm thử 😊.
Diễm làm bằng bột năng, còn mình thì mình làm bằng bột bình tinh nguyên chất
iu chi qua ha 😘 cho e o k co bot banh in ,nho video nay cua chi e se co cai banh ngon ❤☺
Bột này khác bột bánh in em nhé! Bột ko dẻo như bột bánh in, khi ăn thì tan trong miệng.
@ an cung ngon ma chi 😊
@@baby-china Ăn ngon nhưng ko giống bánh in em ah .
Mẹ con mình mới làm xong, làm lúc bột ấm nóng nên dễ nặn và rất mịn, mình bớt đường cho phù hợp khẩu vị cả nhà ❤
Cảm ơn bạn nhiều đã nhắn cho Diễm 💗
Hi Diễm, cái khuôn bánh lò xo Diễm mua ơ đâu vậy, cho cô link nhé nếu Diễm commande trên mạng. Cảm ơn Diễm nhiều về các công thức ngon, chuẩn và đẹp mắt . Chúc ngày càng nhiều công thức nữa
Diễm cảm ơn Cô nhiều! Diễm mua khuôn trên amazon, nếu Cô muốn D sẻ tìm lại và gửi link.
@ Oui cô muốn xin Diễm gởi link . Cảm ơn Diễm
@@mylife1711 Dạ, link ở đây Cô nhé! www.amazon.com/Thickness-Adjustable-Festival-Dessert-Decoration/dp/B08CC1WJG6/ref=sr_1_9?crid=1056MCG13XVMF&keywords=Mooncake+mold+50g&qid=1673595906&sprefix=mooncake+mold+50g%2Caps%2C169&sr=8-9
Chị ơi, e nướng ở 100 độ, 2 lửa có quạt, 10p, mà sao nó bị nứt hết trơn, chị có bt nguyên nhân xin hướng dẫn e với ạ. E cảm ơn ạ!
Em thử ko bật quạt, và tùy bánh nhỏ hay lớn, nếu nướng lâu bánh khô sẻ nứt.
Diễm ơi, con có thể chia sẻ cho cô link mua khuôn hoa hồng lò xo được không con. Cô cảm ơn con trước. Chúc con sức khoẽ và gia đình hạnh phúc bình an trong năm mới con nha💐❤️💐
Con cảm ơn Cô nhiều ♥️ Link ở đây Cô nhé!
www.amazon.com/Thickness-Adjustable-Festival-Dessert-Decoration/dp/B08CC1WJG6/ref=sr_1_6?crid=1J9POVBIXDZQ2&keywords=mooncake+mold+50g&qid=1673509793&sprefix=mooncake+mold+50g%2Caps%2C161&sr=8-6
Cô cảm ơn con đã trả lời cho cô💐❤️
Diễm ơi nếu bột cần phải ấm mình giữ trong lò được khg em, cảm ơn em
Dạ, mình bật nút nhỏ nhất, lâu lâu đảo bột sơ cũng được, nhưng cẩn thận vì bột nóng quá cũng dễ nghe mùi bột cháy chị nhé!
Hồi xưa chị chơi trò tạt lon mà ko trúng cái lon lại trúng ngay mâm bánh phục linh của bà hàng xóm thế là mẹ phải đền tiền còn chị 10 cây roi đỏ 2 cái mông đít luôn e hihijhij
Chị còn nhớ ai mà ham ăn bỏ luôn 1 cái trong miệng thế là nó dính 1 cục cứng ngắc trên hàm ếch luôn
Cám ơn e đã cho mọi người nhớ lại 1 tuổi thơ nghèo khó 1 thời
❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️🐁
Ừ , tui cũng bị vậy đó , một thời nghèo khổ của tuổi thơ ,cám ơn bạn hen ,
Chúc bạn nhiều sức khỏe cùng gia đình 🍀🍀🍀
Nhớ chuyện lúc xưa thích tạt lon 🥕
Làm hư rổ bánh bị ăn đòn 🥕
Hồng hồng hai đít ê sung nhẹ 🥕
Chuyện củ khó quên nhớ vẫn còn 🥕
Chuyện vui buồn của tuổi thơ ,hihjhjijj
Phục Linh là bánh của tuổi thơ 🥕
Nhưng cánh hoa thơm tết đợi chờ 🥕
Trẻ thơ hay lớn chung sở thích 🥕
Vui buồn thả thả mấy vần thơ 🥕
Nghe bài bình của bạn sao dễ mến quá ,,,,,.chào thân ái ❤❤❤❤❤❤❤
@@LinhNguyen-hz8qs " Tuổi thơ dữ dội " 😀😀😀
@@yoshinorikanemoto8067
Tuổi thơ của bạn đâu rồi hen hjhjhjjjhh
Này mình dùng hoàn toàn bằng đường kiên isomalt được không vậy chị. Cảm ơn chị mong chị sớm rep em với ạ. Em muốn làm cho mẹ em ăn.
Được em nhé.
Chị ơi
Mình thay đường cát trắng bằng đường mật mía nâu được không ạ?Và giảm 1 nửa độ ngọt thì sẽ để đươch bánh trong bao lâu ạ?
Là đường chảy hay cứng vậy em?
Dạ em có đường chảy ạ
C làm bánh in dẻo theo CT của e ăn rất ngon nhưng sao nó hơi khô gõ bánh khó và rời, còn cho thêm nc đg thêm thì dính không gõ đc hay tại bột nhà tự làm nguyên chất 100% là từ gạo nếp hạt tròn mà không thành công như e mua bột
Là bánh in dẻo hay bánh phụ linh này vậy chị?
Bánh in dẻo e
Diểm ơi con mua khuôn bánh nầy ở đâu vây
Dạ, khuôn nhỏ Diễm mua ở VN, khuôn lò xo Diễm mua ở Amazon.
Xai may xay thit đe tron bot dc ko giong nhu khi đong bánh in?
Được em nhé!
Công thức này làm được bao nhiêu cái vậy D?
15 cái nhỏ và 1 cái lớn hoa hồng cho mỗi màu bạn nhé!
@ cám ơn D nhé!
C ơi. Một công thức c đang hướng dẫn làm ra dc bao nhiêu bánh ạ
Lâu quá chị ko nhớ, nhưng được bánh nhỏ và 6 bánh lớn như trong video.
Cho màu thực phẩm nước được k c Diễm ạ😍
Được bạn nhé!
Bánh phục linh làm ko cần sấy hả diểm, có ng chỉ sấy để đc lâu khi mình ăn ko kịp
Nhà D làm ko có sấy.
Diểm cho Cô ?
Cô mới làm phục linh hôm qua trong nhà vui ai cũng ăn nói bánh tuổi thơ
Ăn xong cả nhà cười quá trời, nói người ta làm ăn vô tan trong miệng. Còn của Cô đưa vào ăn nuốt mắc nghẹn luôn ,
Mà Cô ăn thử mắc nghẹn thiệt
? Là vì sao , Cô sai chổ nào Diểm chỉ giúp Cô
Cám ơn Con
@@kimhongnguyen5871 Hihi... bánh hơi ẩm đó Cô. Cô có thể cho bánh vào lò nướng 120°C có quạt và sấy, thử thấy bánh giòn tan là được.
Diễn ơi cô dùng bột làm bánh dẻo được không con?
Hay là bột Mochi được không con?
Dạ ko Cô ah, bột năng nhuyễn mịn, vì vậy, khi ăn bánh mới tan trong miệng.
Mình làm bằng bột sắn dây dc ko diễm
Diễm nghĩ được.
Em Diễm ơi, phần bột làm sau nó bị nguội, chị có thể rang nóng lại thêm được không em?
Dạ được chị nhé, rang chị sờ thấy nóng tay là nhắc khỏi bếp liền.
@ cảm ơn em
C ơi em dùng lá dứa đông đá được không chị ? Em không kiếm dc lá dứa tươi bên Úc .
Được em nhé. Để tan và lau khô rồi xào với bột.
Mình trộn lúc ấm, rồi đóng từ từ đc ko em, vì chị định làm nhiều
Cũng được chị nhưng muốn bánh nét thì mình đóng bánh lúc bột ấm.
@ cảm ơn em nhiều nhé
Làm xong mình bỏ ngăn mát tủ lạnh dược ko chị
Được em nhé!
Cho mình hỏi mua khuôn bánh hoa hồng, xin cam ơn bạn
Diễm mua ở amazon, bạn tìm mooncake mold 50g.
Bánh này có thắp hương dx k bạn
Được bạn ah.
❤❤❤
Hihi bảo quản được 2 ngày làm sao làm bán tạp hoá được nhỉ
Bánh bạn có thể sấy sẻ để được lâu hơn.
Thay vạni bằng dầu bưởi đc khg D
Được, nhưng hương vị ko giống bánh phục linh.
Chị sử dụng trái gấc làm màu được không em ơi? Bánh này còn có tên là bánh in đúng không em? Để quá 2 ngày không được hả em?
Dạ, ko nên chị ah, vì sẻ làm mất đi vị, đồng thời bánh sẻ ko tan trong miệng. Bánh này khác bánh in, vì bánh in làm bằng bột nếp chín. Bánh để hơn 2 ngày vẫn được, em để 3 ngày ngon, tuỳ vào nhiệt độ nhà mình.
@ chị cảm ơn em nhiều nhé 🤩
Diểm cho Cô hỏi
Sao bánh phục linh cô làm ăn nó ko tan trong miệng, mà khi nuốt bánh muốn mắc nghẹn là vì sao Điểm
Dạ, do bột ẩm. Cô có thể mang bánh sấy lại nhiệt 120°C có quạt.
Cô chỉ có nồi chiên ko dầu sấy dc ko diểm, nếu dc thì bn độ ,
Chi cô xin độ C và F luôn
@@kimhongnguyen5871 Dạ 248°F Cô nhé.
Cô cám on con
Bánh bông dừa cạn
Sao mình làm bột không mịn ha chi
Em nên đóng bánh lúc bột còn ấm.
e làm đóng bánh xong ăn vào thì như kiểu bột sống, là do mình rang bột chưa chín tới pk c. như vậy là hư hết luon ròi pk ạ?
Em thấy bột thơm và tan trong miệng ko?