שירלי בר מדגימה הכנת גבינה טבעונית וטעימההההה!!!
Вставка
- Опубліковано 5 лип 2012
- להלן המתכון
1 כוס שקדים קלופים ומושרים
1 כוס קשיו מושרה
5 קפסולות של פרוביוטיקה
1 כוס מים
ההכנה:
הכניסו את כל המרכיבים לבלנדר וערבבו היטב. כאשר המרקם אחיד, שיפכו את הקרם שהתקבל לקערית, תכסו עם בד או מגבת, והניחו במקום חמים למשך 18-24 שעות.
שלב ב
כאשר הגבינה עברה את תהליך ההתססה, הגיע הזמן לתבלן אותה. החזירו את הגבינה לבלנדר והוסיפו איזה תיבלון שאתם רוצים. אני הוספתי:
2\1 כפית מלח,
מיץ של חצי לימון,
ו- 1 כפית שימרי בירה.
ערבבו היטב.
בשלב הזה הגבינה כבר מוכנה אך צריכה להתקרר למשך שעתיים לפחות. ככל שתשאירו אותה יותר במקרר, כך היא תהפוך ליותר קשה -- כמו גבינה צהובה.
לבריאות!!!
תודה שירלי, ניסיתי הרגע. שאלה - האם חובה השמרי בירה? או שאם שמתי את המיקרוביוטים זה מספיק? מה מטרתם של שמרי הבירה?
תודה (:
תודה רבה,אהבתי:)
מדהים תודה
איך קוראים לספר שלך?
ואיזו חברה הבלנדר שלך? אפשר כמה שיותר פרטים? לא יודעת מה לקנות תודה
Will it blend?
הגבינה העלתה עובש כאשר השארתי אותה...
מה התוקף של גבינה כזו? כמה זמן אפשר להחזיק במקרר ?
תודה
שמרי בירה זה רק לטעם ממש לא חובה. בשלב התיבול אפשר לשים מה שרוצים.
הי שירלי- האם את יודעת האם חברת הקפסולות של החיידקים לא עושים ניסויים בבעלי חיים? כי אם כן אז פיספסנו את כל עניין הטבעונות.... האם בכלל יש חברות של תרופות (או של קפוסולות כאלו) שלא עושים ניסויים בבעלי חיים