Неймовірно смачна вечеря за 40 хвилин! ЗАПЕЧЕНА КАРТОПЛЯ під соусом БОЛОНЬЄЗЕ!
Вставка
- Опубліковано 9 лют 2025
- ВСЬОГО 40 хвилин і неймовірна вечеря у вас на столі! Запечена картопля під соусом болоньєзе - це топ страва для того, щоб зустрічати гостей. З таким рецептом можна влаштувати святковий обід для своєї родини. А головне - готується така картопля швидко і з простих інгредієнтів, які знайдуться на кожній кухні!
▶️ПРОЦЕС ПРИГОТУВАННЯ▶️
🔪Картоплю почистити, нарізати на кубик, промити і просушити паперовими рушниками.
🔪До картоплі додати сіль, спеції для картоплі, паприка та олію. Ретельно перемішати.
🔪Викласти на пергамент у деко і випікати 30 хв при 200.
🔪У сковорідці чи чавунчику підсмажити фарш, додати цибулю кубиком і 2 хвилин готувати.
🔪Тоді додати нарізаний перець і готувати та 2-3 хвилини.
🔪Влити томатний сік, додати сіль, суміш перців, сушений часник.
🔪Готувати на малому вогні під кришкою 20 хвилин.
🔪Грецький йогурт посолити, додати сушений часник і перемішати.
🔪Викласти картоплю, тоді грецький йогурт і соус болоньєзе.
🔪СМАЧНОГО!
📕ІНГРЕДІЄНТИ📕
✅Картопля - 800 г
✅Сіль/перець/паприка/олія
▶️Соус болоньєзе▶️
✅Фарш - 300 г
✅Олія для смаження
✅Цибуля - 1
✅Перець - 1
✅Томатний сік - 100 мл
▶️СОУС №2▶️
✅Грецький йогурт - 300 г
✅Сіль
✅Сушений часник
Як завжди, супер
Це дуже класне поєднання, тому рекомендую👌
ну що може бути смачніше ніж така картопелька,))))дякую за рецепт і за україномовний контент)
А така картопелька - це дуже смачно☺️☺️☺️❤️Смачного😉
Питання а йогурт можна замінити на щось інше? Наприклад на сметану?
Йогурт, звичайно, додає свою родзинку, але можна замінити на сметану👌