Bánh Tiêu - Cách Pha BỘT MỚI - PHỒNG TO - RUỘT MỀM - Bên Ngoài Giòn Xốp
Вставка
- Опубліковано 9 лют 2025
- Diễm nhận được nhiều câu hỏi về Bánh Tiêu, nhiều nhất là tại sao bánh chiên không phồng? Diễm có hứa sẻ làm lại công thức thật dễ, chiên phồng và hôm nay Diễm chia sẻ video này. Công thức dễ làm, bánh chiên phồng rất to hoặc vừa tuỳ ý thích. Bánh chiên vừa nhiều rễ tre, bên trong mềm, bên ngoài giòn xốp rất là ngon. Mình chỉ cần làm đúng theo những bước Diễm chia sẻ thì sẻ thành công. Diễm cũng muốn cảm ơn chị Thảo Phạm đã chia sẻ cho Diễm công thức để Diễm có thể tham khảo thêm. Mình cùng vào bếp làm Bánh Tiêu với Diễm nhé!
🌿 Nguyên liệu / Ingredients: ( 20 bánh / 20 hollow donuts )
▫️Bột mềm / Tanghzong
125g sữa tươi / 125g whole milk ( 1/2 cup + 1 tsp )
25g bột mì đa dụng / 25g all purpose flour
▫️ Bột chính / Main dough
150g đường / 150g sugar ( 1/2 cup + 2 tbsp )
3g muối / 3g salt ( 1/2 tsp )
200g sữa tươi / 200g whole milk ( 3/4 cup )
475g bột mì đa dụng / 475g all purpose flour
6g men nở / 6g instant yeast ( 2 tsp )
2g bột nổi / 2g baking powder ( 1/2 tsp )
24g dầu / 24g vegetable oil ( 2 tbsp )
30g mè / 30g sesame seeds
1 lít dầu / 1 liter oil for frying
#diemnauy #banhtieu #hollowdonut
____________________________________________
Music : Forest Lullabye - Asher Fulero
Fan page: www.facebook.c...
Fan Group: www.facebook.c...
Facebook: / diemnguyen2009
© Bản quyền thuộc sở hữu kênh Diễm Nauy.
© My video is only uploaded to my chanel [ Diễm Nauy ] and my fan page. Unauthorized theft of these videos, another edit or reupload is prohibited.
🔴 TANGHZONG
Tanghzong là hỗn hợp bột mì khuấy với sữa cho sệt lại giúp bánh giữ độ mềm khi nguội, nhẹ và nở xốp hơn. Mình lưu ý xem kỹ video lúc đầu Diễm có chia sẻ cách làm.
Diễm ơi cho m hỏi ở việt Nam thì dùng bột mì tương đương số mấy thì được nhỉ.và nhà ko có lò nướng thì ủ bằng cách nào là tốt nhất.cảm ơn D nhiều nhé.Làm theo ct của D lúc nào cũng ngon hết á❤
@@baolinhnguyen7656 Bạn dùng bột mì số 11 hoặc 13 đều được. Ở Vn khí hậu nóng ẩm, bạn ủ bên ngoài là được ko cần cho vào lò nướng.
@e chào chị, chị cho em hỏi em muốn làm bánh tiêu sữa lá dứa theo cô g thức này của chị thì nước xay lá dứa em bổ sung thêm bao nhiêu và nguyên liệu khác cân.chỉnh thế nào ạ.
Em cảm ơn chị nhiều.❤
@@thanhngavuthi3679 Em thay 100ml sữa tươi bằng 100ml nước cốt lá dứa trong bột chính, còn lại thì vẫn y như ct.
tangzhong typo sincerely yours
Hi Diễm
Chị vừa làm xong bánh tiêu theo công thức của em
Bánh rất ngon nở phồng to
Chị đã làm bánh tiêu rất rất nhiều lần
Nhưng lần này làm theo công thức mới này chị rất hài lòng và vui lắm vì bánh đều nở rất ngon .Nhưng chỉ có chút vấn đề là mè bị rơi ra nhiều
Cám ơn em thật nhiều vì đã tận tâm trong mỗi món ăn mình chia sẻ
Chúc em và gia đình thật nhiều sức khỏe và hạnh phúc
Em cảm ơn chị nhiều! lúc mình chia bột, vo tròn là mình nhún vào mè liền, mặt bột còn ẩm mè sẻ bám dính chặt hơn chị nghen ❤️❤️❤️
C ơi c dùng bột mì gì đó ạ
Chị đã làm và thành công ngay lần đầu tiên. Bánh phồng to và mềm xốp ngon lắm. Cảm ơn em nhiều!😘
Em rất vui khi chị làm thành công 🥰
Cảm ơn em Diễm đã cho một công thức quá xuất sắc chị đã làm rất nhiều công thức rồi để nguội nó bị cứng ăn nóng thì ngon nhưng của em để cả ngày cũng vẫn ngon vẫn mềm mại và dai dai rất rất ngon chị rất hài lòng với công thức này nhất “Best of the best “😊😊😊😊😊😊
Nhận được lời nhắn của chị em rất là vui 🥰 Em cũng thử nhiều công thức và em ưng công thức này nhất ♥️♥️♥️
Cám ơn cháu Diễm hướng dẫn kiểu bánh tiêu mới nầy tận tâm , kỹ lưởng..Chúc cháu thành công trong cuộc sống..
Diễm cảm ơn Bác nhiều 💝
C Diễm thật là nhiệt tình trả lời từng cmt của mn. Mà e đọc cmt e cũng thấy bực thay luôn. Toàn người vào hỏi bột tangzong là gì? Ủa video nói rất rõ rồi k chịu xem xong cứ hỏi loạn hết nên khó chịu thật.
Uhm, những câu hỏi vậy thật sự chị cũng thấy khó chịu, ko hiểu sao đã chia sẻ rõ ràng mà còn hỏi hột tanghzong mua ở đâu?!
Chị mới làm bánh tiêu công thức Diễm chỉ, bánh nở phồng xốp ngon lắm. Ăn 4 cái 1 lượt. Cả nhà đều thích. Cám ơn Diễm nha:-)
Em rất vui khi chị và gia đình có bánh ngon 🥰
Còn một cái này chi quen nói cho em nghe sau khi chi làm xong và ăn chị cảm giác được nó rất giống bánh tiêu của mấy ông người tàu ở vn lúc trước bán chị nhớ lại ký ức lúc nhỏ mừng quá được một công thức rất hài lòng cảm ơn em nhiều chúc em dồi dào sức khỏe để Cho ra nhiều công thức nấu ăn ngon ❤❤❤❤❤❤
Em cảm ơn chị nhiều! Em chúc chị nhiều sức khoẻ và nhiều niềm vui mỗi ngày 🥰
Cảm ơn em chia sẻ món bánh tiêu tự làm ở nhà hết sức hấp dẫn, Diễm rất khéo tay ủng hộ vidieo của em, chúc sức khỏe nhé like
Em cảm ơn chị nhiều 🥰
E làm recipe này của c 2 lần rồi và đều thành công hết. Cám ơn c rất nhiều!
Chị rất vui khi em làm thành công 🥰
Bánh tiêu nay ăn chung với bánh bò trắng thì ngon lắm luôn, cám ơn Diễm 👍❤️
Dạ, Diễm cảm ơn Cô nhiều 🥰
Hôm nay thử công thức mới này. Quá xá là ngon. Em thử nhiều công thức lắm rồi, ct này của Diễm là chuẩn nhất luôn. Em
Chỉ thay bread flour thôi. ❤cảm ơn chị đã chỉ dẫn tận tình ❤lần đầu chiên bánh mà ko cần đọc thần chú ‘ bánh ơi hãy phồng lên’ 😂20 em em nào cũng nở ’toa tròn ‘
Hihi... công nhận hồi chưa biết làm, chiên cái phồng cái xẹp làm tâm trạng mình cũng lên xuống giống cái bánh tiêu luôn 😂 Chị cảm ơn em nhiều đã nhắn cho chị 🥰💝
Càng ngày videos của Diễm càng chuyên nghiệp, rất hay, thích xem cách hướng dẫn tỉ mỉ của em 😊
Em cảm ơn chị nhiều 🥰
c Diễm ơi e cảm ơn c rất nhiều ạ! nhờ các công thức chi tiết của c hầu như e đều thành công từ lần đầu tiên (trừ bánh mì của e vẫn hơi fail 😂), mà nay e vừa làm xong bánh tiêu, trời đã gì đâu, làm theo công thức của c thành công lắm ạ, trừ vụ vừng là e k xem kỹ nên lúc lăn vừng k ấn kỹ xong lúc rán nó bung ra gần hết luôn 😅. hihi nhưng bánh vẫn rất ngon c ạ! e cảm ơn chị rất nhiều ❤❤❤
Chị rất vui khi em làm bánh ngon 💝😘
Chị Thank you em Diễm chia sẻ công thức và cách làm Bánh Tiêu,em làm Bánh nào cũng khéo Tay và ngon quá em, Thank you em ❤.
Em cảm ơn chị nhiều 🥰♥️
nhìn ngon và khéo quá.Thanks rất nhiều
Diễm cảm ơn nhiều 🥰
Bạn này dạy rất có tâm. Cảm ơn bạn
Diễm chúc bạn làm bánh tiêu thật ngon 💝
Diễm làm bánh nào cũng khéo đẹp và ngon hết.Cám ơn Diễm nhiều
Em cảm ơn chị nhiều 🥰
Chị D ơi. E đang muốn kiêng cho giảm cân mà không được nữa rồi. E thấy CT bánh này hay nên e làm thử. Bánh mềm xốp vỏ giòn tan rất ngon chị ạ. Bên e có bán nhiều lm nhưng cái bánh rất dày không có xốp nên e không có thích lm. CT nầy cách làm này trên cả tuyệt vời luôn chị ạh. Cảm ơn chị chia sẻ nhé.
Cảm ơn em đã nhắn cho chị nhiều! Thật vui khi em thích công thức. Ăn rồi chịu khó tập thể dục chút cho khoẻ và đẹp nè 😘😘😘
@ con e đi học về ăn liên tục nói bánh mẹ làm mềm xốp và vỏ giòn ngon quá rồi bạn e ăn nữa hết phần của ck e nên e phải làm thêm nữa. Nhưng rất thú vị khi làm ah chị. Hihi. Kỳ này có món tủ để làm rồi. Hihi
@@uthang-spreadinghappiest8927 Ct này dễ làm em hén. Chị cũng thử pha bột theo nhiều cách lắm và thấy cách này dễ làm lại ngon ♥️
@ dạ. E làm và thử cất dough vào tủ lạnh và sáng ra để ra ngoài cho tầm 1 tiếng e mới cán bột và bắt đầu chiên thì e thấy vỏ bánh lại giòn hơn nữa ah chị.cách này nếu như có tiệc minh làm đêm trước và hôm sau minh có thể lấy ra chiên phục vụ nóng hổi và tiện lợi ah chị. E thấy thích ghê. Hihi
@@uthang-spreadinghappiest8927 Cảm ơn em đã thử và nhắn cho chị nè. 😘
Thích xem nâu ān cüa Diêm,gon ,chi tiêt,dê hiêu,cåm ön.
Diễm cảm ơn nhiều 🥰
Cam ơn Diễm đã hướng dẫn tận tình công thức,,
Khi chi chiên bánh Chị dùng đũa xoay tròn chứ không cần ấn hay nhúng bánh cũng nở phồng, Vì dùng đũa nhúng bánh Nếu không cẩn thận có thể bị dầu văng .
Diễm cảm ơn nhiều 💝
Bánh nhìn ngon lắm Em , chị cảm ơn em chia sẽ nhiệt tình chị cố gắn học món bánh tieu của em 😍❤️
Em chúc chị làm bánh thật ngon 💝
Cảm ơn em đã chia sẻ cách làm bánh tiêu thật chi tiết nhìn những cái bánh tiêu rất ngon
Em cảm ơn chị nhiều ♥️
Cám ơn em ct thức mới nầy bánh nở xốp có rể tre,giống bánh truyền thống rất ngon hơn loại dùng nước sôi khg men.
Dạ, ct này nhiều công đoạn hơn nhưng ngon hơn rất nhiều ♥️
Tuyệt quá C ơi,, Chế chỉ e bột làm bánh bao chiên, với cách làm cho bánh tròn lại...😊
Chị có ct bánh bao chiên rồi nè: ua-cam.com/video/WlSTBK_GbxI/v-deo.htmlsi=XxbTJQHNZBRZz9yy
Đã lâu rồi k có xem .nay xem lại muốn làm cho bé nhà mình ăn nữa rồi.
Diễm chúc bạn làm bánh tiêu thật ngon ❤️
Bánh nầy thiếu vắng bánh bò 🎉
Tuy rằng hơi khác cũng lồ bánh tiêu 🎉
Có mè vàng chín thơm nhiều 🎉
Bao đời trẻ nhỏ vẫn iu bánh nầy 🎉
Tròn tròn chiếc bánh to phình 🎉
Thơm thơm mè ấy thích mình nhai nhai 🎉
Buồn buồn úc buổi trưa nay 🎉
Thêm ly nước mát ngon hai thứ nầy 🎉
Buổi sáng vui vẽ ❤
Cảm ơn nhà thơ nhiều! Kế bên là mang tặng bánh và ly cà phê sữa nè 🥰♥️
Cảm ơn❤❤🎉 bạn đã chia sẻ cách làm bánh tiêu nhìn ngon và hấp dẫn vá chúc bạn và gia đình nhiều sức khỏe an lành hạnh phúc ạ,mong được đồng hành cùng bạn❤🎉🎉
Diễm cảm ơn bạn nhiều ♥️
Cảm ơn chị Diễm em rất thích bánh nầy cảm ơn đã chia sẽ em sẽ làm rồi cho biết 👍👍👍
Chị chúc em làm bánh thật ngon ♥️
Diễm có thể chia sẽ cách làm bánh bông Lan thuần chay được không D.. chị làm mấy lần đều không đạt do c không dùng trứng.. D có thể chỉ cách làm sao bánh xốp và mềm không.. cám ơn D nhiều
Dạ, em sẻ thử ct, ngon là em làm video liền ♥️
Hi e chào chị Diễm! Happy Mother’s Day nha chị, và e rất cảm ơn chi hôm nay e đã làm thử bánh tiêu rất là ngon ,gia đình và con e điều rất là thích.e cảm ơn chị một lần nữa e Chúc chị và gia that nhiều sức khỏe.. vui vẻ hạnh phúc ❤
Chị cảm ơn em nhiều ♥️ Chị chúc em và gia đình thật nhiều sức khoẻ và nhiều niềm vui 🥰
Bánh nhìn hấp dẫn quá, thèm luôn, đặc biệt là k có trứng, cám ơn Diễm nhiều 😋
Diễm chúc chị làm bánh tiêu thật ngon ♥️
Chị mới làm thành công rồi,cám ơn em Diễm.
Em rất vui khi chị làm thành công 🥰
Em mong chị chia sẻ cách làm bánh khoai bánh chuối nữa ạ.
Bánh chuối hấp hay chuối chiên em?
Cảm ơn Diễm chúc em nhiều sức khỏe nha
Diễm cảm ơn Cô nhiều ♥️
Đây là món bánh mình rất thích cảm ơn chị đã chia sẻ bánh nhìn ngon quá!❤
Chị chúc em làm bánh thật ngon ❤️
Ngon lắm luôn.
Diễm cảm ơn nhiều 🥰
Bánh đẹp quá em ơi bánh căng phông to .
Em cảm ơn chị nhiều 🥰
cảm ơn em nhiều lắm nhiệt tình chia sẽ cách làm bánh
Em chúc chị làm bánh tiêu thật ngon ♥️
Cái bánh tiêu phồng, vàng, ngon quá chị Diễm ơi. Chị Diễm quá giỏi luôn ❤❤❤.cảm ơn chị đã chia sẻ món bánh tiêu ngon quá ❤❤❤
Chị cảm ơn em nhiều nè 🥰😘
Cô này khéo tay thật..❤
Ủa, phải anh Hùng hong zạ? 😝
Chao Em, Banh Tieu ky nay , No Dep qua. vi o nha thich lam Cha Quoay, Xang Chien Banh , Chi se hoc , lam banh Tieu nay luon. Cam On Em da huong dan , Chuc Em ngay moi Tot Dep.
Em cảm ơn chị nhiều! Em chúc chị làm bánn tiêu thật ngon ♥️
Chị cảm ơn em đả chia sẻ video này rất hay đến mọi người 👍👍👍Chúc em cùng gia đình luôn an vui và may mắn Luôn tràn đầy năng lương nhé em 👍🌹🌹🌹
Em cảm ơn chị nhiều lắm! Em chúc chị ngày mới nhiều niềm vui ♥️
Thích bánh này nhưng chưa làm bao giờ ,ngày mai vào bếp làm ngay và luôn,cảm ơn bếp chia sẻ nhiều món ăn ngon dễ làm,chúc bếp thật nhiều sức khỏe ❤
Diễm cảm ơn nhiều! Diễm chúc bạn làm bánh tiêu thật ngon ♥️
Thấy diễm làm bánh là tin diễm tinh tế oy❤❤❤❤
Diễm cảm ơn nhiều ♥️
Cảm ơn Diem nhiều đã chia sẻ thêm một món bánh ngon 🧡
Diễm chúc bạn làm bánh tiêu thật ngon ♥️
Cảm ơn sự chia sẻ
Diễm chúc bạn làm bánh tiêu thật ngon 💝
Tuyệt với! Cam ơn em
Em cảm ơn chị 🥰
Cách làm hay quá chị ơi em sẽ thử.chuc chị và gia đình nhiều sức khỏe
Chị cảm ơn em nhiều! Chúc em làm bánh tiêu thật ngon ♥️
Ngày hôm nay cô tập làm nếu được cô sẽ báo cho con biết nha cảm ơn con nhiều
Diễm chúc Cô làm bánh thật ngon 💝
Cảm ơn Diễm nhiều, minh sẽ thử hôm nay
Diễm chúc bạn làm bánh tiêu thật ngon ♥️
Diễm ơi , đã làm xong , ngon lắm . Phải chi gởi được hình cô gởi cho D xem . Cảm ơn D nhiều lắm lắm
@@HauNguyen-yg3bb Diễm rất vui khi bạn làm thành công 🥰 Diễm có Facebook, bạn gửi hình qua đó nếu được nhé ❤️
Chi coi ky roi , va Chi hieu roi ,cam on Em
Quá đẹp luôn bạn 😋😋😋😋😋 tuyệt vời quá 💯👍💯👍👍👍💯 ngon hết xẩy luôn
Diễm cảm ơn nhiều ♥️
Chuẩn phụ nữ nội trợ😊😊
Diễm cảm ơn bạn ❤️
Đây là món ghiền, cảm ơn cô Diễm nhiều
♥️♥️♥️
Cho xôi vò vô nữa ăn nhức nách luôn 😂😂😂😂
tôi rất thích ăn banh tiêu, cám ơn bạn chia sẻ
Diễm chúc Chị / Bạn làm bánh tiêu thật ngon ♥️
Em chào chị! Em thực hiện lần đầu tiên theo công thức của c đã thành công. Chị cho em hỏi là nếu hôm trước em làm rồi cho bột vào ngăn mát tủ lạnh để sáng hôm sau mới chiên thì có dc ko ha chị? Cảm ơn chị!
Được em nhé, khi chiên mang bột ra ngoài cho hết lạnh.
Banh ngon qua em hom khac phai lam thu thoi,cam on em .❤
Em chúc chị làm bánh tiêu thật ngon ♥️
Cám ơn Diễm chia sẻ ct bánh tiêu, bánh phồng rất ngon! Cho mình hỏi là nếu ko có thời gian làm thì mình u bột xong bỏ tủ lạnh qua đêm được ko?
Được bạn. Khi làm bạn mang bột ra chia, để bột hết lạnh, cán mỏng, đợi thêm 10-15 phút là chiên được.
Cảm ơn em bánh nhìn ngon và hấp dẫn lắm bữa nào chị ra tay cảm ơn em gái rất nhiều❤❤😊😊
Em cảm ơn chị nhiều 🥰♥️
Diem day rat re hieu
Diễm cảm ơn bạn nhiều 🥰
Ngon quá,cám ơn bạn
Diễm cảm ơn bạn nhiều 💝
Hê lô em dâu ! Bột nổi nâu đó chị thấy lúc nào mình cũng cho vào Sữa ấm có tí xíu Đường ,chờ nó nổi như gạch Cua mới đem nhồi bột , vậy có đến 2 loại bột nổi nâu à em ? Hay sao ? Hỏi hơi ngu chút,vui lòng chia sẻ giúp chị nha. P/S: hông ấy em nghiên cứu luôn cách nào cho Bánh nó chạy qua đây ,chị ăn thôi cho gọn khỏi hỏi gì hết ,em dâu khỏi nhức đầu ha 😍😋🍀💗. Chị cảm ơn Diễm đẹp nhiều 👍.
😆 đọc tới câu cho bánh chạy qua bên chị là đầu em nhảy số luôn 😆 Men nở có 2 loại, Active và Instant. Men chị nói là active, cần kích hoạt. Men Instant em dung mình cho trực tiếp vào bột, ko cần kích hoạt men.
@ ko có men như em thì dùng men kia,cùng số lượng tương đương hén ?
@@patriciale8506 dạ, men ko kích hoạt hay kích hoạt thì lượng tương đương chị nghen 😘
Bôt tang dong là gì? Bánh dep rât khéo, hâp dân cåm ön .
Dạ, đầu video D có hướng dẫn cách làm.
Cảm ơn chị đã chia sẽ thêm 1 món bánh ngon ❤
Cho em hỏi là nếu em làm sẵn bột rồi để vào tủ lạnh, qua ngày hôm sau mang ra chiên được ko chị?
Được em nhé! Đợi bột hết lạnh là em chiên ngon.
@ cảm ơn chị
Banh nhìn ngon và khéo quá em gái ơi ❤
Ct này dễ làm và ngon á chị 🥰
Mình gói nhân ca dé đc không Diễm cảm ơn
Được bạn. Bạn gói nhân, để bột nghỉ khảong 30 phút rồi hãy cán bột và chiên.
Cô ơi vỏ này có thể làm bánh bao hấp k ạ
Được em.
Cách làm món bánh tiêu pha bột hay ngon lắm bạn
Diễm cảm ơn bạn nhiều ♥️
謝謝你❤
💗
Theo minh biet bot tangzong la mot cach tuong tu nhu lay trung bot trong banh bot loc vay. Cach nay lam banh mi ngot minh co lam.
Thanks em ❤
Em chúc chị làm bánh tiêu thật ngon ♥️
cam.on.diem.chia.se.nhiet.tinh.goi
💗
Chị Diem oi, cho em hỏi nêu như em có activedry yeast thi mình phải làm sao Chị
Em lượng nước trong ct, hâm ấm rồi cho men vào ngâm, đợi men nở em cho vào bột.
Dạ em cảm ơn Chi
BẠN ƠI, MÈ MÌNH CÓ RANG K BẠN HAY ĐỂ SỐNG ??, CÁM ƠN BẠN !!
Tối mình làm rồi ủ xong tạo hình xong để tới sáng chiên đc không Diễm
Được bạn nhé.
Thanks Diem..
♥️🥰
D ơi ct này 20 cái ăn ko hết thì mình chia bột bỏ tủ lạnh ngày mai cán chiên sau được ko D
Được bạn nhé, nhưng khi chiên phải để cho bột hết lạnh và mềm.
Diễm ơi nhìn ngon quá
Diễm cảm ơn nhiều 🥰
Bánh này ăn sáng thì ngon lắm ❤❤❤❤
♥️♥️♥️
Nhìn thấy ngon quá muốn làm ăn
Diễm chúc chị / bạn làm bánh thật ngon ♥️
C ơi bỏ bánh tiêu này có làm vỏ bánh bao chiên đc k ạ??
Cũng được em nhé
Nếu mình ko có bột tangzhong thì thay thế loại nào đc vậy chị Diễm. Những loại bột chị Điêm mua ở các siêu thị là có ha chi. E cám ơn ạ
Bột tanghzong chị có chia sẻ cách làm đó, em xem kỹ lại video. Là bột khuấy thôi em.
@ em làm bột mì đa dụng số 8 được ko chị Diễm. E xem kĩ rồi ạ. E cảm ơn c Diễm
@@Rosie_1510 Bột mì đa dụng được, bột mì số 8 thì bánh nở ko được to em ah.
Hei diem. Chi muon lam banh tieu. Nhung chi kh co mua duoc bich bot mi mau do, giong Diem thi chi co the thay the bo mi bich mau blå kh?
Màu xanh da trời cũng được chị.
Diễm ơi mình làm để ban chien làm sao để bánh phồng lâu không bị sep lợi vậy mong Diễm chỉ cho cảm ơn Diễm nhiều
Bạn có làm thử ct này chưa? vì ct này D làm bánh phồng sang ngày, cất tủ đông vẫn phồng ko bị xẹp.
Mình không có bột tanghzong có thay thế bột khách đc không Diem
@@tritri3836 Bạn xem kỹ video lúc đầu, D có chia sẻ cách làm, là bột mì khuấy thôi bạn.
Chi oi.vi du toi nay e lam bot va u bot,sau do e cho vao tu lanh sang mai e chien nhu vay co duoc k chi?
Em nhồi bột đạt rồi cất tủ lạnh. Sáng mang ra chia bột, đợi bột hết lạnh, cán mỏng, để nghỉ 10 - 15 phút rồi chiên.
Ngon lắm luôn😍😍😍😍😍
Diễm cảm ơn nhiều 🥰
Diễm ơi, công thức này mình dùng nước thay sữa được không Diễm? Con trai mình thích ăn bánh tiêu lắm mà con bị dị ứng sữa rất nặng. Cám ơn Diễm nhiều!
Được bạn nhé.
Chị ơi mình làm bột tangzong nhiều để tủ lạnh nào gần Sài lấy ra để ngoài khoảng vài tiếng rồi nhồi bột được hông chị
Được em, để được 3 - 5 ngày.
Mình làm theo ct củ của Diễm nhưng cho thêm cofice-mate cream thì bánh ko phồng. Mình thử nhiều ct nhiều lần thì không cho cofice-mate cream thì bánh phồng tốt. Vậy do trùng hợp hay do coffice-mate cream hả Diễm?
Ko nên cho thêm những loại bột nhuyễn mịn bạn nhé, làm bột đặc thì khó phồng.
Ngon. Stay hungry my friends!
Thank you ♥️
Bot tangzong la bot gi vây em ?cho biết gói bột mua ở đâu nua nhé ❤
Dạ chị xem kỹ video lúc đầu em có chia sẻ cách làm.
Diễm ơi , cho mình hỏi tối mình làm dough tạo hình trước, xong cất tủ lạnh, sáng mình chiên được k Diễm, cảm ơn Diễm ❤
Được bạn nhé.
@ để ra tủ lạnh khoảng bao lâu mình chiên được vậy Diễm ơi, hay mình làm trước chiên luôn rồi hôm sau mình hâm airfry lại , cái nào ngon hơn Diễm, tại mình có tiệc sợ làm không kip
@@ilovecooking3220 Bạn lấy ra chia bột, thấy bột hết lạnh, mềm là mình cán mang chiên được. Có em nhồi xong, chia bột rồi đậy lại, để bên ngoài sáng chiên phồng rất ngon.
@ chị cho em hỏi ủ xong chia bột thành cục vo tròn đậy khăn sáng hôm sau mới cán dẹt đem chiên
hay là cục bột chia nhỏ cán dẹt trước sau đó đậy khăn sáng hôm sau chiên ạ
Em ko có bột nổi muốn bánh xốp mềm thì thay bằng 2 lòng đỏ trứng với công thức của chị cho bánh xốp mềm được ko ạ (em cũng làm công thức dùng lòng đỏ trứng bánh rất mềm.xốp nhưng để nguội tầm 1 -2h sau bánh ko còn ngon nữa công thức ko có bột nổi ạ, nên em muốn làm theo công thức của chị để có rễ tre mà bánh để cả ngày nguội vẫn mềm).
Mong chị hướng dẫn chia sẻ ạ
Em cảm ơn nhiều
Chúc chị và gia đình sức khỏe và an vui , hạnh phúc ❤
@@thanhngavuthi3679 Chị cảm ơn em nhiều 💗
1. Bột em vo tròn, sáng chiên mới cán em nhé.
2. Bột nổi giúp bánn phồng tốt, ko giúp bánh mềm. Nếu muốn bánh mềm, em cần để bột nghỉ đủ, chiên lo ko quá vàng.
Ngon quá Diem ơi cho M ăn 3cai nha ,,😀😀😀👍
Tặng 5 cái luôn 🥰
Suất sắc quá em cái đo nhiệt độ em mua ở website nào cho chị tên để chị order thanks
Em mua ở Clas Ohlson của Nauy.
Có thể dùng nồi chiên, thích bao nhiêu độ thì mình chỉnh thôiiii
C ơi, thay vì chiên, e nướng lò đc k ạ? C cho e xin set nhiệt nướng với ạ? E cảm ơn c ❤
Nướng bánh sẻ khô và giống bánh mì ngọt em ah. Nhiệt 180°C.
Bột mì đa dụng ở canada hàm lượng protein có 4% thì có làm được ko bạn
Được bạn nhé!
Cảm ơn bạn
Hi Diem, men ngot Diem dung o trong video co phai la instant yeast ko?
Dạ men instant yeast và dùng cho ct có đường nhiều.
@ thank you
Chào em bột tangzhong mua ở đâu hả em
Dạ làm bột mì khuấy với sữa em có chia sẻ cách làm trong video.
Chi oi bot Tangzong o chợ nước nào cug co ban ha chi ?
Em o Đức
Em xem kỹ lại video lúc đầu chị có chia sẻ cách làm.
Ah tại em thay tên Tanghzong chi noi nghe la qua nen e tuong no la mot loại bot khác nua
Cam ơn chi Diem
C diễm ơi. Bột này coa để đông đc k c
Chị chưa thử nhưng chị nghĩ được. Em ủ nở rồi đấm xẹp bột hãy cất tủ đông.