как сделать плотные ШОКОЛАДНЫЕ ПОДТЁКИ для ТОРТА без желатина . ПРОСТО и БЫСТРО. КРАСИВЫЕ ПОДТЁКИ

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 16 жов 2020
  • В данном видео я показываю, как сделать красивые плотные ШОКОЛАДНЫЕ ПОДТЁКИ для Торта БЕЗ ЖЕЛАТИНА !!!! БЫСТРО и ПРОСТО
    ИНГРЕДИЕНТЫ:
    для полного покрытия торта 20 см в диаметре и 14 см высотой
    100 гр шоколада (39% какао)
    10 гр сливочного масла
    60 гр сливок 30% жирности
    для только боковых подтёков без полного покрытия берите порцию продуктов минимум в 2 раза меньше указанных выше
    Ссылка на рецепт приготовления белкового крема ручным миксером:
    • БЕЛКОВО-ЗАВАРНОЙ крем ...
    Ссылка на рецепт приготовления белкового крема стационарным миксером:
    • БЕЛКОВО-ЗАВАРНОЙ КРЕМ!...
    Ссылка на рецепт приготовления пирожных макаронс:
    • пирожное МАКАРОНС - Ка...

КОМЕНТАРІ • 278

  • @user-wl8zn5ww3c
    @user-wl8zn5ww3c День тому

    Получилось идеально просто у меня! Главное слушать автора и все пропорции соблюдать. Спасибо🤩

  • @olef.1374
    @olef.1374 Місяць тому +2

    Ваши труды а нам бесплатное обучение, благодарим за ваши знания, Христос воскрес, всем мира добра и благополучия

  • @OSch.
    @OSch. 3 роки тому +23

    Какая красота!!! Какой красивый торт! Спасибо,Вероча,за очередной мастер-класс.🌻🌼🍃🍁🍂

  • @user-mj8nq2vz1e
    @user-mj8nq2vz1e 3 роки тому +11

    Спасибо Верочка, давно хотела научиться правильным подтёкам, очень красивый тортик

  • @user-ov9yn9bv4d
    @user-ov9yn9bv4d 3 роки тому +2

    Вера огромное Вам спасибо за МК!!! Всё очень красиво.

  • @user-th8jd4hb4j
    @user-th8jd4hb4j 3 роки тому +6

    Огромное СПАСИБО, что делитесь своим опытом честно! Будте здоровы! 🙏🙏🙏❣️

  • @user-vr2cp9yg7i
    @user-vr2cp9yg7i 3 роки тому +24

    Супер,так все объясняете подробно,так все красиво,спасибо за ваши видео!!!!!!!

  • @user-rt5cq8mb1d
    @user-rt5cq8mb1d 3 роки тому +7

    Ой как здорово об’яснили,спасибо огромное,очень красиво получается у вас.

  • @user-en2jq5np5l
    @user-en2jq5np5l 11 місяців тому +1

    Спасибо Вам большое, за то, что делитесь с нами своими знаниями 🌹

  • @user-jy9st2xk5j
    @user-jy9st2xk5j 3 роки тому +11

    Любуюсь вашими работами!!!!! Огромное спасибо за ваши труды и познавательные видео!!!!

  • @user-if2ob1zd2c
    @user-if2ob1zd2c 3 роки тому +5

    Я очень рада, что совершенно случайно познакомилась с Вашим каналом 🤗 ура! Грамотная речь, подробное пояснение нюансов.... Вы вдохновили меня, с нетерпением буду ждать новые видео 💐

  • @larisa413
    @larisa413 3 роки тому +2

    Спасибо большое за подробный рецепт глазури, очень красивый тортик!

  • @user-cv9ds9yo6t
    @user-cv9ds9yo6t 3 роки тому +3

    Спасибо Верочка за подробное МК и самое лучшее видео на ютубе по кулинарии.

  • @irinaschafer857
    @irinaschafer857 3 роки тому +5

    Вера, как же я люблю Ваши видео. Всё так красиво, понятно и доступно даже таким новичкам как я. Смотрю и любуюсь Вашими работами. Спасибо Вам большое!!! 👏👏👏

  • @user-sf9ut4cc8o
    @user-sf9ut4cc8o 3 роки тому +6

    Спасибо вам огромное! Сделала, всё получилось почти так же красиво как у вас. Беру рецепт себе в копилку 💕

  • @user-lo8xs6gr8t
    @user-lo8xs6gr8t 3 роки тому

    Верочка огромное спасибо за рецепт!!!

  • @user-wf4pc2md8n
    @user-wf4pc2md8n 3 роки тому

    Как все ,красиво! Ровно! Мое Восхищение!!! Всегда с удовольствием смотрю Верочка Ваше видео! Спасибо Огромное !

  • @user-dm9og1gm1j
    @user-dm9og1gm1j 2 роки тому +2

    Верочка, спасибо Вам большое! Восхищаюсь Вашим профессионализмом! Я очень Вам благодарна! 🌷

  • @cakestories8883
    @cakestories8883 2 роки тому +4

    Огромное спасибо за этот рецепт! Все получилось просто замечательно!!!!👍👍🌹🌹🌹

  • @annalipatov1744
    @annalipatov1744 3 роки тому +5

    Как всегда красиво и аккуратно 👍👍👍🌺

  • @natalkanatysik3716
    @natalkanatysik3716 3 роки тому +5

    Здравствуйте. Спасибо, Вам большое за рецепт! 👍😊

  • @user-hd8is4rl2d
    @user-hd8is4rl2d 3 роки тому +4

    Верочка, спасибо за толковое объяснение!!!!

  • @nataliagahova1668
    @nataliagahova1668 3 роки тому +5

    Спасибо огромное! Очень аккуратно. Очень красиво!. Здоровья! Успехов

  • @user-xg8go4bp2n
    @user-xg8go4bp2n Рік тому +1

    Здрастуйте! Очень красивое украшение торта! Спасибо за детальную , нужную информацию, за то что учите нас новичков!❤

  • @tatiananicorici9207
    @tatiananicorici9207 3 роки тому +7

    СПОСИБО ВАМ за МК!!!Ценные,Професиональные и ОЧЕНЬ ПРИЯТНО ВАС СЛУШАТЬ!!!УСПЕХОВ И ВСЕХ БЛАГ!

  • @user-nb1yt1ry6d
    @user-nb1yt1ry6d 3 роки тому +6

    Огромное вам спасибо!!! По вашему рецепту у меня наконец-то получаются красивые подтёки.

  • @anushrvonbiloliddin4471
    @anushrvonbiloliddin4471 8 місяців тому

    Спасибо большое за Ваши шикарные и точные рецепти. Очень красивый глазур получилось. 🤗👍💐🌺🌹🌷🌹

  • @edak8633
    @edak8633 3 роки тому +6

    Добрый вечер. Спасибо за познавательное и полезное видео. 👍

  • @user-zb1if2se8n
    @user-zb1if2se8n 3 роки тому +1

    Верочка спасибо вам за подробное объяснение здоровья вам желаю успехов на канале 🌲🎅👍💯💐

  • @user-ui9mj6we6p
    @user-ui9mj6we6p 2 роки тому

    Верочка как всегда превосходно спасибо большое 😘👍👍👍

  • @user-et2dt3uq6n
    @user-et2dt3uq6n 2 роки тому +3

    Какой приятный и спокойный, уверенный голос.
    Торт отличный!! Спасибо!

  • @user-ig1gf1tr1t
    @user-ig1gf1tr1t Рік тому +2

    Здравствуйте! Подтеки получились супер! Спасибо Вам огромное🌷🌷🌷🌷

  • @oksanaschatz8825
    @oksanaschatz8825 3 роки тому +6

    Большая благодарность Вам за вашу работу. Это первая глазурь которая получилась действительно очень красивой

  • @user-rz6fu8by2k
    @user-rz6fu8by2k 3 роки тому +5

    Спасибо, как всегда замечательно!

  • @oxanapfister
    @oxanapfister 3 роки тому +2

    Спасибо за рецепт глазури! Будем пробовать😉😋

  • @zov772
    @zov772 3 роки тому +4

    спасибо огромное за Ваши видео,все очень полезные !!!

  • @user-gj7ph6ry5i
    @user-gj7ph6ry5i 3 роки тому +1

    Очень красиво,очень приятно Вас слушать. Спасибо.👍👍👍👍👍👍👍Надежда

  • @olgaweibert2700
    @olgaweibert2700 7 місяців тому +1

    Herzlichen Dank Vera für das Rezept!!!
    Делала уже 2 раза. Получились идеально!!!
    Спасибо!!!

  • @Superstar-dr3ei
    @Superstar-dr3ei 2 роки тому

    Рецепт подтёков очень классный! Спасибо большое

  • @user-tb6ph6sb4i
    @user-tb6ph6sb4i 2 роки тому +5

    Спасибо, дорогая Верочка! Всё получилось! Раньше делала на глаз пропорции, и была не уверена. А теперь, буду делать со спокойной душой😂. Спасибо, всего вам самого хорошего😍

  • @user-vc5rh6kf5s
    @user-vc5rh6kf5s 3 роки тому

    Спасибо большое. Делаю подтёки по вашему рецепту, всё получается. Спасибо Вам большое.

  • @nunekhachatryan3103
    @nunekhachatryan3103 3 роки тому +3

    Отличное очень вкуссное торт! Большое спасибо Вам за новое и все рецепта Ваши каналу! Молодец! Очень приятно мне смотрить Ваши каналу!!!👍👍👍❤❤❤💕💕🌺🌷🇦🇲

  • @user-pt8qg7tp6g
    @user-pt8qg7tp6g 3 роки тому +1

    Шедевр!!!!! Вы мастер с большой буквы, ваши видео всегда очень полезные, вы так все хорошо и понятно обьясняете. Спасибо большое ваш за ваш труд

  • @elenaemtseva6156
    @elenaemtseva6156 Рік тому +1

    Верочка ,еще раз огромное спасибо ❤

  • @innatkachuk5340
    @innatkachuk5340 3 роки тому +19

    Спасибо, Вы для меня находка, вся рецептура в граммах, это для меня очень важно, и с подробным разъянением о продуктах которые используются в рецепте. ;)

  • @Lorazin
    @Lorazin 2 роки тому +2

    Красота, спасибо большое за Видео!!Хочу к новому году сделать такой тортик !!С наступающим новым годом Вас 🌲💯 Здоровья и огромного счастья!!!

  • @user-ev9rh5kf1u
    @user-ev9rh5kf1u 2 роки тому +3

    Сегодня делала такую глазурь, спасибо,все отлично получилось!

  • @natali5589
    @natali5589 3 роки тому +6

    Огромное спасибо! Никогда не делала подтеки на торте. Получилось с первого раза!

  • @liliayarova8737
    @liliayarova8737 3 роки тому +5

    Спасибо огромное, красота!!! 😍

  • @irinapfluger1139
    @irinapfluger1139 3 роки тому +2

    2 раза уже сделала. Очень хорошо получается👍👍👍Спасибо за рецепт😁

  • @user-kb2ss2dz6h
    @user-kb2ss2dz6h 6 місяців тому +1

    Доброе утро Вы просто Чудесница из ,, Сладкой страны,, ❤❤❤

  • @olga555.
    @olga555. 3 роки тому +1

    Спасибо за рецепт! Тортик 💣👍👍👍

  • @user-ds2xb7lt4j
    @user-ds2xb7lt4j 2 роки тому +1

    Я очень вам благодарна многому вы научили́ особенно крем белково заворной успехов вам !

  • @user-ip5fj7kv7y
    @user-ip5fj7kv7y Рік тому +1

    Вера, спасибо Вам огромное. Все получилось идеально. Для меня Вы кулинарный клад. С уважением Ирина

  • @oksanapanasyuk9197
    @oksanapanasyuk9197 3 роки тому +5

    Спасибо большое за ваши шикарные и точные рецепты, всегда смотрю с восхищением на ваши работы и аккуратность, и чистоту с какой вы всё делаете, уже готовила некоторые ваши шедевры и всё получилось. Жду с нетерпением ваши новые работы.

  • @dianayusupova6190
    @dianayusupova6190 2 роки тому

    Здравствуйте! Спасибо Вам большое за это видео.Подтеки идеальные.

  • @ludabeliaeva8723
    @ludabeliaeva8723 3 роки тому +4

    Людмила Беляева очень красиво, у вас добрый, профессиональный канал я всегда с большим удовольствием смотрю.Желаю Вам мира и добра.

  • @user-um1yh1ez7w
    @user-um1yh1ez7w 2 роки тому

    Добрый день! Спасибо за ваш рецепт глазури 😊😊😊

  • @user-jz8fx2ux7g
    @user-jz8fx2ux7g 2 роки тому

    Спасибо Вам ,смотрю ваши ролики ,как сериал.Жду каждый выпуск !

  • @user-tt3ed2cz7k
    @user-tt3ed2cz7k 3 роки тому +1

    Огромное спасибо за рецепт.
    Подтёки получились отличные, третий раз в жизни их делала, так как я новичок-любитель.
    Впервые получились.

  • @tatjanaherdt4899
    @tatjanaherdt4899 3 роки тому +1

    Как всегда просто супер вы рукодельница

  • @user-kr9zh2el9w
    @user-kr9zh2el9w Рік тому

    Отличная глазурь!!! Спасибо!!!❤

  • @user-dl3cc7nd3h
    @user-dl3cc7nd3h 2 роки тому +1

    Спасибо большое за урок, надеюсь пригодится !

  • @user-lv2kj4xh3j
    @user-lv2kj4xh3j 3 роки тому +1

    Спасибо большое за шикарные подтёки,я делала ваш тортик Птичье молоко, это настоящий шедевр,теперь жду мк безе,дай бог вам здоровья и счастья

  • @metiska1165
    @metiska1165 2 роки тому

    Вы умница,золотые ручки,попробую♥️

  • @vasilishinaelena
    @vasilishinaelena 5 місяців тому +1

    Вера! Вы в очередной раз меня спасли!
    Не буду рассказывать про свои "эксперименты", но пришлось исправлять по Вашему рецепту. Отлично получилось! Спасибо большое!
    С Рождеством!❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @user-vz9hs5yg9b
    @user-vz9hs5yg9b 8 місяців тому

    Спасибо Вам Вера за замечательные рецепты. Подтёки у меня не получались, теперь попробую.

  • @user-qm7wj2fj1r
    @user-qm7wj2fj1r 2 роки тому +14

    Сделала по рецепту грамм в грамм, все получилось отлично, хотя делала подтеки впервые. Покрыла также тортик 20 см, глазурь даже чуть осталась лишняя. Спасибо большое за рецепт))

  • @user-hv5yg4hg8m
    @user-hv5yg4hg8m 3 роки тому +1

    Спастбо большое за полезный урок

  • @user-fm4gj2sm8o
    @user-fm4gj2sm8o 3 роки тому +2

    Спасибо милая Верочка

  • @user-et2dt3uq6n
    @user-et2dt3uq6n 2 роки тому +4

    Я вот вчера так попробовала и браво!! Получилось! А я не кондитер, просто любитель.))) Спасибо!!

  • @tamaraguseva5762
    @tamaraguseva5762 3 роки тому +1

    Спасибо, очень понравилось видео, берём на заметку.

  • @user-ri7yw5xo8d
    @user-ri7yw5xo8d 3 роки тому +1

    Благодарю Вас за рецепт 🍰

  • @user-nu4wc7re3g
    @user-nu4wc7re3g Рік тому

    Спасибо за рецепт 😍 получилось с первого раза 👍

  • @user-ob3te7vz1e
    @user-ob3te7vz1e 2 роки тому

    Спасибо большое, оставлю на заметку. То что надо !!!

  • @kseniyanizamova6621
    @kseniyanizamova6621 3 роки тому +3

    У меня получилось!!! Большое спасибо за рецепт, первый раз делала, очень переживала, но получилось красиво и даже половины порции хватило на торт 18 см.

  • @user-qt4nh9cc8s
    @user-qt4nh9cc8s 3 роки тому +1

    Доброе утро! Спасибо Вам за канал! Вы просто талант, а какой у Вас красивый голос! С Крещением Вас, здоровья и всех благ!

    • @cakescooking
      @cakescooking  3 роки тому +1

      Спасибо большое ! И Вас сердечно поздравляю с Праздником Крещения Господня ! Всех всех всех благ !

  • @user-dz8uu4gj2q
    @user-dz8uu4gj2q 3 роки тому +3

    Красиво! Вкуснотище! 🤗😜👍

  • @user-vi8lo4to2w
    @user-vi8lo4to2w 3 роки тому +5

    А я сегодня на пробу, испекла шифоновый шоколадный бисквит. Такая вкуснятина, и ни чего сложного. Кусаешь и пузырьки лопаются😋😀😀😀

  • @olgapflaum2763
    @olgapflaum2763 Рік тому +1

    Вера добрый день и огромное спасибо за помощь, вчера была уже в панике готовила торт с подтекст, перепробовал 4 рецепта один насливках другой на масле с шоколадом. 3 часа билась переборщила кучу материала. Брала рецепты здесь на ютубе. Потом нашла ваш ! И договорилась подругой что пробую последний раз и если не выйдет то делаю что то другое, но слава богу, ваш рецепт спас ситуацию! Огромное спасибо. Получиться сразу у всех,даже неумеек!

  • @user-kb6kt5sb3r
    @user-kb6kt5sb3r 10 місяців тому

    Очень полезное видео.Большое спасибо

  • @heleneappelhans5499
    @heleneappelhans5499 3 роки тому +1

    Как всегда ЗДОРОВО! !!! Жду с нетерпением всегда Ваши видео. Стоит только не посмотреть, прям ломка начинается. Лучше всяких сериалов

  • @user-eb2zl2uw9s
    @user-eb2zl2uw9s 2 роки тому

    Красота, ровно всё 👍, пока у меня не особо получается, но смотрю ваши видео, и учусь! Спасибо.

  • @user-yp7tc2bw1n
    @user-yp7tc2bw1n 11 місяців тому

    Спасибо большое, все получилось благодаря Вам

  • @user-gw1ry8rj9z
    @user-gw1ry8rj9z Рік тому +1

    Спасибо! С первого раза получилось😘😘😘

  • @user-of8wx1qm9m
    @user-of8wx1qm9m 2 роки тому +1

    🙏💕Спасибо, спасибо за рецепт!!!

  • @user-mb9eu6gk3d
    @user-mb9eu6gk3d 2 роки тому

    Спасибо огромное!! Супер!! 👍🏻👌

  • @irinaschatz5009
    @irinaschatz5009 3 роки тому +1

    Super,thank you for good lesson.

  • @user-cb4ex9qe9d
    @user-cb4ex9qe9d 3 роки тому +8

    Спасибо огромное!!! Всё получилось, мучалась долго,с другими рецептами. Кому может понадобиться,брала воздушный,молочный,пористый шоколад,масло было красная цена из пятёрочки и сливки белорусские.Шоколад с маслом пыталась растопить на пару,получилось как тесто,думала что испортила,, но когда добавила сливки,всё ок" . И ещё,на пакете ,кондитерском,сделала большой срез,нужно действительно несколько мл.,масса тёплая ,жидкая ,немного забрызгалла торт.А так класс 👍👍👍спасибо💋💋💋

  • @user-nr3jf5ns1w
    @user-nr3jf5ns1w 3 роки тому +1

    Очень красиво!!!

  • @galinazimmermann2903
    @galinazimmermann2903 3 роки тому +4

    Супер, спасибо

  • @user-fr9po8tt2d
    @user-fr9po8tt2d 3 роки тому +3

    Спасибо вам огромное...

  • @EleNa-rx2oh
    @EleNa-rx2oh 3 роки тому +10

    Добрый вечер, вы такая классная! Спасибо за ваши видео! Покажите пожалуйста как вы так выравниваете торт этим кремом, такое чёткое у вас выравнивание👌

  • @MarinaZh777
    @MarinaZh777 Рік тому +1

    Огромное благодарю!💐

  • @user-rq6qn1rh3j
    @user-rq6qn1rh3j 2 роки тому +1

    Отличный рецепт!!! Спасибо огромное!!! Я правда сильно большое отверстие на мешочке сделала и подтёки толстоватый, но держаться несмотря на вес.т

  • @Lyudmila_Karpaty
    @Lyudmila_Karpaty 3 роки тому +29

    Спасибо вам за то что сделали свой канал дай вам бог здоровя ви супер у вас есть чему поучится

    • @Justice2173
      @Justice2173 3 роки тому +4

      Вы правы! Я восхищаюсь людьми,которые хотят поделиться своими знаниями. Счастья им и процветания!

    • @user-su3ms1ro4n
      @user-su3ms1ro4n 5 днів тому

      Спасибо большое, подскажите на торт 24см сколько нужно глазури

  • @user-pw6gb3nc6y
    @user-pw6gb3nc6y 3 роки тому +1

    КЛАСС!!!! ПОЛОЖИЛА В ЗАКЛАДКИ

  • @Sar6554o
    @Sar6554o 3 місяці тому

    Я использовала масло 72%, и всё равно всё получилось. Рецепт отличный, стекало, как надо! Большое вам спасибо 😊

  • @user-ic3io3zi1u
    @user-ic3io3zi1u 3 роки тому +3

    Спасибо, класс!!!👏👏👏

  • @Evgenija68
    @Evgenija68 3 роки тому +5

    Красотища!!!!