Kitchen Montersino - Risotto allo zafferano con crostacei e tartufo nero
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- Опубліковано 24 січ 2023
- Lo chef di fama internazionale e noto volto televisivo Luca Montersino nella sua cucina ci mostra la ricetta del risotto allo zafferano, crostacei e tartufo nero.
Vi riproponiamo sul canale youtube di San Marino RTV la prima serie di Kitchen Montersino, realizzata nel 2021, con ricette che spaziano dalla cucina alla pasticceria, non perdendo mai di vista il focus didattico e divulgativo.
Ogni mercoledì su youtube alle 13 una puntata della prima serie di Kitchen Montersino.
Tutte le puntate sono già disponibili nel sito di San Marino RTV: www.sanmarinortv.sm/programmi... - Навчання та стиль
Grazie Luca MONTERSINO
Sei sempre il MIGLIORE Bravissimo 😘😘😘
Grazie per tutto quello che ho imparato da lei
MONTERSINO la seguo da quando in TELEVISIONE faceva :" accademia Montersino e dolci tentazioni! Grazie anche alla SIGNORA Romina
Fantastico,,,un opera d arte grazie Luca MONTERSINO
Grazie x questa ricetta in ogni passaggio c è una spiegazione grazie Luca,un vero maestro
Grazie per la lunga serie di preziosi suggerimenti.
Si l esperienza conta senz ' altro ma anche la competenza che hai tu Chef e che non tutti hanno . Complimenti. Bravissimo!! Concordo sul pesce crudo.
La ricetta con le dosi nel nostro profilo Instagram: instagram.com/p/CQ-68mvLdlP/
MONTERSINO una montagna di suggerimenti la sua cucina di alta qualità. Per gente difficile e incontentabile
Spettacolo
❤😊 esemplare maestro 🙏
👏👏👏
Fa venire l acquolina questo piatto
Il mio dio
E bravo Luca..
.
Al posto del tartufo, di non facile reperibilità, come o con cosa sostituirlo. Spero in qualche suggerimento della community
Che acquolina
Ciao Luca, ma quali sono questi risi di qualità? Capisco che non puoi fare dei nomi, ma saperli sarebbe utile.
Acquerello 7 anni è favoloso
@@vaniacatozzi8626 grazie
C
Carnaroli
Ok, Chef... Ma Oldani lo fa coll'acqua calda... Quindi a chi credere? Sono tecniche diverse che danno diversi risultati ovviamente,ma non voglio giudicare nessuno...
una variante non esclude l’altra, nulla ti impedisce di provarli entrambi e poi scegliere
La ricetta è interessante ma cos'è l'americana?
@@silviaspuri4715 penso che si riferisca alla bisque e comunque ha promesso di farne un video