เกี๊ยวทอดครีมชีสปูอัด เมนูWFH ทำง่าย อร่อยมาห พร้อมต้นทุน | เชฟขวัญ

แจกสูตรเกี๊ยวทอดปูอัดครีมชีส เมนู WFH ทำง่าย ทำขายได้พร้อมต้นทุน
วัตถุดิบ
ปูอัด 14 แท่ง / 14 Crab Stick
ต้นหอมซอย 12 กรัม / 12 g. Chopped Spring Onion
ครีมชีส 226 กรัม / 226 g. Cream Cheese
น้ำตาล 1 ช้อนชา / 1 tsp. Sugar
เกลือนิดหน่อย / A Pinch of Salt
วิธีทำ
1. ฉีกปูอัดเป็นเส้นๆ พักไว้
2. ผสมไส้ครีมชีส โดยใส่ครีมชีสลงในอ่างผสม ใส่น้ำตาลทราย เกลือ คนให้เข้ากัน
3. ใส่ปูอัดลงไป คนให้เข้ากัน
4. ใส่ต้นหอมซอยลงไป คนให้เข้ากัน
5. ตอกไข่ แยกไข่ขาวไข่แดง
6. เตรียมพับเกี๊ยว ตักไส้ปูอัดครีมชีสวางกลางแผ่นเกี๊ยว ทาไข่ขาว รอบแผ่นเกี๊ยว จับจีบให้มุมทั้ง 4 บรรจบกันพอดี บีบขอบแผ่นเกี๊ยวให้ปิดไส้จนมิด
7. ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันเยอะ พอน้ำมันร้อน เบาไฟใช้ไฟกลางค่อนข้างอ่อน นำเกี๊ยวลงทอดจนเหลืองกรอบ ตักใส่จา เสิร์ฟ
#เกี๊ยวทอดปูอัดครีมชีส #เมนูWFH #เชฟขวัญ
✔ กดติดตาม&กระดิ่ง
เพื่อไม่พลาดคลิปใหม่ๆ : bit.ly/2JYPwl3
IG: chef_kwan
Facebook: เชฟขวัญ นุกร ชัยแสง
Facebook Fanpage: สอนทำอาหาร by chef Kwan (www. ByChefKwan)
สติ๊กเกอร์ไลน์ชุด chef Kwan EngiChef พร้อมให้โหลดใช้งานแล้วครับ
โหลดได้ตามลิ้งค์นี้เลยครับ
line.me/S/stic...
LINE ID: kwon-nukorn
Tik Tok: EngiChef
vt.tiktok.com/...

[@MrBunaV]

Thank you for all your videos! I like how you show the price and cost of everything. I want to open a restaurant soon! This is very helpful ! Thank you!

[@อี๊ดโม่]

เพิ่งติดตามเชฟ​ ชอบมาก​ สอนทุกรายละเอียด​ เข้าใจง่ายขอบคุณค่าา

[@ThaiGirlintheKitchen]

พึ่งดูไลฟ์เชฟขวัญกับน้าโอเมื่อวาน วันนี้ตามมาดูเกี๊ยวทอดค่ะ
น่าทานอีกแล้ว ต้องไปทำตามแล้ว อ้วนอีกแล้วววว 5555 ขอบคุณที่แชร์สูตรของกินอร่อยๆเช่นเคยนะคะ

[@sassiichu]

ถ้าทำขาย ห่อเสร็จแล้ว แต่ทอดไม่หมด
ขอสอบถามค่ะ
1. เก็บไว้ในตู้แช่เย็น หรือ ตู้แช่แข็งคะ
2. อายุในการจัดเก็บในตู้แช้เย็น หรือ ตู้แช่แข็งประมาณกี่วันคะ
3. ถ้านำออกมาจากตู้เย็น สามารถนำออกมาทอดขายได้เลยไหมคะ หรือ ต้องรอให้คลายเย็นก่อน
ขอบคุณมากค่า 🙏🏻

[@vivienpoland7076]

ขอบคุณสำหรับ ของว่างจานนี้นะคะ

[@กาญจนาใจซื่อ-อ5บ]

น่าทานมากค่ะ..ถ้าทำขายตลาดนัดจะขายเท่าไหร่ดีค่ะ😅

[@under_darless8376]

อันนี้ทอดแล้วครีมชีสไหชออกมา ในน้ำมันเลยค่ะ ปิดรูแล้ว 🥲

[@จันทิมาสาเกตุ]

ถ้าขายเป็นชุด5-6ต้องขายราคาเท่าไรคะ

[@wikandayamsai368]

เชฟคะ ปูอัด 14แทรงกี่กรัมคะ พอดีหาแบบแท่งไม่ได้เลยคะ

[@alwayshungryusa2234]

อันนี้ที่อเมริกาฮิตมากค่ะ

[@hungrynow55]

มีเพื่อนอยากกินแต่อยากกินแบบถูกลงกว่านี้ เลยคิดว่า ทำแบบคร๊อกเก้ ใส่ครีมชีสน้อยลง หรือ ใส่เป็นมอสซาเรลล่าชีสผสมด้วย ปั้นก้อนเล็ก ๆ เอามันฝรั่งห่อครีมชีสที่คลุกปูอัดไว้น่าจะไม่ระเบิดใช่มั้ยคะเชฟ 🤣🤣🤣 นี่กะว่าจะลอง แต่กลัวเสียของ ละครีมชีสนี่ ซื้อทีนึง ถ้าขยัน ต้องทำชอบบลูเบอร์รี่ สตรอเบอร์รี่ชีสพาย...โอ้ยอ้วนหนัก

[@aomzaaom3805]

อยากทราบว่า5/6 ชิ้นขายราคาเท่ารัยค่ะถึงจะเหมาะสม

[@jantapornmanaruji499]

เสียงเชฟกัดหิวเลยค่ะ

[@primoil5935]

ที่อเมริกาเราเรียกมันว่า แครปแรงกูน
Crap Rangoon

[@sandchalermkiat4993]

แผ่นเกี้ยวญี่ห้ออะไรค่ะ

[@tpoo6879]

สวัสดีค่ะเชฟ พลัดพรากกันไประยะหนึ่งค่ะ...คิดถึงเสมอค่ะ

[@engichef420]

ขอบคุณครับ

[@ฝนฝน-ษ3ถ]

ขอวิธีทำผักอบกรอบหน่อยคะเชฟ

[@Maru-w6f]

ขอบคุณมากค่ะ

[@ประสิทธิ์สุเตจ๊ะ]

เปลี่ยนวัตถุจากปูอัดเป็นไส้กรอก หมูสับ..น่าจะได้ไหมคะ

[@sanhathaibourjun8002]

ได้นะลองแล้วอร่อยเหมือนกันแต่ความหอมความไฮโซไม่เท่าปูอัด

[@ratanavespaiboon5039]

กรอบได้นานมั้ยคะ

[@นารีมีเงิน-ฦ4ญ]

น่าทำขายนะคะ

[@maeylee84]

Can I cook in Air Fryer?

[@นาวีอยู่เปี่ยม]

รบกวนคะถ้าห่อไว้ตอนกลางคืนมาทอดตอนเช้าได้ไหมคะเซฟ

[@bussarinrod7993]

โอ้ยยยเชฟค่ะอ้วนมากเลยเมนูของเชฟไม่ได้อ้วนคนเดียวนะค่ะอ้วนทั้งบ้านแล้วจ้า 5555

[@เสาวลักษณ์ธรรมกร่าง-ห9พ]

ครีมชีสในแม็คโครมีขายไหมคะเชฟ?

[@tanyarossp]

ตอบแทนน้า มีค่าเยอะเลย

[@เสาวลักษณ์ธรรมกร่าง-ห9พ]

@@tanyarossp ขอบคุณจ้า

[@hungrynow55]

ไม่มีคนกินด้วยนี่...ตาย อ้วนตายคาบ้าน