Готовим BLACK STAR БУРГЕР: секрет раскрыт (очки поправь!). Москва сочнее!
Вставка
- Опубліковано 16 жов 2018
- Юрий Левитас - создатель и владелец бренда Black Star Burger покажет вам, как сделать настоящий бургер дома. А можно просто прийти в Black Star Burger goo.gl/TXpqET
Подпишитесь на инстаграм Юрия!: goo.gl/LDqg1Y
Самая лучшая оценка для нас - лайК, репосТ или комМентарий.
Нормальные, человеческие современные кастрюли и сковородки берите у "НМП" - goo.gl/egvXvc
Поло SPASIBOCHEF для вас - на сайте spasibochef.ru/
Ингредиенты:
Для сборки:
Булочки для бургера
Фарш говяжий
Соус 1000 островов (или майонез+кетчуп)
Гавайский соус (или майонез+горчица+сок лайма)
Соленые огурцы
Бекон
Для салата:
Руккола
Зеленый салат
Огурец
Помидор
Сладкий перец
Бальзамический крем
Оливковое масло
Трюфельное масло
Для гуакамоле:
Авокадо
Лук (репчатый или шалот)
Бальзамический крем
Перец
Соль
Грибная начинка:
Шампиньоны
Соленые огурцы
Сладкий перец
Лук
Оливковое масло
Сырная начинка:
Сыр чеддер
Сыр овечий
Сливки 22%
Съемки проходят в кулинарной студии Маруся - goo.gl/3445ov
Ингредиенты мы храним в классных экологичных картонных стаканчиках GEOVITA: goo.gl/XtyPRC
Красивые тарелки от Kenai - goo.gl/Nt9Uoa
Instagram | / spasibochef
Facebook | / spasibochef
Вконтакте | spasibochef
Однокласники | ok.ru/spasibochef
Музыка | Alexander Migel
Рецепты и кулинарные советы от шеф-повара Ильи ЛАЗЕРСОНА. Как приготовить вкусно и полезно мясо или рыбу, как удивить ужином гостей, необычные блюда, рецепты быстрого перекуса и праздничного обеда, как выбирать продукты, как готовить соусы, как применять специи, принципы готовки и кулинарные секреты - еда для жизни.
Spasibo Chef Spasibo shef Thanks chef Spasiboshef Tnx chef
Вкусно и честно)
Спасибо за всЁ)
Для связи - pal@spasibochef.ru - Розваги
Юрий - это внебрачный сын Феди Бондарчука и ШурЫ, тайно рожденный в синагоге.
Подстолом:)))
Из этих ингредиентов,у меня есть только сено))))
Ну, видимо, и твоя фамилия - не Левитас!)
А у меня есть "мраморный фарш", не скажу из чего, но с виду он точно из мраморной говядины. Это я о 5:25 если что.
Ну хоть что то есть..
У меня и сена не нашлось.
в кредит
Ахахахахахаах Ахахахахах ахахахах
"не готовлю продукты,не проходящие терм. обработку, голыми руками" - сказал шеф и почесал лысину перчаткой
кто он такой?зачем я смотрю это уже 9 минут?
Я 30
Что-то доверия не прибавилось... Напыщенность отталкивает... Лайк за культурность Лёни!
Спасибо,родной!)))
Странный типчик..... Точно далекий от ресторанного бизнеса, разве что, разводить на деньги, своими придурочными, нестандартными, типа, "гамбургерами", собственного изобретения. Смешной мужик, если, конечно, мужик.... Губы странные, выдают в нем кого-то или что-то....
Выдает наверное твое собственное отражение ,)
@@user-gk8uc4wb3t вы лучший!!! А гостей таких, поменьше бы( пусть идёт подкидывает для себя дома овощи …. Лживое напыщенное существо
@@alekseykaravashkin1084 спасибо,брат! Очень приятно...)
Слишком много высокомерия.
Вообще не заметил
Тут скорее не высокомерие, просто чувачок на пафосе, он же у самого тимати шефом, а тот немало бабла спустил на раздувание своего "я", нужно соответствовать....
Как вы там себе представляете такого как Лазерсон с его человеческой едой, приправленной матом и шуточками про евреев.
@@user-xz2we6ot9n Еврея воооще в духовку убрали на 230 гр.
@@user-fg8sy9hl6v ор
warezprofile, так он же от Blackstar. Хули там....
Полчаса рассказывать как котлету правильно положить на булку - такое под силу не каждому, тут нужна предварительная тренировка и даже, вероятно, учёная степень. А говорить графу "Лёня, поправь очки!", вообще вопиющая фамильярность.
Шефу с Соней, стоящим поодаль, спасибо!
Давайте среди подписчиков разыграем мозг и отдадим его Юрию? ?!!
Не зря настоящий ШЕФ за кадром был, знал, что надо будет лысому "очки поправлять"... Лёня зря повёлся, нах таких кулинаров на канал приглашать.
Никогда еще Леня не был так близок к провалу, местами его сарказм можно было даже уловить...
Леонид, саундтрек подобран идеально!
Это не я.....)))
Леонид, а еще вы очень скромный! Я точно знаю, плохих людей рядом с Исакичем быть не может!
Илью верните , он лучший. Ненавижу ни Тимати ни его вонючий блекстар-команду !
ждал Шефа собственной персоной(((
Все что у вас есть дома!!! Сформированые котлеты,листья салата, сир твердый, овечья брынза, рукола, сыр чедер и сукаа тададам!! Завалявшийся Гуакамоле!!!
Ну не надо понимать все так буквально, вы можете положить все, что у ВАС есть в холодильнике - нормальный, человеческий сыр, помидорку, лучок перец, просто кетчуп, вареную колбасу, яйцо глазком поджарьте, пару кусков хлеба можно в тостер пехнуть и вуаля!
Ну а когда ваше ЧСВ и пафос начнут преодолевать земное притяжение и выходить на околоземную орбиту, вот тогда вам будет жизненно необходимо всегда держать под рукой гуакамоле, трюфельное масло, бокальчик Дон Переньон и т.п.
аватарка на жопу похожа
две сладенькие ягодицы
гуакамоле можно самим же сделать: авокадо, чеснок и оливыч) еще перец чили можно чуточку добавить)
У Мега шефа даже прическа в виде булочки!!Вот это преданность своей работе!!)
Очки поправь) Орууууууу
Смотрел только из-за Шефа промелькнувшего в уголке, уверен,что Шеф приготовит ещё лучше. А слабо этому профессору сделать перловку с грибами?
Не практикующий шеф повар,не употребляющий точто
не употребляющий то что приготовил в чёрных перчатках...похож на проктолога!
Он типа выебнулся, что он даже якобы не режет овощи. Мол, не царское это дело 😑
Он похоже бывший гинеколог , привычка носить перчатки. Чёрный цвет перчаток не для кухни
Спасибо мужики за юмор!!! С очками - клёво смешно!!!!👏👏👏
Я,говорит , уже давно не ем это)Улыбнуло))Очень аппетитно выглядит)
Ух ты, спасибо, обязательно попробуем))
Мне понравилась технология приготовления котлеты. Никогда такого не видел. Про сочные бургеры тоже интересно, что сок впитывается в булочку. Повар вызывает негатив. Особенно когда заставляет поправлять очки. Это эти штучки скорее всего,чтобы люди ходили как на поводу. Ненавижу таких. На всех работах такие есть. Все время конфликтовал с такими мерзкими типами. Им что то доказать невозможно - только расстрел =)))
Какой же ШурА молодец! Не сложилась карьера у певца, но он не сдался, вставил белые красивые зубы, теперь готовит крутейшие бургеры!!!
Тоооочно)) на Шуру похож 👌
Илья Исаакович, Леонид и вся команда "Спасибо шеф" молодцы , вы сделали мне отличное настроение на день !!!!!! Спасибо большое!
Илья Исаакович, Леонид и вся команда "Спасибо шеф", поздравляю С ДНЕМ ПОВАРА! Желаю кулинарного вдохновения, благодарных едоков, новых вкусных блюд и радости бытия. Неиссякаемой Любви к этой неповторимой и восхитительной Жизни! С любовью и уважением к вам, Светлана!
Spasibo bro)
Квинтэссенция гастрономии общества потребления. Гигантские шматы мяса, тонна хлеба и т.д. Спасибо гостю за фразу-здесь лишнее ВСЁ!👏
Так необычно видеть, как на заднем плане Мастер прогуливается. ))
Прямо из центра😂😂😂👍👍👍. Лазерсон за кулисами 🎭 смотрит и в шоке.
Умный дядька приятно слушать.
Чумовые бургеры, перепробовал почти все на читмиле 😅 теперь хочется и попрактиковаться начать готовить дома их. Мужики спасибо !
Никакого высокомерия нет, женоподобные мальчики в комментария уже позабыли как ведут себя уверенные в себе и состоятельные мужики.
Орнул с "уверенных" и "состоятельных", пиши ещё. XD
И на будущее: псевдо-агрументы типа "а сам такой" и переходы на личности - они работают только в детском саду и среди МД. Savvy? ¯\_(ツ)_/¯
swergdach ?
"Очки поправь" 😎😂🤣
Я уже расстроилась, что Лазерсона нет, но потом его увидела с доченькой)
Имперский марш это зачёт ,
Не знал такого , но спасибо за такого гостя . Но не пойму как Шеф даёт свой нож 🔪 и не жалеет его ?
8:00 - когда батя зашёл на кухню.
Бондарчук хорош !
Илья Исаакович, большое спасибо за гостей которых вы приглашаете, это делает понятие кулинарного искусства, лично для меня, разнообразнее, не скажу что интереснее, но точно обширнее. Само блюдо довольно простое, не уверен что готов это делать дома, всё же домашняя кухня, да впрочем и само понятие "Кухня", для меня нечто иное, но право на существование всё это имеет. Отдельное Вам спасибо за профессионализм!
Сборный бургер с плоской котлетой, по пьяни сойдёт 🤙
А Лазерсон в то время по тихому в углу хамячит !!! :D:D:D
Левитас вообще дядька интересный приятно его послушать видно что прошел не мало в жизни успехов и развития ему
вот это класно интересно смотреть по больше фастфуда
У Андрюши дома из всего этого великолепия всегда есть лук и кетчунез. Поможем Андрюше сделать из этого блек анус бургер.
Называется:Готовим блекстар бургер,но в блекстаре его нет...
Лазерсон на фоне : ну их нахуй ваши бургеры хлебну борщеца
Это точно шеф ?
Исакыч на заднем плане балдеет)
Илья Исаакович очень прошу вас,запелите свой видос следом,чтобы день не зря прошел,пусть это будет что нибудь простое,пожалуйста)))
Наслаждайтесь ua-cam.com/video/k4cIUjovIOI/v-deo.html
Шеф! Не издевайтесь, не бросайте нас!
Юляша, ни за что не брошу) все будет)
Спасибо, вы наш дружбан навеки!
Надеюсь они при входе в студию, снимают уличную обувь и обувают тапочки.
И когда Илья Лазерсон пробуя суп у соседней плиты,
увидел этого блетмэна за приготовлением еды, понял главное,
что такому гостю просто необходимо пойти и нассать в ботинки,
тем самым выразить мнение многих людей относительно,
таких топ-поваров, самих от себя кайфующих.
Имперский марш на заднем плане шикарен и в тему!!))))
Из этих ингредиентов у меня есть только с ноги очки поправить!😁😁😁
Самый вкусный бургер из всех что я пробовал и приготовил его я !!!! Спасибо
Шикарный Бургер Спасибо за рецепт 👍👍👍👌💝💝💝
"булочки не надо делать самому. просто берем покупные"
"мы делаем сами булочки. вот я привез наши"
короче никто дома не сделает как в ресторане.
Молодцы ребята все чётко
Лёня 😂 Илья теперь тебе замучает 😂😂😂 - Очки поправь!
Соусы прикольные используют, тоже такие буду делать , а то дочка просит кетчупом мазать , но надо такие попробовать . Но если честно мне больше понравился бургер от Гордона Рамзи.
Доброе утро, Илья! Вы не перестаете удивлять! Желаю Вам дальнейших творческих идей!
Ну рецепт то супер) заходите на чай)))
evstafevich74 давайте дружно позовём)))))
Дима Нагиев бургеры готовит ))
читал комменты до 8 минуты, смотреть нечего, потом сильно улыбнуло, человек в перчатках реально думает, что он повар? ) лайк за юмор)
«Трендов» и пафоса много а душевности не заметила. А я люблю когда готовят с душой
Фантомас учит нас готовить
Срочно перехожу на массу!
Вэлкам,братан!)))
А Лазерсон слушает, да ест :)
То чувство,когда Илью в песочницу поиграться не взяли)))))))))))) Грустный ходит на заднем плане)))
Ого какая важная личность повар у самого Тимурати.
24:33 у тиматти офигенно лояльная аудитория из таджиков и дагестанцев)) туда даже узбеки не ходят, брезгуют, и правильно))
звук на фоне, жесть. у меня мелодия эта на директора стоит, смотрю,слушаю, но очкую
Бургер просто супер. Буду приучать Днепропетровск к хорошей кухне.
Вот кстати в Воронеже нет очереди в Black Star Burger
Я думал, что это Шура готовит бургеры)))
Лютый Юрий! Нельзя такое на ночь смотреть, нельзя
Очки поправь!
что-то Я не пойму почему так мало народа подписалось на канал. У сраных блогеров миллионы подписчиков а у реально достойного человека всего 115000
Помоги брат - расшаривай видео)
Очень вкусно и сочно! Красивый бургер и мощный бургер! Всем, приятного аппетита! Благодарю, за видео!))
Дарт Вейдер одобряет!! фшшшш..
Стилистика Блэк Стар крута, но Лазерсона интереснее смотреть и приятней, когда его смотришь и готовишь одновременно + 15 к вкусной еде полуается )
Столько нарезки в видео, что аж в глазах рябит!
Прикольный дядька лысый))
Шеф, без вас плохо, что вы там варите?
Похер на тимати, в блэкстари иногда ем, т.к. цены чуть выше, чем в макдаке, а качество еды в разы лучше, но фарш Новикова нравится больше.
Спасибо за идею с гуакамоле. След.раз попробую
А у меня из всего только трюфельное масло, все остальное просто не ем, но от сковородки не отказался бы)))
Юра конечно приготовил отличный бургер, но без Илюшеных банк скучновато😊 p.s. Илья варит что то в сторонке)
Очень рад что в этом видео нет ШЕФА, здесь нет души! Спасибо шеф!
Котлетки с Мираторга) а завод Мираторга в Брянской области, в зоне отчуждения ЧАЭС) Бон аппетит радиационными котлетками, фаршами и прочей радиационной продукцией)
Музыка очень подходит гостю
Не взяли меня на работу кладовщиком в блэкстарбургер(((
Ебать вы серьезные!Не бургер готовите,а как будто на дело идете!
В серой футболке, кто то из соседей ?
Ходит и украдкой жрёт что то )))
Ахахахах )))) - Я не ем, сказал лысый, похожий на Бондарчука, чувак в очечках... Я, говорит, уже 100500 лет лет как не ем. ))) - Я тоже не ем, сказа Леня! И дружно захамячили экспромтобургер. Весело у вас там! ))))
Неее, я тут не для этого. Это какая-то околокулинария- верните шефа!
На массе - это значит есть много, но это не значит, что можно есть всё
Спасибо,будем знать)))
ооо.... это Нагиев)
но это должно быть достаточно вкусно, я бы отдал за него рублей 500,
а лучше бы сам пожарил бы 20 котлет из фарша.. да с кетчупом-майонезом меж 3 разрезаными пополам батонами и несколькими кило весеннего салата и полкило росийского сыра... имхо
и пох что не мраморная говядина зато не 2500
Повар на доверии))
Супер!
Спасибо! Лайк.☺
Персонаж заслужил премию "Мудак года", пардоньте "яйца барана". Надеюсь, вы с них бабла заработали!
В любом случае, лайк! Поржали)))))
Лайк!
Неее, раньше тащился от Биг Тейсти и после летних каникул гнали , как психи , за ним ) Потом переехали в другое место и попробовали Воппер , после лет 3х , решили гонять купить Биг Тейсти.....Пфф....нет , нет и еще раз нет ))))
Пойду в википедия, очень интересно, что за Юра!?!?!)))
Илья как Тимати, надо подумать о ресторане) Можно даже совместном.
После Анатолия, все остальные шефы, это такие лапочки. Даже этот понтовщик. И Леня, такой душечка, особенно, когда другому очки поправляет.
>> Я бургеры два года не ем
>> "Стоит жрет бургер"
ок.