Kartoffelauflauf mit Brokkoli und Sahnesauce - Vegan

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  • Опубліковано 27 лис 2024

КОМЕНТАРІ •

  • @tine-jt9xi
    @tine-jt9xi 4 роки тому +130

    Ich freu mich jedes mal, wenn Petersilie dabei ist,weil er das so süss sagt

  • @peaceloveveganbeautylifest7140
    @peaceloveveganbeautylifest7140 4 роки тому +70

    Der süßeste Koch ever! 💖🙏😘 Und perfekte Rezepte!!! Ich freue mich über jedes Video und habe es schon allen empfohlen!!!!

  • @TamSlpv
    @TamSlpv 3 роки тому +36

    Wie sympathisch willst du sein?
    Ben: JA!
    Eine Freude dir beim Kochen zuzuschauen 🥰 Macht einem so gute Laune!

    • @ZentrumDerGesundheit
      @ZentrumDerGesundheit  3 роки тому +1

      Hallo Tamara, herzlichen Dank für deinen lieben Kommentar! 😀🌺😊

  • @seelenharmonie
    @seelenharmonie 3 роки тому +17

    ich bin ein Fan von Ben =) er verbreitet so eine Freude und positive Energie, ich könnte ihm 24 Stunden am Tag zuschauen und zuhören =) Meeeeehr Videos mit Ben, bitte =) ich esse längst vegan und nehme immer gerne Bens Vorschläge an! Vielen Dank!

    • @ZentrumDerGesundheit
      @ZentrumDerGesundheit  3 роки тому

      Hallo Marion 😊
      Vielen herzlichen Dank für deinen wunderbaren Kommentar, das freut uns total zu lesen! 😀🌺😊

  • @gudrundicarlo1783
    @gudrundicarlo1783 4 роки тому +44

    Es ist jedesmal eine Freude Ben zuzuhören. Und die Rezepte sind immer einfach aber sehr lecker. Kann man auch mal schnell abends nach der Arbeit nachkochen

    • @vidavuk1649
      @vidavuk1649 3 роки тому

      Für mich ist das alles; seine Performance und anders sehr ekelhaft. Sehr.

  • @dilarayirlar712
    @dilarayirlar712 4 роки тому +18

    Geriebene Kartoffeln im Auflauf! Genial!! Danke für das tolle Rezept. Ich gucke dir so gern beim Kochen zu.

  • @artemisiaabsinthium4537
    @artemisiaabsinthium4537 Рік тому +8

    Ich liebe einfach diesen Enthusiasmus den er beim Kochen an den Tag legt! Bitte mach weiter so! Ich liebe die Rezepte :D

    • @ZentrumDerGesundheit
      @ZentrumDerGesundheit  Рік тому

      Hallo, vielen herzlichen Dank für deinen lieben Kommentar. 😊 Das freut uns zu lesen!
      Liebe Grüsse und wir wünschen dir eine schöne Adventszeit! 😀✨🎄

  • @ayfilicious9904
    @ayfilicious9904 4 роки тому +17

    Ben ist der beste und sympathischste koch der welt🥰🥰🥰👏👏👏👏seine positive energie ist grossartig🥰🥰👏👏👏

  • @veronikaniederstatter7322
    @veronikaniederstatter7322 4 роки тому +9

    Immer wieder ein Genuss, Ben beim Kochen zuzuschauen.

  • @sandrastein4445
    @sandrastein4445 4 роки тому +12

    Sehr sympathischer Koch :-) Werde auf jeden Fall deine Rezepte ausprobieren.

  • @renatehortnagl2661
    @renatehortnagl2661 4 роки тому +9

    Ich schaue sooo gerne zu ,weil alles perfekt gekocht und sauber schnell zubereitet wird , vom Meisterkoch Ben... Danke...

  • @becher1380
    @becher1380 4 роки тому +8

    Ich feier das total wie er so fröhlich und euphorisch ist xD
    Richtig liebenswert und das Essen schaut sooo lecker aus

    • @ZentrumDerGesundheit
      @ZentrumDerGesundheit  4 роки тому

      Besten Dank für deinen weiteren lieben Kommentar! 😀
      Liebe Grüsse, dein ZDG-Team

  • @victorpuschkin5543
    @victorpuschkin5543 3 роки тому +5

    Geiler Typ, auch wenn ich 30 Sekunden gebraucht habe um zu merken dass er Deutsch spricht. Gerne mehr :)

    • @ZentrumDerGesundheit
      @ZentrumDerGesundheit  3 роки тому

      Hallo Victor, besten Dank für deinen Kommentar. 😊 Für den Zweifelsfall hat jedes Video einen Deutschen Untertitel. 😊

  • @petra4255
    @petra4255 Рік тому +1

    Danke für das tolle Rezept!! Viele grüsse

    • @ZentrumDerGesundheit
      @ZentrumDerGesundheit  Рік тому

      Hallo Petra
      Sehr gerne! Wir wünschen dir viel Spass beim Nachkochen und würden uns über ein Feedback freuen. 😀🌺

  • @annaj.4740
    @annaj.4740 3 роки тому +5

    Danke, lieber Ben, für das Rezept 💓
    Es ist eine Abwandlung unseres Blumenkohl-Kartoffelauflaufs. Das Reiben und Blanchieren der Kartoffel, wird jetzt mit auf genommen 💖

    • @ZentrumDerGesundheit
      @ZentrumDerGesundheit  3 роки тому +1

      Hallo Anna, herzlichen Dank für deinen lieben Kommentar. 😊 Sehr schön! Das freut uns total! 😃
      Liebe Grüsse, dein ZDG-Team

    • @annaj.4740
      @annaj.4740 3 роки тому

      @@ZentrumDerGesundheit Ihr seid ja lieb 🤗 gerne doch 🤘
      Hab schon so viel über Eure HP gelernt, bevor ich diesen Kanal fand.
      Es freut mich irre, dass Ihr Euch so viel Mühe gebt und Menschen wie mir, damit helft 🌈💖

  • @lunamay5577
    @lunamay5577 4 роки тому +4

    Danke lieber Ben, das ist genau das Rezept auf das ich gewartet habe. Sieht sehr lecker aus!! Ich freu mich schon darauf. Ich hoffe es klappt bei mir auch so gut.
    Danke dir, dass du so erheiternd bist.
    Alles Liebe, Luna

  • @Raya_1088
    @Raya_1088 Рік тому +1

    Du bist einfach klasse du hast soo eine tolle begeisternde Ausstrahlung. Wow! Ich habe dich gerade Abonniert. Du reist die Menschen mit, wenn du kochst, respekt. Weiter so! Danke dafür

  • @sabrinal6575
    @sabrinal6575 4 роки тому +4

    Muss ich gleich mal nach kochen, sieht total köstlich aus! 👍🏼😌

  • @orientalgirl13
    @orientalgirl13 6 місяців тому

    Wieder so ein geniales Rezept ❤❤❤

  • @michaeleijewski-lamsfuhs9453
    @michaeleijewski-lamsfuhs9453 4 роки тому +9

    Mhm, da läuft einem ja das Wasser im Mund zusammen! 😋

  • @kowalone
    @kowalone 2 роки тому +2

    Das Rezept ist einfach super,
    Ich mach das heute zum zweiten Mal. 🤤👍🏼

    • @ZentrumDerGesundheit
      @ZentrumDerGesundheit  2 роки тому +1

      Hallo 😊
      Oh wie schön, das freut uns total zu lesen! 😀🌺 Lieben Dank für dein Feedback!

  • @DL-bv7kc
    @DL-bv7kc 3 роки тому +3

    So so so so sympathisch!

  • @mysoulisunique
    @mysoulisunique 2 роки тому

    du bist sooo süss. Das glückliche Essen mit dir🥰

    • @ZentrumDerGesundheit
      @ZentrumDerGesundheit  2 роки тому

      Hallo 😊 Lieben Dank! Ja seine positive Energie schmeckt man in seinem Essen. 🌺😊

  • @mmills5951
    @mmills5951 3 роки тому +2

    It looks delicious! Thanks for the English subtitles!

  • @ElChoccoLocco
    @ElChoccoLocco 4 роки тому +1

    Kann es gar nicht erwarten es nachzukochen!!

    • @ZentrumDerGesundheit
      @ZentrumDerGesundheit  4 роки тому

      Hallo Enrique, wir wünschen dir viel Spass beim Nachmachen und über ein Feedback würden wir uns sehr freuen! 😊 Liebe Grüsse, dein ZDG-Team

  • @sabinefischer3930
    @sabinefischer3930 Рік тому +1

    Großartig Ben, vielen Dank🤩

  • @veganka8318
    @veganka8318 5 місяців тому

    sehr lecker... habe schon oft zubereitet...

    • @ZentrumDerGesundheit
      @ZentrumDerGesundheit  5 місяців тому

      Top! Das freut uns total! Wir danke dir für das Feedback und wünschen dir weiterhin viel Freude beim Nachkochen. 😀🌺

  • @doritb8562
    @doritb8562 2 роки тому +1

    Hallo Ben,
    diese Soße ist super klasse, einfach und genieal. Ich habe die Sahnesoße bei der Lasagne mit Blumenkohl gekocht. Das Gemüsewasser vom blanchieren des Blokolie und der geriebenen Kartoffeln genutzt und mit Sojasahne aufgefüllt und mit den tollen Gewürzen gewürzt.
    Eine super leckere leichte Variante, Danke ich möchte bitte mehr.....

    • @ZentrumDerGesundheit
      @ZentrumDerGesundheit  2 роки тому

      Hallo Dorit 😊
      Vielen herzlichen Dank für dein super Feedback, das hört sich toll an! 😀🌺😊

  • @wilfriedbauer9434
    @wilfriedbauer9434 2 роки тому

    Du bist echt Super 👍 Dankeschön für das leckere Rezept!

  • @botindeslichts1619
    @botindeslichts1619 4 роки тому +1

    Mein heutiges Mittagessen 😁 danke für die tolle Inspiration!

    • @ZentrumDerGesundheit
      @ZentrumDerGesundheit  4 роки тому

      Hallo, besten Dank für deinen Kommentar. 😊 Hat es dir geschmeckt? 😀 Liebe Grüsse, dein ZDG-Team

  • @jemis4823
    @jemis4823 3 роки тому

    Lieber Ben, das gibt es heute Mittag, freue mich jetzt schon aufs Essen. DANKE

  • @tamaramouslih4740
    @tamaramouslih4740 Рік тому

    Tolles Rezept, mit ein paar Hülsenfrüchte noch wertiger

    • @ZentrumDerGesundheit
      @ZentrumDerGesundheit  Рік тому +1

      Hallo Tamara 😊
      Besten Dank für deinen Kommentar. Ja, als Beilage kann man dazu z. B. ein Tofu- oder Tempehschnitzel servieren. 😊🌺

    • @tamaramouslih4740
      @tamaramouslih4740 Рік тому

      @@ZentrumDerGesundheit super Idee

  • @diesimssuchties3741
    @diesimssuchties3741 4 роки тому

    Das klingt wirklich simpel. Die Kartoffeln gerieben, wirklich was neues. Werde ich probieren.

    • @ZentrumDerGesundheit
      @ZentrumDerGesundheit  4 роки тому

      Hallo, besten Dank für deinen Kommentar. 😊 Lass uns wissen, wie dir unser Kartoffelauflauf geschmeckt hat! 😊
      Liebe Grüsse, dein ZDG-Team

  • @1matzeplayer1
    @1matzeplayer1 3 роки тому

    Wie geil ist das denn?! Absolut genial!!!

  • @angelikaking6844
    @angelikaking6844 3 роки тому

    Das werde ich probieren. Es hat Spaß gemacht dir zu zuschauen.

    • @ZentrumDerGesundheit
      @ZentrumDerGesundheit  3 роки тому

      Hallo Angelika, besten Dank für deinen lieben Kommentar. 😊 Wir wünschen dir viel Spass beim Nachmachen und würden uns sehr über ein Feedback freuen. 😃
      Liebe Grüsse, dein ZDG-Team

  • @joerggrohne64
    @joerggrohne64 Рік тому

    Wow, das sieht sehr lecker aus, werde ich mal ausprobieren!

    • @ZentrumDerGesundheit
      @ZentrumDerGesundheit  Рік тому

      Hallo, ein frohes neues Jahr und lieben Dank für deinen Kommentar. 😊🍀
      Ja, unbedingt! Viel Spass dabei und lass uns wissen, wie es dir geschmeckt hat. 😃🌺

  • @monikagehrke5811
    @monikagehrke5811 9 місяців тому

    Na, das ist ja mal ein richtiger Gute-Laune-Koch. Hat Spaß gemacht ihm zuzuhören 😅. Das Rezept wir morgen nachgemacht. Sieht sehr appetitlich aus. Liebe Grüße 😊

    • @ZentrumDerGesundheit
      @ZentrumDerGesundheit  9 місяців тому

      Hallo Monika, herzlichen Dank für deinen lieben Kommentar. 😀
      Wir wünschen dir viel Spass beim Nachkochen und würden uns über ein Feedback sehr freuen. 😊🌺

    • @monikagehrke5811
      @monikagehrke5811 9 місяців тому +1

      Heute habe ich das Rezept ausprobiert und hat sehr gut geschmeckt. 😊

    • @ZentrumDerGesundheit
      @ZentrumDerGesundheit  9 місяців тому

      @@monikagehrke5811 Oh wie schön, das freut uns sehr. Vielen Dank für dein Feedback. 😀🌺

  • @uter.5112
    @uter.5112 10 місяців тому

    So bist du toll❤

  • @juliap.337
    @juliap.337 2 роки тому

    Lecker !!!! Dankeschön 👍

  • @kvetoslava1130
    @kvetoslava1130 2 роки тому

    Vielen Dank 🙏🦋

  • @evagellman1612
    @evagellman1612 7 місяців тому +1

    Danke Ben
    Mhmmmm wie lecker 🎉❤😊

  • @probudise
    @probudise 2 роки тому

    Sehr feines rezept👍👍

  • @Smilin
    @Smilin 3 роки тому

    ich liebe eure Videos!😍 habe bestimmt schon 10 Rezepte von euch nachgekocht und es gab noch keins was nicht super geschmeckt hat. Daumen hoch 🥰👍🏼

    • @ZentrumDerGesundheit
      @ZentrumDerGesundheit  3 роки тому +1

      Hallo, vielen herzlichen Dank für deinen Kommentar und das tolle Lob! Das freut uns sehr! 😀🌺😊

  • @elkefrank3642
    @elkefrank3642 4 роки тому +2

    Das sieht lecker aus Danke 😊 Gruß Elke

  • @ABOUTYOUmusic
    @ABOUTYOUmusic 2 роки тому

    Ben bester Mann, instant Abo

    • @ZentrumDerGesundheit
      @ZentrumDerGesundheit  2 роки тому

      Hallo Jan, herzlichen Dank für deinen lieben Kommentar und dein Abo, das freut uns total! 😀🌺😊

  • @corneliachristina297
    @corneliachristina297 4 роки тому +1

    Habe den Auflauf heute nachgemacht - war auch sehr gut. Allerdings hab ich ihn länger im Ofen gelassen .. sensationeller Genuss. So gut an diesen kalten Tagen :-)

    • @ZentrumDerGesundheit
      @ZentrumDerGesundheit  4 роки тому

      Hallo Cornelia, herzlichen Dank für deinen Kommentar und das tolle Feedback. 😊
      Ja mit solchen Dingen rechnen wir, weil jeder Backofen anders funktioniert. 😉
      Liebe Grüsse, dein ZDG-Team

  • @virginiah.6769
    @virginiah.6769 3 роки тому

    Das sieht richtig lecker aus.

  • @evagellman1612
    @evagellman1612 7 місяців тому +1

    Ich hätte so gerne einen Koch wie Ben bei mir in der Nähe 😊
    Ich wäre Stammgast weil er so wahnsinnig sympathisch ist und das Essen bestimmt sehr lecker ist 🎉

    • @ZentrumDerGesundheit
      @ZentrumDerGesundheit  7 місяців тому

      Hallo Eva, hihi ja das wäre bestimmt toll. 😉
      Kennst du bereits unsere Online-Kochschule? Dort kannst du mit Jannis kochen: www.vegane-kochschule.online/s/vegane-kochschule/kochkurse 🌺😊

  • @susefink6099
    @susefink6099 4 роки тому

    Schaut sehr lecker aus,jetzt weiss ich was ich zu essen mache🌻

    • @ZentrumDerGesundheit
      @ZentrumDerGesundheit  4 роки тому

      Hallo Suse, besten Dank für deinen Kommentar. 😊 Wie hat dir unser Kartoffelauflauf geschmeckt?
      Liebe Grüsse, dein ZDG-Team

  • @tinamillano8875
    @tinamillano8875 2 роки тому

    Du sprüht viel freude Ben,und deine rezept sind meger lecker 😋 👍

    • @ZentrumDerGesundheit
      @ZentrumDerGesundheit  2 роки тому

      Hallo Tina, herzlichen Dank für deinen lieben Kommentar! 😀🌺😊

  • @ajbrotherz6270
    @ajbrotherz6270 3 роки тому

    Hahahahahaha der Kanal ist einfach so geil mach weiter so

    • @ZentrumDerGesundheit
      @ZentrumDerGesundheit  3 роки тому

      Hallo 😊
      Vielen Dank für deinen erfrischenden Kommentar. 😀🌺

  • @ginaevelyns3030
    @ginaevelyns3030 Місяць тому

    oh Ben, schade dass du kein Videos mehr machst... lecker und lustig... wie immer...lg.

    • @ZentrumDerGesundheit
      @ZentrumDerGesundheit  Місяць тому

      Hallo Gina, besten Dank für deinen Kommentar. Ja, Ben hat eine tolle Arbeit geleistet. 😊🌺

  • @uter.5112
    @uter.5112 10 місяців тому

    PS. Eure Kochbücher sind so toll😊 habe alle

    • @ZentrumDerGesundheit
      @ZentrumDerGesundheit  10 місяців тому +1

      Herzlichen Dank! Welche Bücher hast du bestellt? 😀🌺

    • @uter.5112
      @uter.5112 10 місяців тому

      @@ZentrumDerGesundheit Nr.1 und 3 und 4. Basenüberschüssig kochen/ schnell gekocht/Aufgetischt/ Alles Vegan. Mir gefällt, dass ich keine 100 000 Zutaten zuhause haben muss. Alle drei Bücher ein Traum.

  • @minionmage140
    @minionmage140 3 роки тому

    Love it. Ich teste das heute 😍

    • @ZentrumDerGesundheit
      @ZentrumDerGesundheit  3 роки тому

      Hallo, besten Dank für deinen Kommentar. 😀
      Wir wünschen dir viel Spass beim Nachkochen und würden uns sehr über ein Feedback freuen. 😊🌺

  • @neslihanyildirim2126
    @neslihanyildirim2126 4 роки тому

    Wirklich sehr lecker 😋 😋 😋 habe gerade gemacht meine Tochter hat es geliebt 😍😍😍

    • @ZentrumDerGesundheit
      @ZentrumDerGesundheit  4 роки тому

      Hallo Neslihan, besten Dank für deinen Kommentar und das tolle Feedback! 😊 Das freut uns sehr! 😀
      Liebe Grüsse, dein ZDG-Team

  • @roswithaonline6961
    @roswithaonline6961 4 роки тому +9

    Statt das Kochwasser von Brokkoli und Kartoffeln wegzuschütten und dann neues für die Sauce zu nehmen, würde ich einfach das Kochwasser in die Soße geben. Dadurch kann man noch evtl. ins Kochwasser ausgeschwemmte wasserlösliche Vitamine retten. :) Die Brühe, die beim Dünsten von Gemüse übrig bleibt, schütte ich auch dann nicht weg, wenn ich daraus nix kochen will, sondern trinke sie dann einfach anstelle von Wasser. :)
    Kartoffeln schäle ich nicht mehr. Selbst für Kartoffelsalate, Aufläufe und Ofenpommes nicht. :D

  • @wollelke
    @wollelke 4 роки тому +7

    Schaut sehr gut aus! Aber Ben hat jetzt in der neuen Küche fast keinen Platz zum Arbeiten.

    • @janinamijo1349
      @janinamijo1349 4 роки тому +1

      Ich wollte gerade das Gleiche schreiben, haha. Nicht alles was neu ist, ist praktisch. Trotzdem es ist eine schöne Küche.
      P.S. Der Auflauf ist Nobelpreis verdächtig.

    • @br232313
      @br232313 4 роки тому

      Das waren auch so meine Gedanken ...

    • @ZentrumDerGesundheit
      @ZentrumDerGesundheit  2 роки тому

      Inzwischen kocht er sehr gern in der neuen Küche

  • @corneliaklaraghadami8455
    @corneliaklaraghadami8455 8 місяців тому

    Du bist so eine Frohnatur, ich lache auch gerne wir wären ein gutes Team.😊

    • @ZentrumDerGesundheit
      @ZentrumDerGesundheit  8 місяців тому +1

      Hallo Cornelia
      Vielen Dank für deinen lieben Kommentar. 😊 Das ist doch wunderbar. 😀🌺

  • @waldzeugs
    @waldzeugs 2 роки тому

    Das Brokkoli- und Kartoffelwasser für die Mehlschwitze nutzen, nicht weggießen, bringt gleich mehr Geschmack 😉

    • @ZentrumDerGesundheit
      @ZentrumDerGesundheit  2 роки тому

      Hallo Nadine, ja das Kochwasser kann man auch mitverwenden. 😊👍

  • @ScheiblehnerElena
    @ScheiblehnerElena 2 місяці тому

    Danke ich probiere auch 😂

  • @Rivifontes
    @Rivifontes 10 місяців тому

    so. lieb :)

  • @meimeicool
    @meimeicool 4 роки тому

    Look delicious😍 nice video👍

  • @azakura1991
    @azakura1991 3 роки тому

    Extreeeeeeeem lecker!

    • @ZentrumDerGesundheit
      @ZentrumDerGesundheit  3 роки тому +1

      Hallo 😊
      Lieben Dank für deinen Kommentar. 😀
      Hast du den Kartoffelauflauf nachgekocht? 😊

    • @azakura1991
      @azakura1991 3 роки тому

      @@ZentrumDerGesundheit Ja! Hatte vorher aber nie mit Räucherpaprika gekocht, habe mir es extra fürs Rezept geholt :) darüber hinaus sind Kartoffeln und Brokkoli mein Lieblingsgemüse.

    • @ZentrumDerGesundheit
      @ZentrumDerGesundheit  3 роки тому +1

      Super, herzlichen Dank für dein Feedback. 😀

  • @thatswhyudie
    @thatswhyudie 4 роки тому +1

    :D redet er wirklich so oder is das einfach sein style ? mega gut

  • @veganhoney6
    @veganhoney6 8 місяців тому

    Hey, kann ich Brokkoli und die Kartoffeln auch ROH in den Backofen tun und nur die Soße vorher kochen ?

    • @ZentrumDerGesundheit
      @ZentrumDerGesundheit  8 місяців тому

      Hallo, besten Dank für deinen Kommentar. Ja, das sollte auch funktionieren, allerdings empfehlen wir die geriebenen Kartoffeln über einem Sieb auszupressen, dann zusammen mit dem Brokkoli in die Sauce geben und in der Auflaufform verteilen. Achte darauf, dass der Brokkoli nicht oben auf der Oberfläche liegt, weil er roh ist verbrennt er schneller. Da alles roh ist, wird sich die Backzeit verlängern. Viel Spass beim Nachkochen und lass uns wissen, wies geschmeckt hat. 🌺😀

  • @EA-te6ir
    @EA-te6ir 3 роки тому

    Lecker 😋

    • @ZentrumDerGesundheit
      @ZentrumDerGesundheit  3 роки тому

      Übrigens: Heute - am 17. März 21 - sind Rahel und Ben um 17:00 Uhr wieder Live hier auf unserem Kanal. Nicht verpassen! 😃

  • @Boxenjou
    @Boxenjou Рік тому

    1:15 Schale im Paprika, na na na na 🤣

    • @ZentrumDerGesundheit
      @ZentrumDerGesundheit  Рік тому

      Upsi. 🙃
      Zum Glück war es kein Wasser oder eine andere Flüssigkeit. 😉

    • @Boxenjou
      @Boxenjou Рік тому +1

      @@ZentrumDerGesundheit das beweist eure Authentizität 👌

    • @icke11234
      @icke11234 Рік тому

      Leute gibt's, unglaublich ... WEN JUCKT'S!!!

  • @heilumann
    @heilumann 4 роки тому +1

    Zentrum der Gesundheit,
    könnte man nicht auch Kokosmilch nehmen?

  • @silac.b6730
    @silac.b6730 2 роки тому

    Wieeee süüüsssss hahahaha

  • @lichterhimmelj3438
    @lichterhimmelj3438 2 роки тому

    Wie lange im Backofen bei welcher Temperatur? Wird im Video nicht erwähnt.

    • @ZentrumDerGesundheit
      @ZentrumDerGesundheit  2 роки тому +2

      Hallo jeweils in der Infobox steht der Link zum Rezept:
      www.zentrum-der-gesundheit.de/rezepte/hauptgerichte/auflaeufe/kartoffelauflauf-brokkoli
      Da drin ist alles ganz genau beschrieben. 😊
      Den Auflauf bei 190 °C mit Grillfunktion ca.10 Min. gratinieren lassen.

  • @mistviehsmama
    @mistviehsmama 3 роки тому

    Lecker! Aber warum hast du für die Soße nicht die leckere Gemüsebrühe vom Brokkoli kochen verwendet, lieber Ben? Hoffentlich nicht weggeschüttet...😘

    • @ZentrumDerGesundheit
      @ZentrumDerGesundheit  3 роки тому

      Liebe Elke, wir kochen sooo viel. Vielleicht hat Ben die Brühe eingefroren. Das machen sie öfters

  • @keta9202
    @keta9202 4 роки тому +1

    Echt heerrlich zuzuhören. Macht Lust zum Nachmachen. Das einzige was mich irritiert... Edeltrockenhefe... Ist es normale Trockenhefe?

    • @br232313
      @br232313 4 роки тому

      1 EL Edelhefeflocken steht im Rezept

    • @sonajaghatspanyan2304
      @sonajaghatspanyan2304 4 роки тому +1

      Edelhefeflocken werden benutzt als Ersatz für Käse, es ist keine Trockenhefe die wir benutzen zum backen

    • @ZentrumDerGesundheit
      @ZentrumDerGesundheit  4 роки тому +2

      Hallo Keta, hier unter diesem Link findest du Infos über Edelhefeflocken. 😊 www.zentrum-der-gesundheit.de/hefeflocken-naehrhefe-und-hefeextrakt-910205.html
      Liebe Grüsse, dein ZDG-Team

  • @murksel1244
    @murksel1244 4 роки тому +1

    👍🏻

  • @jancedricmicheler6122
    @jancedricmicheler6122 3 роки тому

    👏👏👏👏

  • @b.m.1031
    @b.m.1031 4 роки тому

    Es ist jedesmal eine Freude Ben zuzusehen, aber leider kann ich nicht alles verstehen was er sagt😆

    • @ZentrumDerGesundheit
      @ZentrumDerGesundheit  4 роки тому

      Deswegen haben wir die Filme mit Untertiteln versehen

    • @b.m.1031
      @b.m.1031 4 роки тому

      @@ZentrumDerGesundheit Danke😊

    • @b.m.1031
      @b.m.1031 4 роки тому

      @@ZentrumDerGesundheit Ach und ihr seid super, macht weiter so👍

  • @astridg.9512
    @astridg.9512 4 роки тому +2

    😁👏

  • @lynnewhite5935
    @lynnewhite5935 3 роки тому

  • @knutvontribus1070
    @knutvontribus1070 4 роки тому +2

    Wie heißt Ben wirklich ? I bin da Andi aus Österreich, Niederösterreich, ~ 22 Kilometer südlich von Wien ;-)))

  • @irmhild.rosenquelle
    @irmhild.rosenquelle 2 роки тому

    Das ist sicher lecker, danke. Doch es sind ja keine Nährstoffe mehr in den Kartoffeln und im Brokkoli, wenn das Kochwasser weggeschüttet wird und die Kartoffeln auch noch nach dem kochen abgespült werden.

    • @ZentrumDerGesundheit
      @ZentrumDerGesundheit  2 роки тому +1

      Hallo Irmhild, besten Dank für deinen Kommentar.
      Du kannst auch das Gemüse zuerst kochen und das Kochwasser für die Sauce verwenden. Allerdings muss die Flüssigkeit abgekühlt sein, damit sich daraus eine schöne Sauce ziehen lässt. Entweder muss die Mehlschwitze komplett kalt sein, dann kann die Flüssigkeit warm hineingerührt werden oder eben umgekehrt. 😉🌺

    • @irmhild.rosenquelle
      @irmhild.rosenquelle 2 роки тому +1

      @@ZentrumDerGesundheit Danke sehr, das ist ein guter Tipp.

  • @vanessav4609
    @vanessav4609 3 роки тому

    😂😂👍👍👍👍

  • @casandramorgen8185
    @casandramorgen8185 6 місяців тому

    Ich würde Brokkoli niemals kochen, sondern immer dünsten, sonst gehen die Vitamine verloren.

    • @ZentrumDerGesundheit
      @ZentrumDerGesundheit  6 місяців тому +1

      Hallo Casandra, ja es besteht einen gewissen Verlust der Vitamine durch das Kochen. Nebst dem Dünsten kannst du den Brokkoli auch dämpfen, das ebenfalls eine schonenden Garmethode ist. 😊🌺

  • @ingesedivy3352
    @ingesedivy3352 Рік тому

    Ich würde die Kartoffeln abwaschen

    • @ZentrumDerGesundheit
      @ZentrumDerGesundheit  Рік тому +1

      Hallo Inge, das Waschen von Gemüse und Obst zeigen wir selten in den Videos, da es selbstverständlich ist. 😊

  • @MasterAct2009
    @MasterAct2009 3 роки тому

    xD xD xD

  • @vornach1532
    @vornach1532 3 роки тому

    Sorry aber hab kaum ein Wort verstanden.