VEJA OS VIDEOS COM TODOS OS BENEFÍCIOS DO KEFIR E DICAS DE USO: ua-cam.com/play/PL-ktTVxBNcQZ9ms_yl3ij6YXt-KAPsOZv.html . O kefir de leite é um alimento que parece um iogurte mas com ainda mais benefícios. Ele é muito fácil e rápido de fazer em casa. Neste receita eu explico o passo a passo e dicas importantes. O kefir é muito bom para a imunidade, várias condições de saúde e até para emagrecer. Me conta nos comentários se você já consome kefir, como você come e por qual motivo começou a consumir. E veja os vídeos relacionados que separei abaixo para te ajudar. 📚 + 100 CARDÁPIOS, 500 RECEITAS E MUITO MAIS: 👉Emagrecer e Saúde: LowCarbTotal.com.br 👉Diabetes: ControleTotaldoDiabetes.com.br 👉Desinflamar: ViverSemInflamacao.com.br 📙 LIVROS DE RECEITAS (Emagrecer, Low Carb, Diabetes,..): www.nutricionistapatricialeite.com.br 📔 Livro 50 Formas de ECONOMIZAR na Alimentação Saudável: www.nutricionistapatricialeite.com.br/economizar Me siga no INSTAGRAM e TIKTOK também! ✅instagram.com/nutricionistapatricialeite ✅www.tiktok.com/@nutripatricialeite 🔥ÁREA DE MEMBROS EXCLUSIVA: ua-cam.com/channels/JCIbrvEJyRJnHGvh7z0-bQ.htmljoin 📋 INGREDIENTES DA RECEITA: Para preparar o Kefir, deve-se colocar os grãos de Kefir submersos em leite de boa qualidade. Para 1 colher de sopa de Kefir, podemos fazer 500 ml de leite, mas não há uma medida exata. Aguarde de 12 a 72h conforme sua preferência. 1 xícara de Kefir pode ter de 138 a 161 calorias, de 10 a 7g de carboidratos, de 7 a 9g de gorduras e de 8 a 9g de proteínas, dependendo quantas horas você vai deixá-lo fermentando. Me siga no INSTAGRAM e TIKTOK também! ✅instagram.com/nutricionistapatricialeite ✅www.tiktok.com/@nutripatricialeite Receitas e dicas exclusivas lá. Quando fizer uma receita, me marque no Instagram para eu ver como ficou!! - - - - - - - ASSISTA TAMBÉM: - - - - - - - 8 Benefícios do Kefir - Para Que Serve, Como Tomar, Fazer e Cuidar [+Receitas] ua-cam.com/video/CIV82H9_2Dk/v-deo.html Kefir Emagrece ou Engorda? [DICAS e CUIDADOS] ua-cam.com/video/uQsYUyYVxi8/v-deo.html KEFIR ou IOGURTE - O que é Melhor? Qual é a Diferença? [SUPER DICAS] ua-cam.com/video/IHJwfqj-Whc/v-deo.html Benefícios do Kefir de Água - Para Que Serve e Como Tomar [DICAS e CUIDADOS] ua-cam.com/video/rchzb2PXRDI/v-deo.html Kefir é Low Carb? Tem Muitos Carboidratos? [DICAS!] ua-cam.com/video/Xa88xdYZP9U/v-deo.html O Mais PODEROSO Alimento para IMUNIDADE? ua-cam.com/video/vvqUJgU9XOY/v-deo.html - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - ✅ 1# INSCREVA-SE NO CANAL para receber as melhores dicas: ua-cam.com/users/nutricionistapatricialeite ✅ 2# COMPARTILHE O VÍDEO e vamos ajudar mais pessoas: Envie-o para seus amigos no WhatsApp / Facebook e convide-os para se inscrever no canal! ⚠️ As informações disponibilizadas nesse canal são de caráter informativo. Não devem ser utilizadas como base de auto-diagnóstico, auto-prescrição ou auto-tratamento. Consulte sempre seu médico e/ou nutricionista.
Nossa tô chocada! Minha avó fazia isso e eu achava que ela viajava na maionese! Rsrsrs....bom, já vai fazer 92 anos!!! Ela realmente era a frente do tempo, inclusive do meu!!! Rsrsrs
Da pra começar do zero sim ... é só comprar um probiotico em cápsula que vende em qualquer farmácia. Aí abra uma cápsula e coloque em um recipiente com meio copo de leite. Tampe com om papel toalha ou um guardanapo. Deixe de 12 a 24 horas. Depois só coar. Vai ficar tipo micro pedacinhos de nata. Esses pedacinhos é que vai voltar pro recipiente limpo e tornar a repetir todo o processo e so vai aumentando. Depois de uma semana já aumenta bastante. O meu com duas semanas já estou conseguindo fazer até 280g do kefrir. Fica muiiito bom. Eu comprei o probiotico da marca ( probians) usei um comprimido pra fazer o kefir e o restante estou tomando um por dia durante as refeições. Então dá sim pra começar o kefir do zero.
@@rainbownebula102 da sim .... O fato de não ficar em com grãos não justifica seu questionamento. Fica ótimo sim e se multiplica do mesmo jeito. E cheios sim de benefícios. Uso direto e consumo todos os dias e vejo os benefícios que me trazem. Por ele não se formar grãos é só ter o cuidado de não mexer nele quando está passando na peneirinha e tirar cuidadosamente com a colher e depositar no recente com leite e esperar fermentar. Costumo deixar de 12 a 24hs. Isso vai depender de como está a temperatura. A consistência fica igual ao iogurte natural e bem concentrado.
Boa noite. Uso kefir uns 3 anos. Melhorou mt meu intestino. Dessorando o iogurte com o papel melita. Deixo nacgeladeirax24 h depois a massa q ficou dentro do melita faço requeijão, iogurte grego e o líquido faço yakult.(pra cada 1/2 litro do soro) coloco uma colher(sopa) de açúcar mascavo; 1 colher de (chá) de baunilha(escura) e caldo de limão coado a gosto. Fica igualzinho ao q vc paga caríssimo no supermercado.
Ola! Depois que separa o kefir, põe na geladeira para usar de novo? Eu digo essa massa grossa de probiótico guarda na geladeira para fazer o próximo???
😮 eu tava lendo aqui e disse que um Kefir é diferente de outro Kefir alguns podem ser mais complexos outros menos. Isso quer dizer que em que comprar de diversos lugares diferentes e misturando para ficar o mais saudável possível
Minha mãe fazia pra toda família desde minha infância batido com frutas como alternativa ao iogurte... Como é bom saber que eu cresci com o organismo se beneficiando deste alimento... Obrigado, mamãe! E obg, Patrícia por nos trazer este conhecimento =}
Consumo Kefir a uns cinco anos, quase que diariamente. Faço uma mistura de banana, linhaça, semente de abóbora moída, um pouquinho de mel e Kefir. É muito bom.
Eu amo!!! Bato com ameixa, com morango ou banana e fica uma delícia Também faço creme cheese. Eu sempre deixo o meu por 24 horas, e também já doei pra mais de 20 pessoas, simplesmente o Kefir é maravilhoso ❤
Nossa, obrigada por essa dica valiosa! Nunca imaginei que Kefir ajudava até nisso. Eu sofro com o problema, mais um motivo pra eu me empenhar nesse processo.
@@elzaclara6757 boa noite você ainda tem o kefir? Você está onde em BH sou de Brás Pires e minha filha está aí se der certo e você puder me doar agradeço.
Consumi a minha infância inteira, minha mãe sempre guardou a própria colônia na geladeira, sou muito saudável nunca tive doenças de infância como caxumba, sarampo, catapora sempre atribuo a excelente alimentação que mantive na infância e adolescência .
Oi, Patricia. Tudo bem contigo? Eu adoro Kefir! Eu tomo o Kefir, normalmente, batido com fruta mas eu adoro fazer molho de salada com ele. Eu, geralmente, ponho alho e cebola picadinhos, um pouco de gengibre, Cúrcuma ou páprica (cada dia faço com um), azeite, orégano e uma colher de mel (amo molho agridoce) e jogo sobre as saladas. Eu acho uma delícia!😋
@@hildasantos1602 Pergunta por aí onde você mora se alguém tem. Eu perguntei nos meu trabalho, ninguém conhecia, até que alguém disse que ouviu falar de algo parecido, fomos atrás e era mesmo kefir, quase não acreditei.
Consumo Kefir de leite 24 ou 48 horas, diariamente. Batido com frutas ou com gelatina. E também dessorado temperado com orégano ou ervas finas e azeite, fica como um "requeijão". Uma delicia.
Amo kefir com mel e aveia em flocos. Geralmente deixo 24 horas para equilibrar o trânsito intestinal. O de 12 horas é indicado para quem tem intestino preso e o de 48 horas faz o efeito contrário, ou seja, prende o intestino. Kefir é bom demais!
@@mariasoares3750 oi, eu tb tenho o intestino preso, as vezes quando vou fazer coco parece q to tendo um filho de parto normal kkk come bastante Chia e aveia q ajuda a soltar, é claro, bastante água
Minha mãe fazia quando eu era criança, adorava tomar com morango. Só não sabíamos que este era o nome, chamávamos de "bichinhos". Vou comprar, é muito gostoso.
Lembro-me quando eu era criança que uma amiga da minha mãe fazia isso, daí ela passou pra minha mãe que distribuiu pela vizinhança e fez a alegria da criançada. Era muito gostoso! Nós, à época, misturávamos com Q-suco de qualquer sabor. Oh época boa!
Ganhei uma colônia ontem de uma senhorinha desconhecida 😅 já tinha ouvido falar e queria muito, quando apareceu a oportunidade de ganhar um eu só fui kkkk Fora que a paixão que ela falava do kefir me fez ter mais interesse em consumir. Provei um creme que ela fez com o kefir, simplesmente maravilhoso
Eu uso Kefir uns quatro anos, adoro me sinto muito bem , comecei com uma colher de sopa, agora eu faço doação para as pessoas.ajuda mesmo no funcionamento do intestino, colesterol abaixou, abraço.
Legal as dicas. Hoje descongelei minha colônia de Kefir depois de 4 anos. Deixei 3 produções desprezando r usei a 4 com 1 litro. Eles estão com força total. 4 anos congelados no potinho. Todas vivas
Eu faço sempre meu iogurte de kefir.. Coloco banana,granola, linhaça ou chia...e até uma colherinha de mel....Muito bom,faz anos que faço o uso.....👍👍💪👊😍🤗🤗🌹
Oii consumo o kefir a 2 meses foi uma nutricionista que me receitou ..consegui uma doação e já fiz 2 doação resolveu meu problema de constipação muito bom pra saúde não conhecia através da nutricionista que fikei conhecendo e estou tomando recomendo vale a pena a saúde agradece só tens beneficios kefir é pra vida ❤
@@rayanefurtado138 Boa tarde rayane ..teria que descobrir quem tem em sua cidade para lhe doar ...eu tenho para doação mais não sei que cidade vc seria.
@@adelarheberle7226 olá gostaria de uma doação de colônia, mas preciso que seja de alguém próximo a mim, vc poderia me ajudar, más não sei quais cidade vc mora, eu moro em Sergipe.
Amo kefir com manga, com morango e com mamão também...cultivava no Brasil e agora aqui em Portugal consegui doação já estou cuidando aqui a 4 meses... maravilhoso
Estou fazendo uso há 2 meses, uma amiga fez a doação para mim,não conhecia. Adorei, gosto de bater com frutas. Fez a diferença no meu trato intestinal.
Muito bom mesmo. Eu faço uso de Kefir a mais de dois anos. Eu deixo 24 horas. É magnífico para a saúde. Parabéns pelo seu canal, sou um fiel seguidor. Que Deus te ilumine sempre. Muito obrigado. Abraços.
Deixem marinar damascos em limão siciliano e mel, quando ele estiver bem hidratado nessa calda, coloque no kefir. Faço com tâmaras e água, assim q virar uma calda, coloco no kefir com caldas de ameixas....amooo!!!
Patrícia Amo seu canal, sou super fã de tudo que faz, e gosto muito do seu jeitinho como pessoa. Já faço várias receitas com KEFIR a muitos anos, sempre aprendo algo diferente com você. Gosto muito de bater o iogurte com frutas e grãos como chia, .... Parabéns pelo seu trabalho. Amo tudo que você faz
Instruções ótimas! Seus cabelos estavam lindos! Só faltou dar a ideia de guardar porções de kefir no freezer, como reserva. Afinal, contratempos acontecem e a gente pode, mesmo, acabar deixando estragar a colônia que está em uso. Aliás como deve ser acondicionado o kefir para o congelamento? Por quanto tempo pode ficar congelado? Como deve ser descongelado?
Amo kefir, consumo todos os dias com frutas, fasso uma vitamina de kefir, goiaba e banana fica uma delícia.... fasso também vitamina de kefir, dois pedaços de batata doce, uma banana, chia, morango, levedo de cerveja e aveia orgânica fica uma delícia 😍bate tudo no liquidificador
Bom saber , eu ia colocar no lugar do leite nas minhas receitas . não vou mais pois se mata os probióticos , pra que consumir Kefir .Espetacular a tua aula bjos , DEUS ESTEJA SEMPRE CONTIGO ❤😊
Boa noite! Eu consumo a mais de dois anos, todos os dias. Deixo cerca de 24 horas, e o leite é direto da vaca 😋. Fica uma delícia e me ajudou muito com meu intestino
Eu uso keffir ,faço iorgute, requeijão, enfim ele é usado pra tudo ,até o soro . É maravilhosoooooo❤. E qnd cresce a colônia eu gosto de doar pra quem quiser ❤
@@rosivaneinacio9823 sim ,como eles crescem muito vou tirando uma parte separo duas colheres e congelo,, depois que passar na peneira aí coloco em um copinho e coloca no fizer ou congelador.Depois é só doar ,uma corrente do bem .
Boa noite Patrícia! Eu tenho o keffir e adoro. No início eu batia o yogurt com frutas, mas agora eu consumi ele só com adoçante mesmo e semente de chia, gergelim e linhaça! Adorei seu vídeo.
Dica: se você quer um kefir com objetivo fisiológico de 12 horas com o aspecto de mais tempo (mais grossinho) faz uma filtração com filtro de café numa vasilhinha, ele separa boa parte do soro ainda presente no leite, e não modifica tanto sua biótica intestinal
Eu ganhei uma colônia e agora faço uso todos os dias. Está sendo uma benção na minha vida. As vezes eu bato com baunilha e suco de limão, fica simplesmente maravilhoso
@@dra.mariacristinadesouzape7358 por gentileza me tira uma dúvida como eu faço pra não estragar as mudinhas do Kefir como deve ser guardado no caso de não estar em.uso .... outra dúvida!!as mudinhas de vez em quando devem ser jogadas fora .eh iniciar novas mudas...grata desde já
Eu como kefir todos os dias há uns 3 anos. No meu kefir coloco Maca Peruana Cúrcuma nozes ou raspas de coco e uma pitada de sal rosa e canela em pó. As vezes coloco frutas. Adoro. Faz parte do meu café da manhã entre 11 e 12 horas. ❤️
@@gracietefreitas8819 vc precisa de uns muda que pode conseguir com doador nas redes sociais. Pode também comprar no Amazon mas não sei se si no Brasil tem
Adoro suas receitas Patricia, eu faço todo o kefir e amoooo..tb faço tipo iogurte grego e coloco em várias vitaminas. Fica maravilhoso, fiz até queijo..
Eu fiquei muito feliz qdo ganhei estas maravilhas. Deixo sempre 12 hs . Como muito, sou apaixonada por frutas. Bananas , kiwi, laranja , papaia e tbem com cenoura , abacaxi, é muito mais. Amei a sua explicação. E agora já comecei a doar, e passo o seu vídeo, para elas. Agradeço a pessoa que me deu, a Vc que deu as dicas e muito os amados bichinhos ! 💋💋💋❤️. 🌷🌷🌷👏👏👏 pra Vc NAMASTE 🙏
Tenho kefir há mais de 30anos...e quando viajo deixo na geladeira e quando retorno ao consumo, passo na peneira, desperdiço o primeiro e começo td novamente e meus bichinhos recomeçam a me doar esse medicamentos natural pra meu aparelho gastrointestinal...pele...cabelo...amoooo eles😊❤
@@CristianedecassiaOlá! AmigaaaAaaa do céu! Começa fazendo muda que compra a cápsula na farmácia, tem outros vídeos que ensinam do zero, muito mais fácil pra Vc e vc vai ter tantooo que vai virar doadora de mudinhas😊
Consumo KEFIR há 5 anos , foi Deus que colocou na minha vida , infelizmente as pessoas acha difícil cultivar !!! Excelente vídeo 👏👏👏 ( Quem cultiva KEFIR , tem compromisso com a vida saudável 😃
Maria Abadia, vc que já tem bastante experiência, poderia me orientar como saber que ele contaminou?? Venho utilizando tem seus meses, adorando, mas de vez em quando acho que ele se contamina ... obrigada
Nas boas lojas de produtos naturais vendem Kefir pra preparar e até pote já pronto. Melhor que viajar de estado pra estado em pacote de Correios, perecível dependente de certa temperatura !
Clair minelli Paulo...por gentileza me tira uma dúvida ah mudinha do Kefir após alguns uso deve ser jogada fora ? Outra duvida!! onde devo guardar as mudinhas no caso de não estar usando elas ??Perdoe minhas perguntas
Uso kefir todos os dias há já alguns anos e bebo mesmo assim natural sem adicionar nada, mas fresquinho. Outras vezes faço um batido com whey protein banana e aveia e posso dizer que fica muito TOP, bem saboroso, normalmente pró batido uso cerca de 300ml de kefir.
@@valeriaalmeida1105 Eu sou da cidade do Rio de Janeiro, quem me deu foi uma amiga que, descobri que ela tinha. Você precisa levantar quem próximo a você tenha para doar. Eu poderia enviar, mas não sei como fazer.
Estou vendo o vídeo, e filtrando meu Kefir nesse momento 🥰 Amo cuidar deles, muito bonito ver o leque de opções que ele nos dá, no preparo de receitas!
@@rosanagoncalves523 os grãos é sempre fora da geladeira, de preferência num cantinho escuro dentro do armário , na geladeira, só o produto depois de coado
Adoro Kefir! Desde a década de 70 que eu consumo! Infelizmente a minha última colônia morreu, no ano passado, quando eu fiquei um mês internada no hospital e , daí, não consegui mais! 😢
Eu uso Kefir a muitos anos, o meu é de 24 horas, preparo ele no liquidificador, como é para 2 pessoas , eu e meu marido, faço com 2 bananas caturras, uma colher de sopa de chia, duas colheres de quinoa, uma xícara de aveia, uma colher de po de berinjela, uma colher de curcuma, uma colher de óleo de oliva, uma pitada de pimenta, fica maravilhoso, é nosso café da manhã, me sustenta tranquilo até meio dia, rsrsrsrs
@@anabahiana_ eu vi receitas de pão de queijo e bolos, mas como perde as propriedades probióticas, não achei interessante, já que essa é a maior vantagem do kefir
Gratidão por tantas informações necessárias! Sabe quando a colônia está graaande e não tem pra quem doar? Dou uma lavadinha, escorro e guardo num pote no freezer, em porções.
Consumo Kefir de leite 24 horas, diariamente. Amo muito puro, batido com frutas, desorado temperado como um "requeijão". Mantenho minha colônia sempre pequena, no máximo uma colher de sobremesa. O excedente dos grãos, congelo. E quando necessário, descongelo ou dou de presente.
@@karmemmendes8137 congelo os grãos sem leite. Depois é só retirar do congelador, por em um pouquinho de leite até descongelar. Descartar o leite. E fazer normalmente. Nos dois primeiros dias, ele fica mais ralo. Depois volta ao normal
Alguém ssbe me dizer se o kefir e a mesna coisa da qualhada que fazem aqui no Ceará? Pq minha vó fazia e é o mesmo processo. Fiquei com essa duvida rsrs
Maravilha saber o que é o Kefir e também agradeço por mais este ótimo vídeo, mas gostaria que informace onde esta dádiva da Natureza pode ser encontrado no mercado, além de uma doação através da Internet. Em quais lojas é possível comprar ???
Eu faço com leite desnatado e deixo 72 horas de repouso. Dessa forma, o resultado é pouca massa branca e muito soro. Neste soro, coloco 1 colher de sopa de chia e deixo 1 ou 2 dias no refrigerador. Utilizo essa mistura no lugar do iogurte nas receitas. O sabor fica ácido, mas a chia ameniza, não elimina. Faço de manhã uma tapioca com farinha de coco, essa mistura, 1 ovo, sal e meia lata de atum. Fica muito bom. Utilizo como tempero pimenta, açafrão, farinha de beterraba(para deixar com uma cor bonita). Asso na frigideira untada com óleo de oliva.
Eu sou leigo no assunto e estou querendo aprender a fazer. Vi que vc fez a partir de outro. No caso eu tava procurando aprender a fazer a colônia do zero. Vc tem algum vídeo sobre isso?
AmigaaaAaaa do céu! Começa fazendo muda que compra a cápsula na farmácia, tem outros vídeos que ensinam do zero, muito mais fácil pra Vc e vc vai ter tantooo que vai virar doadora de mudinhas😊
AmigaaaAaaa do céu! Começa fazendo muda que compra a cápsula na farmácia, tem outros vídeos que ensinam do zero, muito mais fácil pra Vc e vc vai ter tantooo que vai virar doadora de mudinhas😊
Olá Patrícia! Eu tenho uma dúvida... "Quando eu tiver uma quantidade muito grande de Kefir e não tiver para quem doar de imediato, onde devo armazenar o restante? No congelador? E quando eu conseguir doar, envio congelado? Desde já, obrigada! 😘
Olá, obrigado pelo vídeo e parabéns pela apresentação. Gostaria de saber o seguinte: usei a colônia, fiz a minha bebida ( iogurte ), o que faço com a colônia ? Preciso higienizar para guardar? onde e como guardo a colônia, depois disso deixo na geladeira ou no armário ? Obrigado.
Boa noite, Patricia! Primeiramente, amo seus vídeos e todo o ensinamento que você nos traz. Você realmente está fazendo muito pelo mundo. Obrigada! Segundo, gostaria de perguntar, pois não encontrei nada a respeito na Internet, sobre FAZER O KEFIR DE LEITE COM LEITE VEGETAL + LACTOSE EM PÓ. Uma vez que o kefir "funciona" comendo a lactose, pensei em comprar (vende na internet para quem faz cerveja) lactose em pó. E utilizar com algum leite vegetal. Eu não tentei porque não sei se isso pode ser (de alguma forma) prejudicial a saúde além do problema de intolerância pra quem tem isso (não é o meu caso). Pensei nisso, porque não quero usar leite de vaca por todo mau que ele causa por conta dos hormônios (muito prejudiciais, inclusive cancerígenos). Você poderia me falar algo a respeito sobre essa experiência (kefir+leite vegetal+lactose em pó)? O que você acha? Desde já, muito obrigada por tudo!
![8 Benefícios do Kefir - Para Que Serve, Como Tomar, Fazer e Cuidar [+Receitas]](/img/n.gif)
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📋 INGREDIENTES DA RECEITA:
Para preparar o Kefir, deve-se colocar os grãos de Kefir submersos em leite de boa qualidade.
Para 1 colher de sopa de Kefir, podemos fazer 500 ml de leite, mas não há uma medida exata.
Aguarde de 12 a 72h conforme sua preferência.
1 xícara de Kefir pode ter de 138 a 161 calorias, de 10 a 7g de carboidratos, de 7 a 9g de gorduras e de 8 a 9g de proteínas, dependendo quantas horas você vai deixá-lo fermentando.
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Mas onde posso conseguir esses grãos???
Como conseguir?
Dra.Patrícia e como conseguir estes grãos??Não tem como faze -los?
Nutri... você lava a semente do Kefir...ou não precisa lavar?
Como posso conseguir
Nossa tô chocada! Minha avó fazia isso e eu achava que ela viajava na maionese! Rsrsrs....bom, já vai fazer 92 anos!!! Ela realmente era a frente do tempo, inclusive do meu!!! Rsrsrs
Kkkkkkk adorei o viajar na maionese 😄
Kkkk. Vdd
Com certeza, a juventude hoje não escuta NADA dos mais antigos.
Azar da juventude.
Me ensina por favor eu não tô conseguindo
Kkkk
Da pra começar do zero sim ... é só comprar um probiotico em cápsula que vende em qualquer farmácia. Aí abra uma cápsula e coloque em um recipiente com meio copo de leite. Tampe com om papel toalha ou um guardanapo. Deixe de 12 a 24 horas. Depois só coar. Vai ficar tipo micro pedacinhos de nata. Esses pedacinhos é que vai voltar pro recipiente limpo e tornar a repetir todo o processo e so vai aumentando. Depois de uma semana já aumenta bastante. O meu com duas semanas já estou conseguindo fazer até 280g do kefrir. Fica muiiito bom. Eu comprei o probiotico da marca ( probians) usei um comprimido pra fazer o kefir e o restante estou tomando um por dia durante as refeições. Então dá sim pra começar o kefir do zero.
isso que queria saber do zero obrigada
@@rainbownebula102 da sim .... O fato de não ficar em com grãos não justifica seu questionamento. Fica ótimo sim e se multiplica do mesmo jeito. E cheios sim de benefícios. Uso direto e consumo todos os dias e vejo os benefícios que me trazem. Por ele não se formar grãos é só ter o cuidado de não mexer nele quando está passando na peneirinha e tirar cuidadosamente com a colher e depositar no recente com leite e esperar fermentar. Costumo deixar de 12 a 24hs. Isso vai depender de como está a temperatura. A consistência fica igual ao iogurte natural e bem concentrado.
Obrigada pela dica. Vou tentar.
Já uso Probians.
Dá pra criar do zero sim. Eu já fiz várias vezes. E não diminui como falaram aí. Muito pelo contrário, eles se multiplicam sim cada vez que eu faço.
Esse leite de vaca pode ser de caixinha ou tem que ser do curral?
Boa noite. Uso kefir uns 3 anos. Melhorou mt meu intestino. Dessorando o iogurte com o papel melita. Deixo nacgeladeirax24 h depois a massa q ficou dentro do melita faço requeijão, iogurte grego e o líquido faço yakult.(pra cada 1/2 litro do soro) coloco uma colher(sopa) de açúcar mascavo; 1 colher de (chá) de baunilha(escura) e caldo de limão coado a gosto. Fica igualzinho ao q vc paga caríssimo no supermercado.
Ola! Depois que separa o kefir, põe na geladeira para usar de novo? Eu digo essa massa grossa de probiótico guarda na geladeira para fazer o próximo???
Aí não é Kefir né, é o iogurte infinito.
@@alzirajaosim, a massinha deles usa de novo ou guarda no congelador se cresceu muito uma parte
😮 eu tava lendo aqui e disse que um Kefir é diferente de outro Kefir alguns podem ser mais complexos outros menos. Isso quer dizer que em que comprar de diversos lugares diferentes e misturando para ficar o mais saudável possível
Eu tenho o Kefir há 20anos...se enjoar...congela e qdo animar volta com ele novamente...amooooo
Oie, isso que eu estava na dúvida, então se eu não quiser mais fazer eu guardo os grãos sem leite na congelador?
Oi onde agente pode adquirir porque na minha região ninguém tem e muito menos conhece
Boa noite! Alguém pode me doar uma mudinha de kefir?? Eu pago o Sedex, sou de Contagem/MG
@@cirlenedutra7550procure Ivanise Dionísio aqui no you tube, ela faz doação colaborativa.
Oi, tudo bem?! O Kefir de 4 dias fermentando pode ser consumido?
Minha mãe fazia pra toda família desde minha infância batido com frutas como alternativa ao iogurte... Como é bom saber que eu cresci com o organismo se beneficiando deste alimento... Obrigado, mamãe! E obg, Patrícia por nos trazer este conhecimento =}
Como adquirir os grãos de quefir
Doações
Até agora, não entendi como começar do zero!
Você fdlou que não pode começar do zero! Mas como fazer quem não tem nada! Não entendo!😢
Também gostaria de saber como adquirir!?
Não tenho muita paciência para ver vídeos de receitas, mas a drª fala com Precisão e passa uma energia boa, não fica enrolando.
Consumo Kefir a uns cinco anos, quase que diariamente. Faço uma mistura de banana, linhaça, semente de abóbora moída, um pouquinho de mel e Kefir. É muito bom.
Olá por favor! Vc faz com leite, que se compra no Mercado? grata
@@marisasantana8745 sim eu faço
Delícia
EU ❤ kefir quase todos os dias EU como com granola adoro só alegria
Quero experimntar.
Eu amo!!!
Bato com ameixa, com morango ou banana e fica uma delícia
Também faço creme cheese.
Eu sempre deixo o meu por 24 horas, e também já doei pra mais de 20 pessoas, simplesmente o Kefir é maravilhoso ❤
De onde vc é?
Mariasores como você faz esse cheese
Não pode bater no liquidificador!
Por favor, me envia a receita de cream cheesse com kefir.
Onde eu posso conseguir uma muda desse kefir?
Consumo o iogurte de kefir a 5 meses(todos os dias) percebi uma melhora nos sintomas da rinite alérgica 🙌🏾.
Estou pesquisando sobre pois vou começar a consumir e esse comentário me animou mais ainda pq eu sofro com rinite
Nossa, obrigada por essa dica valiosa! Nunca imaginei que Kefir ajudava até nisso. Eu sofro com o problema, mais um motivo pra eu me empenhar nesse processo.
Onde vc comprou?
@@edilenesilvanogueira8300 Eu ganhei. Agora faço doação, mas só pra quem pode vir buscar, não faço envio. Sou de São Bernardo do campo - SP
@@oliviaaraujo5225 oi, então moro em Mauá,mas sempre vou em São Bernardo no Rudge Ramos perto daquela igreja próximo ao mercado Extra, é longe ?
Muito útil,É bom pra quase tudo!
Meu filho tem refluxo,depois q ele passou a consumir o iogurte do kefir melhorou 90%o kefir foi uma benção pra nós!
Descobrir ter o refluxo e me foi orientado usar, o difícil é ter essa primeira amostra, ou colônia.
Oi maria nilma voc pode mi ajuda com uma muda
@@mariadasdores6534 vc já conseguiu o kerfir ? se vc for de Belo Horizonte eu tenho
Bom dia onde comprar os grãos?
@@elzaclara6757 boa noite você ainda tem o kefir? Você está onde em BH sou de Brás Pires e minha filha está aí se der certo e você puder me doar agradeço.
Quando eu era adolescente minha mãe ganhou um pouco de kefir, ela cuidava com tanto amor rs❤ me fez lembrar da minha adolescência 😢
Consumi a minha infância inteira, minha mãe sempre guardou a própria colônia na geladeira, sou muito saudável nunca tive doenças de infância como caxumba, sarampo, catapora sempre atribuo a excelente alimentação que mantive na infância e adolescência .
Acho interessante fazer o passo a passo com o kefir em mãos com as devidas quantidades!
Oi, Patricia. Tudo bem contigo?
Eu adoro Kefir! Eu tomo o Kefir, normalmente, batido com fruta mas eu adoro fazer molho de salada com ele. Eu, geralmente, ponho alho e cebola picadinhos, um pouco de gengibre, Cúrcuma ou páprica (cada dia faço com um), azeite, orégano e uma colher de mel (amo molho agridoce) e jogo sobre as saladas. Eu acho uma delícia!😋
Vou experimentar!
Como é que eu faço o grão,
Eu também adoro fazer molho para saladas com Kefir! ❤😋
Depois que conheci kefir, nunca mais deixei. Aqui no Piauí nesse período do ano é muito quente, o kefir está pronto em 12 horas. Amo.
Não entendi como consigo essa colonia
@@hildasantos1602 Pergunta por aí onde você mora se alguém tem. Eu perguntei nos meu trabalho, ninguém conhecia, até que alguém disse que ouviu falar de algo parecido, fomos atrás e era mesmo kefir, quase não acreditei.
Minha mãe bate leite kefir com frutas, couve, etc e toma todos os dias! Tem mais de 80 anos🙏Eu aderi tbem🤗
Minha mae não toma kefir. Toma refri, come goiabada, batata da Elma chips e tem 88 anos.
Adiciono sempre um vidrinho de leite de coco integral junto com o leite de vaca na fermentação fica muito bom !
Consumo Kefir de leite 24 ou 48 horas, diariamente. Batido com frutas ou com gelatina. E também dessorado temperado com orégano ou ervas finas e azeite, fica como um "requeijão". Uma delicia.
Como faz p desorar?
@@familiafelix9031 eu coloco num coador de café, deixo na geladeira por 12 horas....
Onde esncontrar os grãos do kefir
Eu adoro tbm dessorar,fica bem durinho igual ao grego.
E o soro que sair é muito nutritivo vc pega compra aquele suco de pó sabor baunilha com limão vira o yakult ,maravilhoso
Amo kefir com mel e aveia em flocos. Geralmente deixo 24 horas para equilibrar o trânsito intestinal. O de 12 horas é indicado para quem tem intestino preso e o de 48 horas faz o efeito contrário, ou seja, prende o intestino. Kefir é bom demais!
Eu uso kefir.
tenho o intestino preso muito mesmo, então faço de 12 ne?quanto tempo vai começar a fazer efeito?
Isso comentário não procede,não é ferifico
Sempre deicho 24 horas, porq faço e tomo todas as manhãs
@@mariasoares3750 oi, eu tb tenho o intestino preso, as vezes quando vou fazer coco parece q to tendo um filho de parto normal kkk come bastante Chia e aveia q ajuda a soltar, é claro, bastante água
Adoro kéfir, esses dias deixei 48 horas e depois fiz ricota, pensa numa coisa boa 😋🤤👏🏻👏🏻👏🏻
Boa Tarde, como fez pf?
Minha mãe fazia quando eu era criança, adorava tomar com morango.
Só não sabíamos que este era o nome, chamávamos de "bichinhos".
Vou comprar, é muito gostoso.
eu conhecia como lactobacilos.... e minha mãe também fazia muito.
🤣🤣🤣 Isso mesmo. Entre a minha família, não sabíamos que o nome era kefir. Para nós, era "bichinho do leite". 🤣🤣🤣
Aonde eu compro esses grãosinhos de Kefir? Ainda não entendi como gera eeeses grãos kkkk
@@andreasouza8368 só achei pela Internet.
Meu Kefir não cresce porque será faz muito tempo tá mesma quantidade que ganhei
Lembro-me quando eu era criança que uma amiga da minha mãe fazia isso, daí ela passou pra minha mãe que distribuiu pela vizinhança e fez a alegria da criançada. Era muito gostoso! Nós, à época, misturávamos com Q-suco de qualquer sabor. Oh época boa!
😂😂😂 verdade, misturar com Q-suco era comum.
Que benção fazer a doação hoje em dia a maioria querem vender.
Ganhei uma colônia ontem de uma senhorinha desconhecida 😅 já tinha ouvido falar e queria muito, quando apareceu a oportunidade de ganhar um eu só fui kkkk
Fora que a paixão que ela falava do kefir me fez ter mais interesse em consumir. Provei um creme que ela fez com o kefir, simplesmente maravilhoso
Ela te passou a receita deste creme, passa para mim por favor
Boa tarde eu na vi ela falando sobre o premeiro passo ou melhor como fazer o Kelvin?
😂onde eu consigo comprar ?
Moça doa um pouco p mim por favor
Maravilhoso este de 48 horas, é ótimo pra quem não pode com lactose, pra mim vai ser ótimo
Boa tarde!!! Adoro suas dicas! Tenho kefir em casa. Comecei por problemas de intestino. Hoje, não vivo sem ele.
Eu uso Kefir uns quatro anos, adoro me sinto muito bem , comecei com uma colher de sopa, agora eu faço doação para as pessoas.ajuda mesmo no funcionamento do intestino, colesterol abaixou, abraço.
Olá, boa noite! Você poderia me doar um pouco de kefir? Gostaria de começar a fazer uso.
Bom dia!
Você consome depois de quanto tempo de fermentação?
Vc pode me doar um pouco?
Quero fazer Kefir me ensina por favor.
Legal as dicas. Hoje descongelei minha colônia de Kefir depois de 4 anos. Deixei 3 produções desprezando r usei a 4 com 1 litro. Eles estão com força total. 4 anos congelados no potinho. Todas vivas
Bom saber, sabia que podia ser congelado, mas achei que não podia deixar muito tempo.
Olá, onde compro essa colônia?
@@Kathrynsalu eu comprei na shoppe, ele vem desidratado, custou R$ 10.00.
@@Kathrynsalu Não comprei.... Minha mãe me deu em 2017... existem grupos de doação
Não sabia que podia congelar, doei todos quando fui passar o mes fora do país e agora não consigo ninguém pra me doar uma muda da colonia.
Uso kefir desde 2017! Dou muito!❤
Eu faço sempre meu iogurte de kefir..
Coloco banana,granola, linhaça ou chia...e até uma colherinha de mel....Muito bom,faz anos que faço o uso.....👍👍💪👊😍🤗🤗🌹
Fiz ontem e tomamos hoje de manhã com ameixa preta,chia,linhaça,baunilha e pouco adoçante.Ficou ótimo . Você é um doce de pessoa Patrícia ❤
Onde compro essas colônias de Kefir?
Oii consumo o kefir a 2 meses foi uma nutricionista que me receitou ..consegui uma doação e já fiz 2 doação resolveu meu problema de constipação muito bom pra saúde não conhecia através da nutricionista que fikei conhecendo e estou tomando recomendo vale a pena a saúde agradece só tens beneficios kefir é pra vida ❤
Oi bom dia
Onde consigo, eu sinto muita dor estômago , minha prima disse que é muito bom estômago
@@rayanefurtado138 Boa tarde rayane ..teria que descobrir quem tem em sua cidade para lhe doar ...eu tenho para doação mais não sei que cidade vc seria.
@@adelarheberle7226 olá gostaria de uma doação de colônia, mas preciso que seja de alguém próximo a mim, vc poderia me ajudar, más não sei quais cidade vc mora, eu moro em Sergipe.
❤ mim@@jaelsonsantos6974
Mulher, tu me passou todas as informações que eu precisava num único vídeo.
Obrigada.
Eu consumo há anos 👍 eu coloco frutas picadas, cereais, chia e fico sempre variando com outras opções, é uma delícia!!
Onde vc consegue essas bolinhas ? Kefir
@@paulaflorio5011oii... Tem uma loja na internet que vende os grãos. Loja Kefir br
Amo kefir com manga, com morango e com mamão também...cultivava no Brasil e agora aqui em Portugal consegui doação já estou cuidando aqui a 4 meses... maravilhoso
Olá tudo bem? Vc sabe como posso conseguir umas moda de Kefin? Ñ sei aonde encontrar,moro no Porto em Portugal.obrigado
@@solangereginap.dasilva5239 no porto não sei, estou em Figueira da Foz, se tivesse aqui lhe doaria
Obrigado minha querida,tenha uma boa noite
Muito com abacate 🥑
Estou fazendo uso há 2 meses, uma amiga fez a doação para mim,não conhecia. Adorei, gosto de bater com frutas. Fez a diferença no meu trato intestinal.
Salete trigo vc deixa quanto tempo 12 ou 24
Boa noite
Eu ganhei o kefir,vi esse vídeo amei, muito obrigada Deus abençoe sempre!
Vamos dar um like para ajudar o canal ❤❤❤❤❤❤❤
Muito bom mesmo. Eu faço uso de Kefir a mais de dois anos. Eu deixo 24 horas. É magnífico para a saúde. Parabéns pelo seu canal, sou um fiel seguidor. Que Deus te ilumine sempre. Muito obrigado. Abraços.
Opa tudo bem. Sabee dizer onde eu consigo Kefir?
@@sitesbrain3969 tem de ser alguém da sua cidade, pergunte em ervanária se alguém tem ou sabe
Deixem marinar damascos em limão siciliano e mel, quando ele estiver bem hidratado nessa calda, coloque no kefir. Faço com tâmaras e água, assim q virar uma calda, coloco no kefir com caldas de ameixas....amooo!!!
Mas voce bate, ou come em Pedaços?
Melhor e mais simpática explicação que já vi. Até salvei para enviar para quem vou doar. Deus lhe abençoe 🙏 gratidão ❤
Patrícia
Amo seu canal, sou super fã de tudo que faz, e gosto muito do seu jeitinho como pessoa.
Já faço várias receitas com KEFIR a muitos anos, sempre aprendo algo diferente com você.
Gosto muito de bater o iogurte com frutas e grãos como chia, ....
Parabéns pelo seu trabalho. Amo tudo que você faz
Instruções ótimas! Seus cabelos estavam lindos!
Só faltou dar a ideia de guardar porções de kefir no freezer, como reserva. Afinal, contratempos acontecem e a gente pode, mesmo, acabar deixando estragar a colônia que está em uso.
Aliás como deve ser acondicionado o kefir para o congelamento? Por quanto tempo pode ficar congelado? Como deve ser descongelado?
Eu deixo sempre num potinho de vidro no freezer
Amo kefir, consumo todos os dias com frutas, fasso uma vitamina de kefir, goiaba e banana fica uma delícia.... fasso também vitamina de kefir, dois pedaços de batata doce, uma banana, chia, morango, levedo de cerveja e aveia orgânica fica uma delícia 😍bate tudo no liquidificador
Bom saber , eu ia colocar no lugar do leite nas minhas receitas . não vou mais pois se mata os probióticos , pra que consumir Kefir .Espetacular a tua aula bjos , DEUS ESTEJA SEMPRE CONTIGO ❤😊
Boa noite! Eu consumo a mais de dois anos, todos os dias. Deixo cerca de 24 horas, e o leite é direto da vaca 😋. Fica uma delícia e me ajudou muito com meu intestino
Vc usa leite desnatado ou integral?
Eu uso keffir ,faço iorgute, requeijão, enfim ele é usado pra tudo ,até o soro .
É maravilhosoooooo❤.
E qnd cresce a colônia eu gosto de doar pra quem quiser ❤
onde agente acha essa bactérias pra fazer o kefir com o leite.
Não pode misturar uma parte do keffir junto com o que coou mais o soro? Ou só pode consumir o que coa sem o soro?
Como vc faz requeijão?
Eu congelo
@@rosivaneinacio9823 sim ,como eles crescem muito vou tirando uma parte separo duas colheres e congelo,, depois que passar na peneira aí coloco em um copinho e coloca no fizer ou congelador.Depois é só doar ,uma corrente do bem .
Boa noite Patrícia! Eu tenho o keffir e adoro. No início eu batia o yogurt com frutas, mas agora eu consumi ele só com adoçante mesmo e semente de chia, gergelim e linhaça! Adorei seu vídeo.
Adoro Kiffer é uma delícia 😋 OBRIGADAAA das receitas
Dica: se você quer um kefir com objetivo fisiológico de 12 horas com o aspecto de mais tempo (mais grossinho) faz uma filtração com filtro de café numa vasilhinha, ele separa boa parte do soro ainda presente no leite, e não modifica tanto sua biótica intestinal
O que é objetivo fisiológico?
@@Amanda-sy7xs eu entendi que é com o objetivo de tomar para o intestino.
Como e onde conseguir o Kefir?
@@janetebdasilva7813onde conseguir o Kefir?
@@Amanda-sy7xs É a ação de evacuação diária e diurese em mais vezes e maior volume.
E consumo estou com o intestino irritado e ótimo ganhei de uma amiga 😍
Muito bom. Tenho há anos e costumo preparar o clássico indiano lassi, com manga, cardamomo e hortelã. Dos deuses!
Passa receita por favor! Ou onde posso conseguir? Obrigada
O q é cardomomo? Vc pode me passar a receita sua, pfv
Vivendo e aprendendo Ja pesquisei indiano lassi! Wauuu
@@Angelica-uc3hp cardomomo é um tempero tipo a canela,. Tem ele na baga ou em pó, é maravilhoso um tempero Excelente
É importante a doação porque se acontecer de estragar a gente consegue de volta , com quem doou .
Eu ganhei uma colônia e agora faço uso todos os dias. Está sendo uma benção na minha vida. As vezes eu bato com baunilha e suco de limão, fica simplesmente maravilhoso
Como forma essa colônia ?
@@sheiladacunhaferreira6284 eu ganhei uma pequena quantidade há um mês, hoje já estou com quatro vezes a quantidade. Você precisa de uma muda.
Baunilha tem o corante IV caramelo cancerígeno. Bom usar outra coisa.
@@dra.mariacristinadesouzape7358 por gentileza me tira uma dúvida como eu faço pra não estragar as mudinhas do Kefir como deve ser guardado no caso de não estar em.uso .... outra dúvida!!as mudinhas de vez em quando devem ser jogadas fora .eh iniciar novas mudas...grata desde já
Eu como kefir todos os dias há uns 3 anos. No meu kefir coloco Maca Peruana Cúrcuma nozes ou raspas de coco e uma pitada de sal rosa e canela em pó. As vezes coloco frutas. Adoro. Faz parte do meu café da manhã entre 11 e 12 horas. ❤️
Como arrumo esse keffir
Onde encontra maca peruana ?
Eita 10 a 11hrs café manhã? Eu nesse horário já estou pensando no café da tarde😅😅😅
Como se faz o Kefir?
@@gracietefreitas8819 vc precisa de uns muda que pode conseguir com doador nas redes sociais. Pode também comprar no Amazon mas não sei se si no Brasil tem
Adoro suas receitas Patricia, eu faço todo o kefir e amoooo..tb faço tipo iogurte grego e coloco em várias vitaminas. Fica maravilhoso, fiz até queijo..
Onde vc comprou o Kefir?
Eu nao entedi...como é que faz o kefir
@@edilenesilvanogueira8300 tem no mercado livre
@@fernandafreitas.3699 Não faz o kefir se comprar é aquelas bolinhas brancas que fica na peneira
Onde consigo esse Kefir?
Ganhei um pouco de um colega de trabalho e precisava saber como consumir corretamente . Muito obrigado pela aula , 👍👍👏👏👏👏👏.
Eu gosto de manter ele fermentando por 24 horas. Prefiro a textura e o sabor mais intenso. Fica top.
Eu fiquei muito feliz qdo ganhei estas maravilhas. Deixo sempre 12 hs . Como muito, sou apaixonada por frutas. Bananas , kiwi, laranja , papaia e tbem com cenoura , abacaxi, é muito mais. Amei a sua explicação. E agora já comecei a doar, e passo o seu vídeo, para elas. Agradeço a pessoa que me deu, a Vc que deu as dicas e muito os amados bichinhos ! 💋💋💋❤️. 🌷🌷🌷👏👏👏 pra Vc NAMASTE 🙏
Se possível podes me doar?Aqui é Hildete.
Ai amiga como é que eu faço para ter também me ajuda aí tem também
Tenho kefir há mais de 30anos...e quando viajo deixo na geladeira e quando retorno ao consumo, passo na peneira, desperdiço o primeiro e começo td novamente e meus bichinhos recomeçam a me doar esse medicamentos natural pra meu aparelho gastrointestinal...pele...cabelo...amoooo eles😊❤
Vc n congela eles? Deixa no leite é
1 cc de pysilium e abacaxi. As vezes, coloco leite de coco. Fica muito bom! 😊
Posteriormente ao passo de coar, eu coloco num filtro de papel. Fica totalmente sem o soro e com a consistência do iogurte grego.
Boa tarde, também faço assim Filomena. Fica bom né?
@@liegemachadopereira7348 com morangos. Adoro
@@filomenarevers1765 da pra bater no liquidificador?
A maior concentração dos probióticos está nesse soro que vc está descartando. Faz Yakult!
@@valeria1936 como faz?
Boa tarde Patricia,amo sua receitas e dicas ,que otimas❤💯
Patricia vc é um gênio.
Estou encantada com seus ensinamentos.
Gratidão.
Bom dia Doutora, muito bem explicado! Comprei o meu ontem e assim que chegar seguirei suas orientações, parabéns pelo vídeo, Deus lhe abençoe.
Que ótimo!
Consegui minha colônia de kefir e comecei hoje aumentar minha colonia! Tomara que dê certo!!
Como vc conseguiu esses grãos??? Quero começar tbm
Ninguém fala como e feito o kefir
Gostaria de conseguir !!!!!se vc pode se doar ,eu sou do rj pavuna 🙏🤩🤩🤩
@@ruybarbosa4948 procura grupos de kefir no Facebook da sua cidade. Sempre tem pessoas doando mudinhas
Alguém que mora em Salvador tem Kefir para doar?
Eu uso a 10 anos, explicou muito bem😉
Onde consigo esse Kefir????????? Tenho problemas no intestino e queria muitooooooooo
@@CristianedecassiaOlá! AmigaaaAaaa do céu! Começa fazendo muda que compra a cápsula na farmácia, tem outros vídeos que ensinam do zero, muito mais fácil pra Vc e vc vai ter tantooo que vai virar doadora de mudinhas😊
Consumo KEFIR há 5 anos , foi Deus que colocou na minha vida , infelizmente as pessoas acha difícil cultivar !!!
Excelente vídeo 👏👏👏
( Quem cultiva KEFIR , tem compromisso com a vida saudável 😃
Maria Abadia, vc que já tem bastante experiência, poderia me orientar como saber que ele contaminou?? Venho utilizando tem seus meses, adorando, mas de vez em quando acho que ele se contamina ... obrigada
Maria abadia ensina como cultivar por favor.
@@elissianesilva1056 se vc mora em lugar de clima quente , a fermentação não pode passar de 12 horas
@@mariaabadiafreire9707 sim tudo bem, mais como cultivar???
@@elissianesilva1056 vc já adiquiriu a colônia ?
Excelente 😂acabei de tomar kefir com farelo de aveia ,granola com castanha e uvas passas 😋
Nas boas lojas de produtos naturais vendem Kefir pra preparar e até pote já pronto. Melhor que viajar de estado pra estado em pacote de Correios, perecível dependente de certa temperatura !
Oh Guilherme, obrigado pela sua informação, vou procurar!
Bom dia Patrícia ! Eu consumo o Kefir de leite há anos, gosto muito com frutas e cereais , deixo ele fermentar por 24 hs fica ótimo . 🥰
Fermenta sempre fora da geladeira?
Clair minelli Paulo...por gentileza me tira uma dúvida ah mudinha do Kefir após alguns uso deve ser jogada fora ? Outra duvida!! onde devo guardar as mudinhas no caso de não estar usando elas ??Perdoe minhas perguntas
Como vc consegue o kefir ?? Como tira do leite? Pelo soro ? Alguém me diz aqui kkkk sou leiga nesse assunto
Uso kefir todos os dias há já alguns anos e bebo mesmo assim natural sem adicionar nada, mas fresquinho. Outras vezes faço um batido com whey protein banana e aveia e posso dizer que fica muito TOP, bem saboroso, normalmente pró batido uso cerca de 300ml de kefir.
Que benção! Eu com quase 50 anos ñ sabia que existia esse alimento tão saudável
Vc é maravilhosa, minha Nutricionista prefirida.
Eu tenho muitas colônias guardadas no freezer! Faço para toda a família, inclusive dou para meu pet❤! Kefir é vida!
Como que eu faço pra conseguir? Faz tempo que eu procuro aqui mainha cidade, não acho mais não 😢
Eu moro em Natal RN, onde posso comprar Kefir? E como posso comprar e onde?
@@valeriaalmeida1105 Eu sou da cidade do Rio de Janeiro, quem me deu foi uma amiga que, descobri que ela tinha. Você precisa levantar quem próximo a você tenha para doar. Eu poderia enviar, mas não sei como fazer.
Onde encontrar isso?
Vc não faz doação?
Tomando o meu e assistindo seu vídeo Patrícia!! Amo kefir 😍
Ótimo! PERFEITA a explicação. Igual a minha mãe fazia. Amei. Sou do RGS . Preparo com linhaça dourada, chia, cacau e fruta. Amo. Sucesso pra ti guria❤
Que legal
Oi Patrícia! fala sobre a adaptação do Kefir de água para o Kefir de leite, e como ele é feito.
Boa noite, td bem contigo? Não se adapta kefir de àgua para kefir de leite ou vice-versa.
Kefir de agua é outro tipo de kefir.É o kombucha é agua com açucar mascavo.Mais vc precisa dos bichinhos de agua
Patrícia ensina a fazer iogurte grego e queijo e também yakult Obrigado 😙😍
Bom dia Patrícia! Muito obrigada pelas informações!!
Uma dúvida: como faço p conseguir os grãos pra fazer a colônia?
Eu tbm queria saber
No Facebook existem grupos de doações 😉
@@daniellemartinezximenes4868 obrigada🙏
obrigado pelas dicas!
Patrícia você é muito especial pra Deus e pra nós que estamos aprendendo muito com suas dicas
Mas vc já tem aí as colônias e quem não tem?
Se vc já tem as colônias então , não está ensinando do zero
Estou vendo o vídeo, e filtrando meu Kefir nesse momento 🥰
Amo cuidar deles, muito bonito ver o leque de opções que ele nos dá, no preparo de receitas!
Eu tb sou apaixonada pelo meu kefir cuido com maior carinho 😉
Oi depois que vc coa vc deixa os grãos fora ou dentro da geladeira até fazer outro
@@rosanagoncalves523 quero saber isso tb
@@rosanagoncalves523 os grãos é sempre fora da geladeira, de preferência num cantinho escuro dentro do armário , na geladeira, só o produto depois de coado
Todo dia tem q fazer o processo né ? E quando viaja como faz ?
Muito obrigada pelo vídeo Patrícia. Amo seus vídeos. Deus abençoe sempre você e sua família.
Adoro Kefir! Desde a década de 70 que eu consumo!
Infelizmente a minha última colônia morreu, no ano passado, quando eu fiquei um mês internada no hospital e , daí, não consegui mais! 😢
Eu uso Kefir a muitos anos, o meu é de 24 horas, preparo ele no liquidificador, como é para 2 pessoas , eu e meu marido, faço com 2 bananas caturras, uma colher de sopa de chia, duas colheres de quinoa, uma xícara de aveia, uma colher de po de berinjela, uma colher de curcuma, uma colher de óleo de oliva, uma pitada de pimenta, fica maravilhoso, é nosso café da manhã, me sustenta tranquilo até meio dia, rsrsrsrs
Menina, vou experimentar, mas parece tão nutritivo que como tenho pouco apetite, pode ser que nem almoce! Abs.
Olá Alcione Mocelin.. Por favor! Vc faz com Leite normal, que compramos em Mercado? Grata
Onde acha?
Que legal
Patrícia, traz pra gente receitas com o Kefir, com ele dessorado, informações de como armazenar, se pode congelar (a fermentação, não os grãos).
Eu faço pão de queijo,com kefir.É uma delicia 😋
@@anabahiana_ eu vi receitas de pão de queijo e bolos, mas como perde as propriedades probióticas, não achei interessante, já que essa é a maior vantagem do kefir
Eu tenho Kefir e tomo todas os faço overnight com banana e chia...tem feito muito bem para minha saúde!
Como e feito o kefir alguém sabe
Uso o Kefir desde 2018, todos os dias. Já usei puro, doce (com mel) ou salgado com azeite de oliva. Adoro!
Olá Fúlvia meu nome é Carlos Alberto. Você me vende uma porção de Kefir já em uso.
Boa noite, eu tenho azia e faço uso do Kefir quero saber se pode ser o Kefir que causa isto?
Gratidão por tantas informações necessárias! Sabe quando a colônia está graaande e não tem pra quem doar? Dou uma lavadinha, escorro e guardo num pote no freezer, em porções.
Consumo Kefir de leite 24 horas, diariamente. Amo muito puro, batido com frutas, desorado temperado como um "requeijão". Mantenho minha colônia sempre pequena, no máximo uma colher de sobremesa. O excedente dos grãos, congelo. E quando necessário, descongelo ou dou de presente.
Mas pode congelar??? Nossa, isso eu não sabia...Ou vc congela a parte que foi tirada?? Os grãos são vivos, não pode ser congelados né?
@@karmemmendes8137 congelo os grãos sem leite. Depois é só retirar do congelador, por em um pouquinho de leite até descongelar. Descartar o leite. E fazer normalmente. Nos dois primeiros dias, ele fica mais ralo. Depois volta ao normal
Eu gosto de comer os grãos excedentes 👀👀👀
Alguém ssbe me dizer se o kefir e a mesna coisa da qualhada que fazem aqui no Ceará? Pq minha vó fazia e é o mesmo processo.
Fiquei com essa duvida rsrs
Maravilha saber o que é o Kefir e também agradeço por mais este ótimo vídeo, mas gostaria que informace onde esta dádiva da Natureza pode ser encontrado no mercado, além de uma doação através da Internet. Em quais lojas é possível comprar ???
no mercado livre vende, dá uma pesquisada lá
Como saber se é de uma boa fonte?
Eu faço com leite desnatado e deixo 72 horas de repouso. Dessa forma, o resultado é pouca massa branca e muito soro. Neste soro, coloco 1 colher de sopa de chia e deixo 1 ou 2 dias no refrigerador. Utilizo essa mistura no lugar do iogurte nas receitas. O sabor fica ácido, mas a chia ameniza, não elimina. Faço de manhã uma tapioca com farinha de coco, essa mistura, 1 ovo, sal e meia lata de atum. Fica muito bom. Utilizo como tempero pimenta, açafrão, farinha de beterraba(para deixar com uma cor bonita). Asso na frigideira untada com óleo de oliva.
Deixa mais 12 horas no coador de café,aí ele fica mais grossinho e tira açides dela
Muito obrigado. Vou experimentar.
Depois de ti assistindo o vídeo falando os benefícios vou passar a colocar no meu dia s dia
Ganhei do meu patrão que a mãe dele deu fiz em casa adorei meus bichinhos estão crescendo e fazendo o trabalho muito bem😂❤
Tô em busca de muda. Moro em Niterói RJ
Eu sou leigo no assunto e estou querendo aprender a fazer. Vi que vc fez a partir de outro. No caso eu tava procurando aprender a fazer a colônia do zero. Vc tem algum vídeo sobre isso?
Pior que não existe essa possibilidade. Da pra comprar no mercado livre, sites…
Não tem como, vc tem que procurar na sua cidade alguém que possa te doar
Quais sites são confiáveis moço?@@lucasfernandes237
AmigaaaAaaa do céu! Começa fazendo muda que compra a cápsula na farmácia, tem outros vídeos que ensinam do zero, muito mais fácil pra Vc e vc vai ter tantooo que vai virar doadora de mudinhas😊
AmigaaaAaaa do céu! Começa fazendo muda que compra a cápsula na farmácia, tem outros vídeos que ensinam do zero, muito mais fácil pra Vc e vc vai ter tantooo que vai virar doadora de mudinhas😊
Olá Patrícia!
Eu tenho uma dúvida...
"Quando eu tiver uma quantidade muito grande de Kefir e não tiver para quem doar de imediato, onde devo armazenar o restante? No congelador?
E quando eu conseguir doar, envio congelado?
Desde já, obrigada! 😘
Olá Vivian, boa noite. Haveria a possibilidade de me doar um pouco?
Vc tem medir pra doar
Ola Vivian tem como vc me doar um pouco de Kefir
Eu gostaria de uma doação pra começar a consumir . Moro no Rio de Janeiro
Olá, obrigado pelo vídeo e parabéns pela apresentação. Gostaria de saber o seguinte: usei a colônia, fiz a minha bebida ( iogurte ), o que faço com a colônia ? Preciso higienizar para guardar? onde e como guardo a colônia, depois disso deixo na geladeira ou no armário ? Obrigado.
Ganhei uma colônia de kefir !!muito grata por isso, aí vim correndo assistir como cuidar !!!😍😍😍
Como faço pra ter um Kefir?
Também gostaria de saber. Comprar na Internet é perigoso. Como saber se é de uma boa fonte?
@@MariaSantos-do4wd pode comprar,eu comprei no mercado livre de um vendedor de Maringá estão lindos 😍
@@andreiaferreira7938 eu comprei no mercado livre
Obrigada pela indicação
Bom dia!
Consumo sempre puro ou com salada de frutas.
Boa noite, Patricia!
Primeiramente, amo seus vídeos e todo o ensinamento que você nos traz. Você realmente está fazendo muito pelo mundo. Obrigada! Segundo, gostaria de perguntar, pois não encontrei nada a respeito na Internet, sobre FAZER O KEFIR DE LEITE COM LEITE VEGETAL + LACTOSE EM PÓ. Uma vez que o kefir "funciona" comendo a lactose, pensei em comprar (vende na internet para quem faz cerveja) lactose em pó. E utilizar com algum leite vegetal. Eu não tentei porque não sei se isso pode ser (de alguma forma) prejudicial a saúde além do problema de intolerância pra quem tem isso (não é o meu caso). Pensei nisso, porque não quero usar leite de vaca por todo mau que ele causa por conta dos hormônios (muito prejudiciais, inclusive cancerígenos). Você poderia me falar algo a respeito sobre essa experiência (kefir+leite vegetal+lactose em pó)? O que você acha? Desde já, muito obrigada por tudo!
Boa pergunta