Відео

Ahaha, l’olio nell'acqua della pasta è sempre un grande dibattito! 😂😂 Ma sai, le nonne italiane dicono che la pasta deve nuotare libera! Grazie per il consiglio, la prossima volta magari ci faccio una piscina d’olio! 😜🍝

@@LeckerBissenvonSophie se ti piace lo spreco fallo pure.... Questo sicuramente alle mie nonne italiane non sarebbe piaciuto hahaha

Dziękuję serdecznie za miłe słowa! 😊 Cieszę się, że przepis przypadł Ci do gustu. Pozdrawiam serdecznie z powrotem i życzę smacznego! ❤

Nice to meet you on my channel and please enjoy watching my videos. Let me know what is your favorite dish?

Hallo! Wow, das klingt nach einer absolut köstlichen und raffinierten Version des Rezepts! Die Kombination aus Schalotten, Iberico-Schinken und Panchetta-wickelten Keniabohnen klingt fantastisch. Rehrücken und Wildfond in der Sauce machen das Ganze noch eleganter. Und der gut gereifte Manchego oben drauf - einfach himmlisch! 😊 Das Dessert mit Butterwaffeln, Vanilleeis und Waldbeeren-Kompott rundet das Menü perfekt ab. Vielen Dank, dass du deine kreative Variation geteilt hast! 😍

Thank you so much! 😊 I really appreciate your support and the 7th like! ❤👍 I'm glad you enjoyed it. I'll be sure to check out your cooking channel as well. Thanks for subscribing, and I’m looking forward to seeing your delicious recipes too! 💕🤗🌷

​@@LeckerBissenvonSophie thank you so much 🤗🤗🤗💖

È un piacere incontrarti sul mio canale e ti auguro di guardare i miei video.

Nice to meet you on my channel and enjoy watching my videos!

Das klingt nach einer großartigen Idee, Jürgen! Gnocchi in Butter goldbraun anzubraten bringt sicherlich eine tolle Textur ins Gericht, und die sämige Sauce mit Pecorino und Muskat stelle ich mir richtig aromatisch vor. Die geräucherte Putenbrust als Alternative zur Ente passt bestimmt hervorragend dazu. Deine zweite Version klingt mindestens genauso köstlich - ich bin gespannt, wie es wird! 😊

@@LeckerBissenvonSophie hallo Sophie, es war soooo gut das die Menge welche ich vorbereitet hatte leider zu wenig war.... wir haben das Problem dann so gelöst das es ein spassiger Kochabend wurde und gemeinsam eine zweite Mahlzeit gekocht wurde

Hallo Jürgen, das klingt nach einer unglaublich leckeren Variation des Rezepts! Die Kombination aus Steinpilzen, Pfifferlingen und den kleinen Broccoli- und Romanescuröschen hört sich fantastisch an. Der Manchego passt bestimmt perfekt dazu, und die rosa gebratene Entenbrust rundet das Ganze wunderbar ab. Ein Barolo und Mousse au Chocolat als Abschluss - einfach himmlisch! Vielen Dank, dass du deine Ideen geteilt hast. 😊

Vielen lieben Dank! Es freut mich sehr, dass du aus Deutschland zuschaust! ❤😊

Hallo! Das klingt ja wirklich spannend und kreativ! Die Kombination aus Romanesco, Kartoffeln und Gänsebrust klingt super lecker, und das Ganze mit Sahne und Mozzarella abzurunden - perfekt! Ich kann mir gut vorstellen, wie schön das im Ofen gratiniert. Werde ich auf jeden Fall ausprobieren, danke für die tolle Idee! 😊

Мускатный орех действительно придает соусу Бешамель особую изюминку. Отличная идея для усиления вкуса!

Thank you for your comment! While I understand that traditionally in Italy, olive oil isn't added to pasta water, some people believe it can help prevent the pasta from sticking. However, you're right that using plenty of water in a large pot does the job perfectly. Many greetings back and stay safe as well! 😊

@@LeckerBissenvonSophie Well, it's ok, you are doing this, but only for clicks at UA-cam, many People in italy doesn't like this, it's the same, If you are doing a Pasta Video with tomato Ketchup.. No way.. my father was originated from San Marzano di San Giuseppe in Puglia, and i am half German half italiano, you all have to respect this cooking.. anyway, enough Blabla from me, i have my new Italo-Disco In The Mix Vol. 28 out there at Soundcloud.. is this advertising? i am away haha please stay safe 🙃 Manah manah

Hallo, das klingt ja richtig lecker! 😍 Die Idee, die Hähnchenbrüste zu füllen, finde ich super, und die Kombination mit den Pistazien, Tofu und Frischkäse klingt spannend. Dazu noch die Sobanudeln und der asiatische Gemüse-Mix - ein perfektes Sonntagsmenü! Ich werde das Rezept auf jeden Fall ausprobieren. Vielen Dank für die Inspiration! 😊

Das klingt nach einem fantastischen Brunch! Die Kombination aus verschiedenen Teigsorten wie Chapati, Roti und Naan, zusammen mit gewürztem Frischkäse, Paneer, Cheddar und all den anderen leckeren Zutaten, macht das Ganze extrem vielseitig. Jeder kann sich seinen Teller nach Lust und Laune zusammenstellen - perfekt für ein geselliges Essen. Besonders die Idee mit den unterschiedlich gewürzten Rühreiern ist genial, so ist für jeden Geschmack etwas dabei! Danke, dass du deine kreative Abwandlung teilst, das werde ich mir definitiv merken!

I’m agree with you ❤ looks very delicious and easy.

Ciao, thank you so much for your kind words! I'm really glad you enjoyed the video. Wishing you a wonderful weekend as well, and sending many greetings back to Brunswick in Germany. Stay safe and take care! 🙃

Thanks a lot 😍

Das klingt nach zwei wirklich tollen Ideen! Fisch als Füllung ist definitiv eine abwechslungsreiche und spannende Alternative zu Fleisch. Die Kombination mit dem Rotbarschfilet, asiatischem Gemüse und Currysauce bringt eine schöne, exotische Note mit sich. Besonders die Idee, alles vorsichtig im Wok zu vermengen, sorgt dafür, dass die Aromen perfekt zusammenkommen. Auch die zweite Idee mit Schollenfilet, Broccoli, Pfifferlingen und der Käsesauce hört sich unglaublich lecker an. Der Manchego verleiht der Sauce bestimmt eine schöne Würze, und der überbackene Emmentaler sorgt für eine verführerische Kruste. Beide Varianten wären tolle Alternativen für alle, die mal etwas anderes als Fleisch wollen!

Das klingt nach einem unglaublich leckeren Rezept! Eine Mischung aus süßen Früchten, karamellisierten Haselnüssen und Rosinen in Calvados - dazu noch die Vanillearomen und die fluffige Teigmasse, das ist eine richtige Geschmacksexplosion. Die Idee, den Teig wie bei einem Pfannkuchen zu verarbeiten und dann mit einer Puddingmasse zu kombinieren, macht das Ganze besonders spannend. Perfekt als süßer Abschluss für einen gemütlichen Nachmittag mit einem Cappuccino oder Latte Macchiato. Das Vanillezucker-Detail aus deiner Zuckerdose finde ich auch super - ein tolles Aroma-Trick!

Hallo, vielen Dank für das Feedback! Freut mich, dass dir die Musik gefällt. Ein jazzigerer Stil und ein schnelleres Tempo sind eine tolle Idee - ich werde das auf jeden Fall im Hinterkopf behalten!

Das klingt nach einer großartigen Improvisation! Lachs anstelle von Geflügel und eine Senf-Dill-Sauce statt Tomate sind sicher eine köstliche Kombination. Die Tagliatelle auf blanchierten Mangoldblättern mit jungem Spinat anzurichten, verleiht dem Gericht eine frische und elegante Note. Manchmal entstehen aus solchen Situationen die besten neuen Rezepte. Großartig gelöst! 😊

Oh nein, das tut mir leid zu hören! Aber wenn die Musik dich so sehr zum Träumen gebracht hat, dann hat sie ihren Zweck ja erfüllt - auch wenn das Essen dabei etwas gelitten hat. Vielleicht einfach beim nächsten Mal die Lautstärke etwas runterdrehen oder einen Wecker stellen, damit das Essen perfekt gelingt. 😉 Trotzdem freut es mich, dass dir die Musik gefallen hat!

Vielen Dank für dein Feedback und dafür, dass du meine Videos magst! Ich verstehe deinen Punkt und werde das auf jeden Fall berücksichtigen. Es ist wichtig, dass der Titel eines Videos klar und informativ ist, damit man sofort erkennt, um welches Gericht es geht. Ich werde in Zukunft darauf achten, den Namen der Speise direkt in den Titel aufzunehmen. Dein Hinweis ist wirklich hilfreich, und ich hoffe, dass die kommenden Videos dir noch besser gefallen werden! 😊

@@LeckerBissenvonSophie hallo, danke für deine rasche antwort und deine bemühungen, es künftig etwas anders zu gestalten! das der titel klar und informativ sein sollte teile ich mit dir, aber genau das habe ich bei deinen videos bisher vermisst! mein vorschlag lautet daher: schreibe im titel als erstes den namen des gerichtes, danach kannst du ja noch weitere (marketing)infos anfügen! so erkennt man sofort, um welches gericht es sich handelt und kann schnell entscheiden, ob man sich das video ansehen möchte! so könntest du, meiner meinung nach, zwei fliegen mit einer klappe schlagen, oder?😉

Please enjoy it and let me know in the comment what is your favorite dish.

Vielen Dank für das liebe Kompliment! Es freut mich sehr, dass dir die Musik gefällt und du Spaß beim Zuschauen hast. Dein Vorschlag klingt super kreativ - aus dem Gericht einen Nudelsalat zu machen, indem man es kalt werden lässt und mit einer leicht tomatisierten, selbstgemachten Mayonnaise kombiniert, ist eine tolle Idee. Das werde ich auf jeden Fall ausprobieren! 😊

Vielen Dank für dein tolles Feedback! Es freut mich sehr, dass dir die musikalische Untermalung so gut gefällt. Deine Anpassungen klingen absolut köstlich und bringen das Gericht sicher auf ein ganz neues Niveau. Die Kombination aus braunen Champignons, Pfifferlingen, Iberico-Schinken und Fenchelsalami vom Wildschwein klingt richtig edel! Auch die Idee, die Sauce mit Tomatenmark und Gemüsefond zu verfeinern und den Parmesan durch gereiften Pecorino zu ersetzen, finde ich großartig. Das verleiht dem Gericht bestimmt eine besondere Tiefe und Würze. Vielen Dank, dass du deine Ideen geteilt hast - das werde ich definitiv ausprobieren! 😊

Es gibt tatsächlich einige Köche, die darauf schwören, Öl ins Nudelwasser zu geben. Es kann helfen, das Überkochen zu verhindern und die Nudeln etwas geschmeidiger zu machen, besonders wenn man sie nicht sofort serviert. Außerdem kann es verhindern, dass die Nudeln nach dem Abgießen zusammenkleben, wenn sie länger stehen bleiben. Es ist zwar kein Muss, aber wenn es für dich funktioniert, spricht nichts dagegen, es so zu machen! 😊

Vielen Dank für deine Unterstützung! Es freut mich, dass dir die Musikauswahl gefällt. Musik ist ein wichtiger Teil der Videos und soll die Freude und Leichtigkeit beim Kochen unterstreichen. Es ist schön zu wissen, dass das bei dir so ankommt. Ich werde deinen Rat beherzigen und mich weiterhin auf das Positive konzentrieren. 😊

Das klingt nach einer wirklich kreativen und leckeren Abwandlung des Rezepts! Gefüllte Auberginen sind eine tolle Idee, und deine Zutatenwahl klingt wunderbar harmonisch. Die mediterranen Kräuter, der Ziegenkäse und die würzige Hackmasse mit Senf und Tomatenmark bringen bestimmt eine Menge Geschmack in das Gericht. Auch die Beilage mit Kartoffeln, Süßkartoffeln, Möhren und Pak Choi klingt köstlich und ergänzt die Auberginen perfekt. Die Kruste aus Hirtenkäse ist das i-Tüpfelchen! Und mit einer Creme Catalan als Dessert hast du das Menü perfekt abgerundet. Da läuft einem das Wasser im Mund zusammen! 😊

Es tut mir leid, dass dir das Gericht nicht gefallen hat. Geschmäcker sind natürlich verschieden, und manchmal passen Rezepte nicht zu den eigenen Erwartungen. Vielleicht helfen ein paar Anpassungen, wie zum Beispiel das Hähnchen vor dem Garen richtig abzutropfen oder die Sauce länger einkochen zu lassen, um sie dicker und geschmackvoller zu machen. Es ist toll, dass du kritisch bleibst - das hilft dabei, Rezepte weiter zu verbessern!

Geht es vielleicht etwas hoeflicher!!!!

Deine Anpassungen klingen fantastisch! Schalotten und braune Champignons sind tolle Ergänzungen, die dem Gericht sicherlich eine feine Note verleihen. Die Idee, Muskat in die Mehlschwitze zu geben und Milch durch Sahne zu ersetzen, macht das Ganze bestimmt noch cremiger und würziger. Der geriebene Cheddar und die bunten Kirschtomaten runden das Gericht perfekt ab. Das probiere ich beim nächsten Mal auch aus! 😊

I understand your concern about the salt and fat content. It's important to keep an eye on both for the sake of heart health. You might consider adjusting the recipe to reduce the amount of salt and fat or substituting with healthier alternatives. It’s great to make dishes more nutritious while still enjoying their flavors. If you have any specific modifications in mind, I'd love to hear them!

Ich verstehe deine Bedenken. Der Mythos, dass Öl im Nudelwasser die Nudeln nicht kleben lässt, hält sich hartnäckig, obwohl es in der Praxis oft wenig bringt. Wie du schon sagst, ist es wichtiger, ausreichend Wasser zu verwenden und die Nudeln regelmäßig umzurühren. Das mit dem Hähnchen ist auch ein guter Hinweis - in kleinen Portionen brät es tatsächlich besser, ohne zu kochen. Es freut mich, dass du die Grundidee des Rezepts magst. Vielleicht kannst du ja deine Optimierungsvorschläge ausprobieren und uns wissen lassen, wie es geworden ist!

Danke für das Feedback! Wir werden die Musik in Zukunft überdenken. Selbst zu kommentieren ist eine tolle Idee! Wir arbeiten daran, die Videos noch besser zu machen. 😊

die Musk war schon okay nur vielecht etwas leiser ar en paar Kommentare der Köche wären ganz nett gewesen

Aloha, vielen Dank für die wunderbaren Glückwünsche! Du hast recht, das sind keine Penne-Nudeln. Der Geschmack wird trotzdem fantastisch sein.

Nice to meet you 😍

Nice to meet you on my channel 😉

Teşekkür ederim! Beğenmenize sevindim.

Thanks for warm words ☺️ enjoy 😊

Hallo! Vielen Dank für deine netten Worte. Ich freue mich, dass dir das Video gefallen hat. Dieses Gericht ist wirklich sehr lecker. Ich wünsche dir auch ein schönes Wochenende, viele Grüße und bleib gesund! 🙃

Hi! Thank you so much for your kind words. I'm glad you enjoyed the video. This dish is indeed very delicious. Wishing you a wonderful weekend as well, many greetings and please stay safe! 🙃

Hello! I'm glad to hear you're doing well! Thank you so much for your kind words. As a fellow garlic lover, I totally understand the appeal! The flexibility of the ingredients makes this recipe a favorite for many. The contrast of the cold sauce over hot scalloped dishes really adds a special touch, doesn't it? Best wishes to you too!

Du hast recht, ein schärferes Messer macht das Schneiden viel schneller und sicherer. Ich werde darauf achten, es das nächste Mal zu schärfen! Vielen Dank für den Hinweis.

Du hast recht, ein schärferes Messer macht das Schneiden viel schneller und sicherer. Ich werde darauf achten, es das nächste Mal zu schärfen! Vielen Dank für den Hinweis.