Cómo hacer TORTAS DE CHÓCOLO fritas🌽 (Choclo, Masitas o regañonas)
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- Опубліковано 23 сер 2024
- ¡Te aseguro que éstas son las mejores torticas de chócolo que te vas a comer! 🤤🌽 ¿Y lo mejor? No necesitas un molino o ingredientes complicados, así que las puedes preparar desde cualquier parte del mundo🌎.
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🔸INGREDIENTES PARA 20 TORTICAS:
- 3 mazorcas (4 tazas o 570 gr.)
- ½ taza o 120 gr. De queso cuajada o campesino.
- 3 Cdas de harina de maíz.
- 1 pizca de bicarbonato o polvo para hornear.
- 3 Cdas o 35 gr. De azúcar.
- ½ Cdita de sal.
- 3 tallos o 35 gr. De Cebolla larga.
- 1 Huevo.
- Aceite (cantidad necesaria)
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#RecetasColombianas #TortasdeChócolo #RecetasFáciles
👋🏻😊 *Las cantidades las encuentras en la caja de descripción, que se despliega dando clic abajo del video.*
- Estas torticas también se conocen como masitas de maíz o regañonas. En algunas regiones no le agregan cebolla. Pero en el Valle del Cauca y Antioquia, es común encontrarlas con cebollita🧅 y quedan súper ricas🤤. ¡Espero que les gusten mucho!
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Ya las hice
Quedaron super ricas
Las recomiendo.❤
Comía las masitas de maíz fritas cuando estaba muy niña pero ahora con tu receta las voy a preparar están .. de locura 👍muchas gracias 🙏
Gracias paisana que delicia ya havia olvidado como hacerlas , mi. Madre que en paz descanse nos daba estas tortas y éramos muy felices, gracias por compartir Dios bendiga tus manos 🙏 un abrazo fuerte desde la ciudad de México 🙏❤️
Excelente receta. Seguí la receta al pie de la letra y las torticas quedaron deliciosas. Son las mejores tortas de chócolo que he preparado. Muchas gracias
Gracias he estado buscando la receta de las torticas de maíz dulce hasta que encontré la tuya con las cantidades perfectas y muy bien explicada un abrazo grande Dioste bendiga
Me encantan estas torticas de mazorcas . Tengo la mazorca y todos los ingredientes. Hoy las haré. Gracias 🙏.
Las hice y quedaron deliciosas muy buena receta hoy las comimos al almuerzo gracias👍👍👏👏❤️😘
Hola ,,,hice esta receta y quedaron deliciosas,,,muchas gracias,,,,hasta ahora todas las preparaciones que he hecho han sido un éxito 🙌
Me encanta que te estén quedando deliciosas todas las preparaciones. Buen provecho😄🫶🏻
Encontré tu receta y de inmediato las he preparado, quedaron súper deli!!!... Muchas gracias por compartirla!!!. 🤤
Me encanta ... en unos minutos las voy a freír y espero me queden con la consistencia ideal , como tu receta ! Gracias 😍
Me encanto la receta.aqui las tengo a punto de freir. Vamos a ver como me salen. Gracias por compartir.
Se las hice a mi esposa y quedó encantada 😸
Se las voy a hacer a mi esposa!!
Amiga gracias por toda la clase
Espero que me queden bien ricas
Osino se ganará el más grande regalo que nunca le han dado en la vida
Bendiciones
Gracias
@MillennialEnLaCocina De pronto tienes un video de como preparar envueltos de choclo dulces?
Me gustó,muchas gracias.
Que bueno
Por fin encontré las torticas que quiero hacer. Me suscribí a tu canal, ya veré que más delicias encuentro
Son deli!!
Gracias, excelente
Por fin encontré la receta, gracias
K ricas las boy hacer muchas grasias por compartir
Se ven buenas. Mañana debo hacer tortas de chócolo para el desayuno...
Riko deliciosas gracias gracias 👍 me ayudastes un montón ☺️ graciassssss 🇦🇲👌😊
Jhohana q delicia de receta pero tu receta de buñuelos es muy deliciosa los mejores q he comido johana he buscado como ha ser calado colombiano y no he encontrado tu lo sabrás haser
Muchas gracias, me encantó tu receta....
Genial la receta, ojalá me queden igual jsjs!
Gracias hermosa me encanto la receta
Muy deli las torticas de choclo...Donde conseguiste el soporte para la bolsa de basura, me parece muy practico...Gracias...!!!
Soy de Cali gracias por aserme este favor es que tengo más orca un poco duro por favor me dice si es bueno aserla ok gracias
Estas son las que buscaba
Buenos días puedo agregarle queso costeño?
Gracias
Bendiciones
Bien
Ricas me encantan
Cual es la diferencia entre el polvo de hornear y el bicarbonato en la masa
Gracias Johana por la receta..se ven deliciosas. Pero en mi caso por ser diabetico puedo eliminar el azúcar y quedan igual de ricas? No se altera en nada la receta!? Gracias por tu asesoría. Felicidades. !
Se altera mucho el sabor, pero si ya estás acostumbrado a comer sin azúcar, estarán bien para ti. Agrega un poco más de harina de maíz para darle más consistencia.
Muy buen video 👌
Me quedaron deliciosas
Sería bueno que dijera cuánto pesa el maíz desgranado
Se ven deliciosas las masitas de choclo y creo que la receta es perfecta, igual que la de los buñuelos 👍🏼👍🏼. Para las masitas es harina de maiz precocida cierto?
¡Hola! Gracias💕, sí para estas torticas necesitas mazorca, maíz dulce o elotes y también un poco de harina de maíz precocido.
@@MillennialEnLaCocina mlnoon
Ñpp
Tiene muy buena pinta, gracias guapa. Saludos desde España 😊
Muchas gracias! Saludos💕
Gracias
Que delicia... Muchas gracias por compartir.. Bendiciones 😇
A ti muchas gracias, un abrazo! 😊
Oxdnu ojkzk
Hola cuantas pueden salir de esa cantidad y a q precio se pueden vender
Que medidas son para la receta
muchas gracias x tu video me ha servido mucho! pero quisiera saber cuánto duran las tortas de choclo una vez que uno las fríe y si las hago el día anterior, podría al día siguiente en la mañana recalentarlas para su consumo? gracias de antemano
Hola, sí las puedes conservar uno o dos días ya preparadas.
@@MillennialEnLaCocina muchas gracias x tu respuesta :)
SE PUEDE QUESO COSTEÑO?
Joha que buen canal, saludos
Fabi, mil gracias😊
Es saludable, me gusta
Hola amiga siempre busco tus recetas me gustan mucho y las preparo al pie de la letra siempre veo tu canal gracias
Como hago para que no me queden grasosas
Pensaria que en una olla freidora
Diana londoño Ramírez
Se podría usa quesito. Gracias
Hola, sí.
A mi se me desbaratan cuando lasvfrito.q rabia..el maiz tiene que estar tierno o duro?.
Que delicia de masitas me podrías decir cuantas masitas me salen con esa cantidad
Gracias💕 Claro que sí, aproximadamente 20. Esto depende del tamaño que las hagas.
La harina de bolsa para hacer arepas es la misma osea sirve?
Sii esa es harina de maíz.
@@MillennialEnLaCocina disculpa otra pregunta si aun meto una o dos mazorca Como Aumento el resto de todo?
Delicioso 😋
Yo las hice al pie de la leyra y me quedaron crudas por dentro 😮 que me faltaria
La temperatura del aceite estaba muy alta.
Gracias 🫂❤
Son las mismas regañonas???
Hola, creo que las regañonas son sin cebolla. Pero es similar.
No quedan dentro crudas 😏, como los buñuelos...yo creo que es como ella dice fuego media alto ...?
😢😢las estoy haciendo y siento que están tratando mucho aceite que debo hacer
El aceite no estaba lo suficientemente caliente.
Buenas, me encantó tu receta pero túve un inconveniente las eche a freír y todas se disolvieron en el aceite, eso quedó una capa de la mazorca, te pregunto por favor yo le eche harina de trigo y vos decís que harina de maíz y no sé cuál es por favor me indicas porque de sabor me quedaron ricas y tuve que poner toda esta mezcla en una plancha para que quedara como una arepa pero casi no se aza. Gracias
Hola, debes usar harina de maíz, esa la compras en cualquier tienda o supermercado. Generalmente se encuentra la marca Harina PAN, pero te sirve Doñarepa u otra marca de harina de maíz para hacer arepas.
@@MillennialEnLaCocina muchísimas gracias. Las voy hacer de nuevo.
Me encanto la receta
Porque cebolla si son dulces?
Hola, en varias regiones se hacen de diferentes maneras. Esta receta la conozco así en el Valle, de donde soy.
Pues chocolo se dice en el occidente de Colombia
Que delicia
Hola las mías se desicieron 😢, no le agregué queso por qué no tenía y aún así no me quedaron bien
Hola... 🥲 Agrega otro poco de huevo o harina de maíz.
Las huce pero no quedaron ricas para mi .paea mi esposo y mi sobrino si les gustó.que paso?pues no tenia garina de maiz ,pero si garina de choclo y me quedaron muy dulces jajaja pues esta harina es dulce y no lo tube en cuenta pero bueno mi esposo se las comera con cafe😜😜😜😂😂😂
Esas tortas no salen así, la receta no sale bien. Es mentira 😂
Las tortas sí salen bien cuando usas los ingredientes exactos y las cantidades adecuadas. La he hecho montones de veces y siempre salen, en el video no oculto nada ni tendría por qué mentirles o subirles una receta que no funciona... Saludos!
Receta crema moka para decorar
Se me desarmaron horrible en la paila
Les hizo falta textura... Un poco de harina de maíz y arreglas la masa.
cebolla😱
nunca había escuchado eso. No es chocolo es choclo🤣 y solo llevan azúcar y queso o también anís
Señora la palabra es choclo no chocolos
Nada más entretenido que desgranar las mazorcas , porque meterles cuchillo. Creo que es pereza , o falta de tiempo?😂
Se llama practicidad. 😊