Se ven realmente increíbles!!!.Enhorabuena!! Qué textura tienen, son tiernas o crujientes???.Los aros aunque no sean imprescindibles, son realmente importantes utilizarlos para el horneado.Me gusta muchísimo tu canal y tu forma de explicarlo todo.Gracias
La textura puede variar en función al tiempo dé horneado. Si te gustan más crujientes (como es mi caso) las dejas más tiempo, si las quieres tiernas con 10-12 minutos va bien. Se pueden hacer sin los aros, pero queda mejor con ellos. Lo importante es que de una forma o otra estan buenísimas!
Buenas Manuel, Que amasadora usas tu para masas de pan y mantequilla, que quieros comprar una pero para masas densas la Kitchen Ais no es muy buena. Muchas gracias y enhorabuena
Buenos dias.En el vídeo observo que las galletas una vez horneadas se desmóldanos fácilmente.No es necesario engrasar los aros??.Tengo unos aros perforados que he estrenado con un limón pie y se me pegó toda la masa, tuve que meter un cuchillo y el resultado óptico de las Tartaletas ya no fue el mismo.Gracias
Buenos días. Las galletas son de mantequilla, por esa razón no unto los aros con mantequilla o similar. Cuando hago lo que acabas de conectar si los unto con mantequilla. Casualmente estoy preparando un nuevo video de Jurassienne de mantequilla aromatizado con ron, los aros los he untado con mantequilla. Lo que trato de decir es que tienes que tener en cuenta que vas a hacer.
Buenos días Hace tiempo que los compré en Amazon, vi una oferta a buen precio y compré. Sin prisas siempre se mejor. Los míos son de 8 cm de diámetro y 2 de altura. Tengo perforados y sin perforar. Aquí te pongo un ejemplo LIANCHEN 12pcs Anillo de Hornear Perforado Anillo de PasteleríA Molde de Anillo para Pasteles Anillos de Molde de Tarta Perforado para mousses Tartas y postres Hornear Hacer Capas y Dar Forma (7CM) amzn.eu/d/fzBE0W8
Que bueno para un cafe.
Gracias por compartir.
De nada. Son ideales.
Increíbles!!!!.Quiero hacerlas.Gracias y enhorabuena.Saludos
De nada. Un saludo
😭Madre qué pintaaaaaaaaa!
Gracias 😍
Muchas gracias!!!!
De nada.
Se ven realmente increíbles!!!.Enhorabuena!!
Qué textura tienen, son tiernas o crujientes???.Los aros aunque no sean imprescindibles, son realmente importantes utilizarlos para el horneado.Me gusta muchísimo tu canal y tu forma de explicarlo todo.Gracias
La textura puede variar en función al tiempo dé horneado. Si te gustan más crujientes (como es mi caso) las dejas más tiempo, si las quieres tiernas con 10-12 minutos va bien.
Se pueden hacer sin los aros, pero queda mejor con ellos.
Lo importante es que de una forma o otra estan buenísimas!
Gracias por compartir la receta 😍, tienen una pinta estupenda. Me gustaría preguntar: me podrias recomendar un tipo de vainilla buena?
Yo compro pasta de vainilla en carrefour.
Buenas Manuel,
Que amasadora usas tu para masas de pan y mantequilla, que quieros comprar una pero para masas densas la Kitchen Ais no es muy buena.
Muchas gracias y enhorabuena
@@dowie7745 para masas mira en Agrieuro, yo compre una que va bien, capacidad de 8 kilos de masa, creo que 13-14 litros
Buenos dias.En el vídeo observo que las galletas una vez horneadas se desmóldanos fácilmente.No es necesario engrasar los aros??.Tengo unos aros perforados que he estrenado con un limón pie y se me pegó toda la masa, tuve que meter un cuchillo y el resultado óptico de las Tartaletas ya no fue el mismo.Gracias
Buenos días.
Las galletas son de mantequilla, por esa razón no unto los aros con mantequilla o similar.
Cuando hago lo que acabas de conectar si los unto con mantequilla.
Casualmente estoy preparando un nuevo video de Jurassienne de mantequilla aromatizado con ron, los aros los he untado con mantequilla.
Lo que trato de decir es que tienes que tener en cuenta que vas a hacer.
Buenos días.Estoy interesada en comprar los aros que utilizas en el vídeo.Podrias pasarme algún enlace, por favor???
Buenos días
Hace tiempo que los compré en Amazon, vi una oferta a buen precio y compré.
Sin prisas siempre se mejor.
Los míos son de 8 cm de diámetro y 2 de altura.
Tengo perforados y sin perforar.
Aquí te pongo un ejemplo
LIANCHEN 12pcs Anillo de Hornear Perforado Anillo de PasteleríA Molde de Anillo para Pasteles Anillos de Molde de Tarta Perforado para mousses Tartas y postres Hornear Hacer Capas y Dar Forma (7CM) amzn.eu/d/fzBE0W8
Alguna idea si no tengo esos aros?se pueden hacer sin ellos ?😅
Tal y como digo en el vídeo, si no tienes las colocas algo separadas y listo
@@artesanoenmicocina ay perdón,no lo oí, gracias
@@maryrodriguez5223 no pasa nada. Un saludo
Hola! Que tipo de harina pones? De fuerza 300w o floja 60W para repostería? Gracias
Para galletas, bizcochos, magdalenas... Siempre utilizo una flojita
@@artesanoenmicocina gracias! Voy hacerlas a ver que tal que vaya pinta tienen😊
@@AntonioBurgosPalacios están de vicio, cuando las hago Durán muy poco. Ánimo y ya me contarás.
Vaya pinta que tienen, 😋😋😋😋😋
@@isabelcantero9702 gracias