PATLICAN MUSAKKA ✅
Вставка
- Опубліковано 24 бер 2024
- Merhaba,
Videomu beğenmeyi ve kanalıma abone olmayı unutmazsanız sevinirim.❤️
Destekleriniz için teşekkür ederim.🥰
Menüde yer alanlar:
Patlıcan musakka
Pirinç pilavı
Cacık
💯 PATLICAN MUSAKKA ✅
1 Kilo patlıcan
250 Gr kıyma
4 Adet sivri veya çarliston biber
1 Adet kapya biber ( isteğe bağlı )
4-5 Diş sarımsak
1 YK domates salçası
1 YK biber salçası
3 Adet domates
Kırmızı toz biber, karabiber, tuz
Kızartmak için sıvı yağ
Alacalı soyduğumuz patlıcanları halka şeklinde doğrayıp tuzlu suda bekletiyoruz.
Tuzlu sudan sonra yıkayıp kuruladığımız patlıcanları tavada kızartıyoruz.
Kızarttığımız patlıcanları yağını alması için havlu kağıt serili tabağımıza alıyoruz.
Ayrı bir yerde yemeklik doğradığımız soğanı, sarımsağı, biberleri sırası ile kavurmaya, salça, baharatlar ve domatesi ekleyip 1 çay bardağı ılık su ilave edip pişiriyoruz.
Tencereye kızarttığımız patlıcanların yarısını diziyoruz üzerine kıymalı harcı ilave ediyoruz ve en üste geri kalan patlıcanları diziyoruz.1 Su bardağı ılık su ekleyip 15 - 20 dk pişiriyoruz ve yemeğimizi hazır hale getiriyoruz.
Afiyet olsun 🥰
#patlıcanlıyemekler
#patlıcanyemeği
#akşamyemeği
#akşamanepişirsem
#akşamaneyapsam
#iftaranepişirsem
#iftaryemeği
#patlıcanmusakka
#musakka
#tarifler
#etliyemekler
#patlıcalıtarifler
#anayemek
#anayemekler
#senemingüncesi
Ellerine emeğine sağlık çok güzel görünüyor çok sevdiğim bir yemek
Çok teşekkür ederim 🥰
Ellerine sağlık çok beğendim Takipteyim ❤️🎁👈
Çok teşekkür ederim ❤️