КУТЬЯ - главное блюдо на Рождество! Семейный рецепт от Татьяны Литвиновой

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 22 гру 2024

КОМЕНТАРІ • 212

  • @галина-с2э6ч
    @галина-с2э6ч Рік тому +3

    Таня с наступающими праздниками, мира , добра , благополучия ! Я в вашем лице вижу себя в молодости , мне 71 , а я ждо сих пор непоседа, люблю готовить , печь ,ваш задор , горящие глаза радостью , умение обьяснить доступно, радуют душу !Будьте счастливы , Я тоже с Харьковщины, пусть у нас наступит тишина и исчезнут волнения от каждого шороха !УДАЧИ, БЛАГА И ПРОЦВЕТАНИЯ!

  • @ВалентинаОстровська-ь7х

    Ви як сонечко приємно дивитися і вчитися.Будьте благословенні.

  • @elenaboginskay5293
    @elenaboginskay5293 3 роки тому +58

    Привет из Краснодарского края! У нас кутью готовят из крупного, отборного риса. Изюм обжариваем в сливочном масле с сахаром. И этой карамелью заправляем рассыпчатый рис. Украшаем по желанию орехами. Счастливого Рождества, мира и добра. Я люблю Украину и её кухню.

    • @ТатьянаЯворская-ю5е
      @ТатьянаЯворская-ю5е 3 роки тому +12

      Еленочка,.дорогая спасибо. В Одессе называют с рисом колевом и делают на поминки, с мармеладом и изюмом, а с пшеницей кутья. Добавляют иногда цедру мандарин( апельсин), сахар( мед). На Донбассе на Рождество тоже с рисом. В разных регионах Украины по разному. С праздником Вас и Ваших близких.🤩🤩🤩

    • @Oksana-bf8gy
      @Oksana-bf8gy 3 роки тому +4

      Это не кутья с рисом это колесо поминальное блюдо.

    • @Artnm
      @Artnm 2 роки тому +1

      В рис положить тоже что и в пшеницу и будет кутя вкусная

    • @kdi777
      @kdi777 2 роки тому

      @@Oksana-bf8gy колесо, а колево!

    • @Werty14876
      @Werty14876 11 місяців тому

      Да, у нас в Краснодарском крае так делают 👍

  • @ГалинаОстапчук-я1ч
    @ГалинаОстапчук-я1ч 3 роки тому +2

    Танюша ти як зірочка світишся ,з РОжеством будь здорова.

  • @ОльгаБогомолова-л5к

    Спасибо Танечка,до встречи! Мы вас тоже лю.!!!

  • @ЛюбовьПетровнаЧерноморец

    Украина,Николаевщина. Кутью готовим только с очищенной пшеницы. Орехи,мак, мёд, узвар. СПАСИБО за ваш рецепт.С наступающим Рождеством.

  • @ЛюдмилаКрушельницька-ы7ш

    Дякую,Тетяно, за цікавий рецепт з вишнею ( спробую ) . Я готую : кутя, мак , грецькі горіхи, родзинки,халва, курага, мед. ( Тернопільська обл) Чекаю рецепт вареників. Вітаю з Новим роком та Різдвом Христовим!

  • @Правдуговоря
    @Правдуговоря 3 роки тому +28

    Однажды в молодости я заморочилась и решила приготовить кутью как готовили наши предки, т.е., например, пшеницу промытую надо было поставить на подоконник , чтоб с рассветом солнце дало ей мощную силу. Потом , каждый инградиент имел свой символизм и смысл., например (но точно не помню уже), мак это дети, орехи-благосостояние , мёд-здоровье , и т.д. То есть , собирая кутью, относишься к этому не как к вкусной сладкой каше, а как к волшебному блюду)))

    • @elenakizko6811
      @elenakizko6811 3 роки тому +4

      Я использую "кутьевую" крещенскую воду и мак, освященный на Маковея + добавляю ложечку коньяка - очень усиливает вкус кутьи - рекомендую

  • @dfsa4677
    @dfsa4677 3 роки тому +2

    Спасибо Вам огромное!!!! Как всегда у Вас, все прекрасно и превосходно!!! БлагоДарю за Ваш труд, Ваши рецепты, позитив и красоту, которую Вы щедро даёте этому миру и всем нам!!!! Спасибо Богу за Вас!!!!

  • @yanasundukova9100
    @yanasundukova9100 3 роки тому +4

    Как раз приготовила из риса,с Рождеством Христовым вас. Ростовская область, г. Волгодонск.

  • @snizhanaklopka231
    @snizhanaklopka231 3 роки тому +5

    А в нас ще в кутю додають трішки халви. Дуже смачно! І теж кутю роблять рідкою.
    З наступаючими святами!

    • @aloha1087
      @aloha1087 3 роки тому

      Да некоторые добавляют халву и конфеты

  • @надеждамельхерт
    @надеждамельхерт 3 роки тому +11

    большое спасибо Вам Татьяна , за то что даете рецепты по сезону и к праздникам, Очень многие кулинары не соблюдают это правило и мы можем увидеть рецепты летние и к майским праздникам. Например как сегодня мариновать шашлыки. У Вас все четко! кутья наша Одесская ,как у мамы!

  • @ЕленаНищименко-с2л
    @ЕленаНищименко-с2л 3 роки тому +10

    Татьяна,вы такой светлый и позитывный человек.С ваших рук любое блюдо прекрасно.Пользуюсь вашими рецептами и подсказками.Живу в Крыму.Ох,как любят у нас настоящую украинскую кутью!Готовлю почти так же,так как корни с Киевщины.

  • @НаталиНатали-р8г
    @НаталиНатали-р8г 3 роки тому +2

    Все рецепы очень вкусные, глазурь из мороженных фруктов на пасху вообще открытие, очень вкусная

  • @ЕкатеринаБрузина
    @ЕкатеринаБрузина 3 роки тому +3

    Татьяна, спасибо за рецепт и настроение!

  • @ЛюбовьПетровнаЧерноморец

    Для тех ,у кого нету блендера.Может пригодится. Мак промываю, начинаю варить, снимаю пенку и мак ,который всплыл.Если мак качественный то всплывает совсем мало.Варю полчаса.Процеживаю и в цедилке заворачиваю в льняное полотенце на часок (можно больше).Влага уйдёт. Потом на мясорубку половину мака,потом немного сахара ,чтобы протолкнуть мак и остальной мак и немножко сахара.Делаю это два раза. А Танюшке большое спасибо. Мы делаем также кутю.Но и Танины советы очень понравились.

  • @НоннаМихайлик
    @НоннаМихайлик 3 роки тому +15

    Готовлю также,но добавляю изюм,курагу,грецкие орехи.Спасибо,Танюша,за рецепт.С наступающим Рождеством Христовым!

  • @НаталяШибецька
    @НаталяШибецька 3 роки тому +1

    Спасибі,готую по вашому рецепту вцьому році

  • @ГалинаБобровская-у2с

    Танечка , я делаю точно , как вы , только добавляю ваниль ! Привет из Одессы !

  • @НатальяПесоцкая-е5к

    Мы из Казахстана , нефтяной столицы Атырау. Меня научили друзья из Молдовы. Готовим почти так же, только без мака. Теперь и с маком буду делать

  • @losta24
    @losta24 3 роки тому +9

    Варила холодец по вашему рецепту - обалденный получился! 👍💓💓

  • @НурияБорисенко-ы1е
    @НурияБорисенко-ы1е 3 роки тому +2

    Ох Татьяна ну и набили оскому только что просмотрела ролик вареники с картошкой и грибами тут же перешла на кутью. Начинаю работать едут дети и внуки на рождество в этом году всё по вашим рецептам вас очень люблю живу около Одессы. Да к стати я в этом году сама вялила вишню получилась очень вкусные зятьям угодила попробую добавить в кутью . Огромное спасибо за рецепт

  • @ЗинаАаа-б7л
    @ЗинаАаа-б7л 3 роки тому +2

    Спасибо за рецепт.люблю смотреть Ваши видео.хочу посоветовать тем, у кого нет времени и макитры).случайно увидела начинку " Маркова".тоже наш производитель. Уже с сахаром, мягкая, вкусная. Подходит для выпечки. А я добавлю в кутью . С Рождеством Вас и Ваших близких.

  • @НатальяМикитась-в5э
    @НатальяМикитась-в5э 3 роки тому +17

    Варю с пшеницы яровой,с орехами,изюмом,курага,мёд, мак.
    Херсон сосед Одессы,рецепты у нас одинаковые!!!! Татьяна,веселого вам Рождества!!!

  • @marlysteir5009
    @marlysteir5009 3 роки тому +11

    А у нас в Кировоградской области ещё в 70е годы в кутью не клали грецкие орехи и добавляли не воду,а узвар.А потом мама придумала разбавлять вишнёвым компотом,который делали не очень сладким.Получалась очень вкусная ароматная кутья,так как к сладкой массе добавляли кисловатый густой компот без ягод(банки полностью наполняли вишней,не экономили).

  • @ДзарахоховаБелла

    Татьяна, с наступающим Рождеством Вас и родных!
    Мирного неба, мира в душе и крепкого здоровья Вам!

  • @ninaisaeva8511
    @ninaisaeva8511 3 роки тому +3

    Варю из пшеницы, добавляю изюм, курагу, мак, орехи грецкие, а заливаю узваром с мёдом. Спасибо за рецепт, особенно мак в блендере - открытие для меня. Жду рецепт вареников с картошкой. С Наступающим Вас рождеством! город Николаев.

  • @arovita
    @arovita 3 роки тому +2

    Делала кутью с перловкой. Мне очень нравится!

  • @СветланаОпря-ц5ц
    @СветланаОпря-ц5ц 3 роки тому +4

    Обязательно приготовлю по вашему рецепту!!! Спасибо вам большое 🌺🌺🌺

  • @НатальяМатковская-ф3о

    Танечка здравствуй ,С Новым годом,счастья здоровья !!! Я пшеницу,мак и орехи перекручиваю на мясорубке и добавляю орехи и мак ,мед !!!

  • @АлёнкаАлёнка-ю5л
    @АлёнкаАлёнка-ю5л 3 роки тому +4

    Самая вкусная еда! Я еще добавляю изюм, курагу, миндаль! С наступающим рождеством!

  • @ТатьянаЩёкина-э4ь
    @ТатьянаЩёкина-э4ь 3 роки тому +2

    Первый раз вижу такую кутью, интересно попробовать. Жила в разных регионах нашей страны, (ХМАО, Карачаево-Черкессия, Кабардино-Балкария,Краснодар) варили из риса. Рассыпчатая с мёдом,орехами,изюмом. Была голодная кутья в пост без масла, а уже на само Рождество с добавлением сливочного масла. Спасибо за рецепт, с Новым годом!

    • @ВалентинаГорняк-ы2л
      @ВалентинаГорняк-ы2л 3 роки тому +2

      Эта кутья самая вкусная и настоящая. Свекровь была с одещины и так готовила, только без лимона. После Рождества ещё почти месяц готовлю мужу кутью, так он её любит

  • @inga_riga
    @inga_riga 3 роки тому +6

    Кутя была самая вкусная у бабушки,как мне она нравилась,смотрю с Риги,а бабушка жила в Калушском районе,село Завий.У нее она была густая,ставилась на середину стола,зажигались свечи,ждали колядых.Оххх как это было.Мама уже здесь в современном переводе 😂😂😂делала с рисом

    • @mariav3511
      @mariav3511 3 роки тому

      О! Как приятно, что земляки из с.Завий тут пишут

    • @mariav3511
      @mariav3511 3 роки тому

      С рисом это уже другой вкус

  • @SamaCosmos
    @SamaCosmos 3 роки тому +1

    Спасибо за Ваш рецепт. Мои корни с Украины. И я по традиции, так же как и Вы, готовлю кутью на Рождество. В моем семейном рецепте вместо вишни - яблоки. Это очень вкусно. Уже завтра буду готовить и попробую с вишней. С наступающим Всех праздником Рождества!!!

  • @ВикторияВешкина-л6ж

    Спасибо,готовлю так же, только вместо вишни изюм и без лимона - это правда очень вкусно))))Сумская область.

  • @ТатьянаКорнійчук
    @ТатьянаКорнійчук 3 роки тому +6

    Спасибо за рецепт.Обязательно попробую с вишней.Ждем вареники🤗😘👍

  • @elizabethefimova9087
    @elizabethefimova9087 3 роки тому +1

    Какая красота! Будем пробовать делать! Мы из Киева ;)

  • @Мари-п2ч
    @Мари-п2ч Рік тому

    Татьяна, спасибо за рецепт. Опробовала. Мне очень понравилось. С Рождественским сочельником!

  • @tamarakostyria8232
    @tamarakostyria8232 3 роки тому +4

    В Украине кутья из пшеницы и это вкусно! А из риса у нас готовят поминальный канун. У нас в Луганске продаётся крупа рiздвяна, это уже обработанная пшеница, она быстрее готовится. Добавлю лимонный сок по вашему рецепту, Татьяна.

  • @ЕкатеринаДебольская-л5л

    Спасибо, Танюша!!! Особенно за нюансы, в приготовлении! А у нас, в Беларуси, говорят "кутья"...
    А я вишню вяленую сама делаю, это очень просто. Рецепт сама придумала, методом проб.

    • @ludmilashu2995
      @ludmilashu2995 3 роки тому +2

      Катя, так поделитесь!

    • @ЕкатеринаДебольская-л5л
      @ЕкатеринаДебольская-л5л 3 роки тому +4

      @@ludmilashu2995 На 1 килограмм вишни без косточки 300 граммов сахара. На пару часов, можно на ночь,чтобы сахар растаял. Сок слить в кастрюлю, довести до кипения и залить им ягода. Перемешать, дать остыть. Повторить процедуру эту три - четыре раза. Последний раз лучше полного остывания не ждать, ещё теплый сок слить, закипятить и закатать.( Ягоды на дуршлаге или сите подержать, чтобы сок хорошенько стек.) Ягоды на противнь и в приоткрытой духовке, на самом минимальном огне довести до желаемого состояния, там по ягодам видно будет. Можно в электрической сушилке это делать. Я в духовке если сушу, насколько противней, то меняю их местами, нагрев разный получается. На противнях тоже неравномерно подсыхают, перемешиваю. С вишней легче всего, ягода плотная. В процессе все понимается и чувствуется. Можно периодически противни доставать , чтобы ягоды остыли. Потом опять в духовку, если они ещё не стали вялеными.
      Но вот таким способом можно и другие фрукты делать. 300 граммов сахара на килограмм сырья, мне кажется, самое оптимальное.

    • @ludmilashu2995
      @ludmilashu2995 3 роки тому

      @@ЕкатеринаДебольская-л5л , дякую! Долбатня, но оно того стоит

  • @ЛюдмилаГайдук-р1с
    @ЛюдмилаГайдук-р1с 3 роки тому +1

    Прелесть с рождеством вас

  • @ВалентинаКруцило
    @ВалентинаКруцило 3 роки тому +1

    Наша кутя почти такая же, изюм вместо вишни. С наступающим вас Танюша Рождеством христовым, здоровья, добра и благополучия.

  • @stabrovskyimuscle
    @stabrovskyimuscle Рік тому

    В прошлом году готовил из булгура, очень понравилось домашним, но делаем более жидкой, как сладкий густой суп, очень так любим! Одесса

  • @ОльгаЩемелева-и2ы
    @ОльгаЩемелева-и2ы 2 роки тому +1

    Спасибо за интересный рецепт)

  • @neonilaborysevych8416
    @neonilaborysevych8416 3 роки тому

    Танeчка спасибо Вам за рецепт кути.Поздравляю Вас и Вашу семью с Рождеством Христовым желаю Вам всем здоровья ,это главное в жизни и счастья.

  • @ВеснаКрасна-л8р
    @ВеснаКрасна-л8р 3 роки тому +5

    Одесса. Мы тоже делали всегда такую кутю. Но однажды нам в гостях подали кутю не с холодной водой, а с горячей. Намного вкуснее и приятнее кушать. Для интереса рекомендую попробовать. Теперь едим только хорошо теплую. Ням.

    • @aloha1087
      @aloha1087 3 роки тому

      Я тоже люблю теплую, пшеницу варю с сахаром и чуть соли, тогда она не такая пресная.

  • @martam3954
    @martam3954 3 роки тому +6

    Спасибо, Танюша за лайфхак). Точно, можно же блендером измельчить, а я каждый год мучаюсь и перекручиваю на мясорубке 100 раз)

  • @НинаНерет
    @НинаНерет 3 роки тому +1

    Татьяна ты великолепная

  • @ОльгаИсаева-ц3з
    @ОльгаИсаева-ц3з 3 роки тому +1

    Интересный рецепт!!! Спасибо!!!

  • @ЛенаСавун-у3б
    @ЛенаСавун-у3б 3 роки тому +1

    Вот как салат "Оливье" и борщ у каждого свой рецепт и у каждого самый лучший. Так и с кутьей у каждого свой рецепт. Мы делаем такую как у Татьяны но заливаем узваром ну и "вкусняшки" у всех свои. Мне нравится добавить конфеты "ромашка" фирмы "Рошен", это не реклама 😅, просто мне нравятся эти конфеты особенно в кутье.

  • @slavaukraine2064
    @slavaukraine2064 3 роки тому +1

    Дивлюся Вас з Івано-франківська. Мы добавляем в кутю мед,орехи,курага,мак. А перед подачей на стол в пиалках разбавляем молоком. А мак покупаем польский,он уже толченый,(мелений)сразу добавляем в кутю.

  • @annasavenk4953
    @annasavenk4953 3 роки тому +1

    Спасибо, Татьяна.🎉
    Мы готовим почти также , только густую ,г.Киев.
    Интересные тонкости в приготовлении и кислинка в Вашей куте.Стоит попробовать.
    С Праздниками!🎄

  • @ЛюбовСтовбун-ы6т
    @ЛюбовСтовбун-ы6т 3 роки тому +3

    У нас, Київська область, в кутю доливаєм замість води. компот і сухофруктів ( яблука, груші, сливи. вишні).

  • @ГалинаСлютенко-л5ь

    Я не умею много писать просто спасибо. С рождеством

  • @ІринаСорокіна-й3и
    @ІринаСорокіна-й3и 3 роки тому

    Спасибо за рецепт. Я узнала много нового. Супер

  • @irinakodzaeva7088
    @irinakodzaeva7088 3 роки тому +3

    Никогда не ела кутью из пшеницы,у нас ее делают из риса с курагой, черносливом и изюмом. Спасибо за рецепт.

  • @ИннаК-о9д
    @ИннаК-о9д 3 роки тому +1

    Добрый вечер Танюша раньше давным давно готовила из риса, теперь из пшеницы

  • @annb4027
    @annb4027 3 роки тому +1

    Мак варю в сливках , заливаю только узваром, который варю с пряностями, гвоздика, кардамон, корица, добавляю орехи и изюм.

  • @asdqwerty683
    @asdqwerty683 3 роки тому +7

    Я раньше мак перебивала в кофемолке, а , потом проваривала минут 5, чтобы прокипел, пока остынет еще набухнет, может кому то пригодится, это когда миксеров не было.

  • @elenazakharova8444
    @elenazakharova8444 3 роки тому

    Спасибо большое, Татьяна!
    С праздниками Вас!

  • @ОляМельник-ы3е
    @ОляМельник-ы3е 3 роки тому +3

    Николаев.Кутя на пшенице с узваром, медом, орехами и беру маковую начинку, чтоб с маком не заморачиваться и сверху мелко нарезанная курага

  • @yulikbe
    @yulikbe 3 роки тому +4

    Тесто на вареники жду с нетерпением)

  • @СветланаРоговая-э2п

    С наступающим Рождеством вас!Благодарю за рецепт кути!Сделаю так же!Но мы делаем более густой кутю,менее жидкости,вяленую вишню не добавляли.Чернигов.Ждём рецепт теста на вареники!Благодарю

  • @ЯКомфи-ъ9з
    @ЯКомфи-ъ9з 3 роки тому +1

    Из Донецкой обл. Авдеевки, варю из пшеницы.
    Варила по рецепту Лизы Глинской.

  • @ЛарисаАртюх-э2л
    @ЛарисаАртюх-э2л 3 роки тому +8

    Варим пшеницу добавляю мак, изюм, орех грецкий, мёд, развожу узваром.

  • @ЕленаКолесник-м6ь
    @ЕленаКолесник-м6ь 3 роки тому +5

    Танюша с новым годом вас 🤗 спасибо вам огромное за этот рецепт 😍👍👍👍💖

  • @ВалентинаШурмиль-ы9в

    Спасибо за Ваш рецепт!

  • @ЛюдмилаФесенко-д6о
    @ЛюдмилаФесенко-д6о 3 роки тому +3

    Хочу вареників!Чекаю відео.

  • @АлексейАникин-ш6е
    @АлексейАникин-ш6е 2 роки тому +2

    Первый раз слышу кутью на новый год😃, у нас обычно на поминках её готовят

  • @ludmilashu2995
    @ludmilashu2995 3 роки тому +1

    и мы вас любим

  • @Анюта-м9в
    @Анюта-м9в 3 роки тому +1

    Я всегда варю из пшеницы, мед, орехи, мак, заливаю компотом или узваром (когда есть сухофрукты) и украшаю мармеладкой. А сколько времени вы варите мак?

  • @ЛюбаУскова-н6и
    @ЛюбаУскова-н6и 3 роки тому +1

    Спасибо.Днепр.

  • @АндрейНайдёнов-ш8ц
    @АндрейНайдёнов-ш8ц 3 роки тому +1

    Супир Спасибо 🎄⛄❄🌞🐯👍👍👍👍👍

  • @ludaluda1211
    @ludaluda1211 3 роки тому

    Супер !!!👍👍👍👍👍👍👍👍

  • @ТомаКрылова-т4ъ
    @ТомаКрылова-т4ъ 3 роки тому +4

    Девочки, вы можете прислушаться к моему совету, можете нет. Но я вам настоятельно рекомендую попробовать. Однажды на рынке продавец пшеницы посоветовала
    мне добавить к кутье арахисовой халвы, небольшой кусочек.
    Дай Бог ей здоровья, говорю каждый год, когда готовлю кутью.
    Это очень, очень вкусно!

  • @ЕленаМатковская-к5л

    С яровой пшеницы с медом орехов, мак, изюм

  • @НатальяПесоцкая-е5к

    Варенники очень любим с детьми. Ждем варенников

  • @НаталияМолчанова-ь2е

    А я Вас не люблю.....я просто Обожаю!!!!!!!!!!!!

  • @raisashukharyeva
    @raisashukharyeva 3 роки тому +1

    Танюша,Спасибо большое за рецепт кутьи🎄🎄🎄 А напишите пожалуйста,как называются Ваши разделочные доски-не расслышала,и где их можно заказать

    • @Tatiana_Litvinova
      @Tatiana_Litvinova  3 роки тому +1

      terka.com.ua/catalog/razdelochnye-doski/proizvoditel-is-rezatto/
      можете заказать здесь😍

  • @Наталия2023
    @Наталия2023 3 роки тому +1

    Спасибо за новый рецепт. Таня, а может у вас есть какой то рецепт Рождественского пирога. Что то мне захотелось испечь какой то кекс или пирог.

    • @Tatiana_Litvinova
      @Tatiana_Litvinova  3 роки тому

      На канале есть рецепт очень вкусного рождественского кекса 😍

    • @Наталия2023
      @Наталия2023 3 роки тому

      Спасибо, уже наша. 🙂

  • @oksanakhodor8384
    @oksanakhodor8384 3 роки тому +8

    С Новым Годом! Татьяна, подскажите, этот рецепт принципиален с водой? Проживаем в Херсоне (юг Украины) и рецепты очень похожи, но добавляем узвар из сухафруктов вместо воды и вяленой вишни.

    • @Tatiana_Litvinova
      @Tatiana_Litvinova  3 роки тому

      Можете использовать узвар, конечно😍

  • @sergehermit2695
    @sergehermit2695 3 роки тому +6

    Луганск. Мои родители и я готовлю с риса. Сколько лет прошло, а к пшенице не могу привыкнуть. Мне уже 60.

  • @igorredko4295
    @igorredko4295 Рік тому

    То, что о досках Ризатто Татьяна вспомнила абсолютно случайно - верю абсолютно. 😂 И как красиво этот рассказ вписался в тему ролика. Это нечто. 😂 А рецепт интересный, но почему же не на узваре?

  • @ОльгаПашинская-ж8с
    @ОльгаПашинская-ж8с 3 роки тому +13

    Из пшеницы, но без жидкости, рассыпчастая))

    • @lenta6588
      @lenta6588 3 роки тому

      А у нас с водичкой принято, многи ещё больше водички льют )

  • @irinafisunenko7387
    @irinafisunenko7387 3 роки тому +3

    Татьяна, здравствуйте! Интересный рецепт вашей кути, буду делать в этом году) И хочу сказать ОГРОМНОЕ СПАСИБО за вашу с Светланой Фус книгу "28 дней в твоей тапелке"!!! Она качественная, вкусная на вид и реально богатая знаниями! Уже начала готовить по рецептам из книги, йога-каша - это ОГОНЬ!!!

  • @маринаиващенко-л4щ
    @маринаиващенко-л4щ 3 роки тому +2

    Танечка, с Рождеством! Я в детстве жила в Белоруссии и у меня в семье никогда не варили кутью, теперь живу в Украине и стараюсь соблюдать традиции, хочу воспользоваться вашим рецептом кутьи. Подскажите, сколько по времени нужно замачивать мак и потом его варить.

    • @Tatiana_Litvinova
      @Tatiana_Litvinova  3 роки тому

      Замочите на ночь, он сварится быстро 10-15 минут 😍

  • @marinamelnik4010
    @marinamelnik4010 3 роки тому

    Спасибо!!! Супер рецептик!!!

  • @ТатьянаТокарева-и4и

    Луганская область:рис,вода с мёдом, дроблёная фруктовая карамель,орехи грецкие,изюм-это рецепт из детства,сейчас разную готовлю,по настроению)

  • @house2038
    @house2038 3 роки тому +5

    С Новым Годом! Мы заправляем узваром.

  • @ИгорьИ-р8ы
    @ИгорьИ-р8ы 3 роки тому +1

    Київ. Ми у куті використовуємо волоський горіх та фундук (культурна ліщина) 50 Х50. І це дійсно розкішна кутя.

  • @ЛарисаАртюхова-е4в
    @ЛарисаАртюхова-е4в 11 місяців тому

    Подскажите рецепт щедрой кутьи. Которую готовятся на Маланку щедрую там немного другой рецепт.

  • @olgabondarenko8002
    @olgabondarenko8002 3 роки тому +1

    Так же делаем кутью, ещё добавляем халву. Сухофрукты нет . Если честно не поняла сколько варить мак. Спасибо

  • @ВалентинаГордей-г3ь

    Чомусь моя бабушка заправляла кутю свіжезавареним чорним чаєм ☺️. Я також перейняла цю традицію.Смачно.

  • @СвітланаЧіпко-е1с
    @СвітланаЧіпко-е1с 3 роки тому +1

    м.Сокаль 👍😃

  • @ОксанаРыжова-й3й
    @ОксанаРыжова-й3й 3 роки тому

    Добрый вечер,Татьяна!С этим блюдом познакомилась в храме.Кутья была всегда без воды,сочная из-за мёда,свежих фруктов.Есть ещё греческий вариант с зеленью петрушки.Попробую Ваш рецепт.Подскажите как замачивать мак перед варкой?.С уважением.

  • @YaroslavVashchuk-b1m
    @YaroslavVashchuk-b1m 3 роки тому +1

    Здравствуйте. Подскажите , сколько по времени замачивать мак ?

  • @AnnEmler-i4m
    @AnnEmler-i4m 3 роки тому

    Когда-то варили кутю из риса. В то время не было булгура, набора для приготовления кути. Сейчас все это есть.

  • @СветланаРуденко-л6к

    А я мак взбиваю с халвой, это очень вкусно.

  • @СветланаВолошина-й1ж

    👍👍👍

  • @asdqwerty683
    @asdqwerty683 3 роки тому +3

    В А Р Е Н И К И, ждем