Безумно Вкусная СКУМБРИЯ в фольге на Мангале.
Вставка
- Опубліковано 18 кві 2022
- Самая ВКУСНАЯ РЫБА - это рыба приготовленная НА УГЛЯХ, НА КОСТРЕ! Сочная, Безумно Вкусная СКУМБРИЯ на мангале! Скумбрия в фольге на углях готовится в изумительном маринаде, ароматных специях и конечно же не забываем про лимон, ведь благодаря лимону скумбрия приобретает пикантную цитрусовую нотку и приятную кислинку! Также лимонные дольки нейтрализуют специфический запах рыбы. Очень вкусный рецепт скумбрии на мангале (маринад для рыбы на углях, маринад для скумбрии) простой и удобный! Кстати, это еще и идеальное блюдо для пикника! Вы можете дома замариновать рыбу и завернуть ее сразу в фольгу, и пока доберетесь до места пикника - скумбрия будет уже готова к запеканию!
ГОТОВЬТЕ с Удовольствием,
Отдыхайте ВКУСНО!
Ингредиенты:
- Скумбрия,
- Репчатый лук,
- Лимон,
- Соевый соус,
- Горчица,
- Специи(орегано, тимьян, розмарин)
Подписывайтесь на наши соц.сети:
Мы в Телеграмм t.me/rancousancho
Мы в Яндекс дзен zen.yandex.ru/ranchousancho
Мы в Инстаграм sancho_ranc...
Мы в ВК sanchos_ranch
Мы в Tik Tok www.tiktok.com/@rancho_u_sanc...
Благодаря вашему каналу не перестаю радовать близких новой, интересной едой)
Спасибо что с нами)
Сегодня готовили такую скумбрию!очень вкусно!всем понравилась рыбка! спасибо за вариант!👍
Нет слов одни слюни
Я похоже знаю , если в гости поеду , что тебе привезу)))) Слюнявчик))) Привет Слав.
@@RanchoUSancho 😂😂😂
Запечённая ваша скумбрия просто необыкновенна!
Спасибо огромное Татьяна,
Как всегда идеально 💋👌💋👌💋👌
Огромное спасибо Вам)
Класс ! Спасибо за вкусный.рецепт . Обязательно попробую.
Спасибо большое) Вам понравится
Молодец , как всегда вкусно буду пробывать . 👍👍👍
Привет привет) Очень вкусно Только дайте промариноваться час а лучше два и тогда за уши не оттянешь
Очень вкусно, уже пробовали, все отлично!
очень вкусно. лайк
Спасибо 👍 большое
Сейчас готовим ,уже жду не дождусь чтобы попробовать , спасибо за рецепт 🎉
Я все поесть люблю ну почти😝
Да и я такой же)
Привет. Санёк скумбрия класс. Лайки
Действительно просто, но думаю очень вкусно. Обязательно приготовлю для своих на праздники майские, спасибо за идею.
😋😋😋🤤
Огонь!!!👍🏻🔥
Рад что понравилось)
Благодарю за рецэпт
Спасибо за отзыв)
Посмотрел и сразу захотелось попробовать запечь - бомбический рецепт! 👍👍👍
👍🤝💪🏻
Спасибо за рецепт, оооочень вкусно приготовили в прошедшие выходные. Семья попросила повторить 29 мая🤗🤗🤗
)))) Я этим рецептом пользуюсь лет так 15 наверно, Отец научил) Приятного аппетита)
Большое спасибо!
Класс оболденная скумбрия приготовил в эти выходные ушла наура акакой лучек
В луке сам смак) Он хорошо дополняет) Спасибо за отзыв
Классный рецепт👍 ничего лишнего, все доступно обьяснил. Спасибо
Спасибо за отзыв )
Ну спасибо.Бегу скорей готовить.Удевлю завтра всех рыбкой .
🤝👏
Обращаюсь к последнему комментариям , тебя ни кто не заставлял делать так как на видео, делай сам ! Вот я лично сам решил сделать сам своей семье по рецепту этого человека ! Получилось не плохо даже хорошо ! Вот только настоятельно рекомендую дать рыбе настояться желательно часа минимум два даже два не более т.к.соевый соус даёт о себе знать ! А так даже бы не додумался о таком рецепте ! Красава повар ! Интересно и вкусно , только жарили как вы на 10 мин больше
Спасибо большое за развёрнутый коммент
Сейчас замариную!завтра запечем....😋🤤
Подписался! Отличный рецепт.
Спасибо будем радовать дальше)
Это самый вкусный рецепт маринада для рыбы на мангале!!! Всегда так готовим!!! Очень вкусно получается!
А я около 15 лет таким способом, ) И правда очень вкусно)
Я уже 3 года так делаю, только проще без горчицы и соевого соуса, просто вовнутрь рыбы закладываю половинки долек лимона и лучок, соль и перец черный. Да, тоже на лучок выкладываю. Вот в эту прошедшую пятницу готовила скумбрию в духовке. Вкусно!!!
Ну я тоже делаю бывает простым способом как вы, но иногда хочется что то изменить и придать другой вкус)
Санчо так аппетитно пробует скумбрию, что аж самому захотелось!) Отличный рецепт, в выходные попробую на даче!
Спасибо))) Делайте и так же кушайте вкусно)
Добрый день. Мы делали такой рецепт только без фольги
Буду на майские делать
Этот рецепт я делаю уже лет так 15. Всегда всем нравится, классика и беспроигрышный вариант.
@@RanchoUSancho классика не стареет
санчо, казан я уже купил))) теперь помимо казанных блюд, буду пробовать и этот шедевр!!!! а с карасем можно также поступить?)) просто в наших озерах в основном карась, а на платники я не любитель ездить))
Привет, Казан правильно обожги, и ухаживай. После каждого приготовления моей теплой водой и новой губкой, По возможности прокипятить с водой, А после вытираешь насухо и пару капель масла и смазывай что бы был покрыт пленкой маслянистой. И убирай на хранение до след раза.
А по поводу Карася По мне так лучше его пожарить, особенно если маленькие они вкусные. Ну можно и запечь.
Ошибочка не к последнему получается , а к самому первому ❤😂
Делал так без лука , рыбу в фольге просто на решотку и ничего не сгорит
Плюс!) Вопрос один от моряка ))) Как выбрать очень хорошую скумбрию?, как ты говоришь))))
Привет) Для меня главный критерий который можно сделать это визуальный, чтобы она была целая на вид, без всяких царапин ит.д. Это максимум что можно увидеть визуально. А вот ещё брать в проверенном месте.
@@RanchoUSancho А главное ! Светлая спинка!!!! Плохая скумбрия с темной спинкой!!!
@@user-ti7ij3jm7p спасибо ) век учись))) буду знать
@@RanchoUSancho Удачи тебе! Рецепт классный!
@@RanchoUSancho Но только объясни людям .что это можно сделать и в хорошей духовке дома.)
А где гости с пивом ?✌️👍🤗🤣
И рома.
Готовили так скумбрию, просто огонь, как думаете морской окунь вкусно получится?
Да это универсальный рецепт для рыбы. Думаю будет вкусно
Окунь правда тоже получился отлично, все гости довольны, спрашивали маринад))
В маринад можно добавить ложечку мёда.
Like your videos! New subscriber. Big hug from professional Chef and restaurant owner from NYC
Hello friend, I am very pleased that I am being watched from other countries, and even more so by the Chef. Thanks and good luck.
@@RanchoUSancho thank you Very much!
It is really lovely what you are doing!
Deep respect 🙏! Let's stay together. Pleasure to know you!🙏👍🌷⚘️🌷
Good luck with everything! 😊
Nice to meet you too. stay on our channel
Sure! With you!
Все бы ничего но зачем столько лука????
Делаю так же но не кладу лимон а поливаю лимонным соком,опытным путем понял что цедра лимона даёт горчинку
Ну я горечи не чувствую а готовлю более 15 лет таким способом)
Александр, согласна с Вами
А что можно вместо тимьяна и оригано,розмарин только есть дома)
Да уж , очень просто!😂
Сегодня беру Ваш рецепт на проверку 🙃😉😉😉😉😉😉 и вот всё же, почему никто не скажет,, уууу, я не досолил или пересолил, или пере пере..🤨🤨🤨🤨🤨🧐🧐🧐.. Всегда у всех рецепты на,, ммм ммм, отвал башки,, 😆😆😆😆😆😆.... Мммм??????
У меня такое редко бывает и в роликах я об этом говорил)) а этот рецепт проверенный годами)
@@RanchoUSancho Тёплый солнечный привет..Скумбрия куплена, остальное дело техники.. Хорошего Вам дня 😊
Спасибо большое А Вам хорошего отдыха и настроения
Купите кисточку кулинарную-- чтобы промазывать рыбу, мясо маринадом.
Есть дома даже 2 или 3 штуки)))
Как можно было при таких возможностях испортить скумбрию такими приправами…???
Уметь надо) а если честно таким рецептом готовлю лет 15 и это очень вкусно) попробуйте
Всех лучше засолка а на огне становится суховата
Ну я бы не сказал так как это скумбрия) она жирненькая) главное не передержать
Риба с горчицей😅
Пером надо на подложку
Х0
Санчо! Скажи.А почему все повара -блогеры при пробе блюда после приготовления глаза заворачивают к верху , потом закрывают, потом издают звук , как будто после секса??)))) .Мне это напоминает женщин ,которые красят ресницы , открывают при этом рот и закрывают глаза....Только стона не хватает))))
ДА потому что очень вкусно, и это надо передать на камеру. У меня есть блюда где я так не делаю, ну значит обычное хорошее блюдо, либо вообще не понравилось и такое бывает.
@@RanchoUSancho Значит ,если Санчо не закрыло глаза ,значит плохо) .Буду знать А вообще скумбрия - это моя рыбы детства.Я с Мурманска.Скумбрия,треска и палтус - это рыбы севера.)
@@user-ti7ij3jm7p )))) Спасибо Олег, всегда веселишь хорошими комментариями) У меня знакомых с Мурманска достаточно.
Хрень , перец,соль и на угли ,все.
Скумбрию надо жарить на мангале, а это вареная, да еще и в пареном луке…
Ну кому как нравится
Так это и есть 2 разных рецептов 🤦♂️
Нахера столько приправ? От вкуса и запаха рыбы нихрена не осталось!
Это только Твоё суждение, а когда попробуешь будешь уже судить) Все там остаётся)
Согласен с вами, пересушенная, лук перебьёт весь вкус рыбы