MATLÅDA: Förenklad butter chicken (kycklinggryta)

Smarrig kycklinggryta som passar perfekt till matlådan! Smidigt recept som passar hela familjen.
Följ Sigrid på Instagram! bit.ly/32Kl4Cj
Stekpannan är en Scanpan HaptIQ Stekpanna 24 cm. Fantastiskt skön ny stekpanna med en beläggning, som om den är lika bra som Scanpans tidigare, kommer hålla länge.
Pris: 1.499:-
Köp här: bit.ly/3kyZdnn *
Förenklad Butter Chicken
1 aubergine
Matolja
Salt
450 g kycklinglårfilé
salt
25 g smör
1 gul lök
4 vitlöksklyftor
3 msk riven ingefära
2 krm cayennepeppar eller chilipulver (eller valfri chilisås)
1 tsk malen kardemumma
0,5 tsk malen kanel
2 tsk koriander
2 tsk spiskummin
1 tsk gult currypulver
1 paket tomatpassata (ca 500 ml)
1 hönsbuljongtärning
1,5 dl grädde
Färsk koriander
Prenumerera: bit.ly/1EqRue2
Bli MEDLEM och få mer material: / @matgeek
Facebook: / matgeekse
Instagram: / johanhedberg
Nyhetsbrev: eepurl.com/w4kJr
- Länk märkt * är en affiliatelänk och jag får provision för köp som görs via den eller klick som den genererar. Jag väljer alltid själv ut vilka produkter jag marknadsför på det här sättet.