Орешки из детства с 5 разными начинками без сгущенки
Вставка
- Опубліковано 22 тра 2021
- Из детства я очень люблю орешки и вафельные трубочки со сгущенкой, вафли я готовила для вас на неделе без вафельницы. Сегодня я подготовила для вас орешки из детства , НО с 5 ю разными начинками и без сгущёнки. Каждый найдет для себя , что то идеальное. Удивляйте гостей и свою семью. Орешки по самому удачному рецепту всегда выходят хрустящими и рассыпчатыми.
Ингредиенты для орешек:
300 гр сливочного масла
3 яйца
ванильный сахар
щепотка соли
150 гр сахара
1.5 ст л подсолнечного масла
1 ч.л соды с уксусом
700 гр муки
1 крем
100 гр белого шоколада
40 мл сливок 33%
кокосовая стружка
2 крем
100 молочного шоколада
60 мл сливок 33%
орехи
3 крем
100 гр горького шоколада
90 мл сливок 33%
края от орешек
4 крем
из марципана
5 крем
300 мл сливок 33%
120 гр ирисок или любых других карамельных конфет
3 ст л кукурузного крахмала
#орешки #орешкисосгущенкой #начинкидляорешек #выпечка
Попробуйте так же наши вафельные трубочки со сгущенкой на сковороде
• Трубочки со сгущенкой ...
Действительно, орешки из моего детства) Классный рецепт!
Какие аппетитные орешки получились и без сгущенки.Спасибо.Взяла на заметку.
Моя любимая сладость из детства) обожаю их)
Какое разнообразие орешков!!! Да ещё так много! На большую семью, да ребятишкам))) карамельную начинку хочу попробовать
Как я в детстве обожал эти орешки, спасибо за рецепт.
Как в детство окунулась. Аж слюнки потекли.
Орешки очень любим.Теперь хочу приготовить по вашему рецепту.Спасибо.
Помню орешки со сгущенкой, а у Вас целое разнообразие начинок, супер!
ОБОЖАЮ ЭТИ ВКУСНЯШКИ, ДО СИХ ПОР ПОМНЮ КАК МАМА ГОТОВИЛА)
Я просто обожаю такие орешки, но с такими начинками еще не пробовала, спасибо за рецепт!
У вас самые ЛУЧШИЕ рецепты!!!
ццелая гора орешков прям как в детстве,спасибо за рецептик)
Какая вкуснотень! Любимое лакомство из детства! Время от времени я покупаю их в пекарне, но вкус, конечно не тот. Обязательно попробую приготовить самостоятильено!
По вашим рецептикам у меня всегда все получается, спасибо!
Спасибо за рецепт, как я раньше орешки обожала, но делала только со сгущенкой
Каждый раз радуете новенькими рецептиками)))
Спасибо за видео) аппетитные орешки
Спасибо, за полный рецепт. Есть сковородка , но рецепт был потерян. Теперь буду готовить.
Большое спасибо за такие интересные идеи. Часто Делаю дома орешки со сгущенкой. Теперь Будем пробовать новые начальники
Я часто дома пеку родным орешки. Правда со сгущёнкой. Ваши наполнители ни разу не пробовала, спасибо за идею, буду экспериментировать 👍😀
Прекрасный рецепт
Карамельная начинка в орешках очень вкусно 😋 А остальные начинки я и так поем, без орешков 😁😋
Я ещё такого не пробовала. Буду восполнять упущенное :)
Я думала что такие орешки бывают только со сгущенкой 😂😂😂 сегодня для меня открыли новый мир 😄😁
Орешки, действительно вкус детства
⛄️😘 Молодчинка! Все дуже чудово,смачно і просто!🍾 Хорошо всім святкового настрою!🎄🕊️
Дякую❤️❤️
Вкуснятина!вы молодец!
Спасибо большое 🥰
Так и вспомнил этот вкус))))
когда была маленькая часто помогала готовить такие орешки своей маме
Все начинки такие интересные даже не знаю какую бы быстрее попробовал
мое любимое лакомство из детства)
Обожаю эти орешки. Но только мы в магазине покупаем со сгущенкой)
Минутка детства. Здорово, что без сгущенки, а то с ней слишком приторно
орешки с детста мое любимле печенье, но только со сгущенкой и карамелью пробовала
Моё любимое лакомство, ел только со сгущенкой и джемом, оказывается ещё много начинок существует для орешков.
Здравствуйте! Испекла по вашему рецепту скорлупки. Тесто бесподобное спасибо вам огромное. Я записала себе его как лучший 😊. И корзиночки вышли шикарные, тесто универсальное, пришли интересные идеи на базе вашего рецепта🙏🙏🙏
Я очень рада, что вам понравилось 😊
С ирисками хочу попробовать
Я с детства помню эти орешки, такие вкусные были. Сейчас в магазинах все равно не то продают вкус совсем другой.
с ягодным джемом еще вкусно наверняка
С детства это мое самое любимое лакомство
Мне в детсте мама готовила орешки со сгущенкой по праздникам )))) Теперь всегда в магазине покупаю.
а самому приготовить,вспомнить вкус детства))??
Интересные и разнообразные начинки заинтересовало больше с кокосом и ирисками спасибо
Здравствуйте! Спасибо за рецепт, скажите пожалуйста а орешница у вас какой бренд? Где покупали?
Мне с карамелью больше всего хочется попробовать орешки
В детстве это было моим самым любимым лакомством
Я не могу на это смотреть))))
я бы кокосовых орешков подьела хорошенько))
А я только со сгущёнкой ел. Не знал что другие начинки могут быть.)
Очень удивлен, даже подумать не мог , что есть начинки без сгущенки
Марцепан вы в Lidl покупали?
Красивые и аккуратный хахахах ето ты конечно пошутила!
Ага
С карамельной начинкой я бы отведала )
на такое кол-во теста сколько орешков готовых у вас получается?
Очень люблю их, а сгущенку вы где покупаете в Германии? Где она лучше?
В русском магазине, в немецком видела только обычную не варёную. По мне вкусно, но я уже не помню вкуса сгущенки из России к сожалению))
баунти начинкк кайф
Спасибо за рецепт вам. А сколько начинка с белым шоколадом и сливками может храниться при комнатной температуре?
Мы ели два дня👍более хранить думаю уже не рекомендуется
@@Elena.CookingAndBaking спасибо💞
Я бы одну карамельную начинку, соединила бы с ореховой, чтобы не очень сладко было.
Так тоже вкусно👍
Amazing ingredients please in English?
Nut Ingredients:
300 gr butter
3 eggs
vanilla sugar
a pinch of salt
150 gr sugar
1.5 tbsp sunflower oil
1 tsp soda with vinegar
700 gr flour
1 cream
100 gr white chocolate
40 ml cream 33%
coconut flakes
2 cream
100 milk chocolate
60 ml cream 33%
nuts
3 cream
100 gr dark chocolate
90 ml cream 33%
edges from nuts
4 cream
marzipan
5 cream
300 ml cream 33%
120 gr toffee or any other caramel candies
3 tbsp cornstarch
There isn't corn starch in the dough ingredients?
What's the nut in cream 2 ?
с творогом
А где такую орешницу купили? Я не видела в Германии
Через ebey 😊
@@Elena.CookingAndBaking спасибо за ответ
Я ваш вкусный канал смотрю! И вы ко мне заходите)
Слишком много масла в тесте, будет течь по форме... но за идеи начинок большое спасибо, молочный шоколад с орехами сейчас в топе
Марципановая начинка уже готовая, ничего не нужно добавлять?
Она готовая 😊
Сколько ванильно сахара? Грамм
1 пакетик 7 гр
А мне больше всего нрааится нравится начинка
Варёная сгущёнка
Творог сухой
Орешки дроблёные любые, или семечки
Щепотка соли
Любые специи
----
Получается не очень сладко и очень вкусно.
А можно пропорции ??? Творог сухой по жирности меньше ?
@@user-qx3cv2cm6m все пропорции на глаз, творог любой отцедить под гнётом на ночь.
Мне вообще опасно смотреть данный рецепт,ибо орешки это мое самое любимое лакомство с детства. :)
Сказали бы сразу что с ганашем и все
Что такое края орешек?
Вы выпекаете эти орешки. Но иногда когда чуть больше теста то при выпекании получаются бортики, они хрустящие и их легко убрать чтобы орехи получались ровными и смотрелись красиво, их можно выкинуть или добавлять в начинку
Честно говоря я так готовить не умею
Это что за крем? Везде сливки ))))
Тесто вкусное. Но начинки не особенно понравились, особенно для меня не имеет вкуса начинка с ирисками, даже добавила какао, но тоже отставала ее в сторону. Начинили орешки старым проверенным способом: в каждую половинку скорлупы четвертинку ореха грецкого и вареное сгущенное молоко с измельченными обрезками теста! Извините!
К сожалению ириски тоже бывают разные на вкус, нам очень нравится. Ничего страшного у каждого свои предпочтения, сгущёнка эта классика и вкуснее Ничего не придумать 🙂
Зачем там подсолнечное масло если есть сливочное, это песочное тесто, оно не будет гореть. Соду гасили, когда разрыхлителя в магазине не было. Сливочное масло лучше сразу растопить на водяной бане или микроволновке. Тогда не придется доставать миксер с полки. Не знаю как вам нравится печь, но вы не удосужились зачистить края, хотя готовите для видео, а не домашних. Начинки ужасные, убили весь ностальгический флер.
Станислав , расмягченное сливочное масло придаёт готовому изделию сливочный вкус,а растопленное масло требует больше.муки и изделия будут жёсткими ,это касается любой выпечки.Мне понравились разнообразные начинки,можно выбрать любую.Готовьте с той начинкой,которая вам нравиться.И зачем обижать хозяйку канала,она ведь старалась,за что ей большое спасибо.
Многие говорят,что просто на сливочном масле орешки более жёсткие, дубовые. Что лучше готовииь их на маргарине,либо в простое сливочное масло добавлять растительное. Вот и весь секрет.
Так обрадовалась,Но сливки 33 %,это очень жирно.
дорогая начинка
Чудо блогеры когда вы научитесь давать правильные рецепты. пакетик это сколько ...? а если на развес и там 50гр весь пакетик сыпать? у каждого щепотка своя моя щепотка в три раза больше чем у жены так какую щепотку надо? Научитесь правильно давать рецепты.
Вы супер ❤