Faça e Venda: Bolo de Aniversário Sem Lactose - Revista da Cidade (17/04/18)
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- Опубліковано 16 кві 2018
- Aprenda a fazer esse delicioso bolo sem lactose que é barato, fácil de preparar e não perde nada do sabor! Quem ensina a receita e dicas para você vender é a chef Katia Oliveira.
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amei acredito q vai me ajudar muinto essa receita muinto obrigada já até me escrevi bjs
Receita com ingredientes baratos. Show de bola!!!!
Posso fazer sem o chicolate
Falso marshamallow:
*2 xícaras de açucar de confeiteiro
*1/2 xícara de água ou leite de côco
*2 colheres de sobremesa de emulsificante
Se for massa branca quanto seria de trigo ?
Como faz, bate tudo na batedeira?
@anaafonso1447 coloca ele gelado.
@@doragomes4682 sim tudo junto na batedeira
Obrigada por compartilhar essas receitas pois fica muito difícil pra nós q sofremos com a intolerância... bjos... Amei.
Marlon
Vou tentar fazer essa receita para minha sobrinha que tem APLV (Alergia a Proteína do Leite de Vaca)
Ola! Fiz ontem um bolo zero lactose, com esse falso marshmelow. Deu super certo. No final, com a batedeira ligada, acrescentei 4 colheres de leite ninho zero lactose é ficou delicioso, super saboroso.
Se a pessoa for alérgica a lactose, não pode colocar o leite zero. 😊
@@cristianealves3461 pode sim! Zero lactose não tem lactose rsrs. Agora se for alérgica a leite não pode msm
@@waltersiocostafarias875 Eles não tiram a lactose do leite, eles colocam a enzima que digere, ai colocam a lactase que é outo tipo de açúcar, é tudo uma porcaria só, melhor mesmo é o leite de coco
Ela explicou essa questão do zero lactose no começo do vídeo... cuidado
Sempre fiz um falso marshmallow com
1 copo de água
1 xic Açúcar
Levo ao fogo e deixo virar uma calda em ponto de fio
Depois bato 2 claras e vou despejando a calda nas claras em neve e continuo batendo por 10, 15 min. Pode acrescentar casca de limão, ou um pouquinho de corante. E não fica muito doce.
Por que vc ñ passou fazendo a cobertura?
Agradeço pela receita,sou intolerante a lactose e queria muito uma receita de bolo zero lactose este é lindo e delicioso.
E pode farinha de trigo disseram maisena ou farinha de arroz a ser usado
Não mostrou como faz o processo da cobertura!!!!!
Emulsificantes tem ingredientes que contém a proteína do leite, acabei de ver aqui vem casa ,ainda tem ó alerta para os que tem intolerância, é muito sério dizer que não tem lactose , estou usando o e-mail do meu filho, sou confeiteira estou pesquisando uma receita estou lendo todos os rótulos pois estou com encomendas por isso acho muita responsabilidade.
Para intolerantes a lactose proteína do leite não faz mal porque a intolerância é no açúcar do leite ( lactose) agora se a pessoa for alérgica à proteína ( caseína) aí realmente não podem usar.
Da marca marvi não tem
@@liamar7518 não tem eu já comprei
Por isso passei mal
Eu já tive estufamento e dor de barriga e disseram na festa que era sem lactose 😢
Tenho cliente que tem intolerância ao glúten, lactose, amido de milho e aveia, fica muito complicado fazer um bolo gostoso
substitui o amido por farinha de trigo sem glúten que é sucesso
da para fazer sem gluten e sem lactose
Ingredientes do bolo:
3 ovos
1 xícara de açúcar
150 ml de água quente
2 xícaras de farinha
1 colher de fermento
Meia xícara de chocolate
Amei!!! A água ou o leite de Coco pra fazer a cobertura, tem q ser gelada!?
Tem que ser sim....se não nao da ponto!
@@marianapaula5860 Obrigada
Bom dia! Gostaria de saber se funciona a massa com açúcar demerara e farinha de arroz. Gratidão.
Ela disse que não dá para substituir só com a farinha de arroz. Tem q fazer um mix de farinhas sem gluten para dar o ponto na massa
Dá pra usar emulsificante lecitina de soja?
Ponha a receita completa do bolo sem lactose na descrição do vídeo com tudo completo
OI
Coloca a receita do bolo sem laquitose os ingressos e modo de fazer completo com tudo
Pode ser também o leite zero lactose?
Qual e o chantilly vegetal sem lacotse
Cátia. Parei de usar o emulsificante pq vi que tinha leite tbm
Farinha de trigo com ou sem fermento?
E um sofrimento pra que é intolerante encontra produtos que tenha sabores gostoso
Pode ser o Cacau puro sera
👍🙏
Qual a receita do recheio?
É pessimo ir a um aniversario e nao poder comer do bolo ou doces. Q sofrimento! 😁😳
Eu
Estou a pesquisa de bolo para o aniversário da minha sobrinha para mim
Comer
Eu não posso ingerir massa
É nem lactose
no insta Rody.regalo.fith tem bolo recheado #semgluten e sem lactose
Deixo aqui a minha indignação:
Eles passam uma receita e fazem outra, pois eu fiz essa receita e não ficou desse jeito :(
90 % dos Chocolate 50%cacau contém leite .só o 100!% q não
Mesmo o cacau 100% pode conter pode conter traços de lactose pois eles usam os mesmos maquinários para embalar sem fazer a devida higienização
1 vidro, 2 xícara de água, 1 xícara e meia de açúcar, 1 xícara de chá de cocô, 3 colher sopa de trigo,
Qual o chantilly??
Sei que é da marca Rich's
Quero
cadê a receita
Pode usar o leite condensado sem lactose
Depende do nível de intolerância, se eu der pro meu filho leite, leite condensado ou qualquer que tem no rótulo 0lactose meu filho fica bem mal😔
Esse bolo não vai nenhum tipo de gordura? Óleo ou creme vegetal?
Fiquei tbm con essa dúvida.
Nem pode fazer o bolo zero lactose sem chocolate
Pra ser sem lactose precisa ser cacau em pó. Ela errou nessa colocação
Então a pessoa não é intolerante a lactose e sim AO LEITE.
Também intendi isso, acho que deve ser aplv alérgica a proteína!
O chocolate contém leite
Nem todos