BAGUETTES🥖PAN FRANCÉS, barras de pan, con Mambo!!!

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  • Опубліковано 4 лют 2025

КОМЕНТАРІ • 52

  • @marianalcalde2028
    @marianalcalde2028 2 роки тому

    Bdias Yessica, menuda pinta tienen, nunca he hecho pan de barra, sólo panecillos, pero seguramente la haga xq como dices será mi preferida, es q eres la mejor guapa. Muchas gracias, a pasar un buen finde a tod@s.😋😘

    • @saboreandolacocina
      @saboreandolacocina  2 роки тому

      Muchísimas gracias, te aseguro que te van a encantar ya verás 😊

  • @marivigonzalez5644
    @marivigonzalez5644 2 роки тому

    Menuda pintaza!!! Habrá que hacerla. Gracias por tu ayuda.

  • @anuski65
    @anuski65 2 роки тому

    Hola Jessica que pintaza más rica, para un bocata o para untar una buena salsa, gracias por la receta 😉👍😘😘

  • @SuperAlmu87
    @SuperAlmu87 2 роки тому

    Que buena pinta! A ver si me animo y las hago, seguro están buenísimas, gracias!

  • @milagrosfernandezdelarimad2530

    Que buena pinta, tendré que probarla y ya te contaré 😊

  • @tererd3413
    @tererd3413 2 роки тому

    Oleeeeee 💕👌 muchas gracias ☺️

  • @LasAventurasdeJoa
    @LasAventurasdeJoa 2 роки тому

    Que bueno madremia!!!!!+🤩🤩

  • @auroraantondelope3627
    @auroraantondelope3627 2 роки тому

    Como me encanta!!!!
    Lo he intentado varias veces,pero no me quedan a mi gusto, volveré a probar siguiendo t video ya t contaré

  • @angelacabellovera4872
    @angelacabellovera4872 10 місяців тому

    Yessica te agradecería me recomendaras que pan puedo hacer para mi , que pueda congelar , porqué he estado unos días en el hospital y me han puesto una dieta sin sal y quiero hacerme el pan sin sal para poderlo congelar e ir sacándolo para mis comidas. Muchas gracias 😘❤️

    • @saboreandolacocina
      @saboreandolacocina  10 місяців тому

      Hola bonita. Pues ya depende un poco de tu gusto. Todos mis panes puedes suprimirle la sal y congelar sin problema.
      Quizás el pan básico sea el más práctico para todos los días y poder ir sacando rebanadas

  • @crisg.m.1908
    @crisg.m.1908 Рік тому

    Me encanta, y se puede hacer el fermento en la mambo cuanto tiempo y calor recomiendas

  • @franciscoguerrero7020
    @franciscoguerrero7020 2 роки тому

    Hola Jessica, hace poco que me he subscrito a tu canal y estoy mirando todos tu videos para intentar hacer las recetas, te lo comento porque vi que tienes el nuevo mamo y sigues usando el mambo “ antiguo “ . Yo hace poco que me he comprado el mambo touch.
    Muy buenos tus videos y muy bien explicado.
    Un saludo .-

    • @saboreandolacocina
      @saboreandolacocina  2 роки тому

      Bienvenido!!! Mis recetas puedes hacerlas sea la mambo que sea.

  • @isabelcf9719
    @isabelcf9719 Рік тому

    Hola Jessica el fermentado que le haces a la masa cuando está en el bol con aceite se podría hacer en la olla GM h .Si es así el tiempo sería igual de una a tres horas o se puede programar menos tiempo

    • @saboreandolacocina
      @saboreandolacocina  Рік тому +1

      Si puedes hacerlo. Ponle el menú de fermentación y míralo cuando termine

    • @isabelcf9719
      @isabelcf9719 Рік тому

      @@saboreandolacocina gracias

  • @inmaa7447
    @inmaa7447 Рік тому

    Buenos días,se pueden congelar?gracias

  • @tutan2525
    @tutan2525 2 місяці тому

    Hola Yessica, si mi hija es intolerante a la harina de trigo y sólo tolera las harinas integrales, ¿se podría sustituir en tu receta la harina de trigo por una integral? ¿Debería variar algo más? Si se congela, ¿da buen resultado? Gracias

    • @saboreandolacocina
      @saboreandolacocina  2 місяці тому

      @@tutan2525 hola, pues se de una chica que lo hizo todo igual con harina integral y le salió genial(personalmente no lo he echo). Si, congelan genial

  • @doloresleon4021
    @doloresleon4021 2 роки тому

    Oleeeee que rico

  • @acturh9762
    @acturh9762 2 роки тому

    Hola Yessica. Hoy me animo a hacerla!!! Si hago la mitad de harina, los demás ingredientes todos a la mitad no?gracias

  • @NuriaPedrola-t1t
    @NuriaPedrola-t1t Рік тому

    Pintón pintón del bueno.
    ¿Sería posible hacerlo con harina integral y/o de espelta? Muchas gracias

    • @saboreandolacocina
      @saboreandolacocina  Рік тому +1

      Muchísimas gracias 😘 pues la verdad que no lo he probado y lo más probable es que necesite un poco más de agua

    • @NuriaPedrola-t1t
      @NuriaPedrola-t1t Рік тому

      Gracias a ti

  • @danielcostoya7857
    @danielcostoya7857 Місяць тому

    Acabo de hacer las baguettes y ya les di la forma y ya han elevado. Cómo puedo hacer para conservarlas asta mañana ? Gracias de antemano.

    • @saboreandolacocina
      @saboreandolacocina  Місяць тому +1

      @@danielcostoya7857 si han llevado tienes que hornearlas...sino la masa se pasa y se sobre fermenta

    • @danielcostoya7857
      @danielcostoya7857 Місяць тому

      @ muchísimas gracias

  • @juanagutierrezlabrador5513
    @juanagutierrezlabrador5513 2 роки тому

    Se puede dejar lla masa en la nevera toda la noche y hacerlas el día siguiente?

  • @tamaravilasava3559
    @tamaravilasava3559 2 роки тому

    La masa no lleva mantequilla? Pensaba que la baguettes se hacían con mantequilla 😅

  • @tamaravilasava3559
    @tamaravilasava3559 2 роки тому

    Hoy he hecho tu receta siguiendo todos los pasos pero me ha quedado algo duras … no sé porqué me ha pasado. He utilizado harina de fuerza y para nada se asemejan a las tuyas 😢

    • @saboreandolacocina
      @saboreandolacocina  2 роки тому

      Bueno no te preocupes, todo va en la práctica y el horno también influye

  • @agripinapozogelices655
    @agripinapozogelices655 Рік тому

    Acabo de hacerla con harina de trigo porque dices que también se puede y me ha salido la masa muy floja, osea no ha salido la masa igual 😢

    • @saboreandolacocina
      @saboreandolacocina  Рік тому

      Si se puede! De echo muchas veces la he echo, por eso lo digo! Siempre pequeñas variaciones según marca de harina y la humedad que absorba. Pero salen bien. Siempre puedes compensar con un pelín más de harina

    • @agripinapozogelices655
      @agripinapozogelices655 Рік тому

      Es lo que he hecho, y al final ha salido muy bien y la corteza crujiente, menos mal que pude arreglar la masa

    • @saboreandolacocina
      @saboreandolacocina  Рік тому

      @@agripinapozogelices655 me alegro muchísimo 😊

    • @agripinapozogelices655
      @agripinapozogelices655 Рік тому

      @@saboreandolacocina gracias

    • @mariettarb
      @mariettarb Рік тому

      Hola Yésica no lleva aceite tampoco?