토란국 맛있게 끓이는 법 손질 팁부터 깔끔하게 끓이기 명절음식 심방골주부

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  • Опубліковано 6 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 100

  • @심방골주부
    @심방골주부  5 років тому +25

    마지막 대파넣는 부분의 자막이 잘못되었습니다.
    "대파를 넣고 1분정도만 끓이면 토란국이 완성됩니다"

  • @함현주-f1r
    @함현주-f1r Рік тому +6

    고기을 왜이리 오래 끓일까 ? 했는데,, 토란국이 엄청 맛나고 시원한 국이에요 조미료 필요없고 엄청 맛있어요 감사합니다 ~~~^^;;

  • @달빛소녀-c8w
    @달빛소녀-c8w 3 місяці тому +4

    복잡하지도 않고 이것저것 안넣고 깔끔하네요~ 이번추석명절땐 심방골주부님 토란국으로 끓여서 맛있게. 먹겠습니다~

  • @REDFILL1115
    @REDFILL1115 3 роки тому +7

    찹쌀 가루 넣어서 약간 걸쭉하게 하고 들깨가루 갈아서 우려낸 국물 넣고 ..이때 걸쭉해진 국물이 약간 눓게 끓여서 먹으면 더 고소하고 맛이 좋았던 기억이 있습니다. 소고기는 거의 안넣고 끓였지요 . 귀했으니까.

  • @sarahhan8042
    @sarahhan8042 3 роки тому +8

    마트 나갔다가 토란이 있어서 사왔는데 레시피 찾아 보니 제가 좋아하는 심방골 주부님 영상이 있네요. 간단하고도 쉽게 설명해주셔서 토란국에 도전해봅니다. 언제나 좋은 영상 감사드립니다! 건강하셔야 해요~

  • @appletree4498
    @appletree4498 11 місяців тому +2

    맛있게 잘 해서 먹어볼께요~~^^
    무도 있고 토란도 오늘 사왔거든요~
    저는 해외 살아서 음식을 잘 못하지만 열심히 해볼께요

  • @indk99
    @indk99 Рік тому +1

    어머님의 손 만 보아도 맛이 절로 느껴집니다. 영상 잘봤습니다. 건강하세요.

  • @soomin913
    @soomin913 Рік тому +4

    최고에요❤️

  • @꼼지락거리는중
    @꼼지락거리는중 5 років тому +6

    토란국은 날씨가 쌀쌀한 지금쯤 먹어야 제맛이지요.
    어릴적 어머니께서. 토란좀 까달라고 하시면 그게 왜 이렇게 싫던지.....
    따끔 따끔 거렸거든요. 지금은 백번이든 만번이든 살아만 계시면 까드릴수 있는데...
    에혀.. 어머님 토란국이 오늘따라 그립네요.
    항상 건강하시고.. 오늘도 어머님의 토란국 눈으로 먹고 갑니다.

    • @심방골주부
      @심방골주부  5 років тому

      백번이든 만번이든 살아만 계시면...
      다 해드릴텐데 말이죠..
      어머님의 음식은 언제나 그리움의 대상이지요!!
      항상 감사드립니다 원형님1~~!

  • @beautelle9460
    @beautelle9460 3 роки тому +2

    감시합니다. 대파써시는 소리가 아삭하니 너무 청량감있게 좋아요.

  • @김해숙-s6r
    @김해숙-s6r 3 роки тому +2

    토란국 지금 막 따라하고 있어요
    맛있을것 같아요

  • @carbon770
    @carbon770 Рік тому +2

    심방골 주부님 처음 인사드립니다. 내일 아침 토란국 끓이려고해요. 몇번 끓여봤지만 쌀뜨물에 미리 끓이는 것을 몰랐네요. 덕분에 이번엔 정말 맛있는 토란국이 되겠네요. 감사합니다. 유친님으로 인연맺고 갑니다~💞💗🤝🎁🎁😊👍

  • @나니야연대기
    @나니야연대기 Рік тому +2

    너무나 정갈한 토란국이네요^^😊

  • @배남순-b9f
    @배남순-b9f 2 місяці тому

    감사합니다 토란국 처음이라 걱정했는데 한번 도전해 보겠습니다

  • @가을하늘-j5z
    @가을하늘-j5z Місяць тому

    첨 도전해 봅니다 소고기도 있어야 하고 준비가 많네요

  • @YS_tv
    @YS_tv 3 роки тому +2

    토란선물 받은것이 있어서 맛있개 끓여먹으려고
    배움하러 왔습니다
    보글보글 토란국 맛있겠네요
    좋아요.구독 꾸욱누르고 갑니다
    감사합니다

  • @GrandmaOverFlowers
    @GrandmaOverFlowers 5 років тому +4

    토란국! 시원하고 맛있지요
    추억의 음식이예요😊
    맑은 국물에 밥 말아서 먹고싶어요!!

  • @khk5097
    @khk5097 4 роки тому +6

    태어나서 첨 도전해본 토란국인데 덕분에 완전 성공했어요. 고맙습니다~^^

  • @dontlikemaybe
    @dontlikemaybe 2 роки тому

    쌀뜨물에 소금 넣고 삶았는데 토란 색이 갈변하네여 쌀뜨물에 담가놀으면 안 변한다그래서 삶아서 그대로 대기중인데 색이 변했어요
    그리고 먹었는데 맛은 아주 좋았어요 시원하고 가벼워서 부담스럽지 않게 먹을 수 있었어요!

  • @김영인-v7k
    @김영인-v7k 3 роки тому +1

    토란국 끓이는법 잘 배웠습니다.
    언제나 쉽게 잘 가르쳐 주셔서 감사합니다.

  • @지혜-c2w
    @지혜-c2w 5 років тому +9

    어쩜 저렇게 국물이 맑아요 ㅠㅠ 꼭 따라해볼게요♡

    • @심방골주부
      @심방골주부  5 років тому +2

      깔끔하게 끓인 맑은 토란국이예요^^ 추울때 따듯하게 끓여 드셔보세요 ~ 늘 감사합니다~~!

  • @김세이-c6u
    @김세이-c6u 3 роки тому +2

    좋은 레시피 감사합니다. 부모님이 굉장히 좋아하시네요.

  • @박춘정-d2d
    @박춘정-d2d 3 роки тому +1

    토란국,방법잘배워갑니다감사합니다

  • @hwasookcho2741
    @hwasookcho2741 4 роки тому +1

    토란국 국믈도맑고맛있어보이네요 감사합니다.

  • @써니Choi
    @써니Choi 7 місяців тому

    토란국~~ 레시피 감사 합니다~~👍👏👏👏😍⚘️

  • @최정희-x8s
    @최정희-x8s 3 роки тому +1

    지금만든고있어요.
    감사드립니다..

  • @고은희-j8n
    @고은희-j8n 4 роки тому +4

    어릴때 저희 할머니는 닭을 삶아서 찢어넣고대파를 듬뿍넣어서 끓여 주셨는데 한번 해봤더니 그맛이 안나더라구요ㅜㅜ돌아가신지 30년이 다 되어가는데 그맛은 잊혀지지 않고...
    선생님 레시피로 도전한번 해봐야 겠어요~

    • @이효선-g4i
      @이효선-g4i 3 роки тому

      재닭삶고찢고대파듬뿍그맛없재

    • @이효선-g4i
      @이효선-g4i 3 роки тому

      재법 고은희님은 댓글레시피도 선생님같이 예쁘고 도전한번하고 레시피설명도 예쁘십니다

  • @쓰바씨바휘바휘바
    @쓰바씨바휘바휘바 2 роки тому +2

    저 어릴땐 새해에 토란국 먹어야 한살 더 먹는다고 했었는데...토란국을 안먹어서 그런가 나이를 딴데로 먹고 있나봐요 ㅋ

  • @깡류를원해
    @깡류를원해 Рік тому +2

    0:44 "꼭 장갑을 끼고 껍질을 벗겨주세요!" (맨 손으로 만지며)

  • @H.S.M.T.V
    @H.S.M.T.V Рік тому

    환자 토란국 주문이 들왔어요 그래서 배워갑니다 고맙습니다

  • @돗토리-g9m
    @돗토리-g9m 5 років тому +3

    우와 정말 맛나보여요 보는것만으로도 막 건강해질 것 만 같아요 ㅎ 감사합니다!!

    • @심방골주부
      @심방골주부  5 років тому +1

      맛도 몸에도 좋은 건강한 토란국이예요^^ 늘 감사합니다~~!

  • @이정민-r5m
    @이정민-r5m 4 роки тому +1

    또봤네요ᆢ영상감사합니다ᆢ🌹🙆😊

  • @지노빈-x1h
    @지노빈-x1h 5 років тому +6

    초등학생때 겨울에 학교가기전에 할머니가 토란국끓여주시면 그거먹고 학교열심히 걸어갔는데 추억이다....

    • @심방골주부
      @심방골주부  5 років тому

      춥지않게 먹고 학교가라고 할머님깨서 따끈하게 끓여주셨군요^^ 정말 추억이 서린 토란국이네요! 늘 감사합니다~~!

  • @설윤덕-p8u
    @설윤덕-p8u 4 роки тому +1

    깜박잊어서 배우러 왔어요
    감사합니다 레시피대로해보겠습니다

  • @geren5863
    @geren5863 5 років тому +3

    나두 좋아하는 토란국''

    토란 들깨탕도 맛있더라구요!!!
    오늘 영상보고 맑은탕도 도전해보렵니다~♡

    • @심방골주부
      @심방골주부  5 років тому +1

      토란 들깨탕도 맛있지요^^ 맑은탕도 깔끔하니 맛있답니다~ 한번 끓여보세요~ 늘 감사합니다~~!

  • @정영화-g1d
    @정영화-g1d 4 роки тому +3

    정말맛있겠어요~~감사합니다😻😻😻

  • @정미숙-n3u
    @정미숙-n3u 3 роки тому +2

    유익한 요리 정보 👍 고맙습니다♥

  • @이정민-r5m
    @이정민-r5m 4 роки тому +1

    어머ㅡㅡ오늘영상은 음성이 나오네여~~음성이나와서너무좋네여ᆢ^^

  • @김지우-x5x
    @김지우-x5x 4 роки тому +3

    토란국 쉬운요리였군요
    맛있는데~~^^

  • @3D교육원
    @3D교육원 5 років тому +2

    토란국 도전!

  • @deliciousfoods8694
    @deliciousfoods8694 5 років тому +5

    토란~
    토란은 맛있오^^
    정말 맛있오......ㅎㅣㅎㅣ🤣🤣🤣

  • @soul.nyang-nyang
    @soul.nyang-nyang 5 років тому +3

    쌀뜨물로 삶으면 아린 맛이 빠지는군요. 저희는 명절에 토란국을 끓이지 않지만 지금 같은 추운 날 따끈하게 먹기 좋겠어요. 맛있겠어요~!

    • @심방골주부
      @심방골주부  5 років тому +2

      그냥 소금물에 삶는 것 보다쌀뜨물에 삶아야 아린맛이 잘 빠지더군요^^ 부드러워 식감은 없지만 포근하니 정말 맛있답니다~ 늘 감사합니다~~!

  • @임성남-p3z
    @임성남-p3z 4 роки тому +1

    감사합니다
    잘 배우고 갑니다

  • @쏘쏘-q6d
    @쏘쏘-q6d 5 років тому +6

    토란국은 한 번도 먹어본적이 없어서 무슨 맛일지 엄청 궁금해요~~!!
    쌀뜨물은 여러모로 유용한거 같아요^^

    • @심방골주부
      @심방골주부  5 років тому +3

      깔끔 단백한 맛이예요^^
      연하고 부드러워 어른 아이 모두 좋아하는 국이지요~
      항상 감사합니다~~!

  • @really2606
    @really2606 2 роки тому

    껍질채로 깨끗이 씻어서 살짝 삶아서 껍질을 벗기면 껍질이 잘 벗겨져요.

  • @이영희-b8m
    @이영희-b8m 3 роки тому +1

    감사해요모르는것이있으면무조건눌러요~~

  • @이규옥-c8f
    @이규옥-c8f 4 роки тому +1

    맛있겠네요 나도옆집에서준토란으로해봐야겠네요 감사합니다~

  • @브림스톤-k2o
    @브림스톤-k2o Рік тому +1

    요리 할때 자주 보는 심방골주부님 명절이라 처음해보는 토란국인데 잘되서 아주 좋습니다 ! 여기에 들깨가루 넣으니 더 맛있네요~
    영상 많이 올려주셔서 감사합니다!!😊

  • @thepresent_somi
    @thepresent_somi 5 років тому +4

    앗~~
    토란은 추석때만 먹는건줄 알았어요~~^^
    웬지 건강해질것 같은 음식이네요~~^^

    • @심방골주부
      @심방골주부  5 років тому

      추석때도 맛있지만 추운 겨울에 먹어도 따듯하니 아주 그만이랍니다^^ 수납의 유용한 팁 도움 많이돼요 감사합니다~~!

    • @수현신-m6u
      @수현신-m6u 2 роки тому

      @@심방골주부 제가 다니는 회사에서는 설날 거의 다가올 무렵에 나와서 먹은 적 있는데 토란에서 삶은 감자 비슷한 맛 나더라고용~♡

  • @김순안-p8j
    @김순안-p8j 3 роки тому +1

    좋아요

  • @삶바른
    @삶바른 Рік тому

    1:18 토란국 맛있게 끓이는 법

  • @별님-h7q
    @별님-h7q 3 роки тому +1

    감사합니다

  • @정치완-b7g
    @정치완-b7g 2 роки тому

    와우 힘드네요.
    초간단 요리는 없나요?

  • @옴블리
    @옴블리 4 роки тому

    몇인분인가요??

  • @파란하늘-d1u
    @파란하늘-d1u 5 років тому

    계량컵 어디건가요 궁금해요

  • @댕방이
    @댕방이 Рік тому

    안녕하세요 영상 잘 보았어요~~이거 몇인분인건가요~~~?

  • @둔둔둔둔-j2b
    @둔둔둔둔-j2b 5 років тому +1

    토란 처음봐요. 생긴건 알감자 같은데 식감은 무 같으려나요:)

    • @심방골주부
      @심방골주부  5 років тому

      식감이 무 보다 훨씬 부드러워요^^ 감사합니다~~!

  • @steady8121
    @steady8121 4 роки тому

    냄비가 어디 건가요?

  • @곽정미-p5i
    @곽정미-p5i 5 років тому +5

    토란삶은물은 버리나요?

    • @심방골주부
      @심방골주부  5 років тому +1

      토란삶은물은 아린성분이 있어 버린답니다~~^^

  • @bca6991
    @bca6991 3 роки тому

    안녕하셔요^^토란을 삶아서 찬물에 씻어야되나요?

  • @Rmi-nyangnyang
    @Rmi-nyangnyang Рік тому

    토란....무슨 맛일지 궁금...
    저희 집은 토란대만 먹어서;;

  • @london2zzang
    @london2zzang 2 роки тому

    이렇게하면 몇인분 나오나요??

  • @Chorong-p8o
    @Chorong-p8o 5 років тому +2

    토란이랑 감자랑 맛이 비슷한가요?? 저희는 명절에 소고기 뭇국을 먹어서 토란 맛이 궁금하네용ㅎㅎ

    • @심방골주부
      @심방골주부  5 років тому

      감자보다 더 포근하니 부드러워요^^ 한번 끓여보세요~ 맛도 있고 건강한 토란국이랍니다~ 항상 감사합니다~~!

    • @CWN-qg3bp
      @CWN-qg3bp 4 роки тому

      감자랑 마 사이? 느낌이지 않을까요?

  • @스마트팔콘
    @스마트팔콘 3 роки тому +17

    이스타 티비보고 오신분?ㅋㅋ

  • @곽정미-p5i
    @곽정미-p5i 5 років тому +1

    감자와 토란의 맛이 비슷하나요?

    • @심방골주부
      @심방골주부  5 років тому

      감자보다 더 포근하니 부드러워요^^ 감사합니다~~!

  • @reve-i4i
    @reve-i4i 5 років тому +2

    양지머리로 끓여도 괜찮을까요?

    • @심방골주부
      @심방골주부  5 років тому

      네 양지머리로 끓이면 고소하니 더 맛있어요^^ 감사합니다~~!

  • @가림블링
    @가림블링 3 роки тому

    토란이 감자 같은 식감인가용..?너무 궁금하네요ㅠㅠ

    • @심방골주부
      @심방골주부  3 роки тому

      네 감자보다는 조금 더 부드럽고 물렁해요^^

  • @민정맘-v6p
    @민정맘-v6p 2 роки тому

    토란색깔이 변하는건 왜그런걸까요?
    누가답좀요

    • @심방골주부
      @심방골주부  2 роки тому

      토란은 껍질을 벗겨 쌀뜨물에 담가놓으면 변하지않아요^^

    • @민정맘-v6p
      @민정맘-v6p 2 роки тому

      @@심방골주부
      답글너무감사합니다
      까서 소금넣구삶아서 바로끓였는데 끓이니까 색이변해요

  • @사랑-w6l6g
    @사랑-w6l6g 3 місяці тому +1

    장갑 없이 토란을
    꺼질째 ,살아서
    정말,일도, 없어요

  • @임도현-r5t
    @임도현-r5t 3 роки тому

    이 멍청이는 감자보고 토란이라고하네!!

    • @REDFILL1115
      @REDFILL1115 3 роки тому

      이 멍청이는 저렇게 생긴것은 전부 다 감자인줄 아네.

  • @sangkyunglee1110
    @sangkyunglee1110 Рік тому

    원래 토란국에 들깨가루 넣지 않나요..?! 깨끗한 국물은 경상도식인가요?

  • @sieunkook2449
    @sieunkook2449 3 місяці тому

    소금 넣쟈녀~~~어디 사투리죠? ㅋㅋㅋ