Preparato stasera al posto del pane da accompagno ad una bella costata con patate. È stato un successone. Per me pollice in alto, vai avanti con le tue ricette 🎉🎉🎉🎉
Buongiorno… ho visto questa ricetta e mi sono subito iscritta al canale perché mi piace cucinare e provare nuove ricette ma mi piacerebbe anche avvicinarmi a altre esperienze
Ciao Federica. Per quel poco che ne so io, in India per stendere l'impasto del chapati, dovrebbero usare una specie di mattarello con le estremità molto strette e con la parte centrale più spessa. È simile ad un fuso per la filatura.
Ciao Federica, sei stata molto brava😊, e ti assicuro che il mattarello che stai usando va benissimo, anche noi lo usiamo alle Mauritius, dato che i nostri piatto sono simili a quelli Indiani, anzi a volte usiamo la bottiglia di vetro se non ce ľabbiamo 😊
Il mio amico Maurizio mi ricordo che li stendeva con le mani... Purtroppo dopo un serio problema di salute non è più in grado di farli, proverò a farli io grazie alla tua ricetta! 🙏🏻❤️
Senza setacciare la farina potrebbero rimanere dei grumi ma non è indispensabile ☺️ puoi provare tranquillamente a farle la stessa preparazione con altre farine
Si può fare anche con altri tipi di farina? So che nn sarebbe più questo tipo di pane indiano ma una variante... magari usando farina di ceci, avena o castagne
Farina, acqua e sale. Impasto un po' più liquido, da prelevare con il mestolo e cuocere in padella con (se si vuole) un filo di olio evo (proprio una goccia di olio). È un piatto tipico della Ciociaria, della città di Vallecorsa in particolare. Data la semplicità contadina da cui trae origine, si chiamano semplicemente "padelle".
Adoro la rubrica delle ricette!😊
Benissimo!!
Fedi li provo subito stasera! Vogliamo altre ricette. Grazie ❤ Namastè
Arriveranno 👩🍳🥰
Siii ma che bella questa rubrica😍
😍
Grazie mille!🥰🔝🌹
Preparato stasera al posto del pane da accompagno ad una bella costata con patate. È stato un successone. Per me pollice in alto, vai avanti con le tue ricette 🎉🎉🎉🎉
Sei simpatica e spieghi bene grazie e brava
Grazie a te!
Da provare. Bravissima, grazie
Cucinare x me è un momento magico impastare a mano mi da una grande soddisfazione
Sono totalmente d'accordo 🥰
Ciao Federica. Stasera proverò la tua ricetta 🙏
Mi piace, la proverò! 😃😍
La proverò grazie❤
Siiiii volentieri❤
👩🍳🥰
Adoro, prosegui ❤
Ci riproverò 🥰
Mi è venuto benissimo 😊grazie
Bene!!! 👩🍳
Già mi immagino la versione che proverò a fare con l'aggiunta di rosmarino 😋
👏🏼
La proverò ! Ricetta veloce e molto leggera grazie 😊
Grazie.
Buongiorno… ho visto questa ricetta e mi sono subito iscritta al canale perché mi piace cucinare e provare nuove ricette ma mi piacerebbe anche avvicinarmi a altre esperienze
Benvenuta!! 😍 come avrai notato non sono una chef provetta ma condividerò altre ricette solo per piacere e per condividere una cucina semplice e sana
@ nemmeno io lo sono… però mi piace provare cose nuove
Sei bravissima anche per me puoi continuare con la rubrica ricette!!! 😘
😍
Ciao Federica. Per quel poco che ne so io, in India per stendere l'impasto del chapati, dovrebbero usare una specie di mattarello con le estremità molto strette e con la parte centrale più spessa. È simile ad un fuso per la filatura.
Grazie dell'informazione!! ☺️
Ciao Federica, sei stata molto brava😊, e ti assicuro che il mattarello che stai usando va benissimo, anche noi lo usiamo alle Mauritius, dato che i nostri piatto sono simili a quelli Indiani, anzi a volte usiamo la bottiglia di vetro se non ce ľabbiamo 😊
Il mio amico Maurizio mi ricordo che li stendeva con le mani... Purtroppo dopo un serio problema di salute non è più in grado di farli, proverò a farli io grazie alla tua ricetta! 🙏🏻❤️
🙏
Bene sicuramente proverò a fere questo pane semplicissimo.
😍
Brava 😍
Se vuoi puoi usare l’acqua calda per renderli ancora più morbidi 🤤
Ahhh ci proverò anche così allora , grazie!!!
Se non si setaccia la farina, non viene? Se si usa al posto della farina 0, si usa un tipo 2 o, semi-integrale? Grazie.
Senza setacciare la farina potrebbero rimanere dei grumi ma non è indispensabile ☺️ puoi provare tranquillamente a farle la stessa preparazione con altre farine
@@toyoga_academy Grazie.
Si può fare anche con altri tipi di farina? So che nn sarebbe più questo tipo di pane indiano ma una variante... magari usando farina di ceci, avena o castagne
Si potrebbe provare! Credo che bisognerebbe aggiungere più acqua ma se la provi facci sapere ☺️
Ho amici indiani e usano il mattarello e uno leggermente la padella con del burro
Grazie!!! ☺️
Farina, acqua e sale. Impasto un po' più liquido, da prelevare con il mestolo e cuocere in padella con (se si vuole) un filo di olio evo (proprio una goccia di olio). È un piatto tipico della Ciociaria, della città di Vallecorsa in particolare. Data la semplicità contadina da cui trae origine, si chiamano semplicemente "padelle".
Grazie!!! Da provare 😋
Buongiorno, per me può continuare a fare delle ricette, anche io cucino molto semplice...❤
Benissimo! Proverò a proporne altre allora 🥰
Io ho cucinato per anni per una famiglia numerosa...non ne posso più!!!!...mi piace guardare chi lo fa ...ma io non ne ho più voglia!!!!!❤😅
Posso solo immaginare 🙏☺️ le mie ricette sono davvero moooolto semplici
ragazza dalle mille risorse..complimenti davvero!
🙏
A me e' stato insegnato a passarli alla fine anche sulla fiamma viva in quel modo si gonfiano ..alcuni anche fino a diventare una palla.
Avevo visto una ricetta che prevedeva il burro chiarificato e corretto??
Non credo fosse chapati ma sicuramente si può usare per altri tipi di "pane" ☺️
In India il chapati viene fatto solo con farina integrale .
Si, in India usano il mattarello hahaha
😂
Chapati lo sposo con una testa in cassetta se non è troppo pesante per il medico.