Paella de Marisco mi receta económica(A mi manera)

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  • Опубліковано 30 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 1,4 тис.

  • @yanibatista1581
    @yanibatista1581 3 роки тому +141

    Hola a todos se ve muy buena pero porque el le dice ganboA a la cabeza de camarones? Y y a los camarones en si les dice. Jambones y también para moverlo dice rehogado omg 😱 ese idioma lo veo tan raro no sé 🤷

    • @mircatsar
      @mircatsar 3 роки тому +42

      Rehogar es una técnica culinaria que consiste en freír ligeramente un alimento para lograr que se embeba de los condimentos utilizados y de la materia grasa. Por ejemplo: “Antes de añadirla a la preparación, debes rehogar la cebolla en manteca”, “Si quieres preparar un buen acompañamiento para la carne, te sugiero rehogar diferentes hongos en aceite de oliva y añadirles pimienta y ají triturado”, “El siguiente paso es rehogar los ajos picados para después incorporarlos al guiso”.

    • @yanibatista1581
      @yanibatista1581 3 роки тому +8

      @@mircatsar si ya Google me lo dijo gracias jajajajaja 🤣

    • @jocelinrodriguez6698
      @jocelinrodriguez6698 3 роки тому +39

      Es castellano hija mia de mi vida

    • @albertorojas472
      @albertorojas472 3 роки тому +47

      @@yanibatista1581 Un poco inculta y arrogante, Yani. Le recomiendo aprender bien el idioma que usted misma habla antes de criticar al otro. :D

    • @yanibatista1581
      @yanibatista1581 3 роки тому +19

      @@albertorojas472 primero no somos libres de supresión! De inculta no tengo nada y tu a mi no me conoces. Para hablar así, es mi opinión y punto arrogante yo? Repito no me conoces... y cuando digo ese idioma raro es algo diferente a lo que es escuchando. Y tu cuando vayas a responder un comentario si no es para decir algo positivo 🤷 ahórrate el comentario.. estamos claro? 🤐🤐🤫🤫🤫🤫

  • @luisalbertomatias6401
    @luisalbertomatias6401 4 роки тому +177

    Gracias a este tutorial he relizado una paella espectacular para mi esposa hoy en su cumpleaños. Desde Panamá Saludos.

  • @peluzan.r8485
    @peluzan.r8485 2 роки тому +16

    Hoy la preparé para el 45 aniversario de mis padres, primera vez que hago y quedó espectacular, puse todo y cada uno de los ingredientes pero le agregué longanizas ya que son favoritas de papá. Muchas gracias por la receta, quedará anotada de por vida en un bello momento con mi familia

    • @Amimanerarecetas
      @Amimanerarecetas  2 роки тому +1

      Un millón de gracias para ti y un gran gran saludo

    • @amysbravo7706
      @amysbravo7706 8 місяців тому

      Una pregunta como se que cantidad de caldo lleva

    • @287491
      @287491 6 місяців тому

      @@amysbravo7706le puso todo el caldo de lo que salió , y aún así le puso otro poquito de agua pura , eso vi cuando ya pasó su caldo a lo que hizo en el sartén

    • @soniamorland4450
      @soniamorland4450 4 місяці тому

      Muchas gracias muy bueno

  • @El_ingrediente_perfecto
    @El_ingrediente_perfecto 5 років тому +70

    De todos los vídeos que vi antes este es el más simple y de fácil comprensión, invita a no tenerle miedo a la cocción de mariscos y a realizar la receta. Muchas gracias!

    • @anairenemartinez165
      @anairenemartinez165 2 роки тому +1

      La paella no es complicada sino todos los ingredients o sea preparacion. Yo no pondria el marisco tan pronto para que no se sobre cocinan. El caldo si es brutal para sabor..

    • @anairenemartinez165
      @anairenemartinez165 2 роки тому

      Un poco de vino blanco no estaria mal

  • @johnsoa.l1209
    @johnsoa.l1209 4 роки тому +20

    Me gustaría poder subir fotos, pero bueno es la primera vez q hago una paella, soy de Costa rica 🇨🇷 pero vivo en U.S.A 🇺🇸 seguí la receta al pie de la letra y solo me queda decir que es la mejor paella q me e comido 🤤🤤 gracias por la receta seguiré tratando tus recetas gracia y como decimos en Costa Rica 🇨🇷 🤙🏻🤙🏻 Pura Vida

    • @Amimanerarecetas
      @Amimanerarecetas  4 роки тому +4

      Hola Johnso A.L
      Me alegro mucho que te aya gustado, bueno si quieres subir fotos. en nuestro grupo puedes subir todas las que te apetezca facebook.com/groups/675394192633005/?ref=bookmarks
      Mil gracias por tu apoyo, espero seguir ofreciendo ricas recetas, un gran gran saludo para ti y para esa tierra tan bonita Costa Rica

  • @ritaespana8187
    @ritaespana8187 3 роки тому +19

    Para primera vez, me quedo muy delicioso. Las instrucciones son fáciles de seguir y muy claras Gracias! 🇨🇦

  • @deniseduarte2745
    @deniseduarte2745 4 роки тому +1

    Excelente!! Para mi.. una, clase magistral... Desde el corazón de América del Sur.. Paraguyay...Tierra Guaraní.... Saludos y muchas gracias!!

    • @Amimanerarecetas
      @Amimanerarecetas  4 роки тому

      Denise Duarte.
      Muchísimas gracias y un gran gran saludo

  • @mallanipm9724
    @mallanipm9724 3 роки тому +6

    Eso sí es una paella lo demás es cuento.... 😋😋😋😋🤩🤩🤩💖💖💖

  • @cecymarroquin223
    @cecymarroquin223 Рік тому +1

    A mi me encanta hacerla a su manera, delicioso y hasta el video tengo guardado, exquisita

  • @humbertoperez8700
    @humbertoperez8700 4 роки тому +8

    muy buena receta
    funciono a la primera y un sabor requisito ... la recomiendo
    al 100/100

  • @pamdeescobar4373
    @pamdeescobar4373 2 роки тому +2

    De todas las recetas que vi para poder hacer paella, esta es la mejor 👍

  • @didiced3001
    @didiced3001 5 років тому +3

    Por los clavos de Cristo !!!!! Lo mejor que e visto en paella muchas felicidades, saludos desde México

    • @saraylopez470
      @saraylopez470 5 років тому

      El señor te reprenda por decir eso 😡

  • @lucygil2153
    @lucygil2153 Рік тому

    Muy, muy rica, la hice hoy para el cumpleaños de mi esposo,muchas gracias por la receta.

    • @Amimanerarecetas
      @Amimanerarecetas  Рік тому +1

      Me alegro mucho que te guste mil gracias y felicidades para el cumpleañero, 🙋

  • @gizehrodriguez8798
    @gizehrodriguez8798 4 роки тому +8

    Hoy la hice y de verdad quedo maravillosa, digna de un Restaurant, quede fascinada con esta receta.
    Demasiada buena.

    • @Amimanerarecetas
      @Amimanerarecetas  4 роки тому +1

      Me alegro que te aya gustado mil gracias por tu apoyo y un gran saludo

  • @leticiasparza9556
    @leticiasparza9556 Рік тому +1

    Saludos desde Bogotá, Colombia primera vez que veo sus recetas, deliciosas,mil gracias por enseñar ,muy amable y éxitos 😅😅😅😅

  • @ClubRenacer.
    @ClubRenacer. 5 років тому +3

    Viendo esta receta desde un lugar de España😎enamorada de este pais,su gastronomia sus mariscos y sus hombres que guapos estan todos🥰super excelente receta la mejor que vi.

  • @adriabaruaked5509
    @adriabaruaked5509 2 роки тому

    Buenas noches gracias muy bien explicado queda deli Dios le bendiga

  • @jandryaguilar7445
    @jandryaguilar7445 3 роки тому +7

    he buscado como loco un vídeo que explique como tu explicas la preparación, te voy a seguir

  • @flyer7799
    @flyer7799 2 роки тому

    Me gusta comidad Español, especialmente paella del mar 😋. Holla de iran 🇮🇷

  • @thebritishgirl7527
    @thebritishgirl7527 4 роки тому +15

    Que acento andalú! Olé! Voy a probar hacerla hoy... A ver que tal me sale... 😊

  • @ceciliabossa5735
    @ceciliabossa5735 3 роки тому +3

    Excelente de todas las recetas que he visto no complicada la prepararé hoy jueves Santo Bendiciones

  • @ManuelHernandez-xp8db
    @ManuelHernandez-xp8db 5 років тому +5

    De las recetas que he visto de paella esta es la mejor

  • @d.c.r.3227
    @d.c.r.3227 2 роки тому +2

    Todo buenísimo lo único que yo no le pongo pimentón no sé que sabor le da todo muy bien explicado . Gracias

  • @yasiavaldez4428
    @yasiavaldez4428 3 роки тому +5

    La hice por primera vez en mi vida y esto quedo riquísimo, muchas gracias por la excelente explicación, me encanto !!

  • @glendagamboa9679
    @glendagamboa9679 4 роки тому +1

    Te felicito por tu premio y explicas muy bien y se ve riquísimo.Saludos y bendiciones desde Costa Rica 🇨🇷🇨🇷🇨🇷🇨🇷🇨🇷.Facil y econòmica .

    • @Amimanerarecetas
      @Amimanerarecetas  4 роки тому

      Mil gracias y un gran saludo para ti y para toda Costa Rica

  • @maurogalvis3583
    @maurogalvis3583 3 роки тому +5

    se ve espectacular! fácil y deliciosa, felicitaciones explicas muy bien se ve que lo haces con pasión! saludos desde Colombia!

    • @Amimanerarecetas
      @Amimanerarecetas  3 роки тому +2

      Mil gracias Amigo y un gran gran saludo para ti y para toda Colombia

  • @lloretale
    @lloretale 4 роки тому +2

    Excelente la Verdad. Soy de Paraguay y hace rato que quiero hacer y es la 1ra receta que veo en UA-cam pero como explicaste y demostraste ya no hace falta ver otro video. Gracias

  • @osirisfajardo6204
    @osirisfajardo6204 5 років тому +5

    Madre mia ,que me encanto y receta fácil sin tanta vuelta.

  • @chenriquez7917
    @chenriquez7917 9 місяців тому

    Amo esta receta, es la mejor en mi opinion, de tantas que he buscado en youtube

  • @elizabethreynaga2364
    @elizabethreynaga2364 4 роки тому +7

    Exquisita la prepare hoy ,muchas gracias por la receta,facil ecomomica y deliciosa👌👌👌👍👍😇

    • @Amimanerarecetas
      @Amimanerarecetas  4 роки тому

      Me alegro mucho que te haya gustado😄👌. Un gran saludo

  • @alexandram0809
    @alexandram0809 11 місяців тому

    Haré por segunda vez está paella paso a paso, quedo excelente!!

    • @Amimanerarecetas
      @Amimanerarecetas  11 місяців тому

      Gracias 😍me alegro mucho que te guste 🙋🏻

  • @angelidioms
    @angelidioms 4 роки тому +9

    La mejor paella que he comido en mi freaking life! Good job! Y muchas gracias!

  • @madalenavarjao8167
    @madalenavarjao8167 2 роки тому

    Realmente es práctico y económico, Dios te ilumine cada día más y más para orgullo de tu Mamá , tu Mujer y nosotros que estamos contigo; olé olé olé olé

  • @luismamani8009
    @luismamani8009 4 роки тому +7

    Probé la receta y es deliciosa. Gracias por compartir la receta.

  • @linamarcelavergara1020
    @linamarcelavergara1020 2 роки тому +1

    Gracias por compartir tu Receta, me atreveré a hacerla, a ver como me queda!!!

    • @Amimanerarecetas
      @Amimanerarecetas  2 роки тому +1

      Te quedará riquísimas 😋 mil gracias a ti y un gran gran saludo

  • @sitajohan
    @sitajohan 4 роки тому +9

    Me encantó el video, la paella, la narración, etc.
    Te felicito y gracias por compartir ❤️

  • @carlosperez-bz7th
    @carlosperez-bz7th 2 роки тому +1

    Sencilla I fácil gracias a la manera de explicar..todo

  • @Gabriela22949
    @Gabriela22949 3 роки тому +16

    Wow! Gracias por compartir tu receta que fue una de las mejores recetas del concurso que mencionas, que orgullo, Felicidades!! 😃 👏🏼👏🏼

  • @osvaldotorres-j2m
    @osvaldotorres-j2m Рік тому

    Hola desde venezuela gracias por compartir tu receta buenisima y sencilla y colocas los ingredientes nuevamente al final exitos!

  • @danielawagner9079
    @danielawagner9079 5 років тому +24

    Esta receta esta estupenda! pero me ha gustado mas quien la esta preparando, sin conocerle ni verle la cara, parece una persona muy simpatica. Olee por la gente que transmite energía positiva por doquier. Y creo que con esto receta me luzco mañana con mis amigos. Gracias!!

  • @beatrizlrodriguez4348
    @beatrizlrodriguez4348 Рік тому

    fabulosa bella paella y perfecta demostration muchas gracias!!!

  • @suniawong7859
    @suniawong7859 4 роки тому +6

    Muchas gracias, me encantó tu forma tan fácil de explicar!!!

  • @sagrariomaciel9494
    @sagrariomaciel9494 3 роки тому +1

    Me encanto. La explicaste super bien y lo mejor de todo se uso para hacer el caldo de pezcado. Gracias saludos desde utah.

  • @fingolfirn8189
    @fingolfirn8189 5 років тому +11

    Al comienzo tenía mis reservas sobre la receta, pero admito que al final se veía espectacular...👏👏👏
    Y lo mejor de todo, el acento del chef. 🤣
    Voy a probar la receta a ver cómo me sale. Saludos desde Chile.

    • @Amimanerarecetas
      @Amimanerarecetas  5 років тому

      te va a encantar ya me contaras, un gran saludo desde España

  • @gloriaesthelalopezlopez6445

    Hola muchas felicidades se ve esquisita la paella intentare hacerla muy clara la explicacion

  • @marysarango9766
    @marysarango9766 4 роки тому +9

    Excelente, ésa paella sé vé buenísima. Intentaré hacerla aquí en Ecuador. Felicitaciones amigo muy bien explicado muchas gracias

  • @mundodarkadmin
    @mundodarkadmin 2 роки тому +1

    Anda hijo ¡qué pinta tan buena! y se nota hasta el olor 😋😋

  • @gerardoherrera2893
    @gerardoherrera2893 3 роки тому +4

    QUE GRAN RECETA!
    Hoy es día del padre y la voy hacer ya!
    Gracias

  • @raulsolis4768
    @raulsolis4768 3 роки тому +1

    siii mejagutao ya di manito parriba se ve riquuisisima gracia porla receta, saludos dejde tabajco, mexico

    • @Amimanerarecetas
      @Amimanerarecetas  3 роки тому

      Mil gracias por tu apoyo y un gran gran saludo para ti y para toda Mexico

  • @juanchosworld
    @juanchosworld 3 роки тому +4

    hombre! MUCHAS GRACIAS A TÍ .... VIVA ANDALUCÍA!

  • @danieloscarmendez
    @danieloscarmendez 2 роки тому

    Hoy mismo estoy probando la receta!!!!!! Sucede que nunca hice como has mostrado, de agregar el arroz antes del caldo!!!!!!! Muchas gracias y a por mas recetas !!!!!!!!!!

  • @matildeferreiralema7618
    @matildeferreiralema7618 5 років тому +22

    Lo mejor que he visto !!!muy escueto y bien explicado .dedito arriba se lo merece ,ole tu 💪👍

  • @kathybetancourt9916
    @kathybetancourt9916 4 роки тому

    Presiosa gracias. Por la receta soy dominicana. La voy hacer para. El cumple años de mi hijo🤗

    • @Amimanerarecetas
      @Amimanerarecetas  4 роки тому

      Un gran saludo, felicita al cumpleañero y muchísimas gracias

  • @ManuelHernandez-xp8db
    @ManuelHernandez-xp8db 5 років тому +14

    Buenas tardes saludos desde Hermosillo Sonora México sus recetas como siempre muy bien explicadas yo ya preparé esta paella y otras de sus recetas muchas gracias por compartirlas que Dios los bendiga gracias

  • @reginacifuentes497
    @reginacifuentes497 3 роки тому +1

    Me gusto mucho la explicacion y lo facil de hacer la paella porque el caldito se cose antes y se ve deliciosa muchas gracias

  • @alekafuna5792
    @alekafuna5792 5 років тому +4

    Lo más delicioso que probé en España 🤤🤤🤤🤤

  • @raquelmalaver7613
    @raquelmalaver7613 3 роки тому +1

    Mil gracias por esta receta, la he hecho dos veces y una mejor que la otra exquisita y súper sencilla👏🏻👏🏻👏🏻

    • @Amimanerarecetas
      @Amimanerarecetas  3 роки тому

      Hola Raquel Malaver.
      Me alegro que te guste y espero que te gusten mas recetas, muchas gracias por tu apoyo y un gran gran saludo

  • @miguelangelmartin2727
    @miguelangelmartin2727 5 років тому +129

    El mejor tutorial que e visto en todo youtube...mejor explicado no se puede para los que sabemos y para los principiantes....te lo digo yo!!! que curro en un chiringuto en Torremolinos....A demas puedes añadirle el marisco que uno quiera,pero usted a explicado un metodo muy muy muy BIEN....un cordial saludo

    • @Amimanerarecetas
      @Amimanerarecetas  5 років тому +1

      muchas gracias Miguel angel Martin y un gran saludo ( madre mía mira que hecho de menos esos chiringuitos de Torremolinos )

    • @miguelangelmartin2727
      @miguelangelmartin2727 5 років тому +5

      @@Amimanerarecetas pues cuando quieras te vienes!!! chiringuto (Jesus Gutierrez) antiguo chiringuito ( Miguel) en google te sale chiringuto Miguel.......Playamar.Torremolinos.Malaga...ya saves como me llamo asin que este veranito te pasas!!! yo no soy el cosinero soy el camarero y hamaquero...para cuando estes te coloco en mis hamacas con tu familia....vengaaaa animoooo

    • @lindamonsalves2721
      @lindamonsalves2721 5 років тому +1

      Hay()-8"_
      Ccv

    • @miguelangelmartin2727
      @miguelangelmartin2727 5 років тому

      @@lindamonsalves2721 Hola esto que quiere decir'??? Hay()-8"_

    • @nohemilarkin6688
      @nohemilarkin6688 5 років тому

      A mi manera recetas puedo husar Jasmine rice?😋

  • @montroxsiemprevaaestaramil5840
    @montroxsiemprevaaestaramil5840 4 роки тому +1

    tiene una buena pinta.estoy de ramadan hoy voy a preparala.gracias por l receta

  • @monicacorrea2132
    @monicacorrea2132 3 роки тому +3

    Muchísimas gracias por la receta . Siempre había querido prepararla pero me parecía muy difícil y complicado . Con su receta creo q me voy a atrever a prepararla , ha explicado ud. muy bien . Tiene una pinta magnifica , se ve deliciosa !! 😋👏👏

  • @carlitapacita8138
    @carlitapacita8138 3 роки тому +1

    the best paella recipe that i could find on internet. muchas gracias amigo

    • @Amimanerarecetas
      @Amimanerarecetas  3 роки тому

      Hola linda belhadj
      Muchísimas gracias a ti por tu apoyo y un gran gran saludo

  • @philipassem5624
    @philipassem5624 4 роки тому +14

    Hola! Hemos seguido tu receta, y hoy repetimos, muy sabrosa. Saludos desde Alemania

    • @Amimanerarecetas
      @Amimanerarecetas  4 роки тому

      Hola Philip Assem muchas gracias por seguirme y un gran saludo

  • @carmenvilaslopez5100
    @carmenvilaslopez5100 3 роки тому +2

    La hice y es Super Riquisima Hoooleee.👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

  • @terecristobal4889
    @terecristobal4889 4 роки тому +4

    Muy rrico tiene que estar, Bendiciones ⚘👍

  • @salvadorgarcia7152
    @salvadorgarcia7152 6 років тому +2

    El arroz tiene que tener un sabor tremendo. Vaya espectáculo de receta. Por supuesto que tengo que hacerla. Un saludo y un súper like

  • @korneliavonschwerin1599
    @korneliavonschwerin1599 4 роки тому +17

    Paella ingredients:
    700 grams (about 1 1/2 lbs) paella rice - Arborio/risotto rice would be closest in US for authenticity
    150 gr (about 3/4 cup) of green peas
    1 finely chopped onion
    1 chopped red pepper
    3 garlic cloves
    2 tomatoes peeled and puréed
    1 Tbls sweet paprika
    2 fresh parsley sprigs
    A pinch of saffron (expensive but unique flavor) or a pinch of turmeric (cheap substitute great color)
    About 3/4 lbs or 300 gr of small shrimp (peel and eat shrimp would be perfect)
    About 3/4 lbs or 300 gr of cuttle fish or squid (thick type is preferable)
    About 3/4 lbs or 300 gr of fresh live clams
    6 small crab claws (this can be substituted for more shrimp as I don’t see this readily available in the US) I personally don’t remember having this in any paella while in Spain.
    6 extra large prawns (or whatever shrimp you can afford as these are just for looks mostly but they are cooked on their shells on top of the rice..
    Salt And Black pepper to taste

  • @boristropical701
    @boristropical701 4 роки тому +2

    Fácil y riquisima. Y el color ni hablar bella

  • @fernandotadeo1244
    @fernandotadeo1244 5 років тому +5

    Saludos desde México: la medida justa para los que estamos en casa, yo mismo la prepararé. Receta bien explicada. Gracias.

  • @alekkoneil2144
    @alekkoneil2144 2 роки тому

    Muchas gracias por tu receta. Soy un adicto a la paella 🥘 y nunca me ha salido bien. Los invitados dicen que está riquísima pero no me lo creo. He probado unas que no he podido parar de comer. Espero que ahora con tu receta me quede bien. Gracias

    • @Amimanerarecetas
      @Amimanerarecetas  2 роки тому +1

      Mil gracias a ti y disfruta por que te va a encantar, un gran saludo

    • @alekkoneil2144
      @alekkoneil2144 2 роки тому

      @@Amimanerarecetas te cuento que a todo’s les encantó. Quedó un poco para hoy. Tal y como lo dijiste quedó. La condimenté un poco más porque me gusta así. Pero el arroz quedó en su punto. Gracias 🙏

  • @irenehernandez8458
    @irenehernandez8458 3 роки тому +4

    Se ve divina! Felicidades

  • @mercedesgarcia1183
    @mercedesgarcia1183 3 роки тому

    Me gusto su receta nunca yo e hello paella y con su lectura la boy haser gracia q dios lo bendiga Feliz Navidad y Año Nuevo desde KISSIMMEE FLORIDA

  • @charliegarcia3096
    @charliegarcia3096 5 років тому +3

    Madre Mia.. eres un crack joder!! Te lo dice uno k sabe saludos de Peru!!🇪🇦🇪🇦🇵🇪🇵🇪👏👏

  • @nancymontilla311
    @nancymontilla311 Рік тому

    Me encantó su explicación gracias la haré así de ese modo

  • @ADHBialystok
    @ADHBialystok 2 роки тому +10

    It looks not difficult and I'm going to try this at home. Gracias para tu receta amigo 😉

    • @kazzuo32
      @kazzuo32 2 роки тому

      Y como la ha salido?

  • @sofiam.m.1045
    @sofiam.m.1045 5 років тому +9

    Tiene una pinta estupenda😍

  • @jhovannygiraldo6540
    @jhovannygiraldo6540 3 роки тому +3

    Me salvaste el viernes santo !Gracias campeón!

    • @lorenzogonzalez1504
      @lorenzogonzalez1504 3 роки тому

      sigue los pasos de la receta pero haz una variacion el marisco o pescado es mejor freirlo primero y luego echarlos al final como en la receta y tanto el pimiento rojo como el guisante es mejor cocinarlos aparte o sea el guisante hervido y tirar el agua solo usarlos y el pimiento es mejor asarlos o freirlo aparte, estos 2 ingrediente se ponen al final como adorno si os pones como en el video te saldra el arroz dulce y no conviene, ademas el sofrito (tomate cebolla y ajo)se pone primero a freir la cebolla cuando cristaliza se tira el ajo y el tomate y se hace como la receta, las gambas , camarones y demas pescado de frie primero aparte luego en la misma la sepia que tarda mas en cocinarse . aparte se hierve con poca agua las almejas y el mejillos (esta agua se usa para el caldo, ,otra cosa no le pongas al caldo el laurel ni los vegetales , ademas si no tienes pescado para hacer el caldo lo haces con los despojos del pollo o sea el espinazzo , siempre lo fries un poco y en el mismo aceiite le hechas las cabezas de las gambas y lo hierves hasta tener el caldo le pones un poco de sal,,otra cosa importante es que no llenes la paella de arroz porque el secreto es que una vez cocinada la paeela el arroz no debe quedar mas de u dedo o dedo y medioo de grosor, si pones mucho arroz te quedara como una pasta gruesa y perdera el sabor tipico de una paella , no consiste en cocinar arroz sino consiste ne cocinar una paella ademas son 20 minutos en total desde que echas el arroz hasta su acabado los primeros 10 minutos a fuego fuerte y los ultimos 10 minutos a fuego muy lento, otra cosa lo primero en la paella es el sofrito junto con la sepia ya cocinada y los mejillones y almejas y despues de 10 minutos es cuando pones los camarones el pescado si lo hay y lo adornas bien luego 5 minutos antes de cocinar le pones por encima los guisantes y los pedazos de pimiento y ya esta , seme olvidaba el pimenton siempre se ha de freir iun poco al final cuando el sofrito ya esta hecho se lo tiras y das una vueltas otra cosa el arroz en crudo se lo titras al sofrito y se ha de freir un poco que coja el sabor todo esto antes de tirar el caldo, creo que te ayudara ha mejorar la paella de esta receta del video. Hay varias recetas de paella esta es paella marinera, paella significa en castellano sarten , en valencia catalunya y baleares a la sarten se le dice paella, la paella nacio en valencia y es completamente diferente a todas , la paella valenciana es la madre de todas la paellas, de ahi han salido la variantes pero la idea es la misma nunca llamar paella valenciana a cualquier paella porque paella valenciana solo hay una

  • @roxh7104
    @roxh7104 4 роки тому +8

    Que rica se ve la voy a intentar hacer espero me quede igual que a usted que se ve deliciosa.
    Saludos 🇲🇽🇲🇽🇲🇽🇲🇽🇲🇽

    • @myrnaescareno7846
      @myrnaescareno7846 3 роки тому

      hola disculpa, El arroz es como para arroz chino? O con cualquier arroz en México, gracias !

    • @anabarajas3984
      @anabarajas3984 2 роки тому

      @@myrnaescareno7846 Es arroz bomba o arroz extra grueso

  • @franciscagarcia1716
    @franciscagarcia1716 3 роки тому +2

    Probé esta receta y quedó perfectaaaaa, la mejor receta de paella!!!! Muy bien explicadaa

    • @Amimanerarecetas
      @Amimanerarecetas  3 роки тому +1

      Me alegro mucho que te haya gustado.
      Mil gracias por tu apoyo y un gran saludo

  • @elimarg8663
    @elimarg8663 3 роки тому +5

    Yo nuevamente, viendo que ocupo comprar para conceder el antojo de mi hijo, se la prepararé por su cumpleaños...

    • @Amimanerarecetas
      @Amimanerarecetas  3 роки тому +2

      Hola Eli Mar G
      Gracias por elegir esta receta entre tantas te va a encantar.
      Un gran gran saludo para ti y para el cumpleañero 🎉

    • @elimarg8663
      @elimarg8663 3 роки тому

      @@Amimanerarecetas Hola muuchas gracias por su felicitación.
      Y claro que nos encantó, es la segunda vez que la preparo.
      Gracias por compartir tu receta 😘

  • @araceliarrieta3559
    @araceliarrieta3559 3 роки тому

    Gracias gracias decía la prepare tal como va tu receta y quedó deliciosa nos quedamos con ganas. Cielo mío que rica gracias adónde quiera que estés 😍😍😍

    • @Amimanerarecetas
      @Amimanerarecetas  3 роки тому +2

      Mil gracias a ti por tu apoyo y un gran saludo

    • @araceliarrieta3559
      @araceliarrieta3559 3 роки тому

      @@Amimanerarecetas gracias me enamore de este platillo gracias

  • @claravela3330
    @claravela3330 3 роки тому +6

    Well explained.
    So delicious.

  • @isabelsogasruiz2301
    @isabelsogasruiz2301 3 роки тому +3

    Fabulosa esa paella intentare hacerla el domingo espero me quede bien

  • @valeriasol2762
    @valeriasol2762 5 років тому +3

    Estoy babeandoooo!!! Muero por hacer la receta 💖 mañana mismo voy por todo!!!

  • @maineyepes8396
    @maineyepes8396 Рік тому

    Gracias por la receta esta estupenda !!! Saludos desde Colombia. Bendiciones 🙏

    • @Amimanerarecetas
      @Amimanerarecetas  Рік тому

      Me alegro mucho que te guste y un gran saludo para ti y para toda Colombia 🙋

  • @johnsoa.l1209
    @johnsoa.l1209 4 роки тому +10

    Me encanto como explicaste hasta como hacer el jugo de mariscos, ya mande a traer la paellera en una semana les cuento como me fue 😎😎🤙🏻

  • @arianam.ramosfigueroa6490
    @arianam.ramosfigueroa6490 4 роки тому +2

    Gracias por tu receta!!!! La acabo de hacer aca en Puerto Rico y es riquisima!!! 😊😊😜😜😜🥰

  • @popolosovrano1566
    @popolosovrano1566 5 років тому +6

    Ciao ,io sono Italiano e mi piace cucinare la Paella !!!

  • @GabiVilalO
    @GabiVilalO 2 роки тому

    Hice la receta tal cual pero con más "bichos" y quedo fantástica! Muchas gracias y saludos dd argentina

    • @Amimanerarecetas
      @Amimanerarecetas  2 роки тому

      Gracias a ti!! y un gran gran saludo para ti y para toda Argentina

  • @salvadorgarcia7152
    @salvadorgarcia7152 6 років тому +13

    La paella está espectacular!!! Gracias por compartir la receta y un super like. Estoy suscrito al canal.

  • @carlosvaldes6818
    @carlosvaldes6818 4 роки тому +1

    Madre mía q clase de tutorial haz dado tio ..mejor no lo haz podido hacer👍👍👍

  • @angel__x100pre
    @angel__x100pre 3 роки тому +4

    Yo viendo esto,mientras me como un arroz blanco con un huevo frito
    Saludos desde Panamá 🇵🇦

    • @Amimanerarecetas
      @Amimanerarecetas  3 роки тому +1

      Para mi los huevos fritos son un vicio 😋.
      Muchas gracias por tu apoyo y un gran saludo

    • @elizalopez5403
      @elizalopez5403 3 роки тому +1

      😂😂😂A eso en Cuba le llamamos salvavidas 😂😂pues te salva la vida de no morirte de hambre.

    • @angel__x100pre
      @angel__x100pre 3 роки тому +1

      @@elizalopez5403 además es rikisimo,pero muchos no están preparados para esta conversación 😄

    • @elizalopez5403
      @elizalopez5403 3 роки тому +1

      @@angel__x100pre si cierto que es rico ahora me lo como cuando se me antoja porque vivo en Canadá por 30 años y acá se sobra la comida, pero en Cuba por Dios la gente están pasando hambre 🥲. Recuerdo en el año 1978 llegué a una cafetería y pregunté por el menú y me dijeron lo único que hay es arroz blanco con huevos fritos. En fin que el comunismo trae miseria, hambre y opresión.

    • @angel__x100pre
      @angel__x100pre 3 роки тому +1

      @@elizalopez5403 Pero Cuba 🇨🇺 ha mejorado o sigue en las mismas?

  • @bethrodriguez5010
    @bethrodriguez5010 4 роки тому

    Es la primera vez que no me desespera un vídeo de este tipo. Muy bien explicado y sobre todo los ingredientes por su nombre. 🙏❤️❤️🙏 Gracias

  • @korneliavonschwerin1599
    @korneliavonschwerin1599 4 роки тому +5

    Stock ingredients in English:
    1 and 1/2 liter of water
    10-15 small Shrimp heads
    1 Fish head
    1 Bay leave
    Paella vegetable remains:
    Onion rind
    Red pepper remains
    Tomato remains

  • @Banyue_harue-w-2.o
    @Banyue_harue-w-2.o Рік тому

    Muchas gracias!!!!! Bus que y busque y no había ninguno q explicara bien🥲🥲

  • @wilkinsdiaz815
    @wilkinsdiaz815 4 роки тому +11

    Siento que me muero solo de verlo y no comer que rico se ve

  • @julphn9820
    @julphn9820 3 роки тому +1

    Hello I’m to looking your cooking show I’m very like your paella rice with seafoods delicious and Yummy Yummy Yummy 👍👍👍🙏🙏🙏!

  • @slopply1321
    @slopply1321 4 роки тому +6

    Jajajaja muy buena...se ve la disfrutaste. Ahora manos a la obra maestro.

  • @lourdesleticiaektuz3040
    @lourdesleticiaektuz3040 4 роки тому

    Felicidadez amigo. La mejor ..explicacion ke he visto...saludos

  • @mmoney1712
    @mmoney1712 3 роки тому +4

    This looks really good!!

  • @jonathanramirez4578
    @jonathanramirez4578 3 роки тому +3

    Tenia una pinta deliciosa! Gracias por el tutorial!