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夏には夏の作り方ですね！週末に癒される甘酸っぱ〜いパンですね♪🥧
できる範囲でパン作りを楽しむのも、長く趣味を続けるコツですね(^^)
あんこ入れてみました!冷たいアンパンおいしかったですよ❣夏オススメ〜!
あんこもいいですね〜美味しそ〜🎶
これいいですね〜✨夏らしく冷たく冷やして食べれて!!作ります✨
焼き立てのパンも美味しいですが、ケーキみたいなのもたまにはいいですよねー(^^)
これは絶対に作ります！はちみつ、チーズ、クリーム、ジャム…とても豪華な共演ですねー。おやつに出したら喜んでくれるかなー。楽しみ！
喜んでくれること間違いなしだと思います🙌
むっちゃ美味しそうですね🥰作ってみたいです✨
まるでケーキみたいなパンなのでこの時期のイチオシです(^^)
夏にピッタリですね。いつも楽しく拝見してます！とてもわかりやすくて、パン作りにハマってます。次回糖質オフパンの作り方を是非お願いします！
糖質オフではないのですが、オートミール使ったパンを作ろうかと目論んでおりますよ(^^)ご期待ください！
クリームチーズがないので明日早速買ってきて作ります。捏ねないのはこの暑い夏にありがたい。フランスパンも最近はボール内ですませてます。ジャム入れるといつも焼いてる時にジュワジュワと出てきちゃうので心配。
ジャムも欲張ってたくさん入れると噴火しちゃいますよね…私もよくやってしまいます(ﾉД`)
捏ねないパン🥐夏のパン作りには嬉しいですね〜😊これで首からタオル巻きながらパン作りしなくていいですね😆
タオル巻きしながら、こねないパンもいいと思いますよー😁
柚子茶で作ります‼️素敵なレシピ有り難うございました👍️
ゆず茶の発送はなかったです！でも絶対うまいパンできますね😍
先生〜❗️こんにちは。こちらは夏にピッタリですね✨✨ケーキみたい。頑張ります🍋🍋🍋
こんにちわ！またレッスンでお会いできるの楽しみです♫
ミックスジャムに惹かれました。明日足りない材料を買いに行ってきます〜完成後にクリーム入れるパン作ったことがないのでチャレンジしてみます！
水分の含んだものを包んで焼くと空洞が内側にできるので、クリームとかたっぷり入れられるんです(^^)最後にクリーム入れると加熱する必要がないのでよりみずみずしいパンになりますね！
あんこで作りたいのですがクリームチーズとかジャムも入れた方がいいですか❓️
捏ねなくて良いのにふんわり美味しいって良いですね。中身もクリームチーズとアンコとか色々試してみたい！夏休みになったら子供と一緒に作ってみる人もいるんじゃないですか？
センス抜群です(^^)あんこも美味しそうですね！
美味しそうです❣️絶対作ります✨✨✨
ぜひ作ってみてください(^^)おいしーですよー！
めちゃくちゃ美味しそう💕簡単に出来そうだし、冷やしても美味しいのは良いですね✨
暑くて食欲がない時でもおすすめのパンですよ😊
マーマレードジャムで作りました😊焼きあがってすぐに我慢できず一つだけ食べちゃいました！ほわっほわでクリームが入ってなくても美味しい〜残りは我慢して冷やしてからクリーム絞って食べます。楽しみ〜♪
マーマレードいいですね！クリームチーズとのベストマッチ食材ですね😍
良いですね😊作ってみます🙋🏻♀️ベーカーズパーセントがあるので分量も好きなように作れて便利🤭(概要欄の水は記載誤りかな💦)
水は間違えておりましたー好きな分量大きさで作ってください(^^)
こんな暑い日はひんやりパン、美味しそうですね。明日作ってみます^ - ^動画、ありがとうございます。
行動力がすごい(^^)見習いたいです！上手に作れることを祈っていますね♫
とっても美味しそうです♪ノアちゃん、暑くないのかな？
はちみつ、バター、ジャム、クリチのおいしそうな組み合わせ！。最後に「ここにクリームつめていきます」って～！。そぉんなぁ⤴って、声出しちゃいました。スイカパンに続き、捏ねる時の鼻歌？、やはり捏ねにはリズムが大事ですね。私も歌いながら、作ります！
歌うと疲労を感じないので、一種のドーピングですね！笑今度ベイカーラボでも歌った方が良いですかね？笑😅
オーストラリアから見てまーす🙋ホント美味しそ〜♥アルミカップ使いたいので是非サイズ教えてくださーい🥰
直径７cmのアルミマドレーヌ型を使っています😊
めちゃ美味しい❤❤素敵なレシピ ありがとうございます😊表面に シワ！ が。。これはいいんでしょうか？
どうしても水分が多い生地なので多少しわが入ってしまいます😭私のもそうでした😌気になるようであれば仕上げに粉糖をかければ問題なしです‼️
はーいわかりました☺️有難う御座います😊私がパン作りにどっぷりはまったのはベーガーズさんのUA-camがきっかけなんです🥹わかりやすく とっても楽しいですありがとうございます
冷やしクリームパンの時と違う製法ですね😳チーズは苦手なので、ジャムとクリームで作ってみようかな🎵でも、そのままでも美味しそ
クリームチーズなしでも、ジャムが包めたら中に空洞ができるのでクリームたっぷり注入できますよ(^^)
美味しそう。ノアちゃん暑いから出ないのね。外本当暑い🔥☀️
ちょっと前に撮影したノアなので、その頃はこんなに暑くなかったので大丈夫ですよ(^^)
今日はベイカーさんの本を見ながら、カンパーニュとパヴェを作ってみました。カンパーニュは生地が柔らかく流れて、クープ入れるが難しかったです。今回のパン生地はアルミケースを使えるから大丈夫でしょうか。トライしてみます！
カンパーニュと同じくらい生地は柔らかいので心して掛かってください！笑でもそんなに難しくないので気張らずに作っていただけると嬉しいです😁
@@pandukuri チーズケーキパン作ってみました。しっとり、ひんやり、ほんのり甘くて美味しかったです。柔らかい生地もうまく丸められました。個人的にレモンジャムの量をもう少し増やしてもいいかなと思いました。素敵なレシピありがとうございました。
この生地は最終発酵を1晩冷蔵庫で発酵させて次の日にやくことはできますか。
白パンに続き、絶対これ作ってみます！ハチミツがない時、白パンの様に水飴で代用してもできますか？
この量を水飴では検証していないのでどうなるか分からないですね…(ﾉД`)
Can you share repice english please
冷やしてフワフワが可能なんですね～！作ってみたい♪♪
しっとりふわふわは、はちみつのおかげです(^^)
この季節、冷蔵庫にいれてもかたくならないパンは嬉しいです‼️是非作りたい‼️ひとつお願いなのですが、概要欄のレシピのところに、パンの生地以外の材料も載せて欲しいです‼️動画だとサッと流れるので見落としがち。ま、一時停止すればいいのですけど、概要欄でゆっくり見れると助かります☺️
かしこまりましたー頑張って記載するようにしますね(^^)
中にカスタードとか入れてもいいですか？？
カスタードも絶対美味しくなりすね！カスタードと生クリーム混ぜた、クリームディプロマットって言うクリームを入れるのも最高ですよ♫
@@pandukuri クリームディプロマっトの場合はパンを焼いてから穴を開けてクリームを入れた方がいいですか？( ¨̮ )
おはよーございます😊ちょっと質問なんですが…最後に入れるクリームって生クリームですか？😅入れないとスカスカなんでしょうか？生クリームの変わりにクリームチーズマスカルポーネチーズとかでも大丈夫でしょうか？生クリーム苦手なのがおりまして😅
中に入れるのはなんのクリームでも大丈夫ですよ〜何も入れないと少し空洞があるくらいなので、一般的なあんぱんとかクリームパンと同じような感じです😊
@@pandukuri ありがとうございました🙇⤵︎早速作ってみまぁす❤
質問です！焼成のときの設定温度は130度とのことでしたが、我が家のオーブンは170度が最低でそれ以上は下げることができないです。このような場合でもこのパンを作ることは可能でしょうか。可能でしたら、何分焼けばよいかなどアドバイスを貰えると嬉しいです！
ちょっと厳しいですね…八天堂風クリームパンのレシピを以前に上げているのでそれがおすすめです(^^)
作ってみました。生焼けどころか生地のままのようなものが出来上がりました…クリームも絞ってから気付き、捨てるしかないかな…という状態です。白いパンは焼けているかどうか難しいですね。焼き上がりの目安はありますか？
パンの裏側に焼き色がついていたら、中まで火が入っていることが多いですね(もちろんオーブンのくせにもよりますが)焼き上がった生地の内側は伸びるような生地でしたか？小麦のデンプンは65℃まで温度が上がれば食べられる状態にはなるのですが…あとは予熱を入れてから焼くのはもちろんのこと、予熱が入ってすぐの状態って設定温度より20℃くらい低いことも家庭用のオーブンではよくあるので、予熱が入ってから5分ぐらい経ってから焼いたり、もしくは焼き時間を2-3分長めにして焼いてみたらいいと思います😊
お返事ありがとうございます！まわりはパンでしたが、中身は伸びるほど生でした…オーブンのクセがまだまだ分かっていないようです。今度は予熱と焼き時間を長めにとって、裏側を確認してみますね。週末にリベンジします！
つくりまーす
ぜひやってみてください(^^)
軽い小麦アレルギーになってしまいパン・スイーツ系は、見ないようにしてたのですが、サムネに負けました…皮膚のかゆみを覚悟の上で作ってみようかなぁ。また、お部屋が変わっていたのでバックナンバーでパン教室を、始められることを知りました。おめでとうございます
米粉でスイーツ作る作戦もありますね！そうですよね、小麦NGだとケーキも制限させれてしまいますね…😭
八天堂さん風のレシピの時、すごくおいしく出来たので、今度も作ってみます(o^―^o)ﾆｺちょうど、ブルーベリージャムが有るのでクリームチーズと相性最高！！
ブルーベリージャム良いですね(^^)見た目の色合いも華やかになりそうです♫
可愛い～生地だ～🥰旨そうやなぁ～のび～る生地成形やりやすい感じですね😃ありがとうございますo(^o^)o
生地かわいいです😍
概要欄に水65gとなっているのでその通りにしてしまい、生地が固い固い！大失敗130だったガーン😨
ごめんなさーい。すぐ直します！
とても美味しそう😍夏はスパイシー！か冷たいか！ですね(笑)是非とも作りたいですこんなのレッスンして欲しかったわ〜(笑)来月これ以上なの期待しております！(スパイシー大歓迎(*˘︶˘*).｡.:*♡)
いつもありがとうございます！スパイシーパンのレシピ考案します(^^)楽しみにしていてください♪LINE @も着々と準備中です！
@@pandukuri 即、行動は素晴らしいです！今は行動あるのみ！ですね〜 私もパンシェル２級の勉強、頑張りますね〜♪来月も楽しみにしています✌
ふすまパンの動画を見させて頂いたのですが、顔出しをされていて驚きでしたΣ(ﾟﾛﾟ;)
おっと、昔の顔出し動画がまだ残っていたとはー😅でもそのままにしておきます(^^)
ベイカーラボも始められて、顔出しする機会が増えてきたと思うので、恥ずかしがることはないと思います٩( 'ω' )و
中が空洞になりませんでした。。。閉じ方が悪かったのですね。
同じく…😭
概要欄の水の量間違ってね？
失礼いたしました！(ﾉД`)修正いたしましたー(^^)
@@pandukuri 修正ありがとうございます。水の量65gで生地がクッキー生地みたいに硬くなったのは自分だけだと思いたい。
夏には夏の作り方ですね！週末に癒される甘酸っぱ〜いパンですね♪🥧
できる範囲でパン作りを楽しむのも、長く趣味を続けるコツですね(^^)
あんこ入れてみました!冷たいアンパンおいしかったですよ❣夏オススメ〜!
あんこもいいですね〜
美味しそ〜🎶
これいいですね〜✨
夏らしく冷たく冷やして食べれて!!作ります✨
焼き立てのパンも美味しいですが、
ケーキみたいなのもたまにはいいですよねー(^^)
これは絶対に作ります！はちみつ、チーズ、クリーム、ジャム…とても豪華な共演ですねー。おやつに出したら喜んでくれるかなー。楽しみ！
喜んでくれること間違いなしだと思います🙌
むっちゃ美味しそうですね🥰
作ってみたいです✨
まるでケーキみたいなパンなのでこの時期のイチオシです(^^)
夏にピッタリですね。
いつも楽しく拝見してます！
とてもわかりやすくて、パン作りにハマってます。次回糖質オフパンの作り方を是非お願いします！
糖質オフではないのですが、オートミール使ったパンを作ろうかと目論んでおりますよ(^^)
ご期待ください！
クリームチーズがないので明日早速買ってきて作ります。捏ねないのはこの暑い夏にありがたい。フランスパンも最近はボール内ですませてます。
ジャム入れるといつも焼いてる時にジュワジュワと出てきちゃうので心配。
ジャムも欲張ってたくさん入れると噴火しちゃいますよね…私もよくやってしまいます(ﾉД`)
捏ねないパン🥐夏のパン作りには嬉しいですね〜😊
これで首からタオル巻きながらパン作りしなくていいですね😆
タオル巻きしながら、こねないパンもいいと思いますよー😁
柚子茶で作ります‼️
素敵なレシピ有り難うございました👍️
ゆず茶の発送はなかったです！
でも絶対うまいパンできますね😍
先生〜❗️こんにちは。こちらは夏にピッタリですね✨✨ケーキみたい。頑張ります🍋🍋🍋
こんにちわ！
またレッスンでお会いできるの楽しみです♫
ミックスジャムに惹かれました。明日足りない材料を買いに行ってきます〜完成後にクリーム入れるパン作ったことがないのでチャレンジしてみます！
水分の含んだものを包んで焼くと空洞が内側にできるので、クリームとかたっぷり入れられるんです(^^)
最後にクリーム入れると加熱する必要がないのでよりみずみずしいパンになりますね！
あんこで作りたいのですがクリームチーズとかジャムも入れた方がいいですか❓️
捏ねなくて良いのにふんわり美味しいって良いですね。中身もクリームチーズとアンコとか色々試してみたい！夏休みになったら子供と一緒に作ってみる人もいるんじゃないですか？
センス抜群です(^^)
あんこも美味しそうですね！
美味しそうです❣️
絶対作ります✨✨✨
ぜひ作ってみてください(^^)
おいしーですよー！
めちゃくちゃ美味しそう💕簡単に出来そうだし、冷やしても美味しいのは良いですね✨
暑くて食欲がない時でもおすすめのパンですよ😊
マーマレードジャムで作りました😊
焼きあがってすぐに我慢できず一つだけ食べちゃいました！
ほわっほわでクリームが入ってなくても美味しい〜
残りは我慢して冷やしてからクリーム絞って食べます。
楽しみ〜♪
マーマレードいいですね！
クリームチーズとのベストマッチ食材ですね😍
良いですね😊作ってみます🙋🏻♀️
ベーカーズパーセントがあるので
分量も好きなように作れて便利🤭
(概要欄の水は記載誤りかな💦)
水は間違えておりましたー
好きな分量大きさで作ってください(^^)
こんな暑い日はひんやりパン、美味しそうですね。
明日作ってみます^ - ^
動画、ありがとうございます。
行動力がすごい(^^)
見習いたいです！
上手に作れることを祈っていますね♫
とっても美味しそうです♪
ノアちゃん、暑くないのかな？
はちみつ、バター、ジャム、クリチのおいしそうな組み合わせ！。最後に「ここにクリームつめていきます」って～！。
そぉんなぁ⤴って、声出しちゃいました。
スイカパンに続き、捏ねる時の鼻歌？、やはり捏ねにはリズムが大事ですね。私も歌いながら、作ります！
歌うと疲労を感じないので、一種のドーピングですね！笑
今度ベイカーラボでも歌った方が良いですかね？笑😅
オーストラリアから見てまーす🙋
ホント美味しそ〜♥
アルミカップ使いたいので是非サイズ教えてくださーい🥰
直径７cmのアルミマドレーヌ型を使っています😊
めちゃ美味しい❤❤
素敵なレシピ ありがとうございます😊
表面に シワ！ が。。
これはいいんでしょうか？
どうしても水分が多い生地なので多少しわが入ってしまいます😭
私のもそうでした😌
気になるようであれば仕上げに粉糖をかければ問題なしです‼️
はーいわかりました☺️
有難う御座います😊
私がパン作りにどっぷりはまったのは
ベーガーズさんのUA-camがきっかけなんです🥹
わかりやすく とっても楽しいです
ありがとうございます
冷やしクリームパンの時と違う製法ですね😳チーズは苦手なので、ジャムとクリームで作ってみようかな🎵でも、そのままでも美味しそ
クリームチーズなしでも、ジャムが包めたら中に空洞ができるのでクリームたっぷり注入できますよ(^^)
美味しそう。
ノアちゃん暑いから出ないのね。外本当暑い🔥☀️
ちょっと前に撮影したノアなので、
その頃はこんなに暑くなかったので大丈夫ですよ(^^)
今日はベイカーさんの本を見ながら、カンパーニュとパヴェを作ってみました。カンパーニュは生地が柔らかく流れて、クープ入れるが難しかったです。
今回のパン生地はアルミケースを使えるから大丈夫でしょうか。トライしてみます！
カンパーニュと同じくらい生地は柔らかいので心して掛かってください！笑
でもそんなに難しくないので気張らずに作っていただけると嬉しいです😁
@@pandukuri チーズケーキパン作ってみました。しっとり、ひんやり、ほんのり甘くて美味しかったです。柔らかい生地もうまく丸められました。個人的にレモンジャムの量をもう少し増やしてもいいかなと思いました。素敵なレシピありがとうございました。
この生地は最終発酵を1晩冷蔵庫で発酵させて次の日にやくことはできますか。
白パンに続き、絶対これ作ってみます！
ハチミツがない時、白パンの様に水飴で代用してもできますか？
この量を水飴では検証していないのでどうなるか分からないですね…(ﾉД`)
Can you share repice english please
冷やしてフワフワが可能なんですね～！
作ってみたい♪♪
しっとりふわふわは、
はちみつのおかげです(^^)
この季節、冷蔵庫にいれてもかたくならないパンは嬉しいです‼️是非作りたい‼️
ひとつお願いなのですが、概要欄のレシピのところに、パンの生地以外の材料も載せて欲しいです‼️動画だとサッと流れるので見落としがち。ま、一時停止すればいいのですけど、概要欄でゆっくり見れると助かります☺️
かしこまりましたー
頑張って記載するようにしますね(^^)
中にカスタードとか入れてもいいですか？？
カスタードも絶対美味しくなりすね！
カスタードと生クリーム混ぜた、クリームディプロマットって言うクリームを入れるのも最高ですよ♫
@@pandukuri
クリームディプロマっトの場合はパンを焼いてから穴を開けてクリームを入れた方がいいですか？( ¨̮ )
おはよーございます😊
ちょっと質問なんですが…
最後に入れるクリームって
生クリームですか？😅
入れないとスカスカなんでしょうか？
生クリームの変わりにクリームチーズ
マスカルポーネチーズとかでも
大丈夫でしょうか？
生クリーム苦手なのがおりまして😅
中に入れるのはなんのクリームでも大丈夫ですよ〜
何も入れないと少し空洞があるくらいなので、一般的なあんぱんとかクリームパンと同じような感じです😊
@@pandukuri
ありがとうございました🙇⤵︎
早速作ってみまぁす❤
質問です！焼成のときの設定温度は130度とのことでしたが、我が家のオーブンは170度が最低でそれ以上は下げることができないです。このような場合でもこのパンを作ることは可能でしょうか。可能でしたら、何分焼けばよいかなどアドバイスを貰えると嬉しいです！
ちょっと厳しいですね…
八天堂風クリームパンのレシピを以前に上げているのでそれがおすすめです(^^)
作ってみました。生焼けどころか生地のままのようなものが出来上がりました…クリームも絞ってから気付き、捨てるしかないかな…という状態です。白いパンは焼けているかどうか難しいですね。焼き上がりの目安はありますか？
パンの裏側に焼き色がついていたら、中まで火が入っていることが多いですね(もちろんオーブンのくせにもよりますが)
焼き上がった生地の内側は伸びるような生地でしたか？小麦のデンプンは65℃まで温度が上がれば食べられる状態にはなるのですが…
あとは予熱を入れてから焼くのはもちろんのこと、予熱が入ってすぐの状態って設定温度より20℃くらい低いことも家庭用のオーブンではよくあるので、予熱が入ってから5分ぐらい経ってから焼いたり、もしくは焼き時間を2-3分長めにして焼いてみたらいいと思います😊
お返事ありがとうございます！まわりはパンでしたが、中身は伸びるほど生でした…オーブンのクセがまだまだ分かっていないようです。今度は予熱と焼き時間を長めにとって、裏側を確認してみますね。週末にリベンジします！
つくりまーす
ぜひやってみてください(^^)
軽い小麦アレルギーになってしまいパン・スイーツ系は、見ないようにしてたのですが、サムネに負けました…皮膚のかゆみを覚悟の上で作ってみようかなぁ。
また、お部屋が変わっていたのでバックナンバーでパン教室を、始められることを知りました。おめでとうございます
米粉でスイーツ作る作戦もありますね！
そうですよね、小麦NGだとケーキも制限させれてしまいますね…😭
八天堂さん風のレシピの時、すごくおいしく出来たので、今度も作ってみます(o^―^o)ﾆｺ
ちょうど、ブルーベリージャムが有るのでクリームチーズと相性最高！！
ブルーベリージャム良いですね(^^)
見た目の色合いも華やかになりそうです♫
可愛い～生地だ～🥰旨そうやなぁ～のび～る生地成形やりやすい感じですね😃ありがとうございますo(^o^)o
生地かわいいです😍
概要欄に水65gとなっているのでその通りにしてしまい、生地が固い固い！大失敗130だったガーン😨
ごめんなさーい。
すぐ直します！
とても美味しそう😍夏はスパイシー！か冷たいか！ですね(笑)
是非とも作りたいです
こんなのレッスンして欲しかったわ〜(笑)
来月これ以上なの期待しております！(スパイシー大歓迎(*˘︶˘*).｡.:*♡)
いつもありがとうございます！
スパイシーパンのレシピ考案します(^^)
楽しみにしていてください♪
LINE @も着々と準備中です！
@@pandukuri 即、行動は素晴らしいです！今は行動あるのみ！ですね〜
私もパンシェル２級の勉強、頑張りますね〜♪来月も楽しみにしています✌
ふすまパンの動画を見させて頂いたのですが、顔出しをされていて驚きでしたΣ(ﾟﾛﾟ;)
おっと、
昔の顔出し動画がまだ残っていたとはー😅
でもそのままにしておきます(^^)
ベイカーラボも始められて、顔出しする機会が増えてきたと思うので、恥ずかしがることはないと思います٩( 'ω' )و
中が空洞になりませんでした。。。閉じ方が悪かったのですね。
同じく…😭
概要欄の水の量間違ってね？
失礼いたしました！(ﾉД`)
修正いたしましたー(^^)
@@pandukuri 修正ありがとうございます。水の量65gで生地がクッキー生地みたいに硬くなったのは自分だけだと思いたい。