🎀南乳豬皮魚蛋|惹味易煮lBraised Pork Skin w/ Fish Balls

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 9 лют 2025
  • 食譜 Recipe:
    2 棵 pc. 葱 scallions
    適量薑 Some ginger
    1湯匙 Tbsp
    白醋 white vinegar
    2安士oz(57克g)
    豬皮 dried pork skin
    薑2片
    2 slices of ginger
    1 瓣陳皮
    1 sections of tangerine
    1磅lb(453克g)
    白蘿蔔 white radish
    混合醬 sauce mix:
    2塊 cubes 南乳
    fermented red bean
    1 1/2湯匙 Tbsp 甜麵醬
    sweet bean sauce
    2湯匙 Tbsp
    蠔油 oyster sauce
    1 湯匙 Tbsp
    生抽 soy sauce
    適量胡椒粉some white pepper
    1湯匙 Tbsp
    紹興酒 cooking wine
    粟粉水 :
    Cornstarch water :
    2 1/2湯匙Tbsp
    水 water
    1 1/2 湯匙Tbsp
    粟粉 cornstarch
    🎀寶寶滋味館所有影片連接
    BoBo kitchen all videos links
    / boboskitchen寶寶滋味館

КОМЕНТАРІ • 29

  • @BobosKitchen
    @BobosKitchen  Рік тому +4

    👀💍🌹食譜 Recipe:
    2 棵 pc. 葱 scallions
    適量薑 Some ginger
    1湯匙 Tbsp
    白醋 white vinegar
    2安士oz(57克g)
    豬皮 dried pork skin
    薑2片
    2 slices of ginger
    1 瓣陳皮
    1 sections of tangerine
    1磅lb(453克g)
    白蘿蔔 white radish
    混合醬 sauce mix:
    2塊 cubes 南乳
    fermented red bean
    1 1/2湯匙 Tbsp 甜麵醬
    sweet bean sauce
    2湯匙 Tbsp
    蠔油 oyster sauce
    1 湯匙 Tbsp
    生抽 soy sauce
    適量胡椒粉some white pepper
    1湯匙 Tbsp
    紹興酒 cooking wine
    粟粉水 :
    Cornstarch water :
    2 1/2湯匙Tbsp
    水 water
    1 1/2 湯匙Tbsp
    粟粉 cornstarch
    🎀寶寶滋味館所有影片連接
    BoBo kitchen all videos links
    ua-cam.com/users/BobosKitchen寶寶滋味館

    • @AA-688
      @AA-688 Рік тому

      👍👍👍

  • @錢赢贏
    @錢赢贏 Рік тому +2

    估唔到豬皮魚蛋蘿卜咁好味!正!👍👍😍🥰

  • @sarekatherine8517
    @sarekatherine8517 Рік тому +1

    早晨Bobo,這個可作小食,也可作一個餸嘅食譜,非常正,謝謝你🍷☕️👍🙏😘

  • @tamwailing3924
    @tamwailing3924 Рік тому +1

    沒試過用南乳煮,一於試下😄😄😄,多謝寶寶姐

  • @AA-688
    @AA-688 Рік тому +1

    猪皮魚蛋喺成本最便宜嘅食品,當Bobo靚姐,用南乳烹製,成品即刻變咗美味小食,令人嘖嘖稱奇,大家都不禁稱讚!!謝謝您~Bobo姐,普通食材經過妳嘅創意,居然成為吸引家人食指大動嘅美食,超級讚賞嘞!👍👍👏💯💝

  • @BobosKitchen
    @BobosKitchen  Рік тому +1

    🎀寶寶滋味館所有影片連接
    BoBo kitchen all videos links
    ua-cam.com/users/BobosKitchen寶寶滋味館

    • @AA-688
      @AA-688 Рік тому

      👍👍👍

  • @teresatsang8065
    @teresatsang8065 Рік тому +1

    新口味想嚐試🤤😋

  • @evali8086
    @evali8086 Рік тому

    很喜歡你介紹的食譜 👍👍 很簡單,方便,易整 😉😉 太複雜的,冇心機整,冇時間 😅😅 好像你介紹的豆瓣醬煎豬扒,我時時都整,簡單好食 👍👍 多謝 多謝 💕💕💕

  • @hastamanana223
    @hastamanana223 Рік тому +1

    好正呀流晒口水啦😋😋
    第一次留言,有好多說話想話俾你知啊😂,瞓唔着覺就會睇妳嘅片,當中學了好多實用知識亦會跟住煮呢😉🙏例如將個酒樽轉蓋,油壺,鋸齒刀,巧用微波爐叮枝竹節😂總之就繼續睇啦,今次嘅豬皮,我嗰邊嘅中超睇唔到有啊😢可能我嚟這𥚃時間唔夠長😆

    • @BobosKitchen
      @BobosKitchen  Рік тому +1

      你好, 感謝你細心睇我的影片分享, 多謝支持💖🙏

  • @ellylee5324
    @ellylee5324 Рік тому

    Pork skins,fish meat balls and combined with radish,that's very interesting dish to make,learn something news by watching your cooking video,I wonder how it taste like,look so good to eat 😋😋❤

  • @alanlitw702
    @alanlitw702 Рік тому

    Thank you

  • @carsonleung7285
    @carsonleung7285 Рік тому

  • @fw6500
    @fw6500 Рік тому

    😋

  • @manchan644
    @manchan644 Рік тому +1

    💯👍👍👍

  • @mrschung4095
    @mrschung4095 Рік тому

    如果用薯仔代替萝卜可以吗?

  • @sorojobochan2633
    @sorojobochan2633 Рік тому

    😋😋😋👍🙏

  • @ericyuen258
    @ericyuen258 Рік тому +1

    一😁😜😁😜😁😜😁😜😁😜

  • @amyleung5455
    @amyleung5455 Рік тому

    😋😋🤤🤤🫠🫠👏👏👍

  • @rebeccachan6057
    @rebeccachan6057 Рік тому