Cách Làm Nem Chua | Nem dai dẻo giòn ngon không bị bở | Fermented Beef | ABC Family France Vlog

Cách Làm Nem Chua | Nem dai dẻo giòn ngon không bị bở | Fermented Beef | ABC Family France Vlog
#abcfamilyfrancevlog#cachlamnemchua#nemdaideogionngonkhongbibo
Chào các bạn !!!
Hôm nay Thảo làm món nem chua thịt bò dai dẻo giòn ngon không bị bở rất dễ làm và chi tiết
các bạn có thể áp dụng làm Nam Chua thịt Heo
Chúc các bạn làm thành công
Nguyên liệu ( Ingredients )
1,100 gr thịt bò ( 1 ,1 kg beef ground eye roast )
500g bì heo ( 500 gr pork skin )
1,500 ml nước + 2 mcf muối + 2 mc giấm + 20 gr gừng + 1 củ hành tím ( 1,500 ml water + 2 tbsp salt + 20 gr ginger + 1 red onion )
Tỏi (tùy thích ) garlic ( optional )
ớt ( tùy thích ) hot chili ( optional )
1 ít lá rau râm ( Vietnamese coriander )
1 mcf muối ( 1 tsp salt )
tiêu đen 1 mc + 1 mcf ( 1tbsp + 1 tsp pepper )
4 mc nước mắm ( 4 tbsp fish sauce )
110 gr đường ( 110 gr sugar )
2 Tbsp thính gạo (fried rice powder)
1 mc ớt xay ( bầm ) ( 1 tbsp miced hot chilli )
1 mc tổi xay ( bầm ) ( 1 tbsp minced garlic )
30g tỏi băm (miced garlic)
8g ớt băm (miced hot chili)
4(sliced garlic)
Hãy nhấn ĐĂNG KÍ và NHẤN CHUÔNG để luôn cập nhật video mới nhất nhen các bạn !!!
Cảm ơn bạn đã XEM và ỦNG HỘ kênh !!!
ABC Family France Vlog Rất TRÂN TRỌNG SỰ ĐỒNG HÀNH CỦA BẠN .
© Bản quyền thuộc về YT ABC FamiLy France Vlog
© Copyright by ABC Family France Vlog - 👉 Do not Reup.