BEN BÖYLE BİR LEZZET👌 GÖRMEDİM YAPTIĞIM GÜN 2 TABAK YİYORUM🙈
Вставка
- Опубліковано 28 сер 2024
- #haccugunmutfagi#mercimekkibulgurpilavı#akşamyemeği
YEŞİL MERCİMEKLİ BULGUR PİLAVI
2 su bardağı mercimek
2 su bardağı pilavlık bulgur
2 adet kuru soğan
2 yemek kaşığı tereyağı
2 diş sarımsak
2 su bardağı et suyu (yada normal su )
1 çay bardağına yakın zeytinyağı
1 tatlı kaşığı tuz
ARKADAŞLAR BÜYÜK BİR BARDAK KULLANDIM 200 ML BARDAK İLE 2 SU BARDAĞI GELİYOR
UA-cam kanalıma abone olmak için linke tıklayabilirsiniz
👇👇👇👇👇👇👇
/ @haccugunmutfagi
instagram sayfama abone olmak için linke tıklayabilirsiniz
👇👇👇👇👇👇👇
/ haccugun_mutfagi
Maşallah tereyag altın fiyatı neredeyse siz ne çok kullanıyorsunuz bravo valla bende yapıyorum ama bu kadar yağda çok çok fazla
O kadar çok yağ koydunuz ki insanın damarları tıkanıp mazallah kalp krizi geçiririz. Ellerinize sağlık 💙. Bende yapacam ama asla o kadar yağ koymam
Ben mercigimegi yikarim bulgurdan on dakika once ocaga koyarim onun pembe suyu cikar bulguru yikar icine koyarim birlikte piser et suyuda ilave edilir olmasada olur ustunede sogan tereyagi sivi yagi karisimi koyarim o kadar fazla yag ve sarimsak koymam seninde eline saglik mercigimegin suyu atmayin vitamin degeri cok yuksek kendi suyunda pisirin
Harika sebin de ellerine sağlık afiyet şifalar olsun güzel kardeşim
Sizin tarifte guzel... Herkez farkli yapiyor bunu...Sizin tarifinizi deneyecehgm annemde oyle yapardi zannediyorum. Cok lezzetli olurdu...
TESEKKURLER
Ben dediğin gibi hiç yapmadım. Dediğin gibi yapicam soğanı kavurduktan sonramı pilava katiyorsun o konuyu anlayamadim aciklarmisin?
hanımlar maalesef hatice hanımın yaptığı doğru çünkü bulgur aşırı derecede yağı seviyor yoksa kupkuru lezzetsiz oluyor. Nefis bir pilav oldu helede et suyu girdi💝💝💝
Laf olsun diye konusuyorlar. Bulgur bol yağlı tuketilir. Yağını çeker hicde ağır olmaz, lezzetli olur...
Biz bunu çok yaparız iç anadolu da siz nerelisiniz bilmiyorum bizim eskiden büyüklerimiz çok pişirirlerdi RABBİM olmayanlarada versin inşaallah sizede afiyet oldun
Ben Gaziantepliyim bu yemeği çok yaparız ama salça koyarız soğanı da pilav piştikten sonra üzerine dökeriz pul biber ile bir de mercimek bulgurdan daha fazla olur bizde
O kadar tereyagi koyarsaniz tabiki lezetli olur elinize saglik
🙋♀️🙋♀️🙋♀️🙋♀️🙋♀️❤❤❤❤❤
Pilav tereyağlı olur👍ben blde köyümün tereyağını koyuyorum.Bayılırım yeşil mercimekli bulgur pilavına...Ellerinize sağlık🙏
👍🏼👍🏼👍🏼👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻💟💟💟💟💟😘😘😘😘
O kadar tereyağı nı neye dök sek guzel olur ki eminim bu yemekte çok güzel olmuş tur 👌🤌
Hem cok yiyorum bunu yapinca hem ilk defa yaptim dediniz ayrica yagi cok oldu
Mercimekli ilk defa yaptım demek istedim normalde çok yapıyorum taze fasulyeli bol sebzeli patatesli soğanlı çok yaparım🌷💯
@@HaccugunMutfagi tmdir😊
Ya bilinen en eski pilav bu rahmetli annem de çok yapardı bazen bu yemek yapanları anlamıyorum eski yemekleri sanki yeni bulmuş gibi başlık atıyorlar...elinize sağlık....
Yanlış bu yemek böyle pişmez. mercimeğin suyu boşa gitmiş et suyuna bile gerek olmadan mercimeğin kendi suyuna bulgur eklenir pişirilir sonrada soğanları iyice kızartıp kızgın yağı üzerine dökersin misgibi mercimekli bulgur aşı olur yanınada turşu. annem çok yapardı çok severim.
Esas ismi müceddere dir.
Anlattığınız Antep usulüdür herkes öyle yapmaz ama çokta güzeldir
@@aslpolat4860 çorumda yız anlattığımız gibi yaparız.
Evet ben corumluyum bizde böyle yapıyoruz yanlış demeniz olmadı çünkü her yöre farklı yapabilir
Hatice hanim elinize saglik herhangi bi bakliyati islatip pisirmeden ditpirize koyuyorlar cikarip pisiriyorlar Ben onu hic sevmiyorum ve tadi olmuyor Bence en guzeli islatip 5. 7 . sonra pisirmek cok guzel olur
Hem yaptığım zaman 2 tabak yiyorum diyorsun hemde itiraf ediyorum ilk defa yaptım diyorsun kafam karıştı😁
Bacım sen ne yaptın yemeyin içine doldurdun yağı.
😂😂😂😂😂
Ben de yaparım fakat sadece mercimek bulgurla mercimek çok kolay haşlanır biz bu pilavı (Tokat lılar)mercimeği suda haşlarız içine bulguru katar pişince üzerine tereyağı kızdırıp dökeriz kıvamını herkes tırtıklamaz yani haşlama pilav gibi ama senin yaptığı fa çok güzel görünüyor ellerine sağlık
Merhaba hemşerim 🙋aynen dediğiniz gibi yaparız ve sonuç mükemmel olur 👌ben kanalımada buyurun desteğe😊
Çok güzel görünüyor elinize saglık
Çocukluğumdan beri en sevdiğim yemektir. Ama ben tereyaglisina alışığım. Bulgura daha çok yakışıyor. Ellerinize saglik👏❤
Orjinali aynen dediğiniz gibi
Mercimek in haşlanmış suyu dökülmez,üstüne bulguru ilave edilip pişirilir,mercimeğin bütün vitamini suyuna gecer,acı olur diyenlerede cok şaşırdım,ben yıllardır yaparım hic de acı olmaz,mis tam kış pilavı
Herkes yemek yapmayı bilmiyor ki.
Çok doğru
Biz soğansız yaparız, lezzeti tereyağında saklıdır çok severim
Aynen bizde sogansız yaparız
Bulgur pilavı yağı sever, yoksa yavan oluyor,... bende önceden az yağda yapıyordum bir türlü annemin yaptığı lezzete ulaşamıyordum, birgün iyice gözlemledim de annemi, o da bol yağla yapıyor ve enfes oluyor... bendeyken onun pilavını yiyen daha sonra pilavı öve öve bitiremiyor... yalnız bizde soğan ve sarımsak olmuyor... ellerinize sağlık sizinde 👍
Anlayın ki ne kadar az hayvan sever merhametli insanlar var bayan ne güzel yazmış beğeni sadece 5 tane benim beğenim ile 6 oldu sizin gibi duyarlı merhametli insanların çoğalmasını yüce Allahtan diliyorum Amin 🙏 protein deposu mercimek tarifiniz için çok teşekkür ederim ellerinize sağlık
Uşak yöresinde buna alıcatene denir. Herşeyi çiğden koyuyoruz .yağla soganı dometesi kavurup mercimeği bulguru koyuyoruz . Düdüklude çok kısa sürede pişer.lezzeti nefistir. Bir de yöresel ağaçbeyli mercimeği vardır bununla daha da iyi olur
Hatay da bu yemeğe müceddere deriz tereyağı değilde zeytinyağı dır orijinali zeytinyağı ile soğan pişirilir pilav yağsız şekilde suyu çektik den sonra yağlı soğan dökülür siz farklı yapmışsınız bide orijinalini deneyin çok lezzetlidir elinize sağlık
Evet katiliyorum.bunun orjinal tarifi anlattiginiz gibi.pilavin adi muceddere.girit adasinin koylu pilavi
Elinize sağlık çok beyendim mercimek de bulguru çok severim sarmısak iyi fikir.
bayılırım yeşil mercimekli tereyaglı soganlı bulgur pilavına hem saglıklı hemde bizim erzurumlular çok yapar bende sık sık yaparım ellerinize saglık
Ben tarifelere bakıyorum. Beğeni atıyorum. Emek verdikleri için. Kendime göre yağını veya başka malzemeleri. Eksik yada fazla ilave. ediyorum..
Ellerine saglik Hatice hanim kizim. Mercimekli bulgur pilavini bende cok severim. Ama o kadar tereyagi koymam. Sivi yagla yari yari yaparim.
Elinize sağlık. Bizde yaptık harika oldu. Biraz salça da koyduk. Süpersiniz. Teşekkürler tarif için. 🙏🙏
çok güzel oldu canım ellerine sağlık tereyağı sağlık ilaç gibi margarin hastalık
👍👍👍👍👍👍👏👏👏👏👏💔💔💔💔💔💔💔💔💔💔💔💔💔💔💔💔💔💔💔💔💔
Normalde bu pilavın üstüne soğan kavrulup konur ama sizin sarımsak kavurmaniz belki başka bir tat veriyodur elinize kolunuza sağlık 👍🏻👍🏻👍🏻 Mardinli olarak bu pilavın hayranıyım☺️☺️
Teşekkür ederim Cansu Hanım Sizlerin de ellerinize kolunuza sağlık Soğanlı da denerim verdiğim bilgiler için Tekrardan teşekkür ederim kucak dolusu sevgi ve saygılarımı gönderiyorum İyi geceler diliyorum🤲💐❤️🌺
Ellerine sağlık Hatice hanım. Mercimeği islatmissin zaten haşlamaya gerek yok, bulgur pişene kadar mercimek de pişer . Ben öyle yapıyorum. 🌷
Teşekkür ederim belki diri kalır içinde diye haşladım gerek yokmu haşlamaya seninde ellerine sağlık kardeşim 💖💖💖💖💖💖
hayır olmaz pişmiyor bulgur çabuk pişer
Ben erzurumluyum
Bizde böyle bol tereyağlı yaparız
Harika olur
Bulgur yağı çekiyo
Alt tarafi yesilmercimekli bulgur pilavi
40 tane tencere kirletti
Guzel olsa ne olur
yorum yapmanız için kafanıza silahmı dayadılar
@@serifecapci9929 doğru söylüyor niye sinirleniyorsun. Ayrıca altta 2 su bardağı diyor üste büyük bi bardak. Allah akıl versin bu nasıl tarif.
hacer hanim mercimeği önceden islatmaniza gerek yok ayni gün mercimegi suyu kaynayinca 10 dakika beklet mercimek daha cabuk piser ben oyle yapiyorum bilmem beni dinlermisin tesekkur edyorum ellerine sağlik harika denicwm ben corbasini yapiyorum iki kasikta un kavurutom harika oluyo tavuk suyu ❤👍
Mercimekli bulgur pilavı bizim 1 yaşındaki bebeğin bile en sevdiği besin .
👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻🌷🌷🌷🌷🌷🌷
Bu pilava et suyu konmaz mercimek zaten protein, yanına köfte konmaz bolca salata yapılır ayran konur..
Ellerinize saglik harika oldu yesil mercimekli Bulgur pilaviniz
😘😘😘😘😘😘😘💜💜💜💜💜💚💚💚
Hep merak ederdim bulgurlu mercimeği sizin tarifle denicem
Ancak kemik suyu kullandığımda tereyağı da sıvı yağda kullanmıyorum kemik suyu nun yağı yeterli geliyor
Tabiki yeter yağı tuzu sizler damak tadınıza göre ayarlayın olurmu benim eşim doğulu bol tereyalı.yer ondan biraz fazla kulkanıyorum bu tarifi dene ben bayıldım söylemesi ayıp 2 tabak yedim 🤔❤❤❤💖💖💖💖💖
Ellerine saģlık 😴 sağlıcakla mutlu kalın 😴 👏 👌 👍 👏 👋 💟
Elinize emeğinize sağlık hatice hanım güzel görünüyor mercimekli bulgur pilavınız ben sık sık yaparım uşak yöresininde çok yapılıyor adıda alacadene pilavı olarak geçer yöremin yemeğini yaptınız çok teşekkürler iyiki varsınız kardeşim:) 😗😗😗😗😗
Aşiri yag üstüne koydunuz bende yapiyorum lezzetli olur mercimekli bulgur pilavi
Pilavda soganin ne işi var yaa
Herkesin yaptığı normal yeşil mercimekli bulgur pilavı siz sadece tereyağı mı bedava bulmuşsunuz her tarafını tereyağı doldurunuz yine de elinize sağlık
Hayirli sabahlar olsun yaptigimz dualar Kabul gunahkarumiz aff olsunAllah utandirmasin iki cihanda da guzel oldu gercekten ben cook yaprim yesil mercimekli cokta severim ama soganli hic demedim bugun mutlaka yapicam inslh eline saglik Rabbimin verdigi njmetlere sonsuz sukurler olsun Allahim olmyanlarada versun insaallh 😘😘
Çok teşekkür ediyorum güzel kardeşim Allah razı olsun ağzından bal damlıyor güzel duaların çok güzel Her şey gönlüne göre versin Allah u Teala kalbinin güzelliği yazılarına da dökülüyor Allah sonsuz razı olsun Desteğin için güzel mesajların için çok teşekkür ediyorum Sizler benim yoğurt ve ailemsiniz iyi ki varsınız hepinizi gerçekten çok seviyorum Bunu içtenlikle söylüyorum
@@HaccugunMutfagi aminn cumlemizin
Çok yağlı zaten bir çay bardağı zeytin yağı koydunuz sonra tereyağı fazla değilmi kemik suyuda yağlı
Ama güzel yaptınız bu yemek bol yağlı güzel oluyo elinize sağlık
Çok teşekkür ederim Allah razı olsun 💖💖💖💖
Jüpitere katılıyorum Doğru söylüyor hayvanları da düşünmemiz gerekiyor
Yeşil ve kapya biberde çok yakışıyor.az miktarda salça ilave ederim lezzetli olur.....
Harika ellerinize sağlık bende derim teşekkür ederim iyi geceler 🌹🌹🌹
Her yer kapalı sokak hayvanları aç onlar Rabbimin sessiz kulları onları gözetmek . Bizim sorumluluğumuz Ben doyayım da gerisi ne yaparsa yapsın zihniyeti Müslümana göre değil canlıları da düşünelim dostlar
Çocuk, luğumuzun pilavı çok lezzetli olur, sarımsak ilk görüyorum bende deniycem, ellerinize sağlık!
evet bende çok beğenmiştim bu pilavı aklıma getirdiniz dolapta ıslatılmış yeşil mercimek var yapabilirim teşekkür ederim😊😗😗😗
Bende contalarım bu pilavi sizinki farklı oldu deniycem inş elinize sağlık yiyenlere afiyet olsun
Selamun aleyküm haylrll günler canım hatice iyiki varsınız harikasln maşallah mercimek 🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🍃🌼🍃🌼🍃🌼🍃🌼🍃🌼🍃🌼🍃allaha emanet olun hoşçakal tatlım maşallah ellerine emeğine yüreğine sağlık 🤲🍃🖐🍃👏🍃👌🍃🙏🏿🍃🙋♀️🍃💜🍃💜🍃💜🍃💜🍃💜
Ve aleyküm selam güzel ablacığım 💖💖💖💖💖💟💟💟💟
Bizde ypariz ama daha piratik.Mercimeklr haşlanir uzerine bulgurlar konur o pistikten sonra.uzeri için sogan yakariz tereyagli ve zeytin yağli isteğe göre bahart atilir.sarimsak olmaz.pilava ilave edip kariştirilir.mis mis
Çok güzel oldu canım istedi valla bizde aynı böyle yaparız bol yağlı sarmısaklı zaten bulgur pilavı yağsız yenmez ellerine sağlık haccuğum 👍💗
Ellerinize canınıza sağlık çok güzel yapiyosunuz hele tarifi ekrana yazmanız harika size aboneyim bütün yaptıklarinız yemekleri beyeniyorum Allah razı olsun
soğanda kavurup koysanız oda güzel oluyor
Denedim harika👌🏻artık hep yapıyorum aynen bitiyor
eline salık ben mercimeği haşlamadan pilavla kavururum
🌷🌷🌷🌷🌷🌹🌹🌹🌹😘😘😘😘😘😙😙😙😗😗😗😗
Araaa Abla bunu ben her zaman boyle yaparim cok lezzetli olur demmekki damak zevkimiz ayni ben azicik zerdacal da koyarim ellerinize saglik
Ben de severim, hiç böyle denemedim ama harika gözüküyor. Elinize sağlık.
Köfteye de bayıldım.😊
Biz soğanı bol tereyağı ile kavurur en son üzerine dökeriz, o şekilde çok daha güzel olur, en sevdiğim pilavdır
Mən də xörək bişirəndə cani dildən hazırlayıram , çox xoşuma gəldi sizin yanaşma uslubunuz , ancaq axır vaxtlar mən yaşıl mərcimeyi gecədən islaga da qoyuram xeyri yoxdur , saatlarla qaynadıram tam bişmir , nədəndir bilmirəm .
Bakliyatlı tereyağ çorbası :)) lezzetli olduğu kadar tehlikeli bi yemek.
Mercimeğin kara suyununu alıp bulgurla pişirdikyen sonra 4/5 tane büyük soğanı ay gibi doğrayıp zeytin yağında pembeleştirdikten sonra üzerine döküp karıştırıyorum.biz soğukta yiyebiliyoruz.
Çok güzel oldu bende cok severim ama soganla sarımsagı koyman yanına sarımsaklı yogutla cacık yaparım birazcıkta yagını az koyarım ve çok severim yufkayla birde soganın cücügü turp turşu of of ALLAHIM olmayanlada versin ...Ellerine saglık
Çok yagli hemde çok pahlı 😲 ekonomik saglam yemek olmali🥰eligize sağlık ablam ,🌹
Bize lezzet lazım s n ekonomik yemek tarifi veren kanallara git.😂
Aynen bende bulgur pilavını çok seviyorum yapmıyorum 🤗size katılıyorum
Çok güzel olmuş ellerine sağlık tarifi nedır
Bulgur yağı çok sever .Iyi yaptınız ama soğanını sarımsakla beraber iyyce kavurup sonra dökün bide öyle deneyin.Saçma yorumlar yapmayın yağsız bulgur pilavı olmaz.Su görmeyen kavrulmuş soğanla yapılan pilav bir başka olur
Hemen yaptım denedim,bende kemik suyu olmamasına rağmen çok harika oldu,elline sağlık👏👏👏❤
Cokguzeloldu
Bende bu şekilde yapıyorum çok güzel oluyor elinize sağlık
Çok yağlı olmadimi soğanı kavururken yağ etsuyu yağ üstüne yağ...
Yağ oranını sizler damak tadınıza gere yapabilirsiniz Nesibe hanım 🌷🌷🌷
Yagi az oldimu tadi iyi olmaz bence super oldu eline saglik
Bulğur yağı sever güzel olur ben sarımsak soğan koymadan böyle yapıyorum ama böylede güzel olur ellerinize sağlık 😋😋
Bu pilav yagi cok sever elinize saglik ben sogan ve sarimsaksiz yapiyorum boyle hic denememistim.
cok güzel gözüküyor ben o kadar yag atsam kapilardan grcemem 🙈
Bu pilavin adı müceddere...cok güzel olur...elinize sağlık
Bayılırım kayınvalidem çok güzel yapar böyle pilav, köy bulgurundan.Tesekur ederim . elleri dert görmesin.bi soru var tencere ne marka kullanıyorsunuz çok güzel !!! cevabı için teşekkür ederim.
Yapmayı tercih etmiyorum çok, yapınca iki tabak yiyorum demişsiniz sonra itiraf edeyim ilk defa yapıyorum demişsiniz 🤔
Mercimegin suyunu dökmeseydiniz vitamin degrri icin daha saglik acisindan iyi olurdu elinize saglik.
Cok guzel yagsiz olmaz bu pilav ..ellerinize saglik..
Gercekten cok guzel oldu fakat cok yag kulanildi kalbe ve kilo koymaya bire bir afiyetler 😆 🤣 😂
Cok guzel mantıklı yaptiniz ellerinize saglik
O kadar tereyağını zeytinyağını kullarinsan tabiki güzel olur baya mandıra çiftliği bunun evde tereyağın kilosu olmuş elli milyon bir de bu hazır tereyağı birdeelyapi oldunudusunursek ooo etimaloda atmıştır zeytinyağı desenoyle bir de dar gelir liler için birşey yapsaniz zeytin ağaçlarının içinde oturuyor herade bubacim
Ellerine emeğine sağlık
Ellerine sağlık canım muhteşem oldu bulgur yağı sever muhteşem
Harika görünüyor. Köfte de yapmışsınız. Ellerinize sağlık 🌸
O tereyağ hıc iki kaşık gibi durmuyor erırken kabı yarıladı dök dök bıtıremedın ölçüyü lütfen doğru verelim
yarım kilo tereyağı var ..
Öyle olmaz o pilav o kadar tereyağı zaten lezzetli yapar soğanlı güzel olur ooo
Elinize sağlık bu pilavı biz yapıyoruz Bol sarımsaklı yapıyoruz
Yıllardır yaparım bu yemeği ben evlenmeden öncede annem yapardı yılların yemeği bu yemek
Anneninde seninde ellerinize sağlık şifalar osun 🌷🌷🌷🌷🌷
@@HaccugunMutfagi sizde çok güzel yaptınız annem gibi teşekkürler🌹🌹🌹🌹
Ilk önce ellerinize saglik...bende pisirdim cok lezzetli oldu...tarif icin tsk ederim. Saygilar
Abla sen neredesin ben çok merak ettim bir de o kadartereyağı nereden buluyorsun.bol bol .👌🏻
Bende ayni yapiyorum canim guzel nefis görünüyo
Çok güzel oldu .böyle yemeklerde tere yağını eritirken bir fiskede tuz at gör lezzeti ayrıca ekmeği bandır bandır ye biz tereyağını bazen böyle tuzla eritip ekmek bandırıp yeriz
Çok teşekkür ederim haklısın olabilir biz karadenizde tereyağını eritip pekmez koyarın içine ekmek bana bana yeriz Allah razı olsun aklıma getirdim hem çekip paylaşırım harikasın güzel kardeşim tereyağı hastasıyız bizde 💖💖💖💖💟💟💟💟
Harika
🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹😙😙😙😙😙
Elinize sağlık
Mercimeği kaç dakika haşlıyosunuz teşekkürler
Elinize saģlık bu mercimekli pilav Gaziantepimizin õzel pilavı et suyu şart değil biz sarımsak koymayız üzerine yağla kırmızı biber yakıp dõkeriz. Yanındada ezme sulu salata
Ellerine sağlık antep yöresinde de iç anadoluda da yagi kıvamı boyle yapılıyor.iyi de dinkendimi birde ayran miss.
👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻💖💖💖💖💖🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷💙💙💙💙
Yanınada hoşaf mis mis Her yıl ramazanda sahurda vazgecılmezımızdır 😋😋
Aynen Rukiye hanım hayırlı ramazanlar diliyorum 🤲❤️💐
Merhaba kolay gelsin