Torta de limão siciliano | Band Receitas
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- Опубліковано 15 вер 2024
- Chef Tânia Bastos ensina a fazer uma deliciosa torta de limão siciliano. Além da massa fofinha, o diferencial dessa sobremesa está no sabor doce bem equilibrado. Tudo na medida certa! Aprenda no Melhor da Tarde. #bandreceitas
Confira a receita completa abaixo:
Ingredientes:
MASSA
200g gramas de manteiga sem sal
350 gramas de biscoito de amido de milho
RECHEIO
½ limão siciliano em raspas
150 ml de suco de limão-siciliano
800 gramas de leite condensado
200 gramas de creme de leite
MERENGUE
100 gramas de clara de ovo
180 gramas de açúcar refinado
10 ml de suco de limão
MODO DE PREPARO:
Massa: Triture o biscoito e coloque em uma forma de fundo falso junto com a manteiga. Com a ajuda de uma espátula, forre o fundo da travessa com a mistura.
Recheio: Numa tigela, coloque as raspas e o suco de limão siciliano. Acrescente o leite condensado e misture bem. Em seguida, adicione o creme de leite e, aos poucos, misture com uma espátula. Coloque o recheio sobre a base e leve a torta ao forno preaquecido a 120°C por 7 minutos. Em seguida, leve à geladeira por duas horas.
Merengue: Em uma panela, coloque todos os ingredientes e aqueça tudo em fogo baixo por 3 minutos. Transfira essa mistura para a batedeira e bata por 6 minutos em velocidade média. Espalhe sobre a torta da maneira que desejar.
❤❤❤
Cuidado com o tempo de forno da descrição que é diferente do informado no vídeo.😮
Qual o tempo de forno?
12 minutos
Nutri @lala_oficial30 posso comer??