Homemade chocolate, the taste of childhood | JamilaCuisine
Вставка
- Опубліковано 10 вер 2024
- Homemade chocolate, with that taste you remember from childhood, soft, tasty and flavourful. Made with powdered milk, cacao and butter, enriched with a mix of walnuts, peanuts and raisins, it's the perfect dessert any time of the year, but especially during the holiday season!
Homemade chocolate, the taste of childhood
jamilacuisine....
For more video recipes follow us on:
Blog: jamilacuisine.ro/
UA-cam: / jamilacuisine
Facebook: / jamilacuisine
Instagram: / jamilacuisine
![Reteta de CIOCOLATA de CASA cu Lapte Praf [RETETA SIMPLA]](http://i.ytimg.com/vi/nWN4ph6PYuE/mqdefault.jpg)
![Reteta de CIOCOLATA de CASA cu Lapte Praf [RETETA SIMPLA]](/img/tr.png)
Oh Doamne! Am facut reteta si nu pot sa cred ce bunatate a iesit! Jamila e geniala. E chiar ca ciocolata de casa pe care o facea mama cand eram mica. Multumesc mult pentru postare. O recomand cu caldura.
Eu nu am pus deloc zahar, ci doar 3 linguri de miere + curmale moi. Si tot a iesit wow. Imi imaginez ca cu zahar e si mai buna.
Esti cea mai buna bucătăreasă din lume.Si Mama a încercat si ea plăcut tare mult.Şi Bunica mea a încercat🥰.EU am 10 ani dar te urmaresc.Mama sa gândit să facă asta la ANUL NOU.Craciun fericit😚
La cit de gospodina esti , frumusetea fizica si sufleteasca nu'i mai prejos .Te iubim mult toata familia mea
Faci cele mai frumoase şi bune prăjituri. Mă inspiri mereu! 😍
Îţi mulţumesc !! ❤
Săbători fericite ! 😊
Super buna! Cea mai fina si mai gustoasa ciocolata de casa, din cate am facut! Multumim Jamila draga! Faci o treaba tare buna!
Felicitari!!! 🤗♥️🤗
La tine tot timpul este zi😂 glumesc... Te admir!🤗
O reteta simpla, rapida si gustoasa! Felicitari Jamila!
Cat de mult ma bucur ca ati reinnoit reteta de ciocolata! MULTUMIM!!!!
Bravo Jamila!Multumim pentru reteta!🥰
i
Esti o dulce .craciun fericit si bucurii...va doresc .😘😘🙏❤
Multumesc ,Jamila ! Sarbatori fericite impreuna cu familia ta ! Iti doresc,numai bine ! ❤🎄😘
Mulțumim Jamila!
Super reteta
Ciocolată de casa e una din cele mai apreciate tipuri de ciocolată
Am o intrebare. Dacă vreau sa substitui zahărul cu miere polifloră pot întrebuința același gramaj în sirop sau e indicat sa pun mai puțin? Fiindcă mierea e densă
Voi folosi morcov dulce (iarăși cu miere polifloră) În loc de alune...
chiar azi m.am uitat la un video facut de jamila in 2013 tot cu ciocolata de casa, imi plce sa vad schimbarile, foarte frumos :)
S-a mai specializat de-atunci ,oricum ciocolata arata bine in ambele videouri.
Bunaaaa Jamile 🥰 de-a lungul anilor eu am gatit 54 de retete (maxim 5 nu mi-au iesit). Iti multumesc foarte mult pentru ceea ce faci si pentru ceea ce transmiti ca om. A 54-a reteta fiind cea facuta azi( ciocolata de casa).
Jamila,ador retetele tale,iar tu esti adorabila!
FELICITĂRI PENTRU CIOCOLATA! !!👏👏👍👍🌹
Eu sunt un copil,dar eu am gatit si gatesc si o sa vreau sa fac aceasta ciocolata de casa
Imi poti spune, te rog, de unde ai cumparat termometrul? Ciocolata arata delicios, de abia astept sa o fac si eu! ♥️♥️
Esti o comoara de nedescris la casa omului, maini de aur tot ce faci iese bun si gustos, felicitari ✌✌✌❣🥰⭐💖
am incercat reteta si a iesit super!:) dupa 2 ore era inca putin prea moale si lipicioasa, dar o noapte in frigider i-a prins bine si a iesit perfect
Buna ,am incercat si eu sa fac doar ca atunci cand am adăugat cacaoa cu laptele praf nu a fost asa cremoasă ca a Jamilei si nici asa lucioasa.Tie cum ti-a arătat?
Cat de bine arata! Trebuie incercata neaparat! 🤩👏👍
Îmi place ce prăjituri faci
Superb ai prezentat reteta
Ii dicioasa
Felicitări multe
Very delicious recipe thank you and merry Christmas for you and your family
Sarbatori fericite Jamila ❤🧡💙💜
Super! Craciun fericit!
CRACIUN FERICIT!!!
Multumesc!
Multumim pentru reteta .
Ador ciocolata de casa! Ai niste creștete uimitoare!
Mersi draga Jamila sarbatori fericite
Am facut-o de multe ori ,e foarte buna !
Buna Jamila . Am incercat reteta de 3 ori si nu mi se intareste. Nu știu care e motivul.
Daca nu se intareste, inseamna mai trebuie fiert siropul.
Te iubimmmmm😊💗💗💗💗💗
Salutare yamy 🍫 ura ura ura 🙏🙏🙏 pt sfat si pt reteta va 😘😘😘❤❤❤👍👍👍
Frumos!
Sărbători fericite!! Abia aștept să fac și eu niște ciocolata cu cacao din aceasta 😍😍😍
Dute wa cu "cacaua" ta cu tot😅
❤❤❤❤❤ multumesc ❤❤❤❤❤
Arata super
Arata senzational 👼👼 😘
E foarte bună !!!
De ce nu mergi la "chefi la cutite" ?
Unde se pot găsi cacaua, în comerț nu am văzut? Rețetele ma fascinează!!!!!
Mega Image
Minunat, ca întotdeauna! Draga mea, ai idee daca as putea face varianta vegana, cu lapte praf de cocos și unt de cocos?
Buna! Poti sa imi spui, te rog, cum as proceda daca as vrea sa fac ciocolata alba? Mulțumesc si mult succes in continuare 🤗
Am facut singur, dar nu am gasit cacao de la coseli si in loc.de felurile acelea de arahide am pus migdale de la lidl
Sărbători Fericite, Jamila! ⭐️🎅🏻 Arată tare bine ciocolata de casă! Eu locuiesc în Turcia, iar aici nu se comercializează lapte praf, oare cu ce aș putea înlocui laptele praf? Mulțumesc! 🤗
arata bine, pofta mare. o sa fac reteta asta iar apoi voi modifica putin; voi pune si unt de cacao, ulei de cocos si fistic, iar zaharul invertit.
Ce brand de lapte praf folosiți? Mulțumesc frumos!
Forta
Minunat
Sarut-mana ! Imi spuneti ,va rog, de unde ati achizitionat sosiera?
Buna draga mea, pot înlocui zahărul cu altceva?
Cum se numeste laptele praf?
😮😮😮😮 numele tau e scris pe plicul de cacao?😍😍😍😍😍
Adorabila te adorrr ✌✌✌✌✌✌❤❤❤💜💜💜💜🌹🌷🌷🌷🌹🌹💝💝💝💝🥰🥰🥰
O întrebare putem folosii și zahăr din ștevie?
❤
Merry Cristmas!
Cate grame are ciocolata la final?
cacao trebuie sa fie musai de la coseli ? cu alta nu functioneaza ? :))
Nup, nu trebuie sa fie neaparat coseli.
De ce sa cerni cacao si lapte praf ?
Buna, ciocolata trebuie sa fie o idee moale după ce e tinuta la frigider câteva ore bune?
Nu imi dau seama daca am facut ceva gresit, am respectat reteta doar ca nu am pus alune, nuci etc.
E la frigider deja de aprox 12 ore și nu îmi dau seama daca ar trebui să fie întărită bine sau e ok putin moale? La mine e putin moale
Cred ca e din cauza faptului ca siropul nu a fost destul de "tare " acesta nu trebuie sa fie lichid
Siropul trebuie sa fie bine fiert. De exemplu eu nu am termometru, dar pun usor degetul deasupra si lipesc degetul arătător cu cel mare si trebuie sa fie cam de un cm zaharul sa se intinda! 😁
Buna, Jamila. Daca doresc sa fac ciocolata alba, doar omit cacao?
e perfect. Eu o fac alba. Doar cu laptele praf. E senzationala.😊
Jamila fa si tu ceva noutăți draga de craciun cozonaci prăjituri cu creme ceva mai deosebit măcar ceva de craciun curcan la cuptor.... Ca în marooc se faci zilnic noutăți ca și eu stau cu marocan de 8 ani și am învățat multe lucruri din Maroc și sint foarte mindra si fericita și bucuroasa..... Îți dores un an nou fericit la mulți ani ție și întregi famili te iubesc mult jamila tot timpul ma uit la toate preparatele tale bune și gustoase 🤗😘💕
Am facut si fac tot timpul retete noi pe acest canal. Am o multime de retete de cozonac, am multe prajituri cu creme si am mai postat si altele recent, am facut si curcan la cuptor, si curcan umplut la cuptor. Trebuie doar sa cauti pe acest canal retetele. Sunt peste 600. Stiu ce se face la Maroc, eu sunt casatorita cu un marocan de 12 ani si am fost de fffff multe ori in Maroc. Sarbatori feriticite si un an nou minunat!
merge si cu lapte normal?
Ce fel de unt folosiți cu cât la sută
Good👍⬆️🖐️🖐️🖐️
am lasat-o peste noapte in frigider si tot nu este chiar bine intarita!Cand am facut compozitia era mai moale ca a ta!De ce?
Si eu am patit fix acelasi lucru...dupa 24 de ore tinuta la -19°C nu se intareste sa o tai cu cutitul!🤔
Si eu la fel!! Dupa o noapte la frigider tot cam moale si lipicioasa 😒😒😒
Bună ziua, 200ml de apă nu e cumva prea puțin? Am folosit 100g de green-sugar și nici nu se cunoștea apa în compoziție.
Cantariti apa cum trebuie. Nu e prea putina, trebuie sa iasa un sirop gros. Si aveti grija cu green sugar pentru ca el nu se leaga precum zaharul si ciocolata va iesi mai moale.
@@JamilaCuisine Bună ziua, mulțumesc frumos pentru răspuns. Am încercat această rețetă de 10 ori, ultimele 3 dăți cu green sugar, dar gata voi reveni la zahăr normal. Vreau să spun că a ieșit bună la gust de fiecare dată dar la consistență nu mi-a reușit. Și cu o anumită marcă de zahăr mai ieftin am observat rezultate mai slabe. În schimb rezultate mai bune la untul cu procent mare de grăsimi, adică 80%. Am folosit lapte praf Rarăul și cacao Van. Degustatorii mei spun că 400g de zahăr e mult, am încercat și cu 200g, le-a plăcut mai mult. Vă rog să citiți și poate mă ajutați cu vreun sfat pentru reușita completă a rețetei, poate și pentru 200g zahăr. Mulțumesc frumos.
Cu ce putem inlocui laptele praf?
unde pot gasi aceasta cacao?
In Mega Image
@@JamilaCuisine nicăieri altundeva?
Am facut aceasta reteta respectand toate gramajele dar dupa 24 de ore tinuta in congelator nu sa intarit suficient sa o tai cu cutitul !Este elastica dar gustoasa😅👍!Stie cine cauza de ce nu sa intarit?
Uneori trebuie sa pui mai mult lapte praf, cred ca depinde de marcă, pt ca am patit si eu asa. Ea foloseste 400g in reteta, e bine sa ai mai multa, eventual pui 450 sau 500g. Cand termini de amestecat ingredientele trebuie sa fie ca o pasta densă, nu ca un sos gros (sper ca are sens ce zic) 😊
tb fiert siropul mai mult, cam 10 min
Cum procedez daca nu am termometru?
Lasi 5 min sa clocoteasca siropul și e numa bun
Vous pouvez traduire en français ou en arabe s'il vous plaît madame merci
Daca deserturile ar fi făcute cu îndulcitori, ași putea manca, dar așa....😢
Trebuie neaparat lapte praf ?
Ce fel de unt ati folosit?
Cu lapte praf pentru bebelusi iese la fel de bun?
Nu, nu iese cu lapte de bebelusi.
As vrea să știu ce lapte praf e bun se poate și cu lapte praf de bebeluși ?
Orice lapte praf din supermarket, dar nu lapte praf pentru bebelusi.
Unde pot sa gasesc lapte praf ca eu nu gasesc
Jamila se poate folosi lapte praf de bebe?
nu, nu e bun!
@@JamilaCuisine Mulțumesc Jamila🤗😘
Ce fel de lapte praf folosesti? Laptele praf care se gaseste in supermarketuri contine deja zahar si nu-mi dau seama cat zahar sa folosesc pentru sirop.
De ce se face cocoloașe laptele praf?
Pana cand vei termina toata compozitia sau pana cand nu va mai fi nimic in castron :)
Harta de copt îmbibata în ulei?
Ce diferență între cum făceai ciocolata acum 7 ani in urmă și cea de aici... Aici nu te-ai mai mozolit deloc pe mâini... Ce înseamnă experiența căpătată in timp...și altele desigur...
De care unt? Sarat sau desarat?
nesarat.
Vreau și eu să imi cumpăr un mixer?.știe cineva cum se numeste?
KitchenAid Artisan
Laptele praf poate fi și din acela de copii?
Vlad Aioanei nu cred ...
Nuuuu
La mine ciocolata nu se întărește. Ce nu fac bine?
Siropul trebuie fiert mai mult timp.
☺
Jamila,pe cand o noua carte???
eu as vrea sa știu unde se găsește laptele praf:)) ca de câțiva ani nu am mai văzut așa ceva
La majoritatea supermarket-urilor.. și eu am cautat :))
Eu am facut ciocolată numai ca a iesit cam moale dar gustu il avea ca la magazin
Mie nu mi-a ieșit rețeta,era foarte uscat totul,oare de ce?
Cel mai probabil siropul de zahar a fost fiert prea mult.
Parerea mea ff mult zahar
Mi-e mia ieșit un pic mai moale aluatul 😏nu știu unde am greșit!
cred ca timpul de fierbere al siropului a fost scurt. asa am patit si eu...
🎅👌👍