Whole grain OAT MILK - a recipe for cooking vegetable milk at home
Вставка
- Опубліковано 11 сер 2022
- Today we are sharing a recipe for cooking oat milk at home. We propose to make our drink from whole grains in order to get the maximum benefit. To do this, you need to use non-frozen oats, because its shell contains the most nutrients.
Vegetable milk is prepared very simply. At the same time, oatmeal drink has a wide range of useful properties (cleansing the body, normalization of the digestive tract, proper weight loss and much more). We will shoot a separate detailed video about them.
To extract the maximum benefit of oat milk, it is necessary to prepare and consume it without additives, separately from other food (at least 2 hours after eating). The main contraindication to use is gluten intolerance.
Whole grain oat milk can be included in the diet for those who adhere to vegetarianism, veganism or raw food.
In the video we refer to the following videos of our channel:
- recipe for a youth drink (on herbs) - • ОМОЛАЖИВАЮЩИЙ травяной...
- oat milk: benefits and contraindications - link will appear soon 😉
***
Subscribe to us on social networks:
Telegram - t.me/vegmir
VKontakte - regkut
***
#OatMilk #VeganMilk #ReginaKutimskaya
Рекомендуем: натуральная природная спирулина - spirulife.ru/kupit-spirulinu/
Спирулина - уникальная водоросль, содержащая полный комплекс витаминов и минералов в легкодоступной для организма форме (усваивается телом всего за 20 минут).
Начитавшись разных комментариев, хочу поделиться своим рецептом: - Я овёс не замачиваю, промыла несколько раз и в блендер, он прекрасно разбивается, цедится, в холодильнике потом стоит пока не закончится...а вот, когда мне нужно сделать ферментированное овсяное молочко, тогда я его мою, заиачиваю на ночь, утром ещё раз промываю, расстилаю на противень, сверху укрываю плёнкой, и когда он только наклюнется, а не прорастёт, прокручиваю его на мясорубке, в блендере не пробовала, затем отцеживаю, промываю ещё раз, снова отцеживаю, соединяю обе порции отжатого молочка и ставлю в 3л. банке при комнатной температуре, ферментироваться суток на 3, прикрыв марлей, как появится сверху пена, значит оно готово к употреблению...хранить можно и в холод., и при комн. темп...это кладезь витаминов и пробиотиков,таким способом я помогаю восстановлению микрофлоры в желудке после 21 дневного голодания по Марве Оганян...желудок работает, как часы...занимайтесь люди своим здоровьем, никто вам не поможет, кроме вас самих...ещё делаю капустный квас, просто набиваете банку капустой пошинкованной, заливаете питьевой водой, и оставляете на ферментацию суток на 3, под крышкой...сливаете и пьёте по 1/3 стакана перед едой за 15 мин...хранить тоже при комн.темп...никакой соли , никакого сахара никуда не добавляете...всех люблю, всем здоровья...
Благодарю Вас 🕊
Я ферментирую свеклу. Нарезаю в 3-х литровую банку до плечиков, заливаю водой. В теплом месте оставляю на 3-5 суток. Образующуюся пену удаляю. Готовый свекольный квас пью, свеклу использую для приготовления пищи.
Благодарю Регина.
Спасибо ! Четко и ясно . 👍
Благодарю за простой рецепт))
Благодарю от души! ❤
Очень вкусный спасибо
Очень полезный продукт.Спасибо .
Просто и четко объяснила, молодец и кратко!!!!! Благодарю, жирный лайк и подписка!!! 👍👍👍
Благодарю вас за рецепт ❤❤❤
Благодарю!!! ❤
Благоларю
Это самый лучший рецепт молока
Благодарю!
Умница какая всё правильно и четко
Ждём ролик о пользе и противопоказаниях. Благодарю
Благодарю ❤️
☀️🙏☀️
БЛАГОДАРСТВУЮ
УМНИЦА, РЕГИНА!!! ПРОСТО СУПЕР!!! Кратко, четко, грамотно! Этот ролик и рецепт самый лучший из многих, мною просмотренных. Сразу подписалась на Ваш канал.
Спасибо!
Спасибо за рецепт.
Спасибо!!!
Спасибо❤
Спасибо❤❤
Я поставлю тебе лайк,,👍
Регина здравствуйте, большое спасибо за рецепт, здоровья вам сибирского и удачи. ❤️
Здравия, Регина! Благодарю Вас)
Спасибо
Благодарю вас за видео ! У меня нет блендера , а миксером получится ?
Благодарю за видео! А как принимать и сколько?
Super !
Здравствуйте большое спасибо за рецепт мне хотелось бы узнать в день сколько раз можно пить молоко
Делала молоко на хлопьях сплющенных замачивала на ночь на вкус прияиное молоко. Из рисовых зерен вкуснее получается и из пшена хорошо и полезно. За сутки цельнозерновой овес прорастает или проклевывается енергия роста думаю, что он полезней живой, на вкус не пробовала , горечь может быть от качества зерна.
Спасибо,коротка и ясно.! Если блендер погружной нет,как можно?
хорошо, попробую...
у меня проблема легких (редко затруднение дыхание при вдохе, бывает одноразово гудение в легких при подъеме с кровати) и живот, поэтому хочу себе вылечить в домашних условий! но к врачу не хочу, т.к платить и направить глупое операции (послеоперационное - вызывает буквально ухудшение самочувствие и выйдет с жизни) я все видел, кто болели - отправили в больницу и ушли с жизни ._. поэтому буду сам дома лечить!
Спасбо Регина за краткость и ясность изложения. Небольшое уточнение: для полноты картины, то бишь полезности такого напитка заливать в блендер молочную сыворотку- ваше мнение на этот счёт.
Здравствуйте Регина, рахмет за рецепт. Вопрос почему не 200 грамм на 1 литр воды?
Супер,пью уже 3 месяца.
Скажите а сколько в день надо выпивать?Спасибо.
Здравствуйте, Регина.
А я слышала, что надо ещё варить, это так?
Как интересно, спасибо большое ❤️ Хочется сделать. И за рекомендации и интересные моменты в питании💐 Буду искать неголозерный овес
Вопрос: А если хорошего качества злаки ( хлопья долгой варке и малосплющенные) в Экомагазине, --все таки хоть половина пользы же может быть от них?
Все хлопья проходят глубокую обработку. Полезного в них остаётся очень мало. Используйте натуральные необработанные зёрна.
Добрый вечер а можно овсянку аптечный брать
Благодарю Вас Регина! Молочко очень вкусное и приятное для кишечника.. Гораздо насыщенней, чем из овсянных хлопьев.. И неудивительно) ❤
Наталья, пожалуйста! Очень рада, что Вам понравился рецепт🙂👍
Спасибо. Подписалась, чтобы не потерять 😊 Вопрос, сколько такого молока можно выпивать в сутки?
Пейте по желанию.😉 Это напиток, а не лекарство.
Спасибо, Регина за такой простой и такой полезный рецепт👍
А можно ли брать больше овса чтобы получилось что-то вроде сливок?
И пробовали ли вы готовить молоко из пророщенного овса?
Mike, пожалуйста! Готовьте на здоровье)
Да, для "сливок" (более глубокой консистенции) можно взять больше овса. Именно из пророщенного овса ещё не готовили, но из других зёрен пробовали - такой вариант тоже возможен.
@@vegregina Спасибо 😊
В монастырях варят овес или настаивают в термосе . Что вы об этом думаете ? Как лучше приготовить молоко ?
Надо такой же блендер приобрести ,а то нечем измельчать овёс,лён и другие продукты ))
Сколько нужно пить и когда
Можно ли пить овсяное молоко при онгологии?
У меня прокис овес сутки замачивала. Что делать? В холодильнике держать?
Здравствуйте, спасибо за рецепт!
А на этом молоке, можно готовить выпечку, кашу?
Здравия. Выпечку не пробовали. Кашу можно.
А пить до или после ?
А посколько за раз можно принимать такое молоко?
каши из него варит можно?
Обязательно попробую овсяное молоко.
Пробовал делать из такого овса живую кашу (прорастить и смолоть на блендере, потом в духовке 70 град на 4 часа), но шелуха очень твердая и не до конца перемалывается блендером. Плохо выходит. А вот из ячменя и из полбы живая каша супер.
Да, это правда - шелуха у не голозёрного овса очень твёрдая, волокнистая. Даже жмых после молока сложно куда-то применить.
Надо кипяток или холодную воду добавлять?
Регина, вы просто молодец) Как всегда шикарный и простой рецептик. С большим удовольствием приготовлю такое полезное молочко. Благодарю)
Регина, подскажите, пожалуйста, как правильно выбрать овёс, ведь везде пишут голозерный для проращивания. А как правильно этот называется?
Елена, благодарю за отзыв!
Готовьте на здоровье ;)
Здесь нужен не голозерный овёс (он так и называется), то есть зёрна в оболочках. И лучше брать посвежее.
@@vegregina спасибо🙏
@@user-vo3gk7xk3p, пожалуйста!)
@@vegregina здравствуйте . можно ли добавлять в овсяное молочко куркуму ?
@@user-wy2gp4nt9t, здравия. Да, можно) Только в таком случае ещё маленькую щепотку черного молотого перца добавьте - тогда свойства куркумы будут работать на 100%.😉
Ну сутки много ночь это хорошо. Я много раз пробовал на сутки вода кипяченая холодная, Всё время бродит а на ночь норм
Чем плох голозерный овес? очень вкусно из него получается, зачем демонизировать геркулес, он тоже полезен
Привет, Регина!
Чудесный рецепт вкусного молока! БлагоДарю 🙏
Интересно узнать , какие противопоказания?
Привет, Олег) Пожалуйста 🙏
Самое главное противопоказание - непереносимость глютена. Об остальных, не столь значительных, расскажу отдельно.
@@vegregina благодарю 🙏 за ответ.
@@user-ro3jg8mg8e 🙏☀
Если мир станет Веганским !!! Исчезнут войны, почти все болезни, преступность будет нулевой , политики начнут строить прекрасное будущее, а не дачи за счёт бюджета, что ещё измениться исчезнет труд ради наживы, мир станет одной нацией и мы выйдем на уровень развития выше чем была Антлантида, по телевизору перестанут рассказывать про кризисы и вечные проблемы с экономикой , уровень загрязнения, Фвоздуха воды, почвы-пластиком упадет на 80 процентов и через 20 лет станет нулевым, планета начнет зеленеть как в раю ), прекратится производство одноразовых вещей которые ламаются быстрее чем проходит гарантия, образование будет действительно полезным для жизни , решатся все проблемы меньше чем за 15-20лет так-как искусственно создавать проблемы-решения никто не будет, продукты питания станут божественно полезными , больше никах ГМО, пестицидов , китайских удобрений не будет в них , все продукты будет выращиваться по принципу природного земледелия и земля будет становится плодороднее с каждым годом, каждому человеку не придется работать больше 3-4 часов в день на необходимых отрослях, всё остальное время, человек будет тратить на самовершенствование и изобретения, мы перестанем решать бесконечные проблемы и начнем совершенствовать все направления и отросли , электричество будет бесплатным скорее всего из эфира или все солнечные пустыни превратятся в солнечные электростанции, а электричество скорее всего будет передаваться без проводов как этого хотел Никола Тесла, проблема с алкоголем и никотиновой зависимостью исчезнет, планета больше не будет вращаться в замкнутом кругу кармы.
@@supervegan768 надеюсь это скоро произойдёт!
Чудесные слова!
Благодарю 🙏
Регина благодарю за рецепт, именно что молоко из овса, а не из хлопьев...
Только возник вопрос....
Обычно когда орехи, лён, кунжут или др. растительный продукт заливают водой на ночь, то утром перед тем как пробить в блендере, его промывают, а затем пробивают со свежей водой.
А вы после того как овес постоял в воде всё перекладываете в блендер и пробивате, так и должно быть или вы просто забыли про это сказать, что овес надо промыть после того как он постоял сутки-двое и затем с чистой водой пробить? Т.е вода должна быть настоянная овсом?
Заранее благодарю за ответ!
Так и должно быть.
А что можно приготовить из жмыха? Жалко выкидывать
❤❤❤
Здравствуйте, Регина! Благодарю Вас за полезную и доступную информацию 🙏 У меня вопрос: приготовила молочко по рецепту, но настаивала чуть больше суток (26 часов, прим.). В итоге - напиток горчит. Овес в шелухе брала на озоне в большой упаковке, дата изготовления - конец октября 22г. Может, у меня напиток забродил немного?? Какой вообще должен быть вкус у хорошего молочка?
Лариса, здравия. Вкус должен быть приятный, без горечи. Возможно, поставщик овса плохо его хранил.
Да, если долго держать - начинает горчить
у меня тоже становится кислым на хлопьях немного после суток, может нужно в холодильнике держать, есть ли разница? я спрашиваю, потому что большинство в видео говорят оставлять размачиваться при комнатной температуре, но оно у меня тогда начинает кислить, да и вообще, когда я в первый раз сделала овсяное молоко, в начале было нормальным, а через несколько часов стояния готового овсяного молока при комнатной температуре, оно начало то ли кислить то ли горчить, и я тогда поняла что оно быстро портиться при комнатной температуре. когда в холодильнике сутки держу перед взбиванием он не становится кислым.
А сколько пить
Получается с горчинкой.
Здравствуйте. Скажите пожалуйста а можно это молоко подогреть? Люблю горячее молоко
Здравия. Львиная доля пользы будет убита после нагревания свыше 30-40 градусов Цельсия.
Очень хороший рецепт, спасибо Регина. Но есть вопрос, после замачивания, перед тем как пропустить через блендер, овес не нужно ли промыть и залить чистой водой ????
А вы не видите? Регина четко в ролике говорит промыть.
Желательно льняное масло добавить, в качестве антисептика для активированных паразитов.
Спасибо за рецепт. Скажите пожалуйста, почему именно не голозерный овес?
Пожалуйста. В шелухе - витамины и микроэлементы.
@@vegreginaа ваш Фролов делает ударение именно на голозерный овес
@@MagicLifeForever наш?.. У нас здесь нет никаких Фроловых.
Замочила овёс. Прошло 12 часов. В банке наблюдается брожение. А что будет через 24 часа? Это нормально но, что началось брожение в воде?
Здравствуйте Регина вода теплая или кипиченная зарание спасибо.
Питьевая. Комнатной температуры.
Регина, а какой фирмы овёс выпокупаете?
У местных берём - названия нет.
Фирма "На рынке в мешках"😊
Регина ,а если овес залить кипятком и настоять в термосе,полезность молока сохранится?
нет.
Овсяное молоко при повышенном сахаре можно принимать?
Делала ранее Оль
Можно, у него не высокий гликемический индекс, он НЕ вызывает большого выброса сахара в кровь
Вопрос: Кисломолочные бактерии (КМ) которые помогают ферментировать продукты такие как молоко, квашеная капуста, ржаная закваска, возможно что для правильного питания человеку нужно всего лиш на всего подкармливать КМ бактерии в нашем организме и наш организм из продуктов жизнедеятельности бактерий воспроизведет все необходимые витамины, белки, жиры и углеводы. Раскройте пожалуйста эту тему по подробнее.
Спасибо.
ua-cam.com/video/MLj_AtxyCPg/v-deo.html
Здравствуйте! Снова, после очередной неудачи решил написать. Купил зерно в "человеческом" магазине, промыл под краном тепловатой водой, далее по рецепту, но замочил в кипечёной воде.
В результате через 16 часов, устойчивое брожение, промыл под краном, но далее ничего делать не стал т.к запах совсем не вкусный.
Здравствуйте при локтации можно пить овёс и нужно ли держать диету
Овсяный кисель можно. Но при лактации вам нужны и кисломолочные продукты. Если молока мало то купите в аптеке препарат -Апилак.Это природный стимулятор лактации, маточное молочко пчёл. Рассасывать во рту. Две таблетки в день достаточно. Назначается от и детям недоношенным с малым весом.
БЛАГОДАРЮ.Сегодня купила в аптеке овёс.Регина, подскажите пожалуйста как принимать овсяное молоко.❤❤❤❤❤
Также, как обычное.
Добрый день! Подскажите пояему молоко горчит?
Здравия. Читайте комментарии, неоднократно обсуждалось.
Здравствуйте!) Спасибо за рецепт!
У меня вопрос. Почему вы не слили воду в которой вымачивали овес? Обычно рекомендуют вымачивать и воду сливать.
Здравия. У нас такой рекомендации в рецепте нет. Сливать воду вовсе не обязательно.
@@vegreginaЗдравствуйте) а как быть с фитиновой кислотой? Или она за это время разрушается? Тоже переживаю по поводу сливать воду или не сливать
@@natallika7787, по поводу фитиновой кислоты в настоящее время слишком много "инфопугалок". Воду можно не сливать.
@@vegregina дело даже не в фитиновой кислоте, любое зерно сейчас обрабатывают, чтобы оно хранилось долго. Поэтому воду обязательно слить. Даже делая кунжутное молоко, а это всё-таки мелкие зернышки, надо воду сливать. Обязательно
@@user-tw3xc2dj1r мы покупаем зерно с экохозяйств. Перед приготовлением его достаточно просто промыть.
Регина, интересный рецепт.Я всегда делала из Геркулеса 15-20мин.Хотела узнать питьевая вода -это кипячёная или нет?Я уже поставила овес в кипячёной воде и не знаю правильно ли?
Olo, здравия. Дома мы всегда используем дистиллированную перемороженную воду. Подробнее об этом в наших выпусках о воде: ua-cam.com/play/PLnabtLbsKI4psFDJcFGN67TXLyZcgoXdT.html
Если нужен максимально доступный вариант, то лучше покупать бутилированную воду с наименьшим содержанием минералов.
@@vegregina Спасибо за ответ ,но я не поняла кипячёную можно или нет.
@@olovok6668, не стоит)
@@olovok6668кипяченая - мертвая, пустая, не усваивается, сквозь мембраны клетки не проходит, даже кофе или чай завариваем не кипяченой, а горячей, около 80° водой
Сырой крахмал весьма тяжёлая штука для ЖКТ) он распадается на сахар причем сложно очень, много выделится секреции, ибо молекула крахмала только замоченна без обработок, а её нужно превратить в маленькие сахара, эти кстати кисломолочные бактерии и их кислоты занимаются. У кого здоровые органы наверное может не чувствоваться)
А если залить водой 80 или 100 градусов и в термосе на ночь оставить будет нормально для жкт?
@@maxkotov3385 смысл в ферментах, сколько их в субстрате столько и сработает. Обычно они в проростках содержатся.
@@onlain_uroki_gitary Тогда можно добавить немного солода и нагреть молоко до 60 градусов.
Нечего не понял а как правильно готовить не скажите ?
Погружным блендером можно перемолоть, получиться?
Ольга, попробуйте. Мощный должен справиться. Если будет долго перемалывать, то напиток может сильно нагреться и утратить много полезных свойств.
@@vegregina благодарю!
А если после настойки (24ч) проявился запах прокисшего напитка, что Делать? Так и должно быть?
Запах должен быть лёгким, зерновым. Если аромат вызывает неприятные ощущения, значит некачественный овёс.
Регина а ограничения есть по приёму такого молока?
Ограничений нет.
Здравствуйте, а какой температуры должна быть вода? Спасибо,!
Здравия. Комнатной - 20-25 градусов.
Добрый день, а можно ли использовать такое молоко для приготовления белкового коктейля из соевого изолята? Просто с водой он так себе, а молоко в пост нельзя. Если заменить его на растительное)))
Здравия. Его можно использовать как обычное молоко.
Соя сейчас - это 90% ГМО. Для спорта лучше проростки маша есть и спирулину принимать.
@@vegregina спасибо) я изучу эти варианты)
Здравствуйте. Выпить в течении 2-3 дней? Или спустя 2-3 дня?
Здравия. Пить сразу.
Здравствуйте. А овсянную кашу можно готовить на этом молоке?
Здравия. Можно.
Спасибо большое
здравствуйте, а к овсу можно добавлять лён?
Здравия. Семена льна замачиваются намного меньше по времени.
@@vegregina замочил овсянку, поставил в кладовую, и появился кислый запах. на сутки можно замачивать в холодильнике?
Регина ну а как принимать не сказали? Пожалуйста!
Это не лекарство.
💖💖💖🙏
Можно ли овсяное молоко использовать для приготовления горячих блюд?
Можно.
Подскажите как и когда и в какой пропорции принимать молоко?
Зерновое молоко - это не лекарство, а пища. Для максимального усвоения питательных веществ из полезных напитков лучше всего пить их утром натощак. В течение дня можно пить по желанию, но не смешивать с другой пищей.
Прекрасный напиток .Разрешите предложить чуть по - другому , вернее всё то же , только более заморочено ...После между замачиванием и блендированием я включил процесс проращивания . По - моему мнению эта процедура никак не ухудшит результат . Удачи .
Здравствуйте, интересно, когда лучше его употреблять: утром натощак/после еды или вечером за 2-3 часа до сна, но через час после ужины?
и какой выход получается с такого объема?
Здравия. Для максимального усвоения питательных веществ из полезных напитков лучше всего пить их утром натощак. В течение дня можно пить по желанию, но не смешивать с другой пищей.
У меня получилось на выходе примерно 700 мл.
Здравствуйте! А можно замочить на 2 дня?
Здравия. Время замачивания указано в рецепте.
@@vegregina да,я поняла,ну просто такой возможности на 24 часа,а только на 2 дня,можно его употреблять,если 2 дня пройдет?
@@user-dq5ue7kw6oпрокиснет 100%
Овса то сколько надо?
Температура воды для замачивания. В ком пишут в термосе запаривают
А погружным блендером получится размещённый овёс с водой размолоть? Кто-нибудь пробовал?
Я именно погружным и размалываю, а потом процеживаю.
А как пить то???
Подскажите пожалуйста, что значит пп?
Правильное питание