COMO FAZER ESPETINHOS DE CARNE SEM ERRO

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  • Опубліковано 26 жов 2024

КОМЕНТАРІ • 300

  • @sussarodrigues
    @sussarodrigues  2 роки тому +5

    📝 INGREDIENTES:
    1kg DE FRALDINHA
    1 COLHER [SOPA] DE VINAGRE
    2 COLHERES [SOPA] DE AZEITE
    1/2 SACHÊ DE TEMPEROS PARA CARNES
    1 DENTE DE ALHO
    1 COLHER [CHÁ] DE CHIMI CHURRI
    SAL A GOSTO

  • @paulocesaremidio6158
    @paulocesaremidio6158 5 років тому +23

    Eu fiz a receita e amei meu churrasco ficou cheiroso e delicioso,eu fiz e recomendo fica uma delícia👍

    • @sussarodrigues
      @sussarodrigues  5 років тому

      Oi Paulo César, que bom saber que você fez e gostou, muito obrigada, bjss no ❤️

  • @fabiularocharocha8032
    @fabiularocharocha8032 2 місяці тому +1

    Ficaram lindos os espetos 👏👏👏👏

  • @doroteaaquino2162
    @doroteaaquino2162 Рік тому +1

    Adorei. Irei fazer com certeza. Obrigad por compartilhar.

  • @SuperDeniscampos
    @SuperDeniscampos 2 роки тому +4

    Adorei amiga!uma coisa tem que ser Flaldinha tem muitos açougues que vendem Flaldão como Flaudinha .então procure um açougue de sua confiança. Sou açougueiro a mais de 30 anos.e sempre explico isso pra meus clientes mais. Um abraço

  • @SLSDICASECARROS
    @SLSDICASECARROS 4 роки тому +3

    Hummm ,receita de espetinho ,uma delícia, parabéns 👍

  • @lucimarysilva3719
    @lucimarysilva3719 3 роки тому +2

    Tempero maravilhoso parabéns.

  • @jaimemar3531
    @jaimemar3531 5 років тому +6

    un saludo a miga Sussa Rodrigues se ve que usted tiene amplia experiencia en los espetinhos, y gracias por compartir sus conocimientos, saludos desde Saltillo, Coahuila México, aquí en mi ciudad hay un restauran llamado -Golpao do Brasil - que vende cortes de carne pero clavada en un tipo de espadas, saludos y que Dios la llene de Bendiciones....

  • @jurandirbatista8333
    @jurandirbatista8333 4 роки тому +17

    Fantástico, mesmo não assistindo a Globo.

    • @Expressodomedo82
      @Expressodomedo82 4 роки тому +1

      Melhor comentário kkkkk

    • @elsonnovais1666
      @elsonnovais1666 4 роки тому +2

      Até com comida tem a porra da politicagem nós comentários , larga de ser idiota , políticos tá cagando prá todos nós

    • @naiaraluz1657
      @naiaraluz1657 4 роки тому

      @@elsonnovais1666 Deixa o cara seguir a manada , é moda criticar a globo kkkkkkkkkkkk

    • @priscilareis4357
      @priscilareis4357 4 роки тому

      😂😂😂😂😂😂😂

    • @jurandirbatista8333
      @jurandirbatista8333 4 роки тому

      Humor faz parte da vida, e meu Flamengo ganhou sendo transmitido ao vivo pela gde emissora. Precisamos mudar a maneira de pensar. 😀😁😂😂😂

  • @jaylsonsantos8273
    @jaylsonsantos8273 4 роки тому +5

    Eu fiz para vender deu certo vendi tudo logo no meu 1dia a carne ficou mole e muito saboroso

  • @mariaaparecidaribeirogonza5114
    @mariaaparecidaribeirogonza5114 5 років тому +8

    Que delícia de churrasquinho!!!!!Deve tá bom demais!!!!!Obrigada ¡!!!Deus te abençoe!!!!!!

  • @deliorubensrodriguessantos
    @deliorubensrodriguessantos Рік тому

    Ficou Top Parabéns

  • @antoniodesouzasouza1621
    @antoniodesouzasouza1621 4 роки тому +5

    Minha boca encheu de água, tenho que fazer para minhas netas.obrigo pela receita.

  • @cidaliberato6086
    @cidaliberato6086 4 роки тому +2

    Obrigada amiga 😍 vou fazer esse tempero para nossos espetinho 😋😄👏👏👏

  • @CarlaOliveira-dc7pt
    @CarlaOliveira-dc7pt 3 роки тому +2

    Gente muito bom, deu agua na boca!!

  • @gesilainepereira9254
    @gesilainepereira9254 2 роки тому +1

    Toppp!!!! Agraciada por Deus!!!!👏👏👏👏👏

  • @clebersantos5222
    @clebersantos5222 5 років тому +8

    Gostei tbm pq usou luvas... bm higiênica... parabéns...

    • @sussarodrigues
      @sussarodrigues  5 років тому

      Oi Cleber, muito obrigada, bjss no ❤️

  • @Bruno-ml1vo
    @Bruno-ml1vo 5 років тому +7

    adorei o vídeo, quero começar meu negócio e já peguei muitas dicas ! obg! abraço!

    • @sussarodrigues
      @sussarodrigues  5 років тому

      Obrigada 😍 bjsss

    • @anecosta4982
      @anecosta4982 5 років тому

      Pretendo começar também
      Toda sorte do mundo pra você ❣

    • @michellealyneweidlichdasil4430
      @michellealyneweidlichdasil4430 5 років тому

      Da dando certo amigo? Espero que sim! Gratidão 🙏

    • @marcia57rocha
      @marcia57rocha 5 років тому +1

      Tmb estou começando e já pesquisei bastante , por coincidência estou inaugurando hoje , desde ontem só correria.

  • @karlaobebedourense517
    @karlaobebedourense517 5 років тому +1

    Parabéns ,tudo limpo,luvas, e tempero otimo

  • @washingtonfreitas5260
    @washingtonfreitas5260 4 роки тому +1

    Esse fica muito bom!!

  • @edsonhilario1097
    @edsonhilario1097 4 роки тому

    Com certeza fica muito bom!!

  • @alvarito1988
    @alvarito1988 5 років тому +15

    Excelente receta, muchas gracias, me suscribo, saludos desde URUGUAY

    • @sussarodrigues
      @sussarodrigues  5 років тому +2

      Muito obrigada, seja muito bem vindo ao canal viu! 😘

  • @alannery217
    @alannery217 4 роки тому +1

    Acho que é uma delícia carne assadinha no espeto 👍👍

  • @jeff810silva
    @jeff810silva 5 років тому +17

    Realmente fazer espetinho de fraldinha é facil, pois é uma carne saborosa, o duro é limpar a peca, da um baita trabalho.

  • @fernandolombardi1914
    @fernandolombardi1914 4 роки тому +2

    Uma sugestão minha que fiz e ficou top (com sabor do famoso churrasquinho de gato) ...além desses temperos do vídeo eu acrescento:
    - três colheres de sopa de molho shoyo
    - uma colher de sopa de coloral
    - uma colher de sopa de coca cola
    - uma colher de chá de pimenta do reino
    Além da fraldinha eu tbm faço espetinho com alcatra, espetinho de contra filé e também espetinho de cupim....sempre com esses temperos...
    Top👍🏼
    Fica top demais

  • @mayaraglamour564
    @mayaraglamour564 Рік тому

    Ficou muito tooppp ❤❤❤❤

  • @nadiralves7731
    @nadiralves7731 4 роки тому +1

    Gosto muito do seu jeito de explicar, com detalhes 😊😉

  • @isaiasgodoy9951
    @isaiasgodoy9951 5 років тому +21

    coloca entre um pedaço e outro um pedaço de gordura!! ainda que não coma depois; vai ajudar a amolecer a carne, dar um cheiro maravilhoso e dar mais volume ao espeto para quem pretente fazer para vencer... e ainda que; normalmente a maioria que gosta de carne assada gosta de uma gordurinha... Corta a gordura separada em cubos e vai colocando durante a montagem do espeto!!

    • @sussarodrigues
      @sussarodrigues  5 років тому +1

      As vezes eu faço isso, mais muito obrigado pela dica viu!😘

    • @lucelenacompetino4771
      @lucelenacompetino4771 5 років тому

      Qual gordura?

    • @isaiasgodoy9951
      @isaiasgodoy9951 5 років тому +1

      @@lucelenacompetino4771 - gordura da carne!! Aquela branquinha que reveste os costelões, picanha, ponta de peito (maçã do peito)... em muitos açougues eles descartam essa gordura, ou vendem baratissimo

    • @mathueseli9174
      @mathueseli9174 5 років тому

      Vdd eu mesmo se não tiver uma gordurinha eu não compro

    • @brunomagalhaesfonseca6246
      @brunomagalhaesfonseca6246 4 роки тому

      Sem a gordura não é espetinho

  • @francinepinheiro5852
    @francinepinheiro5852 4 роки тому +1

    FIZ AGORA E FICOU PERFEITO!!!!!!

  • @Colt-lx4cb
    @Colt-lx4cb 5 років тому +2

    Meu deu fome , parabéns pelo seu video, excelente explicação e excelente higienização sucesso.

  • @joseernestodeazevedoazeved3729
    @joseernestodeazevedoazeved3729 5 років тому +8

    Ficou muito bom deu até água na boca

    • @Arielfgames
      @Arielfgames 4 роки тому

      Vc não sabe pq vc n provou só viu ksksk n é uma indireta,uma patada n eu apenas falei

    • @geovanealmeida3510
      @geovanealmeida3510 3 роки тому

      @@Arielfgames sai daí boi

  • @alannery217
    @alannery217 4 роки тому

    Me Deu água na boca agora

  • @conceassuncaoassuncao582
    @conceassuncaoassuncao582 4 роки тому

    amiga. Eu estou. Esperando. Vou. Gosta. .muito. abraço. Conce. Belem. Para

  • @nalvasouza4363
    @nalvasouza4363 5 років тому +1

    Gostei eu amo come essa carne compro sempre essa carne é saborosa msm
    Bjs

  • @trembala494
    @trembala494 4 роки тому +1

    Está top 👏👏😎👍🍺🤑 vídeo 👊 eu faço carne paleta ou acém show verdo MT

  • @mateusnascimento993
    @mateusnascimento993 2 роки тому

    Vou fazer

  • @miguelwillian3841
    @miguelwillian3841 4 роки тому +3

    Boa tarde por favor me dar uma dica eu to acompanhando um curso online de espetinhos e la tem muitos ingredientes numa receita ai vejo esses vídeos seus a carne tem uma textura bonita e parece estar bem gostoso , ontem comprei alcatra,pernil e frango fiz uma marinada para carne de boi com os temperos q vi no cursoe coloquei os espetos de alcatra mergulhados nesse tempero hj de manha fui olhar a carne ta escurecendo perdendo toda cor avermelhada e a agua do tempero que era verde agr ta preta ne ajude nao poddo ficar estragando carne nao 1kg de alcatra aqui ta 38 reais , peito de frango 17 reais me ajude nao posso estragar carne nao

  • @rosanamoreirafurtado9497
    @rosanamoreirafurtado9497 4 роки тому

    Bem explicado , amei!

  • @julianadejesus3586
    @julianadejesus3586 2 роки тому

    Vou fazer 🙏

  • @salimsalim2978
    @salimsalim2978 3 роки тому +2

    Muchas gracias por la buena presentación .... ¿Es suficiente con sal, pimienta negra y comino, por ejemplo, para condimentar la carne? ¿Cuál es el mejor trozo de carne para los pollos de engorde? Gracias

  • @demircuzzuol5946
    @demircuzzuol5946 4 роки тому

    Ótima dica obrigado

  • @julianohenriquesoares5745
    @julianohenriquesoares5745 5 років тому +28

    Meu tempero faz e mostra no canal fica ótimo meio copo de shoyu meio copo de óleo de soja três dentes de alho com casca. Pimenta do reino a gosto meia colher de sopa de mostarda duas folhas de louro bate tudo no liquidificador com uma colher pegar um pouco do tempero ver se tá bom de sal colocar sal a gosto até que esteja bom.obs o sal é colocado aos poucos após bater todos os ingredientes ok forte abraço sussa

    • @daniellecruz8257
      @daniellecruz8257 5 років тому

      Por que tem que levar óleo?

    • @julianohenriquesoares5745
      @julianohenriquesoares5745 5 років тому

      @@daniellecruz8257 Danielle o óleo ajuda amaciar a carne e pegar melhor o tempero além de não deixar a carne seca.obs vai meio copo de água tbm.eu esqueci de mencionar😅

    • @PR0CUR4D00
      @PR0CUR4D00 5 років тому +1

      @@daniellecruz8257 se nao a carne gruda e fica seca

    • @karlaobebedourense517
      @karlaobebedourense517 5 років тому

      Louro pra quê??

    • @julianohenriquesoares5745
      @julianohenriquesoares5745 5 років тому +1

      @@karlaobebedourense517 o louro faz parte do tempero deixa vsabor muito bom na carne ok . abraço amigo

  • @sairdocanalsuelimartamarta913
    @sairdocanalsuelimartamarta913 5 років тому +29

    Boa noite querida Sussa!!
    Hummm só delícias parabéns.
    Uma ótima quarta-feira pra vc.
    Obrigada Deus abençoe beijos.
    😊😊😃😙😙👍👍👍
    👏👏👏👏❤❤❤❤
    🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
    Deu água na boca 😙👍

    • @sussarodrigues
      @sussarodrigues  5 років тому

      Muito obrigada querida, amém! Que Deus te abençoe também 😘😘😘

    • @sairdocanalsuelimartamarta913
      @sairdocanalsuelimartamarta913 5 років тому +1

      @@sussarodrigues obrigado querida amiga.
      😙😙👍❤❤❤

    • @cacadoresdepassaromartins9328
      @cacadoresdepassaromartins9328 5 років тому +1

      1

    • @luannasivapito4410
      @luannasivapito4410 4 роки тому

      Boa noite querida sussa! ! Hummmmm só delencias parabens . Uma ótima quarta _feira para vc. Obrigado Deus abençoe Beijos. 😊😊😃😘😘👍👍👍👍

    • @luannasivapito4410
      @luannasivapito4410 4 роки тому

      Boa noite querida sussa! ! Hummmmm só delencias parabens . Uma ótima quarta _feira para vc. Obrigado Deus abençoe Beijos. 😊😊😃😘😘👍👍👍👍

  • @alecarvalho2710
    @alecarvalho2710 5 років тому

    Adorei até curti a página

  • @nicolaseelaine3982
    @nicolaseelaine3982 5 років тому +3

    Se Deus quiser vou abrir meu espetinho em breve

  • @lucasmendes7466
    @lucasmendes7466 3 роки тому +1

    sim

  • @lucimargrigorio9026
    @lucimargrigorio9026 3 роки тому

    Interessante

  • @netosantos2386
    @netosantos2386 3 роки тому +1

    Muito top seu canal, parabéns! Acabei de mandar inscrever....

  • @carlosoliveira535
    @carlosoliveira535 4 роки тому

    Bom dia deve ter ficado uma delícia adorei

  • @julianauchoa5679
    @julianauchoa5679 3 роки тому

    Ameii vou fazee

  • @inaciosousa2126
    @inaciosousa2126 4 роки тому

    Gostei das dicas

  • @eletronicavilela2392
    @eletronicavilela2392 4 роки тому

    Dona susa boa noite Deus abençoe sempre sua vida gostei muito de seus espetinhos mas concordo com um amigo que também comentou o tempero industrializado acho que não tem necessidade de tempero sabor carne porque você já tem a carne desculpe é minha opinião obg

  • @claudioalexandreferreira3096
    @claudioalexandreferreira3096 4 роки тому +26

    Uma sugestão, tira este tempero industrializado , troca por um alho e cebola.

    • @lima744
      @lima744 4 роки тому +1

      Adorei sua dica amigo, detesto esses temperos industrializados , meu nome é Soraia um abraço.

  • @ChristopherBlosfeld
    @ChristopherBlosfeld 5 років тому

    Muito bom 👏🏻👏🏻👏🏻 obrigado

  • @valeriamedeirosribas8914
    @valeriamedeirosribas8914 5 років тому +4

    Otima receita!!vou fazer😄

  • @alinecristina8742
    @alinecristina8742 4 роки тому +1

    Amooooo

  • @Paulo-rr1sp
    @Paulo-rr1sp 4 роки тому +1

    Boa receita, qual gordura intercalar entre a carne

  • @brunomagalhaesfonseca6246
    @brunomagalhaesfonseca6246 4 роки тому

    Caraca que vontade de comer um desse obrigado pela dica

  • @edmundoveloso3008
    @edmundoveloso3008 5 років тому +1

    Muitas coisas deliciosas cada prato melhor que o outro

    • @sussarodrigues
      @sussarodrigues  5 років тому

      Oi Edmundo, muito obrigada, bjss no ❤️

  • @pablovinicius838
    @pablovinicius838 4 роки тому

    Muito bom .

  • @antonioandrade5005
    @antonioandrade5005 4 роки тому +1

    Fácil e gostoso???

  • @ademarpalacini412
    @ademarpalacini412 5 років тому +7

    Bom dia aí sim to com água na boca

    • @sussarodrigues
      @sussarodrigues  5 років тому

      Bom dia! Muito obrigada, espetinho é bom demais, rsrs😘

  • @lucianamaceo3733
    @lucianamaceo3733 5 років тому

    Amo suas receitas

  • @soraiamaria4427
    @soraiamaria4427 4 роки тому +10

    muito bom, ficaria melhor sem o tempero industrializado

  • @renata1110
    @renata1110 4 роки тому

    Amei ganhou uma escrita

  • @RavenThy
    @RavenThy 5 років тому

    Amei o vídeo

  • @moacircastoldi7681
    @moacircastoldi7681 5 років тому +5

    Aquela carne ARANHA, é muito saborosa e macia.

    • @mariaritapereira3969
      @mariaritapereira3969 3 роки тому

      Que carne é essa, aranha

    • @moacircastoldi7681
      @moacircastoldi7681 3 роки тому

      Maria Rita Pereira, eu não sei te explicar certinho, em que parte do boi ela se encontra. Eu frequentava um lugar onde fazia espetinhos e a carne era muito macia e saborosa e então perguntei para o dono, qual era a carne que ele usava e me falou que era Aranha. Eu já comprei essa carne em supermercado embalagens vácuo da Friboi. Tem que tirar umas fibras, nervos. Eu fiz na grelha e ficou ótima. Abcs.

  • @comomontarumespetinhodesuc2531
    @comomontarumespetinhodesuc2531 4 роки тому +1

    Sussa ótimo vídeo 👏👏👏

  • @claudiaguedes4359
    @claudiaguedes4359 5 років тому +3

    Deve ter ficado uma delícia, Boa noite amiga 😍😍😘😘

  • @cirlenemaria5613
    @cirlenemaria5613 5 років тому +1

    Amiga olhando esse vídeo lembrei de quando eu vendia churrasco no palito
    Só que eu usava miolo de assem
    Bjosss

  • @JoseFernandes-ce6bv
    @JoseFernandes-ce6bv 5 років тому +2

    maravilhoso adorei

  • @marcosnerisdasilva1496
    @marcosnerisdasilva1496 5 років тому +1

    Meus parabéns a vc

  • @maisasilva24
    @maisasilva24 5 років тому +3

    Que delícia, queria uma receita assim, pra fazer na churrasqueira elétrica 😋

  • @chs9150
    @chs9150 4 роки тому

    Muito bom! Eu fabrico 14 modelos de churrasqueiras e as que mais vendo são as de bafo.

  • @joacialvespereira9713
    @joacialvespereira9713 4 роки тому

    Show 👍👏👏👏👏😁

  • @amaurymartinspereira4271
    @amaurymartinspereira4271 5 років тому +1

    Hummmmm😊😊😊

  • @klebercardoso4691
    @klebercardoso4691 5 років тому +3

    O tempero de churrasco e sal. Mais o seu deve ter ficado bom tbm

  • @kristiantonani879
    @kristiantonani879 5 років тому +10

    Faz com cordao do file mignon preço dele e 13.99 kg rende muito

    • @pedroivanmarques2513
      @pedroivanmarques2513 5 років тому

      Cordão do filé , como assim? Nunca vi!!🙄🙄

    • @rodrigolima7408
      @rodrigolima7408 4 роки тому

      Vou começar fazer os meus, me indicaram o cordão do filé tbm. obrigado pela dica....

    • @maurocelso483
      @maurocelso483 4 роки тому

      @@pedroivanmarques2513 g ĺ

    • @leonardodelfino9503
      @leonardodelfino9503 4 роки тому

      Aqui na minha cidade é 24 o kg no cordão kkk

    • @ANONYMOUS-hn2je
      @ANONYMOUS-hn2je 4 роки тому

      @@leonardodelfino9503 melhor que pagar 40 na alcatra 😂

  • @washingtonfreitas5260
    @washingtonfreitas5260 4 роки тому

    Vou fazer aqui em casa e te mando fotos

  • @moisesprado3427
    @moisesprado3427 4 роки тому

    Muitobao.

  • @yurireis9601
    @yurireis9601 4 роки тому

    Se puder deixar o nome dos ingredientes pra depois o pessoal procurar é bem legal

  • @ckafeeliza5432
    @ckafeeliza5432 4 роки тому +3

    O grande segredo de um espetinho macio e suculento é o corte da carne em tirinhas e repousar no azeite e temoeros

  • @miguelwillian3841
    @miguelwillian3841 4 роки тому +8

    Pode falar o nome desse tempero do sachê ? É sazon?

    • @sussarodrigues
      @sussarodrigues  4 роки тому +6

      Sachê de temperos para carne ( Mais Sabor da Kitano) mais pode ser o Sazón 😘

  • @diegokauebastosreis3718
    @diegokauebastosreis3718 4 роки тому +1

    Parabéns

  • @IgorSantos-fh7xc
    @IgorSantos-fh7xc 4 роки тому

    Pode temperar e deixar no congelador?

  • @quelribeiro1494
    @quelribeiro1494 4 роки тому

    Parabéns ! Nota 10 Delicioso ! Um forte Abraço!

  • @suelenmendes5521
    @suelenmendes5521 4 роки тому

    Pode usar sal grosso?

  • @judithsouza9781
    @judithsouza9781 5 років тому +1

    gostei do tempero do churrascos

  • @valcilenemoreira007
    @valcilenemoreira007 3 роки тому

    Esse tempero serve pra frango?

  • @edgespace3777
    @edgespace3777 3 роки тому

    Esse espeto de bambu solta ferpas. No mais ta perfeito!

  • @laatordoadordepapel2
    @laatordoadordepapel2 5 років тому +5

    Eu uso a média de 10 gr. de sal,pra cada kg de carne.

  • @luizaborges1826
    @luizaborges1826 5 років тому

    Maravilha.. 👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏 gostei.

  • @paulosilva-dm1qb
    @paulosilva-dm1qb 4 роки тому +1

    Não me leve a mal Sussa..Fiquei com água na boca...Más acho que não deveria provar o mix "tempero+carne crua". Há risco de contaminação, por ex: salmonella. E vc acabar doente.

  • @geranditavares8481
    @geranditavares8481 4 роки тому +7

    O sal agosto não funciona, moro em Minas gerais e aqui em qualquer açougue que você for comprar carne eles já tem o peso do sal que é 25gramos por kg de carne rê nunca vai dar errado

    • @eduardosilvatrevizan9725
      @eduardosilvatrevizan9725 4 роки тому +1

      Rapá... 25g de sal por kg é muita coisa hein.

    • @juliamarques6739
      @juliamarques6739 2 роки тому +1

      Geralmente uso 18 gramas de tempero de alho com sal, por kg de carne. Fica perfeito.

  • @franciscovalcidiofariascid5238
    @franciscovalcidiofariascid5238 3 роки тому

    Quero aprender a têmpera a carne

  • @hectorcaceres8120
    @hectorcaceres8120 5 років тому +3

    Como estou assistindo o vídeo em junho, posso colocar sal ajunho?

  • @rubenbruder9671
    @rubenbruder9671 4 роки тому +1

    Boa tarde gostaria de saber para que serve o vinagre na carne. Se ajuda amaciar.

    • @sussarodrigues
      @sussarodrigues  4 роки тому +1

      Oi Ruben, boa tarde! Vinagre pra dar sabor😘

  • @rosenivenancio8057
    @rosenivenancio8057 4 роки тому

    Bom

  • @wellingtonrodrigues6882
    @wellingtonrodrigues6882 4 роки тому +1

    Amei vou vender a 3,50

  • @nailtonfranca3611
    @nailtonfranca3611 5 років тому +4

    Sensacional