เกี๊ยวทอดครีมชีสปูอัด เมนูWFH ทำง่าย อร่อยมาห พร้อมต้นทุน | เชฟขวัญ

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 29 жов 2024
  • แจกสูตรเกี๊ยวทอดปูอัดครีมชีส เมนู WFH ทำง่าย ทำขายได้พร้อมต้นทุน
    วัตถุดิบ
    ปูอัด 14 แท่ง / 14 Crab Stick
    ต้นหอมซอย 12 กรัม / 12 g. Chopped Spring Onion
    ครีมชีส 226 กรัม / 226 g. Cream Cheese
    น้ำตาล 1 ช้อนชา / 1 tsp. Sugar
    เกลือนิดหน่อย / A Pinch of Salt
    วิธีทำ
    1. ฉีกปูอัดเป็นเส้นๆ พักไว้
    2. ผสมไส้ครีมชีส โดยใส่ครีมชีสลงในอ่างผสม ใส่น้ำตาลทราย เกลือ คนให้เข้ากัน
    3. ใส่ปูอัดลงไป คนให้เข้ากัน
    4. ใส่ต้นหอมซอยลงไป คนให้เข้ากัน
    5. ตอกไข่ แยกไข่ขาวไข่แดง
    6. เตรียมพับเกี๊ยว ตักไส้ปูอัดครีมชีสวางกลางแผ่นเกี๊ยว ทาไข่ขาว รอบแผ่นเกี๊ยว จับจีบให้มุมทั้ง 4 บรรจบกันพอดี บีบขอบแผ่นเกี๊ยวให้ปิดไส้จนมิด
    7. ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันเยอะ พอน้ำมันร้อน เบาไฟใช้ไฟกลางค่อนข้างอ่อน นำเกี๊ยวลงทอดจนเหลืองกรอบ ตักใส่จา เสิร์ฟ
    #เกี๊ยวทอดปูอัดครีมชีส #เมนูWFH #เชฟขวัญ
    ✔ กดติดตาม&กระดิ่ง
    เพื่อไม่พลาดคลิปใหม่ๆ : bit.ly/2JYPwl3
    IG: chef_kwan
    Facebook: เชฟขวัญ นุกร ชัยแสง
    Facebook Fanpage: สอนทำอาหาร by chef Kwan (www. ByChefKwan)
    สติ๊กเกอร์ไลน์ชุด chef Kwan EngiChef พร้อมให้โหลดใช้งานแล้วครับ
    โหลดได้ตามลิ้งค์นี้เลยครับ
    line.me/S/stic...
    LINE ID: kwon-nukorn
    Tik Tok: EngiChef
    vt.tiktok.com/...

КОМЕНТАРІ • 30

  • @MrBunaV
    @MrBunaV 3 роки тому +5

    Thank you for all your videos! I like how you show the price and cost of everything. I want to open a restaurant soon! This is very helpful ! Thank you!

  • @อี๊ดโม่
    @อี๊ดโม่ 3 роки тому +2

    เพิ่งติดตามเชฟ​ ชอบมาก​ สอนทุกรายละเอียด​ เข้าใจง่ายขอบคุณค่าา

  • @ThaiGirlintheKitchen
    @ThaiGirlintheKitchen 3 роки тому +1

    พึ่งดูไลฟ์เชฟขวัญกับน้าโอเมื่อวาน วันนี้ตามมาดูเกี๊ยวทอดค่ะ
    น่าทานอีกแล้ว ต้องไปทำตามแล้ว อ้วนอีกแล้วววว 5555 ขอบคุณที่แชร์สูตรของกินอร่อยๆเช่นเคยนะคะ

  • @sassiichu
    @sassiichu 2 роки тому +1

    ถ้าทำขาย ห่อเสร็จแล้ว แต่ทอดไม่หมด
    ขอสอบถามค่ะ
    1. เก็บไว้ในตู้แช่เย็น หรือ ตู้แช่แข็งคะ
    2. อายุในการจัดเก็บในตู้แช้เย็น หรือ ตู้แช่แข็งประมาณกี่วันคะ
    3. ถ้านำออกมาจากตู้เย็น สามารถนำออกมาทอดขายได้เลยไหมคะ หรือ ต้องรอให้คลายเย็นก่อน
    ขอบคุณมากค่า 🙏🏻

  • @vivienpoland7076
    @vivienpoland7076 3 роки тому

    ขอบคุณสำหรับ ของว่างจานนี้นะคะ

  • @กาญจนาใจซื่อ-อ5บ

    น่าทานมากค่ะ..ถ้าทำขายตลาดนัดจะขายเท่าไหร่ดีค่ะ😅

  • @under_darless8376
    @under_darless8376 Рік тому

    อันนี้ทอดแล้วครีมชีสไหชออกมา ในน้ำมันเลยค่ะ ปิดรูแล้ว 🥲

  • @จันทิมาสาเกตุ

    ถ้าขายเป็นชุด5-6ต้องขายราคาเท่าไรคะ

  • @wikandayamsai368
    @wikandayamsai368 2 роки тому

    เชฟคะ ปูอัด 14แทรงกี่กรัมคะ พอดีหาแบบแท่งไม่ได้เลยคะ

  • @alwayshungryusa2234
    @alwayshungryusa2234 3 роки тому +3

    อันนี้ที่อเมริกาฮิตมากค่ะ

  • @hungrynow55
    @hungrynow55 2 роки тому

    มีเพื่อนอยากกินแต่อยากกินแบบถูกลงกว่านี้ เลยคิดว่า ทำแบบคร๊อกเก้ ใส่ครีมชีสน้อยลง หรือ ใส่เป็นมอสซาเรลล่าชีสผสมด้วย ปั้นก้อนเล็ก ๆ เอามันฝรั่งห่อครีมชีสที่คลุกปูอัดไว้น่าจะไม่ระเบิดใช่มั้ยคะเชฟ 🤣🤣🤣 นี่กะว่าจะลอง แต่กลัวเสียของ ละครีมชีสนี่ ซื้อทีนึง ถ้าขยัน ต้องทำชอบบลูเบอร์รี่ สตรอเบอร์รี่ชีสพาย...โอ้ยอ้วนหนัก

  • @aomzaaom3805
    @aomzaaom3805 3 роки тому

    อยากทราบว่า5/6 ชิ้นขายราคาเท่ารัยค่ะถึงจะเหมาะสม

  • @jantapornmanaruji499
    @jantapornmanaruji499 3 роки тому +1

    เสียงเชฟกัดหิวเลยค่ะ

  • @primoil5935
    @primoil5935 2 роки тому +1

    ที่อเมริกาเราเรียกมันว่า แครปแรงกูน
    Crap Rangoon

  • @sandchalermkiat4993
    @sandchalermkiat4993 Рік тому

    แผ่นเกี้ยวญี่ห้ออะไรค่ะ

  • @tpoo6879
    @tpoo6879 2 роки тому

    สวัสดีค่ะเชฟ พลัดพรากกันไประยะหนึ่งค่ะ...คิดถึงเสมอค่ะ

    • @engichef420
      @engichef420  2 роки тому

      ขอบคุณครับ

  • @ฝนฝน-ษ3ถ
    @ฝนฝน-ษ3ถ 3 роки тому

    ขอวิธีทำผักอบกรอบหน่อยคะเชฟ

  • @Maru-w6f
    @Maru-w6f 2 роки тому

    ขอบคุณมากค่ะ

  • @ประสิทธิ์สุเตจ๊ะ

    เปลี่ยนวัตถุจากปูอัดเป็นไส้กรอก หมูสับ..น่าจะได้ไหมคะ

    • @sanhathaibourjun8002
      @sanhathaibourjun8002 3 роки тому

      ได้นะลองแล้วอร่อยเหมือนกันแต่ความหอมความไฮโซไม่เท่าปูอัด

  • @ratanavespaiboon5039
    @ratanavespaiboon5039 2 роки тому

    กรอบได้นานมั้ยคะ

  • @นารีมีเงิน-ฦ4ญ

    น่าทำขายนะคะ

  • @maeylee84
    @maeylee84 3 роки тому

    Can I cook in Air Fryer?

  • @นาวีอยู่เปี่ยม

    รบกวนคะถ้าห่อไว้ตอนกลางคืนมาทอดตอนเช้าได้ไหมคะเซฟ

  • @bussarinrod7993
    @bussarinrod7993 3 роки тому +2

    โอ้ยยยเชฟค่ะอ้วนมากเลยเมนูของเชฟไม่ได้อ้วนคนเดียวนะค่ะอ้วนทั้งบ้านแล้วจ้า 5555

  • @เสาวลักษณ์ธรรมกร่าง-ห9พ

    ครีมชีสในแม็คโครมีขายไหมคะเชฟ?

  • @hungrynow55
    @hungrynow55 3 роки тому +1

    ไม่มีคนกินด้วยนี่...ตาย อ้วนตายคาบ้าน