lecker...wirklich! Aber immer nur Fleisch ist na ja auch lecker aber wie findest du Fisch für die Füllung zwei Ideen ein Rotbarschfilet grob würfeln Mehlen und in Butter goldbraun werden lassen, auf Küchenkrepp beiseite stellen im Tok einen asiatischen Gemüse Mix anbraten in der Pfanne vom Rotbarsch eine cremige Currsauce ziehen Fisch, GemüseMix und Sauce im Tok dvorschtig vermengen und dann in die Kartoffelbetten füllen zweite Idee zwei mittelgroße Schollenfilets goldbraun werden lassen Broccoli bissfest kochen mit etwas Muskat abschmecken und mittelfein zerkleinern ein paar Pfifferlinge rot zerkleinern in Butter anbraten, eine cremige Käsesauce mit etwas Machego abschmecken, Fisch und Broccoli in die Kartoffelbeten geben mit der Käsesauce auffüllen und mit geriebenem Emmentaler überbacken bis eine goldene Kruste entsteht
Das klingt nach zwei wirklich tollen Ideen! Fisch als Füllung ist definitiv eine abwechslungsreiche und spannende Alternative zu Fleisch. Die Kombination mit dem Rotbarschfilet, asiatischem Gemüse und Currysauce bringt eine schöne, exotische Note mit sich. Besonders die Idee, alles vorsichtig im Wok zu vermengen, sorgt dafür, dass die Aromen perfekt zusammenkommen. Auch die zweite Idee mit Schollenfilet, Broccoli, Pfifferlingen und der Käsesauce hört sich unglaublich lecker an. Der Manchego verleiht der Sauce bestimmt eine schöne Würze, und der überbackene Emmentaler sorgt für eine verführerische Kruste. Beide Varianten wären tolle Alternativen für alle, die mal etwas anderes als Fleisch wollen!
lecker...wirklich!
Aber immer nur Fleisch ist na ja auch lecker
aber wie findest du Fisch für die Füllung
zwei Ideen ein Rotbarschfilet grob würfeln Mehlen und in Butter goldbraun werden lassen, auf Küchenkrepp beiseite stellen im Tok einen asiatischen Gemüse Mix anbraten in der Pfanne vom Rotbarsch eine cremige Currsauce ziehen Fisch, GemüseMix und Sauce im Tok dvorschtig vermengen und dann in die Kartoffelbetten füllen
zweite Idee zwei mittelgroße Schollenfilets goldbraun werden lassen Broccoli bissfest kochen mit etwas Muskat abschmecken und mittelfein zerkleinern ein paar Pfifferlinge rot zerkleinern in Butter anbraten, eine cremige Käsesauce mit etwas Machego abschmecken, Fisch und Broccoli in die Kartoffelbeten geben mit der Käsesauce auffüllen und mit geriebenem Emmentaler überbacken bis eine goldene Kruste entsteht
Das klingt nach zwei wirklich tollen Ideen! Fisch als Füllung ist definitiv eine abwechslungsreiche und spannende Alternative zu Fleisch.
Die Kombination mit dem Rotbarschfilet, asiatischem Gemüse und Currysauce bringt eine schöne, exotische Note mit sich. Besonders die Idee, alles vorsichtig im Wok zu vermengen, sorgt dafür, dass die Aromen perfekt zusammenkommen.
Auch die zweite Idee mit Schollenfilet, Broccoli, Pfifferlingen und der Käsesauce hört sich unglaublich lecker an. Der Manchego verleiht der Sauce bestimmt eine schöne Würze, und der überbackene Emmentaler sorgt für eine verführerische Kruste. Beide Varianten wären tolle Alternativen für alle, die mal etwas anderes als Fleisch wollen!