Yo lo comí en un restaurante y me encantó y quiero prepararlo, no está tan difícil compro los marisco y el fin de se semana y lo preparo, espero me salga delicioso!
Te animo a hacerla Charly, está muy buena y no debes preocuparte si te falta algún ingrediente ya que seguro te saldrá muy sabrosa. Muchas gracias por comentar. Un saludo.
Hola Mario, me alegra que te haya gustado este vídeo de la paella de marisco. En cuanto al arroz he usado arroz redondo o arroz bomba, no es precocido, simplemente se repasa un par de minutos en la paellera antes de añadir el líquido. El color se lo da el azafrán que echamos justo antes del arroz. Le da un toque muy agradable. Espero haberte aclarado esas dudas. Muchas gracias por tu consulta y tu apoyo. Saludos ;-)
Hola Francisco, los mejillones se van abriendo solos a medida que les va llegando el calor, es por ello que se limpian al máximo antes de echar ya que de esta forma, cuando abran, nos quedarán listos para presentar. Lo que suelo hacer, para que nos quede una mejor presentación de la paella, es quitarle la concha que les sobra y dejo sólo la que contiene al mejillón. Espero haberte ayudado. Muchas gracias por tu consulta. Saludos.
Hola, me alegra mucho que te guste nuestra cocina. Debo decir que yo soy un amante de las especias y que vuestra gastronomía también me gusta!!! Un placer saludarte!!!
Hola. Con algunas "variantes propias" utilizo como base esta receta para hacer una deliciosa paella.... y pasa igual que en tu video..... No sobra nada 😱
Hola Fermín, la merluza el el pescado que hemos utilizado para hacer la paella. En el minuto 2:00 vemos cómo cortarla, y en el minuto 3:20 del vídeo se ve cómo la colocamos, justo antes de la pechuga de pollo. La merluza es un pescado que no necesita demasiado tiempo para hacerla, por ese motivo la echamos después del arroz. Si fuese otro más resistente como el rape o el rodaballo, podríamos sofreirlo un par de minutos antes del arroz. Espero haberte ayudado y aclarado tu duda. Un saludo.
Hola, por supuesto que no pasa nada si no encuentras o no tienes alguno de los ingredientes. Esta paella tiene una buena variedad de ingredientes para garantizar que estará muy, muy sabrosa. Muchas gracias por tu consulta y espero que la disfrutes. Saludos.
Hola, ya verás como cuando la prepares. Te vas a chupar hasta los dedos :-) Con estos ingredientes está garantizada. Muchas gracias por comentar. Un saludo.
No hay de qué darlas ^_^ El mejor arroz para hacer la paella es el redondo o el arroz "bomba", aunque yo la he hecho con arroz largo, arroz integral, arroz normal... cada vez hay más tipos de arroz en el mercado. Un saludo!!!
Que delicia, yo vivo en México, es cualquier arroz o es uno especial para paellas? Hay, ojalá y me conteste, porque de esta semana no pasa que la haga jeje, saludos!!!!
Hola Alejandra, si tienes a mano un arroz redondo, que no sea de grano largo, quedará mucho más sabrosa, ya que absorberá todos los sabores... Un abrazo!!!
eres un artistahemos revisado algunos videos de paella, el tullo es el mejor, el mas sencillo el mas bien explicado, el arroz es precociido y amarillo pintado?
Me recuerdo la vez que hicimos páella la seño mando a comprar un puño de mariscos y cosas así al súper mercado y nunca le robamos💖💸🥰 por qué era buena onda la seño nos consentía hasta con viáticos nos tenia😅🤤🥙🌯🌮🍟🥞😍🥰😱🤫💵
Hola Carolina, la paellera que utilizo es de 34 cm y admite 1.200 ml de agua, que son unos 6 vasos de agua. Yo le añado vaso y medio de arroz y queda perfecto, ya que se va evaporando parte del líquido durante la cocción. Puedes encontrar más detalles en mi blog: cocinaenvideo.com/paella-de-marisco-gallega/ Saludos!!!
Hola Anna, por supuesto que puedes hacerla sin añadirle azafrán, aunque parte del color lo toma natural de los ingredientes que utilizamos. Un saludo!!
Hola, no es necesario. Los lavas para quitarles restos de suciedad o del empaquetado y los cocinas igual. Lo único que debes tener en cuenta es que algunos necesitarán unos minutos más... Un saludo!!!
Hola Halisson, el azafrán es una especie que se caracteriza por un ligero sabor amargo y su aroma. Contiene un tinte que da a la comida un color amarillo dorado. En España se utiliza como componente indispensable de la paellas, arroces, carnes y mariscos. Si no encuentras azafrán podrías utilizar un colorante alimentario, que en España hay en polvo, que siempre le aportará una presencia muy agradable. Espero que esta información te sea de utilidad. Muchas gracias por tu consulta 👍 Saludos.
hola Tonio hice la paella y me salio un poco insipida quizas por echar el agua del grifo no tenia para hacer fumet de pescado ,cuando no se puede hacer el fumet el caldo ese que venden de pescado puede valer o mejor hacer fumet? muchas gracias
Hola, el fumet de pescado aporta el toque salado que necesita la paella (aunque hay q quien le parece poco) y que se complementa con el marisco. Si no puedes hacerlo es preferible utilizar el que venden, ya que vienen con su ración de sal. Saludos!!!
Hola Valentina, preferente utilizamos un arroz redondo, ya que absorbe mejor los líquidos y queda más voluminoso con su punto justo de humedad. Con el tipo bomba de origen español queda perfecto. Feliz 2023!!!
La voy ha hacer pero después de cocinar los mariscos los pondré aparte hasta el final porque no tenemos la costumbre de recocinarlos , es imposible que pongamos a cocinar primero mariscos y después pollo o carne, el marisco es de rápida cocción. Soy de Ecuador
Yo la preparo diferente. Mas arroz y todo amarte, sofrío y revuelvo todo por 5 minutos. Los caso y LAVO el arroz( no lo hecho así) sofrío el arroz en la salsa y le voy añadiendo poquito de agua hervida hasta queso cueza un poco( no del todo) Antes de apagarlo, le agrego TODO los mariscos Pre- cocido, lo envuelvo y acomodo algunos de ellos arriba par
Acomodo las piezas de los marisco y la tapo, por 5 minutos. Me queda muy delicioso . No todos los mariscos los pongo juntos, porque algunos no pueden cocerse mucho, los camarones por ej , se ponen duros . El pescado y la carne duran más en cocerse
Hola, todo depende del tipo de arroz y del método de cocción. En este caso se hace destapado y tenemos una proporción de caldo que nos ayuda a mantenerlo hidratado. Al hacerlo en la paellera el calor es más suave y penetra mejor en el grano. Muchas gracias por tu pregunta. Un saludo :-)
Hola Marlen, tienes que probar un día esta paella, está deliciosa. Es un auténtico placer disfrutar de todos estos ingredientes, que cocinados de esta forma, se complementan perfectamente. Muchas gracias por comentar :-) Saludos.
hola . me gustaria saver a que le llamas muluza.porque cuando estas echando los ingredientes no veo que mensiona las meluza.atte. Fermin Ferreira.de pensylvania.
Hola Ana María, puedes estar segura de que está muy rica!!! Ya se que ahí la preparáis de forma distinta, aunque aquí aprovechamos algo que apreciamos mucho: el marisco. Un saludo!!!
Ana maria Bermejo lmum mutlиmi рмl6aajdiuudidjsjzkzjzuzbnjzjs kosjssslksoebsjzdbsu bss ущзуьіьвщввовввлвлзвзіхїутіьлідіьовокшлкеоокооуоовшілвліььті aiwjjsjjsujejrjrjjrrjjrilwķlkkskkdjsnsnznznndnznkzdbnznzkjid3jeieieekekkdmsk2sndnskw223r567890kskdkdjddnddjdndnnsndnenndkzznbdkejenenenenddldjujuuuiejwb3ejeken312ngiydttduugyrtiytuoutyiyi
Como te comentaba en el comentario anterior, el mejor es el arroz bomba, el arroz redondo... De todos modos podrías utilizar otros arroces como el alargado, aunque el acabado no será el mismo...
Desde luego que son ingredientes, pero no concibo este tipo de arroz con ellos, precisamente por el sabor que aportan, pero vamos que si le pones calabacin, berenjena o rabanos...siguen siendo ingredientes...y seguro que siempre hay a quien le va a gustar...a mi desde luego no
No digo no esté buena, porque no la probé, pero tú de hacer paellas, andas muy muy lejos. Ternera para un arroz? Quitar el rabo los langostinos?. Leete antes la receta
Hola Edith, al hacerla así, en paellera, no suele taparse... Una vez añadido el arroz y su correspondiente cantidad de agua o caldo, se deja cocer a fuego suave y el líquido desaparece... Una parte se la lleva el arroz y otra pequeña parte se evapora, permitiendo elaborar un arroz en su punto... Un abrazo!!!
La mejor que he visto felicitaciones muy facil la explicaste
paella que rica y de marisco ya punto y a parte gracias amigo ✅✅✅
Gracias por tu receta.🇪🇸🇨🇴
Muchas gracias a ti por tu interés y por tu apoyo Ricardo, me alegra mucho que te gustase (👍 ͡❛ ͜ʖ ͡❛)👍
Un abrazo!!!
Ya hice esta receta dos veces ya. Y fue un suceso!! La ultima vez non tenia carne o pechuga, pero todavía quedo buenísima!! Gracias!
Tonio cocina muy rica receta es la primera vez que preparo y pruebo la paella y quedo exelente saludoa desde durango mexico
Se.me.hizo.agua en la boca. Saludos desde Paraguay🇵🇾✋
Wow que calidad, te voy a tomar prestada su receta para hacerla en mi canal aver como me queda, muchas gracias por compartir 👍🏻
Hoy la are y espero me quede rica como esta receta saludos y bendiciones
Esas paellas son riquísimas!
Que hambre y en cuarentena que delicia!!!!😋 salu2 desde Florida USA .
Ostia tió se ve buenisima la paella gracias por tu receta saludos de madrid
Muchas grasias por mostrarme a preparar paella
Buen video. Saludos desde Colombia
¡ Que rica receta !
Me encanta, ya compré los ingredientes, la prepararé este fin de semana para mi novio. Espero me quede rica Grrrr
Yo tmb paella para ella!
@@thesebas963 ME QUEDÓ DELICIOSA, TANTO QUE ESTOY PREPARANDO OTRA JUSTO EN ESTE MOMENTO
Yo lo comí en un restaurante y me encantó y quiero prepararlo, no está tan difícil compro los marisco y el fin de se semana y lo preparo, espero me salga delicioso!
Hola me llamo Elio jinenez vivo en fullerton California realmente fue fácil y rapido de cocinar graxias por compartir
Muy buena la receta
Que rico, muchas gracias!
Tonio, 4 veces hecha según su receta, los amigos repiten y repiten, Un éxito, gracias desde Bogotá.
Hice la receta🍰🍰🍰 y me gustó mucho😍😍😍
alo realmente buen video quisiera que prosigan haciendo este metarial¡¡¡!!! Les mando un saludo nos estamos viendo ❤️👍🏽
Excelente!
Gracias, Saludos!
Voy yacer esta receta se q que esta sabrosa
Me encanta esta receta, voy ha probarla. Gracias Tonio
Hola Cecilia, estoy seguro que te gustará. Está de vicio, como digo yo: "para chuparse los dedos..."
Un saludo!!!
vaya maraneo,esta no es paella de mariscos
Gracias ! Lo voy a preparar este fin de semana ! 🔥😊
La hare para el cumple de mi esposo
Que pintaza tiene esa paella. Me comeria un plato ahora mismo. Te dejo mi like. Un saludo.
Qué delicia Tonio la voy a hacer hoy en casa. Te contaré que tal me queda saludos desde Colombia
se ve d lo mejor kiero tratar d prepararla
Te animo a hacerla Charly, está muy buena y no debes preocuparte si te falta algún ingrediente ya que seguro te saldrá muy sabrosa.
Muchas gracias por comentar.
Un saludo.
gracias a ti es d gran ayuda tu video
Saludos. hoy luego la voy hacer esa rica paella
Me alegra que te animes a prepararla Anna!!!
Saludos!!
Hola Mario, me alegra que te haya gustado este vídeo de la paella de marisco.
En cuanto al arroz he usado arroz redondo o arroz bomba, no es precocido, simplemente se repasa un par de minutos en la paellera antes de añadir el líquido.
El color se lo da el azafrán que echamos justo antes del arroz. Le da un toque muy agradable.
Espero haberte aclarado esas dudas. Muchas gracias por tu consulta y tu apoyo.
Saludos ;-)
te\§∆ya voy
. .
Como puedo saber q cantidad de agua se pone por el arroz?
eXCELENTE VIDEO... VOY A PREPARAR UNA PAELLA, SE ME AGUA LA BOCA
Que rico
Muchas gracias por tu apoyo Walter (👍◕‿◕)👍
Un abrazo!!!
se ve deliciosa ya se me antojo😀
Te animo a prepararla Maricruz, ya que esta realmente deliciosa!!!
Un saludo!!!
Hola Francisco, los mejillones se van abriendo solos a medida que les va llegando el calor, es por ello que se limpian al máximo antes de echar ya que de esta forma, cuando abran, nos quedarán listos para presentar.
Lo que suelo hacer, para que nos quede una mejor presentación de la paella, es quitarle la concha que les sobra y dejo sólo la que contiene al mejillón.
Espero haberte ayudado. Muchas gracias por tu consulta.
Saludos.
Que bien que lo explican!!...una consulta por favor....los mejillones se abren solos a medida que se cuecen?
Maravilloso
Muchas gracias Owar, me alegra mucho que te gustase esta rica paella (👍⚈‿⚈)👍
Saludos!!!
Soy mujer Árabe mi gusta comar comida española
Hola, me alegra mucho que te guste nuestra cocina. Debo decir que yo soy un amante de las especias y que vuestra gastronomía también me gusta!!!
Un placer saludarte!!!
Sorprenderé hoy a mi mamá con esta receta 😌✨
Mmmm... Excelente idea... Esta paella está deliciosa (👍⚈‿⚈)👍
Saludos!!!
Hola. Con algunas "variantes propias" utilizo como base esta receta para hacer una deliciosa paella.... y pasa igual que en tu video..... No sobra nada 😱
Sorprendela diciendole que lo prepere ella.
Gracias, tonio tus recetas siempre fáciles y acertadas, gracias
.
Gracias por tu vídeo. Con qué bebida o tipo de vino se debe acompañar?
Hola Fermín, la merluza el el pescado que hemos utilizado para hacer la paella.
En el minuto 2:00 vemos cómo cortarla, y en el minuto 3:20 del vídeo se ve cómo la colocamos, justo antes de la pechuga de pollo.
La merluza es un pescado que no necesita demasiado tiempo para hacerla, por ese motivo la echamos después del arroz. Si fuese otro más resistente como el rape o el rodaballo, podríamos sofreirlo un par de minutos antes del arroz.
Espero haberte ayudado y aclarado tu duda.
Un saludo.
muy bien explicado sencillo pero explica la parte q importa ,me salio riquísima la paella
Muchas gracias, me alegra que te gustase 👍👍👍
Un saludo!!!
Riquísimo
Estoy totalmente de acuerdo contigo Nelly: es un auténtico placer para el paladar.
Un saludo
+Toni 04246212745p o Cocina
Parabéns, explicou de forma clara e didática, me pareceu deliciosa. Vou tentar fazer. Forte abraço e saúde a todos desde Brasil.
Carlos Silva Alégrome de que che gostase. Anímote a fazela. Está moi sabrosa.
Forte abraço para ti tamen.
Un saúdo.
Hola, por supuesto que no pasa nada si no encuentras o no tienes alguno de los ingredientes. Esta paella tiene una buena variedad de ingredientes para garantizar que estará muy, muy sabrosa.
Muchas gracias por tu consulta y espero que la disfrutes.
Saludos.
La hice me quedo bien
Hola Arely, me alegra mucho que te animases a prepararla y a compartir tu experiencia 👍👍👍
Saludos!!!
Muy rico
Hola, ya verás como cuando la prepares. Te vas a chupar hasta los dedos :-)
Con estos ingredientes está garantizada.
Muchas gracias por comentar.
Un saludo.
GRACIAS
yo comiendo pan en cuarentena y me pongo a ver esto.. creo que estoy mal de la cabeza .
The lost in his mind x2
Mmmm para el domingo la hacemos 👀😀
Se ve deliciosa
Hola!!!Esta muy buena la receta!!!
Pero como hago para comer los langostinos??Que parte se come???Hay que pelarlos??
Gracias por contestar. y es de cualquier arroz o hay alguno especial, para hacer paella?
No hay de qué darlas ^_^
El mejor arroz para hacer la paella es el redondo o el arroz "bomba", aunque yo la he hecho con arroz largo, arroz integral, arroz normal... cada vez hay más tipos de arroz en el mercado.
Un saludo!!!
Que delicia, yo vivo en México, es cualquier arroz o es uno especial para paellas? Hay, ojalá y me conteste, porque de esta semana no pasa que la haga jeje, saludos!!!!
Hola Alejandra, si tienes a mano un arroz redondo, que no sea de grano largo, quedará mucho más sabrosa, ya que absorberá todos los sabores...
Un abrazo!!!
@@TonioCocina perfecto!!!! Gracias 👍😉
Se puede usar bolsa de mariscos mixtos
eres un artistahemos revisado algunos videos de paella, el tullo es el mejor, el mas sencillo el mas bien explicado, el arroz es precociido y amarillo pintado?
Me recuerdo la vez que hicimos páella la seño mando a comprar un puño de mariscos y cosas así al súper mercado y nunca le robamos💖💸🥰 por qué era buena onda la seño nos consentía hasta con viáticos nos tenia😅🤤🥙🌯🌮🍟🥞😍🥰😱🤫💵
❤
Se ve muy facil y deciliciosa ! Mil Gracias, pero una pregunta, por cuantas tazas de agua, por cada taza de arroz ?
Hola Carolina, la paellera que utilizo es de 34 cm y admite 1.200 ml de agua, que son unos 6 vasos de agua. Yo le añado vaso y medio de arroz y queda perfecto, ya que se va evaporando parte del líquido durante la cocción. Puedes encontrar más detalles en mi blog: cocinaenvideo.com/paella-de-marisco-gallega/
Saludos!!!
Igual que la nuestra andaluza
Muchísimas gracias Patricioa, me alegra mucho saberlo... (👍 ͡• ͜ʖ ͡•)👍
Feliz 2023!!!
Hola... alcanza bien para 3 personas esa cantidad ?
hola me gustaria saber si tienes alguna receta de la paella que va al horno? y si hay alguna diferencia con la que preparaste en este video. gracias
Tonio que clase de arroz usas para la paella, y que es puerro? Vivo en Miami EEUU y no se si tendran otro nombre, gracias.
Hola podrían decirme si se puede hacer con arroz blanco.
Hola Anna, por supuesto que puedes hacerla sin añadirle azafrán, aunque parte del color lo toma natural de los ingredientes que utilizamos.
Un saludo!!
tratare de hacerla haber que tal me sale
Estoy seguro de que te saldrá genial Guadalupe. Ya me contarás...
Un saludo.
gracias
Que caldo usas?
Si te apetece un arroz recargado,mixto caldoso y pasado esta es tu receta
El calamar es rico?
Y si son mariscos congelados, las tengo que precocinar aparte? Un consejo por favor!!
Hola, no es necesario. Los lavas para quitarles restos de suciedad o del empaquetado y los cocinas igual. Lo único que debes tener en cuenta es que algunos necesitarán unos minutos más...
Un saludo!!!
@@TonioCocina gracias, Dios te bendiga!!
hola que es azafran es un colorante o algo especial para el arroz o es como un sazonador cualquiera
Hola Halisson, el azafrán es una especie que se caracteriza por un ligero sabor amargo y su aroma. Contiene un tinte que da a la comida un color amarillo dorado. En España se utiliza como componente indispensable de la paellas, arroces, carnes y mariscos.
Si no encuentras azafrán podrías utilizar un colorante alimentario, que en España hay en polvo, que siempre le aportará una presencia muy agradable.
Espero que esta información te sea de utilidad. Muchas gracias por tu consulta 👍
Saludos.
برافو
Muy buena receta! Pero realmente comen más de 4 jeje
Ja, ja, ja... Si, la verdad es que comen más de 4 con esta cantidad de ingredientes!!!
Un abrazo!!!
hola Tonio hice la paella y me salio un poco insipida quizas por echar el agua del grifo no tenia para hacer fumet de pescado ,cuando no se puede hacer el fumet el caldo ese que venden de pescado puede valer o mejor hacer fumet? muchas gracias
Hola, el fumet de pescado aporta el toque salado que necesita la paella (aunque hay q quien le parece poco) y que se complementa con el marisco. Si no puedes hacerlo es preferible utilizar el que venden, ya que vienen con su ración de sal.
Saludos!!!
Que arroz se utiliza???
Hola Valentina, preferente utilizamos un arroz redondo, ya que absorbe mejor los líquidos y queda más voluminoso con su punto justo de humedad. Con el tipo bomba de origen español queda perfecto.
Feliz 2023!!!
La voy ha hacer pero después de cocinar los mariscos los pondré aparte hasta el final porque no tenemos la costumbre de recocinarlos , es imposible que pongamos a cocinar primero mariscos y después pollo o carne, el marisco es de rápida cocción. Soy de Ecuador
Hola Elizabeth, me alegra mucho que te animes a prepararla!!!
Feliz 2023!!!
:)
Muchas gracias!!!
donde vivo no se si vendan almejas si no le pongo no le haran falta?
tampoco no se que sean los mejillones son necesarios? almejas y mejillones?? gracias por contestar>Dtb
Yo la preparo diferente. Mas arroz y todo amarte, sofrío y revuelvo todo por 5 minutos. Los caso y LAVO el arroz( no lo hecho así) sofrío el arroz en la salsa y le voy añadiendo poquito de agua hervida hasta queso cueza un poco( no del todo) Antes de apagarlo, le agrego TODO los mariscos Pre- cocido, lo envuelvo y acomodo algunos de ellos arriba par
Acomodo las piezas de los marisco y la tapo, por 5 minutos. Me queda muy delicioso . No todos los mariscos los pongo juntos, porque algunos no pueden cocerse mucho, los camarones por ej , se ponen duros . El pescado y la carne duran más en cocerse
Esta bien pero tiene mucha variedad en un paellera pequeña
Cuando se cocina el arroz no se tapa la cazuela?
Hola, todo depende del tipo de arroz y del método de cocción. En este caso se hace destapado y tenemos una proporción de caldo que nos ayuda a mantenerlo hidratado. Al hacerlo en la paellera el calor es más suave y penetra mejor en el grano.
Muchas gracias por tu pregunta.
Un saludo :-)
Ok
,mmm
Hola Marlen, tienes que probar un día esta paella, está deliciosa. Es un auténtico placer disfrutar de todos estos ingredientes, que cocinados de esta forma, se complementan perfectamente.
Muchas gracias por comentar :-)
Saludos.
Si, ce ve eskisita .. Igualmente saluditos
Pero y eso que puso arriba los mariscos no quedan crudos?
Jajajaja esperaba la foto de la presentación de como quedó 🤣🤣🤣🤣
Creo que a todos nos pasa cuando la preparamos por primera vez si vieran como quedó la mia jajajajajaj
Para 40 persona como puedo aser gracias😊😊
hola . me gustaria saver a que le llamas muluza.porque cuando estas echando los ingredientes no veo que mensiona las meluza.atte. Fermin Ferreira.de pensylvania.
Merluza
Una pregunta, porque no se pude revolver?
Tonio la paella de sabor mui buena pero pero ha qui en valencia las paella las hacemos un poco socarrso
Hola Ana María, puedes estar segura de que está muy rica!!! Ya se que ahí la preparáis de forma distinta, aunque aquí aprovechamos algo que apreciamos mucho: el marisco.
Un saludo!!!
Ana maria Bermejo lmum mutlиmi рмl6aajdiuudidjsjzkzjzuzbnjzjs kosjssslksoebsjzdbsu bss ущзуьіьвщввовввлвлзвзіхїутіьлідіьовокшлкеоокооуоовшілвліььті aiwjjsjjsujejrjrjjrrjjrilwķlkkskkdjsnsnznznndnznkzdbnznzkjid3jeieieekekkdmsk2sndnskw223r567890kskdkdjddnddjdndnnsndnenndkzznbdkejenenenenddldjujuuuiejwb3ejeken312ngiydttduugyrtiytuoutyiyi
No mire cuando puso el azafrán?
Mucho arroz para esa paella
Cualquiera?
Como te comentaba en el comentario anterior, el mejor es el arroz bomba, el arroz redondo... De todos modos podrías utilizar otros arroces como el alargado, aunque el acabado no será el mismo...
Le falto las arvejas jaja
No se pone carne de pescado?
La carne de pescado es la merluza
Para gustos los colores...paella con cebolla y puerro...?????????
Son ingredientes que aporta su toque de sabor y desde luego no hay nada escrito en ingredientes. Puedo asegurarte que está de vicio...
Desde luego que son ingredientes, pero no concibo este tipo de arroz con ellos, precisamente por el sabor que aportan, pero vamos que si le pones calabacin, berenjena o rabanos...siguen siendo ingredientes...y seguro que siempre hay a quien le va a gustar...a mi desde luego no
Muchas gracias por compartir tu opinión!!
Un saludo!
Aaahhh viendo esta receta y lo que tengo en casa es una triste bolsa de mix de mariscos congelados
Ja, ja, ja... con un poco de arte todo puede mejorarse!!!
Un abrazo!!!
:v
No digo no esté buena, porque no la probé, pero tú de hacer paellas, andas muy muy lejos. Ternera para un arroz? Quitar el rabo los langostinos?. Leete antes la receta
Eso es arroz con cosas ....más no paella
No se tapa,
Hola Edith, al hacerla así, en paellera, no suele taparse... Una vez añadido el arroz y su correspondiente cantidad de agua o caldo, se deja cocer a fuego suave y el líquido desaparece... Una parte se la lleva el arroz y otra pequeña parte se evapora, permitiendo elaborar un arroz en su punto...
Un abrazo!!!