- 1 249
- 11 847 831
По домашнему вкусно с Еленой
Germany
Приєднався 2 кві 2020
Приветствую вас на своём кулинарном канале! Здесь вы подберёте для себя всевозможные простые рецепты на каждый день: первые блюда (супы и борщи), всевозможные салаты, вторые блюда из мяса, рекомендации меню для ужина, обеда и завтрака. Кроме этого представляю вам широкий выбор пирогов, тортов, оладий и другой выпечки с рецептами на скорую руку.
Брускетта с грибами идеальное сочетание для любого праздника закуска на скорую руку
Готовим ароматную и вкусную грибную брускетту с шампиньонами .Как и у других народов, у итальянцев есть такие блюда, в которых ингредиенты меняются в зависимости от региона, в котором их готовят, и времени года, но при этом основа блюда остается неизменной. Одним из таких блюд является универсальная закуска - брускетта.
Основой брускетты неизменно остается тонко нарезанный кусочек багета или чиабатты, поджаренный до хрустящей румяной корочки . А вот начинка, которая выкладывается на ломтики хлеба, может быть абсолютно разной, в зависимости от личных предпочтений кулинара и времени года.
В холодное время года, на смену летней брускетте с помидорами и базиликом, приходит ароматная брускетта с грибами.
Ингредиенты;
- 200 гр шампиньонов
- 1/2 багет
- 1 ч л соевого соуса
- 2 зубчика чеснока
- немного оливкового масла
- 1 ,5 - 2 ст л творожного сыра
- немного соли
- зеленый лук
- немного петрушки
#рецепты #обед #рецепт #еда #домашняяеда #вкуснодневно #блюдо #food #простаяеда #брускетта
Основой брускетты неизменно остается тонко нарезанный кусочек багета или чиабатты, поджаренный до хрустящей румяной корочки . А вот начинка, которая выкладывается на ломтики хлеба, может быть абсолютно разной, в зависимости от личных предпочтений кулинара и времени года.
В холодное время года, на смену летней брускетте с помидорами и базиликом, приходит ароматная брускетта с грибами.
Ингредиенты;
- 200 гр шампиньонов
- 1/2 багет
- 1 ч л соевого соуса
- 2 зубчика чеснока
- немного оливкового масла
- 1 ,5 - 2 ст л творожного сыра
- немного соли
- зеленый лук
- немного петрушки
#рецепты #обед #рецепт #еда #домашняяеда #вкуснодневно #блюдо #food #простаяеда #брускетта
Переглядів: 96
Відео
СЫРНАЯ ЛЕПЕШКА С ФАРШЕМ , ЧТО МОЖЕТ БЫТЬ ПРОЩЕ. ОБЕД УЖИН ГОРЯЧЕЕ
Переглядів 3892 години тому
Вдохновившись неимоверным вкусом осетинских пирогов, я решила приготовить эти т лепёшки из дрожжевого теста с начинкой из обжаренного мясного фарша и сыра. За счёт того, что толщина таких лепёшек не больше пары сантиметров, выпекаются они совсем недолго. Особенностью лепёшек также можно назвать большее количество начинки, чем теста, что крайне аппетитно. Ингредиенты: - 1 ст л подсолнечного масл...
ПРОСТО ТАЯТ ВО РТУ! МАФФИНЫ ЗЕБРА НА ЙОГУРТЕ НА СКОРУЮ РУКУ КЕКСЫ
Переглядів 1 тис.7 годин тому
Предлагаю вашему вниманию очень простой, но удачный, рецепт маффинов на йогурте. Готовятся они достаточно легко и быстро. Под руководством взрослых с этой задачей справится даже ребёнок. В результате выпечка получается шикарной, она имеет аппетитную румяную корочку и нежнейший пористый мякиш. Ингредиенты: - 2 яйца - 70 гр сахара - 300 гр йогурта - 1 ч л разрыхлитель - 4 ст л с горкой муки - как...
БЫСТРЕЕ НЕ ПРИДУМАТЬ ! К ЧАЮ ЗА 20 МИНУТ ИЗ СЛОЕНОГО ТЕСТА С КЛЮКВОЙ
Переглядів 5149 годин тому
Быстрые и вкусные рулетики из слоёного дрожжевого теста с клюквой. Тесто готовить не будем, его можно купить практически в любом продуктовом магазине, что экономит время и силы. При подаче польём слоёные рулетики вкусные как в горячем так и в холодном виде. А времени на приготовление хватит и 20 минут. - пачка слоеного теста ~300 гр - 1/2 стакана сахара - 1 ст клюквы - 1 яйцо для смазывания - л...
САЛАТ ИЗ ХРУСТЯЩИХ БАКЛАЖАНОВ С БОЛГАРСКИМ ПЕРЦЕМ ЗА 15 МИНУТ
Переглядів 32612 годин тому
Сегодня хочу поделиться с вами рецептом любимого салата из баклажанов. Он такой простой в приготовлении, что вам понадобится только 15 минут. Главное - делать салат непосредственно перед подачей, чтобы баклажаны оставались хрустящими. ИНГРЕДИЕНТЫ: - 2 баклажана - 2 ст л кукурузного крахмала или муки - перец - петрушка - 4 зубчика чеснока - 1 ст л меда - 1 ст л оливкового масла - 3 ст л соевого ...
СВИНОЙ РУЛЕТ С ГРИБАМИ И БЕКОНОМ НА НОВЫЙ ГОД , ГОРЯЧЕЕ НОВОГОДНЕЕ МЕНЮ 2024
Переглядів 29319 годин тому
Когда в блюде собираются любимые ингредиенты, оно обречено на успех! Обжаренные грибы с луком заворачиваем в отбитую свинину а затем весь рулет обматываем тонкими ломтиками бекона. Такой рулет с грибами, беконом и сыром украсит собой любое меню - и в будни, и в праздники. - свиная шея - специи, соль - 2 репчатых лука - 20 гр сливочного масла - 300 гр шампиньонов - 150 гр сыра - 200 гр бекона - ...
МЯСНЫЕ БЛЮДА НА НОВОГОДНИЙ СТОЛ 2024 новогоднее меню горячее
Переглядів 1,1 тис.21 годину тому
РУЛЕТ ИЗ СВИНИНЫ : - свиная шея - специи, соль - 2 репчатых лука - 20 гр сливочного масла - 300 гр шампиньонов - 150 гр сыра - 200 гр бекона - кисло сладкий соус КУРИНЫЕ РУЛЕТИКИ : - 4 куриные грудки - 2 головки чеснока - немного подсолнечное масла - шпинат - соль, перец - 4 ломтика сыра - 200 гр бекона МАНДАРИНОВАЯ КУРИЦА : - целая курица или голени - 2 мандарина - 3 ст л соевого соуса - красн...
МАНДАРИНОВАЯ КУРОЧКА НЕЖНАЯ ИДЕАЛЬНО СОЧНАЯ НА НОВЫЙ ГОД И ЛЮБОЙ ПРАЗДНИК
Переглядів 432День тому
Курица с мандаринами, запеченная в духовке, особенно замечательно подойдет для новогоднего столае: ее аромат как нельзя лучше ассоциируется с чудесным зимним праздником. Но это вовсе не правило! Курицу, запеченную по нашему рецепту, можно подать и просто на ужин Ингредиенты: - целая курица или голени - 2 мандарина - 3 ст л соевого соуса - красный перец - 1 ст л меда #рецепты #обед #рецепт #еда ...
НОВОГОДНЕЕ МЕНЮ 2025 ГОД ГОРЯЕЕ, ЗАКУСКА И САЛАТЫ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ
Переглядів 4 тис.День тому
РУЛЕТ ИЗ СВИНИНЫ : - свиная шея - специи, соль - 2 репчатых лука - 20 гр сливочного масла - 300 гр шампиньонов - 150 гр сыра - 200 гр бекона - кисло сладкий соус САЛАТ С МОРЕПРОДУКТОВ: - микс салатов - мягкий сыр - креветки чеснок и немного сливочного масла капелька соевого соуса - помидоры - для соуса 1 ст л соевого соуса 2 ст л подсолнечное масло - 1/2 ст л лимонного сока 1/2 ч л горчицы ЗАКУ...
НОВОГОДНИЙ САЛАТ СТАНЕТ УКРАШЕНИЕМ ПРАЗДНИЧНОГО СТОЛА
Переглядів 1,8 тис.День тому
Оригинальный Новогодний салат слоями украсит любой стол, он не просто вкусный , но и очень красивый и простой. Ингредиенты: - отварной картофель - сайра - репчатый лук ( немного помариновать с уксусом и водой ( чем слабее уксус тем меньше воды) - отварная морковь - авокадо несколько капелька лимонного сока - яйца - икра - зелень - майонез #рецепты #обед #рецепт #еда #домашняяеда #вкуснодневно #...
ПРАЗДНИЧНЫЙ САЛАТ ДЛЯ ТЕХ КТО ЛЮБИТ ЛЕГКОСТЬ НА НОВЫЙ ГОД И РОЖДЕСТВО С КРЕВЕТКАМИ МИДИЯМИ
Переглядів 2,2 тис.14 днів тому
ПРАЗДНИЧНЫЙ САЛАТ ДЛЯ ТЕХ КТО ЛЮБИТ ЛЕГКОСТЬ НА НОВЫЙ ГОД И РОЖДЕСТВО С КРЕВЕТКАМИ МИДИЯМИ
ПРАЗДНИЧНАЯ ИНДЕЙКА С ЯБЛОКАМИ И КЛЮКВОЙ НА НОВЫЙ ГОД РОЖДЕСТВО ВКУСНО И СОЧНО 2024
Переглядів 41314 днів тому
ПРАЗДНИЧНАЯ ИНДЕЙКА С ЯБЛОКАМИ И КЛЮКВОЙ НА НОВЫЙ ГОД РОЖДЕСТВО ВКУСНО И СОЧНО 2024
ЗАКУСКА НА НОВЫЙ ГОД ВКУСНО ПРОСТО И БЫСТРО С БЕКОНОМ
Переглядів 1,2 тис.14 днів тому
ЗАКУСКА НА НОВЫЙ ГОД ВКУСНО ПРОСТО И БЫСТРО С БЕКОНОМ
МИНТАЙ В СЛИВОЧНО ГОРЧИЧНОМ СОУСЕ НА СКОВОРОДЕ СТАЛ МОИМ ФАВОРИТОМ обед и ужин за 30 минут
Переглядів 42421 день тому
МИНТАЙ В СЛИВОЧНО ГОРЧИЧНОМ СОУСЕ НА СКОВОРОДЕ СТАЛ МОИМ ФАВОРИТОМ обед и ужин за 30 минут
САЛДКИЙ ПИРОГ НЕ ПАЧКАЯ РУК ! НА ДЕСЕРТ ЗА 30 МИНУТ ИЗ СЛОЕНОГО ТЕСТА НА ЛЮБОЙ ПРАЗДНИК И НОВЫЙ ГОД
Переглядів 2,1 тис.21 день тому
САЛДКИЙ ПИРОГ НЕ ПАЧКАЯ РУК ! НА ДЕСЕРТ ЗА 30 МИНУТ ИЗ СЛОЕНОГО ТЕСТА НА ЛЮБОЙ ПРАЗДНИК И НОВЫЙ ГОД
ИДЕАЛЬНО ДЛЯ ЗАВТРАКА ПЕРЕКУСА А ТАК ЖЕ БРАТЬ В ДОРОГУ
Переглядів 31421 день тому
ИДЕАЛЬНО ДЛЯ ЗАВТРАКА ПЕРЕКУСА А ТАК ЖЕ БРАТЬ В ДОРОГУ
И ВКУСНО И ПОЛЕЗНО ! ФРИКАДЕЛЬКИ М ОВОЩАМИ В СКОВОРОДЕ НА ОБЕД И УЖИН
Переглядів 90021 день тому
И ВКУСНО И ПОЛЕЗНО ! ФРИКАДЕЛЬКИ М ОВОЩАМИ В СКОВОРОДЕ НА ОБЕД И УЖИН
ДОМАШНИЕ НАГГЕТСЫ из куриного филе в духовке из курицы в панировачных сухарях
Переглядів 430Місяць тому
ДОМАШНИЕ НАГГЕТСЫ из куриного филе в духовке из курицы в панировачных сухарях
СОУС С КУРИНОЙ ГРУДКОЙ СОЧНО ВКУСНО ПОДХОДИТ К ЛЮБОМУ ГАРНИРУ НА ОБЕД И УЖИН сметанный соус
Переглядів 507Місяць тому
СОУС С КУРИНОЙ ГРУДКОЙ СОЧНО ВКУСНО ПОДХОДИТ К ЛЮБОМУ ГАРНИРУ НА ОБЕД И УЖИН сметанный соус
Праздничный десерт на Рождество безе со сливочным кремом за 15 минут
Переглядів 938Місяць тому
Праздничный десерт на Рождество безе со сливочным кремом за 15 минут
САЛАТ НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ БЕЗ ВАРКИ с ветчиной и сухариками
Переглядів 810Місяць тому
САЛАТ НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ БЕЗ ВАРКИ с ветчиной и сухариками
ВРОДЕ ВСЕ ТАК ПРОСТО А ВЫХОДИТ ВКУСНО люля-кебаб шашлыки из фарша котлеты в беконе праздничный стол
Переглядів 478Місяць тому
ВРОДЕ ВСЕ ТАК ПРОСТО А ВЫХОДИТ ВКУСНО люля-кебаб шашлыки из фарша котлеты в беконе праздничный стол
КОГДА НЕТ ВРЕМЕНИ НА ГОТОВКУ обед ужин на скорую руку рис с овощами и колбасой в сковороде
Переглядів 512Місяць тому
КОГДА НЕТ ВРЕМЕНИ НА ГОТОВКУ обед ужин на скорую руку рис с овощами и колбасой в сковороде
НЕЖНЕЙШИЙ АРОМАТНЫЙ ПИРОГ НА ЙОГУРТЕ С БАНАНОМ И КРЕМОМ ТОРТ ЗА 30 МИНУТ
Переглядів 417Місяць тому
НЕЖНЕЙШИЙ АРОМАТНЫЙ ПИРОГ НА ЙОГУРТЕ С БАНАНОМ И КРЕМОМ ТОРТ ЗА 30 МИНУТ
Домашние ВОЗДУШНЫЕ ДРОЖЖЕВЫЕ БУЛОЧКИ НА МОЛОКЕ С ПОВИДЛОМ В ДУХОВКЕ
Переглядів 875Місяць тому
Домашние ВОЗДУШНЫЕ ДРОЖЖЕВЫЕ БУЛОЧКИ НА МОЛОКЕ С ПОВИДЛОМ В ДУХОВКЕ
ЭТОТ СОУС С БЕКОНОМ ПРОСТО НЕВЕРОЯТЕН ПОДХОДИТ ИДЕАЛЬНО К ЛЮБОМУ ГАРНИРУ
Переглядів 1 тис.Місяць тому
ЭТОТ СОУС С БЕКОНОМ ПРОСТО НЕВЕРОЯТЕН ПОДХОДИТ ИДЕАЛЬНО К ЛЮБОМУ ГАРНИРУ
САЛАТ НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ ! праздничный салат с фасолью и грибами . На новый год
Переглядів 1,8 тис.Місяць тому
САЛАТ НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ ! праздничный салат с фасолью и грибами . На новый год
ВСЕГДА ПОЛЬЗУЕТСЯ ПОПУЛЯРНОСТЬЮ НА ПРАЗДНИЧНОМ СТОЛЕ салатс грибами и ветчиной
Переглядів 1,3 тис.Місяць тому
ВСЕГДА ПОЛЬЗУЕТСЯ ПОПУЛЯРНОСТЬЮ НА ПРАЗДНИЧНОМ СТОЛЕ салатс грибами и ветчиной
Слоёные конвертики с грибной начинкой/ слоёное тесто с несладкой начинкой , с грибами
Переглядів 905Місяць тому
Слоёные конвертики с грибной начинкой/ слоёное тесто с несладкой начинкой , с грибами
Все ингредиенты есть, после НГ готовить лень, смотрю и ем по отдельности😂
Тесто можно заморозить или не следует? Спасибо за обратную связь
Никогда не замораживала, поэтому не могу к сожалению подсказать🙂
@Elena.CookingAndBaking спасибо большое! Надо будет попробовать...
Очень заинтересовал салат, но не нашла количество ингредиентов. Только список ингредиентов и всё. А чего сколько непонятно или я не увидела? Подскажите, пожалуйста
Все ингредиенты в салате в одинаковом количестве, фрукты по вкусу , кому как нравится 👍
@Elena.CookingAndBaking Спасибо, сейчас буду готовить
😮 Спасибо за этот и другие замечательные рецепты!😊 Дальнейших успехов в подаче понятных рецептов и продвижении канала!😮😊🎉
Спасибо большое ❤️
Ютуб не грузится
😮 Так не надо жить на рашке!😢😮😊😅😂🎉
Вкуснятина
Благодарю! Обязательно испеку.😊🌹❤🌹🌹👍👍👍
На здоровье 😍 😍 😍
Spasibo ❤❤❤❤❤😂😊
Пожалуйста 🤩
Мерная ложка у вас mignon 🥰
❤️❤️❤️
Чернослив запариваю перед резкой.
Привет, уже 2 года готовлю оладушки только по этому рецепту 😊 спасибо
На здоровье 😍 😍 😍 😍 😍
👍👍👍
Совершенно не понятно чего сколько
Нет подробного рецепта????
НЕ НАШЛА РЕЦЕПТ .НАПИШИТЕ ПОДРОБНО????????
Спасибо!!! Обязательно приготовлю.❤😊
Благодарю вас за шикарный рецепт❤
На здоровье 😍
Салат понравился. Спасибо большое за рецепт
На здоровье 😍
Как вижу сыр в салате, сразу отключаюсь. Единственная из него закуска, которую я признаю это сыр с чесноком и майонезом. Все!
И понос обеспечен😂😂😂
😂
Если у вас проблемы то да, очень вас жаль 😄
Нет, ерунда салат, так себе, раз можно приготовить и не более.
Вас не учили родители , что у каждого свой вкус?! Ваша еда для многих полная гадость тоже. Но почему то вы забываете об этом
А я думаю яйца очень сильно взбивались,судя по готовым печенькам
Очень хочется знать зачем во все салаты добавляют сыр,можно подумать что без сыра ничего не бывает,просто кулинарный кошмар какой-то.
Кошмар не понимать в своём возрасте что у всех разные вкусы, очень многие люди обожают сыр. Вам не нравится , можно просто пройти мимо. Ваши вкусы тоже не всем по душе. Во вторых у меня десятки салатов без сыра достаточно просто найти.
Спасибо
Пожалуйста 🤩
Спасибо! Сделали на пробу на праздничный стол. Салат зашел. Сочетание продуктов очень интересное. 👍
Я очень рада ❤️
А можно в граммах тди пропорциях 😅
Я делаю все ингредиенты в одинаковом коллекции всегда , только фрукты в два раза меньше🙂
@Elena.CookingAndBaking спасибо )) лучше майонез ? Или и с йогуртом хорошо ,как считаете ? А то везде и всюду майонезик)))
@86MARINOCHKA с йогуртом тоже можно🙂 тут кому как больше нравится 👍
благодарю вас за прекрасный рецепт салата обязательно попробую.❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Спасибо большое 😍
У меня получился сухой, надо больше апельсин и майонеза добавить
Это - вкусно и то́чка !!! Благодарю за рецепт . 😊
На здоровье 😍 😍 😍
Говнилин
Спасибо большое за вкусный рецепт
Пожалуйста 🤩
Было бы хорошо,если бы были точные цифры инградиентов!
Все ингредиенты одинаковое количество, фрукты берутся по вкусу. Или вы салаты делаете с весами?!
Нет,я делаю не по весам,а по количеству продуктов!По нынешним ценам,я предпочитаю рецепт,да и подготовка к празднику тогда пройдет легче.Мне кажется,чем язвить,написали бы рецепт,хотя бы приблизительно@@Elena.CookingAndBaking
Не понравилось
У каждого свой вкус, такле бывает
Неправильно
Сделала вчера на Новый год, салат не понравился никому, ещё раз убеждаюсь,как только восхищение и хвала, так ерунда...
Вы же понимаете что у миллиона человек разные вкусы? Или это для вас новость? Если вам не нравится это не значит , что салат плохой. Тоже самое те салаты которые вы так любите половина людей даже на вид не переносит. То называется что у каждого человека свой вкус.
Масло не жалей, целых 30 грамм😂😂😂😂
Масло не жалей, целых 30 грамм😂😂😂😂
Думаю лучше вместо апельсина взять ананас и грудку куриную копченую , такой бы я ела, но не с апельсином
Супер ❤
Спасибо, очень аппетитно!
Лёгкий салат 🤣🤣🤣🤣
Шикарный поравоз❤❤
Благодарю вас за видео ❤Всех благ и процветания ❤❤❤
Боорсоки.
Очень вкусно
Кабзда. Лучше б и дальше не знала, столько испорченных продуктов. В век инета все колхозные повара в "Мишлен"😮 полезли. Бурду месят и им вкусно.
Вместо апельсина ложу гранат,смакота
"Лёгкий", ага.
Какой-то поросячий корм
Вы наверно свинячий корм то никогда не видели
О грудке курочковной совсем позабыли