Gâteaux de Pancakes Aux Fruits Rouges

Voici ma recette de gâteaux de pancakes aux fruits rouges, que je voulais vous présenter et voici ses ingrédients=
Pour les pancakes:
500g de farine
75 cl de lait demi écrémé, entier ou lait d'amande
1 CAS d'extrait de vanille
1 CAS d'arôme d'amande amère
6 œufs
6 CAS de sucre cassonade
2 sachet de levure chimique
3 sachet de sucre vanillé
Pour la mousse de fruits rouges:
1 sachet 1kg de fruits rouges surgelés(si vous avez des rouges frais c'est encore mieux)
1 litre de crémé liquide entière
2 CAS de jus de citron vert ou jaune
4 CAS de sucre cassonade pour la purée de fruits rouges
4 feuilles de gélatine
4 CAS de sucre cassonade pour la crémé fouetté
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[@blackVoid845]

Jolie thumbnail ❤ et yum pour la recette 😋

[@pastrykai973GF]

Merci 😊