Wurstfüller Elektrisch 10 Liter GGM Gastro. Kurz vorgestellt
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- Опубліковано 4 жов 2024
- Hallo ich begrüße euch recht herzlich auf meinem Kanal. Ich bin seit 1982 Konditormeister mit Ambitionen zum Kochen Speziell im Wildbrettbereich. Ich werde versuchen diverse Rezepte und Anleitungen für euch zu Posten. Ich werde alle Gebäcke und Wildspezialitäten mit Haushalts üblichen Mittel im Maschinenbereich sowie mit Zutaten herstellen die jeder überall kaufen kann. Die herkömmlichen Rezepte haben eines gemeinsam: sie funktionieren oft nicht! Ich denke oft: "sieht ja ganz nett aus", aber schon wenn ich die Zutaten durchgehe, steht für mich fest, dass ich dieses Rezept nie ausprobieren werde. Es ist einfach nicht alltags tauglich. Teure, schwer erhältliche Zutaten und eine langwierige, komplizierte Zubereitung sorgen für ein sehr ungünstiges Aufwand-Nutzen-Verhältnis. Ich bin schlichtweg nicht bereit, einen solchen Aufwand zu betreiben für ein Produkt, von dem ich noch nicht einmal weiß, ob es mir überhaupt schmecken wird. Daher: zurück zur Einfachheit! Schluss mit unnützem Schnickschnack. Wenn ihr Anregungen habt welches Gebäck oder Wildspezialität ich als nächstes herstellen soll, einfach einen Vorschlag in den Kommentaren hinterlassen. Ich stelle fest das es immer wieder vorkommt das Vorschläge zu bereits gemachten Produkten gibt. Es sind von mir ca. 500 Videos gemacht worden. Bitte Klicke einfach auf meinen Kanalnamen (Clemensberlin) dann öffnet sich ein Fenster. Dort kannst du mit der Lupe suchen oder die gehst in die Playlist Liste da gibt’s es die Videos sortiert nach Gruppen.
Der wurde mal von der Firma Karl Ehrlich Wurstfüllmaschine vertrieben. Habe ich aber nicht mehr gefunden. Aber den Baugleichen bei GGM Gastro. oder bei Amazon amzn.to/49vQJr7 da ist der 12 Liter abgebildet oder der 10 Liter amzn.to/4abALT5
Antwort von GGM Gastro auf die Reklamation.
vielen Dank für die Zusendung der Bilder. Aufgrund dieser möchten wir Ihnen eine Wertminderung in Höhe von 75,00 € anbieten, um den entstandenen Schaden zu regulieren. Bitte teilen Sie uns mit, ob wir die Gutschrift für Sie veranlassen dürfen.
Finde ich OK.
Den ersten Einsatz seht ihr hier: • Wildschwein Rostbratwu...
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Mein Foto/Film Equipment
Kamera: amzn.to/2HhKEFE
Kamera: amzn.to/2HhadCF
Mikrofon: amzn.to/2HOW6p5
Stativ: amzn.to/2F5k8t6
Beleuchtung: amzn.to/2qStof1
All-in-One Desktop PC amzn.to/2qOwJwA
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Drohne DJI Mavic Air 2. amzn.to/2G1euOJ
PROGRAMME:
Bildbearbeitungs-Programm: amzn.to/2qPAjWs
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Geräte Küche
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Gärtopf amzn.to/2OLBTTM
Schiefer Platte rund: amzn.to/2NDLix8
Schiefer Platte rechteckig: amzn.to/2C0H9Pn
Schillerlockenform: amzn.to/2EYLgfa
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Sparbrand zum Räuchern: amzn.to/36k2ksV
Fissler vitaquick / Induktions-Schnellkochtopf amzn.to/39zckjZ
Güde Kochmesser 23 cm SYNCHROS S805/23, 18/8 Edelstahl: amzn.to/2TO7Tw6
Schinkenfee: amzn.to/2ON7kz4
Zitrone Schäler : amzn.to/2PdbcsA
Schokoladenzubehör-Set 3-teilig: amzn.to/33UEQbu
Eisschneemaschine amzn.to/36ieLI6
Kutter Beeketal amzn.to/3mXmr8z
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Wurstklipper amzn.to/3pb1SZX
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Zirbenbrotkasten amzn.to/3UhJhLp
Wurstfüller Elektrisch 12 Liter amzn.to/49vQJr7
Wurstfüller Elektrisch 10 Liter amzn.to/4abALT5
sehr interessant, schade das es so ein Gerät nicht mit kleinerem Volumen gibt.
Die China-Geräte, die unter anderem von GGM-Gastro vertrieben werden, sind mittlerweile gar nicht schlecht. Man muss sie nur etwas anpassen, Schrauben nachziehen etc. Ich habe z.B. meinen Kutter dort gekauft, der sonst unbezahlbar gewesen wäre.
Sollte man die Teile jedoch woanders bekommen, würde ich einen Bogen um GGM-Gastro machen. Der Service dort ist wirklich alles andere als gut! Schaut stattdessen mal bei Beeketal nach. Die haben oft sie gleichen Geräte im Angebot - bei besserem Service!
Ich habe mal gerechnet... Bei 3mm "Brät" bleiben 114ccm oder 0,114 Liter übrig. Natürlich zzgl. der Menge im Füllrohr und dessen Zugang...
Nö, man kann auch ganz normal als Privatkunde kaufen. Habe ich bereits mehrfach gemacht. :)
Also de Dichtung bekommst für 4,90 Euro bei ggmgastro und die Platine für 54,40 Euro 😉
Hallo Clemens, ich habe dummerweise die Dichtung abgemacht und nicht darauf geachtet wie diese drauf war. Muss ich irgendwas beachten? Beste Grüße Frank
Muss in der Nut sitzen. Mache die auch jedes mal ab zum reinigen. Mfg
@@clemensberlin Ok, dann spielt es also keine Rolle in welche Richtung ich diese drehe? Danke